Ну всё, удалось, наконец, переключиться со свадебной истории на обычную жизнь. Вчера с подружками ездили на фарфоровую фабрику, я уже стала забывать про такой милый экскурсионный формат)))
Рецептов новых пока нет, доедаем свадебное😂
Сегодня на дачу было ехать лень, взяли книги и махнули в Мещерский парк. Босиком побродили, мороженое съели. Народу - тьма. Ну парк замечательный, потому неудивительно.
Как ваши выходные проходят?

…Хрюндель Рокки привезён с дачи, начищен и сегодня даже может полежать на нашей кроватке, да?)
(Вот оказывается где был его лишний килограмм - в шерсти!
А мы ребенка на диете держим)

Кто еще со мной летом на 90% состоит из помидоров? )))

Первое. Осталась у меня засохшая ржаная чиаббата. Чиаббата была не из пятерочки, а из дорогой пекарни, поэтому выкинуть ее рука не поднималась, надо было доедать любыми способами😂

Второе. Самое вкусное, что можно сделать с засохшим хлебом, это помакать его в помидорную жижку)) помнятся те благословенные, полные надежд нулевые, когда мы возвращались из греческого отпуска и я дома делала дакос - крутая и примитивная помидорная закуска, как раз греки ее на сухой коврижке подают. Зачем специально печь сухую коврижку, если у всех у нас такая и без выпечки найдется?))

Сделала улучшенную версию греческого дакоса. Это бомбео!

Закуска из летних помидоров а-ля ДАКОС.

На дно глубокого блюда:
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Крупную дольку чеснока натереть
Сушеный орегано
Немного крупной соли (аккуратно, смотрите еще на степень солености вашей брынзы)
Свежемолотый перец
Нарезать мелко несколько помидоров (можно и натереть, но давайте отойдем от трендов)))
Горсть каперсов, хороших оливок каламата (можно мелко порезать или колечками, можно или каперсы/или оливки, можно всего и побольше)))
Горсть брынзы/феты (я люблю с брынзой, прям руками измельчаю и посыпаю)
Сверху еще травки и чуть масла.

Макаем, в образовавшуюся на дне жижку, наш сухарик, на него еще все это великолепие кладем и наслаждаемся!

#fiveoclock_опять_ест

В двух словах о выходных.
Получили от бабушки нагоняй, за то что забрали Рокки, и он в нашей сумасшедшей (по мнению бабушки, конечно) Москве опять заболел. А он правда, как попадает сюда, сразу что-то нам выкидывает. То грыжи, то понос, то сопли, то задыхается…..
Ну теперь уж долечим и вернём в экологичную среду под бабушкин присмотр🙏🏻
На фото вам не Москва💔)))

Ожидание - реальность.

В мае я сажала космеи. Мечтала о большой белой полянке, мечтала составлять красивые белые букеты.
Ну вот выросла одна белая.
И ту улитки пожрали 🙈