Fiveoclock time
1.64K subscribers
1.77K photos
83 videos
113 links
Из маленьких традиций складываются большие семейные истории🧡
Написать мне @Viktoriya_Makeeva
Download Telegram
Кажется, получился какой-то идеальный сентябрьский понедельник: +19; книга в парке днем и уличный театр вечером!
Спойлер: так бывает редко😅

Занесло меня сегодня на необычную постановку и в непривычном для меня жанре уличного итальянского театра - комедии дель арте.
«Зобеида» в РАМТ, после которой я вышла в очень приподнятом настроении!

От динамики актеров и их горящих глаз, молниеносно меняющейся мимики, быстрых перевоплощений, от карнавальной, уличной атмосферы, от шикарных костюмов и шедевральных масок, от импровизированных шуток (даже если они нарочито прямолинейные) и не импровизированных намеков. Но главное от того, что добро, наконец, победило зло, хотя бы даже и в сказке….

Если вам интересны разные театральные жанры, если вы не боитесь нового, если мечтаете увидеть как прекрасная Зобеида побеждает злого царя, который держит в страхе своих министров-лизоблюдов и творит беспредел в своем государстве - то рекомендую.

...кто хочет правды, не боится слез!..(с)

#fiveoclock_протеатр_и_кино
❤53👍12🔥6🥰6
Пусть с космеями у меня в этом году не задалось, зато георгины выросли размером с голову🩷

Сорт не знаю - я покупала одно название, а выросли совсем другие))))
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7938😍13👍3💘1
Дети сказали, что придут с друзьями)
Я в таких случаях готовлю или эти котлеты 👍🏻( всегда у меня имеется партия замороженных на всякий пожарный), или тефтельки с пармезаном в томатном соусе 👍🏻( не было пока, не ищите, но обязательно напишу, они очень вкусные со спагетти). Или вот такие фрикадельки в стиле Икеа, но на мой взгляд даже лучше 👍🏻
Рецепт когда-то нашла у Олега Зимина (с моими небольшими изменениями). Сохраняйте. Они ооооочень вкусные🔥

ФРИКАДЕЛЬКИ В СТИЛЕ ИКЕА:

фрикадельки:
⁃ фарш говяжий/телячий 800 гр (в оригинале пополам говяжий и домашний)
⁃ яйца С0 2 шт
⁃ лук 170г
⁃ сухари панко 80г
⁃ мускатный орех чуть-чуть
⁃ соль и перец по вкусу
⁃ молоко 80г
- немного сливочного масла для обжарки лука.

Режем лук мелким кубиком и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. смешиваем все ингредиенты в миске и слегка отбиваем. крутим митболлы и отправляем в холодильник на 1 час.


для соуса:
⁃ сливочное масло 2 ст л
⁃ мука 2 ст л
⁃ вустерский соус 2 ст л
⁃ насыщенный куриный или говяжий бульон 500г (и еще 200-250 на долив, если надо будет сделать соус пожиже)
⁃ сливки 33% 200г (можно и 20%, я делала и так, и так)
⁃ соль и перец по вкусу
⁃ горчица зернистая олд стайл 1 ст л (самая лучшая горчица в быту, на мой взгляд)

- дополнительно немного сливочного и растительного масла для обжаривания фрикаделек


Обжариваем фрикадельки на смеси растительного и сливочного масел до коричневого цвета. Убираем их со сковороды.
Готовим соус:
Растапливаем сливочное масло и всыпаем муку. Доводим до пенистого состояния и вливаем подогретый бульон. Выпариваем бульон в половину, добавляем вустерский соус и горчицу. Выключаем огонь, даем пару минут постоять и вливаем подогретые сливки. Отправляем на огонь и загущаем до нужного состояния, если слишком густой, то подлейте еще бульона. Виконце готовый горячий соус пробуем, подсаливаем если нужно и перчим. Отправляем в соус фрикадельки и тушим под крышкой до готовности.

подаем обязательно с пюре, брусничным вареньем (вкусно также с джемом из красной смородины) и соленым или маринованными огурцом.
❤56🔥19👍9
Вот очень важный вопрос: первые или вторые?) хочу обновить свои желтые сапоги. Самая необходимая обувь для Москвы🙈
❤34👍7🔥4
….Это все дождь🧡
Получилась та самая, как из детства, только в модной современной форме🧡

#fiveoclock_опять_чтото_печёт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍50❤19🔥19👍7💔4
Увидев с утра солнце при прогнозе сильного дождя, главное что? не тормозить) быстро собраться и поехать с мужем в Переделкино.
Ну здесь, как всегда 🍁🍁🍁
❤75😍17👍11🤩1💯1