Новый дизайн упаковок 5Yes!

Мы обновили упаковку — она стала ярче, современнее и заметнее. Теперь вкусы легче считываются с первого взгляда: на полке, в холодильнике кофейни и в работе бариста. При этом внутри всё по-прежнему: знакомый вкус, стабильное качество и продукт, которому доверяют кофейни, партнёры и покупатели.

Упаковки 5Yes! можно использовать не только для приготовления напитков, но и выставлять для продажи в кофейне — чтобы гость мог забрать любимый вкус домой.

Обновлённая упаковка уже постепенно появляется в кофейнях и на маркетплейсах.

Фундучный Шейкерато

Нежный густой напиток с насыщенным фундучным вкусом, сливочной ванильной сладостью мороженого и лёгким солоноватым акцентом арахиса. Десертный, ореховый и очень простой в приготовлении.

Рецепт от Даши Минулиной – бариста и тренера школы вкуса «Норма».

Ингредиенты на 2 порции:
• Фундучное напиток 5Yes! — 200 г
• Ванильное мороженое — 100 г
• Солёный арахис — 50 г
• Snickers — для украшения

Приготовление:
1. В стакан блендера добавить фундучный напиток, ванильное мороженое и солёный арахис. Тщательно взбить до густой, однородной текстуры.
2. Разлить напиток по бокалам. Украсить кусочками Snickers и подать сразу.

🤩 Рецептурник напитков с фундучным «молоком»

#рецепты_5yes

Напоминаем, что мы имем UGC-креаторов!

Если это вы – пишите нам, если это ваш друг – отправьте ему наше сообщение💚

Подробности в посте: https://t.me/five_yes/2045

Что сразу выдает некачественное растительное «молоко»?

Шеф-бариста кофейни «Сейф» в Санкт-Петербурге – Диана Масленникова рассказала, на какие «красные флаги» она обращает внимание в первую очередь.

Согласны? Поделитесь мнением в комментариях❤️‍🔥

Колд-брю «Гранат — фундук»

Холодный кофейный напиток с гранатовым соком, легкой винной кислотностью и плотной фундучной пеной. Во вкусе — насыщенный гранат, мягкая сладость тростникового сахара, кофейная горчинка и сливочно-ореховое послевкусие.

Рецепт от Даши Минулиной – бариста и тренера школы вкуса «Норма».

Ингредиенты на 1 порцию:
• Гранатовый сок — 100 г
• Колд-брю — 50 г
• Тростниковый сахар — 30 г
• Винный уксус — 10 г
• Фундучная пена — 100 г
• Сублимированный гранат — для украшения

Ингредиенты для фундучной пены:
• Фундучный напиток 5Yes! — 100 г
• Камедь рожкового дерева — 0,3 г

Приготовление фундучной пены:
Смешать фундучный напиток с камедью рожкового дерева и взбить венчиком до плотной глянцевой пены.

Приготовление напитка:
1. Смешать гранатовый сок, колд-брю, тростниковый сахар и винный уксус до полного растворения сахара.
2. Перелить кофейно-гранатовую основу в бокал для подачи.
3. Аккуратно выложить сверху фундучную пену.
4. Украсить сублимированным гранатом.

🤩 Рецептурник напитков с фундучным «молоком»

#рецепты_5yes

Аффогато — точно тренд этого сезона! ☕️🍨

Наши партнёры из кофейни «Сейф» в Санкт-Петербурге готовят его с безлактозным мороженым собственного производства — на кокосовом креме 5Yes! и натуральной кокосовой сгущёнке. А подают с двумя шотами эспрессо. Холодный, сливочный и бодрящий.

Можно попробовать до конца лета☀️