☕️ Кофе под молочные напитки — это не про универсальное зерно, а про точное совпадение вкуса, рецепта и ожиданий гостя.
☕️ Тестируйте в чашке, сравнивайте вслепую и выбирайте то, что стабильно работает в меню. 5Yes! вместе с Kanga разобрались, как это работает.
☕️ Тестируйте в чашке, сравнивайте вслепую и выбирайте то, что стабильно работает в меню. 5Yes! вместе с Kanga разобрались, как это работает.
❤12💯5👍4
☀️ 5Yes! в гостях у «Пенки» в Санкт-Петербурге
3 июля с 13:00 до 20:00 за стойкой «Пенки» – Евгения Пашнина: бар-менеджер rockets.coffee, чемпион по латте-арту 2022/23, Sensory Pro CVA, сенсорный судья премии «Бариста года» и чемпионатов по латте-арту, амбассадор 5Yes!.
В меню гостевой смены – два авторских напитка с летним настроением☀️
🍌 Amber Banana Milk – горячий капучино на банановом молоке с бобами тонка и ромашкой. Мягкий банановый профиль, теплая пряность тонка и легкая ассоциация с алкогольным десертом – без лишней тяжести, но с красивым послевкусием.
🥥 Coffee Piña Colada – освежающий кофейный твист на классическую Piña Colada. В основе – кокосовое "молоко", кокосовые "сливки", ананасовое пюре, маракуйя и безалкогольный белый ром. Напиток завершается воздушной Espresso Cloud Foam — лёгкой кофейной пеной на основе охлаждённого эспрессо и кокосового "молока", которая добавляет насыщенный аромат и мягкое сливочное послевкусие.
🧡 Приходите пробовать, знакомиться и ловить лето в стакане. 3 июля, «Пенка», Санкт-Петербург, 13:00–20:00
3 июля с 13:00 до 20:00 за стойкой «Пенки» – Евгения Пашнина: бар-менеджер rockets.coffee, чемпион по латте-арту 2022/23, Sensory Pro CVA, сенсорный судья премии «Бариста года» и чемпионатов по латте-арту, амбассадор 5Yes!.
В меню гостевой смены – два авторских напитка с летним настроением☀️
🍌 Amber Banana Milk – горячий капучино на банановом молоке с бобами тонка и ромашкой. Мягкий банановый профиль, теплая пряность тонка и легкая ассоциация с алкогольным десертом – без лишней тяжести, но с красивым послевкусием.
🥥 Coffee Piña Colada – освежающий кофейный твист на классическую Piña Colada. В основе – кокосовое "молоко", кокосовые "сливки", ананасовое пюре, маракуйя и безалкогольный белый ром. Напиток завершается воздушной Espresso Cloud Foam — лёгкой кофейной пеной на основе охлаждённого эспрессо и кокосового "молока", которая добавляет насыщенный аромат и мягкое сливочное послевкусие.
🧡 Приходите пробовать, знакомиться и ловить лето в стакане. 3 июля, «Пенка», Санкт-Петербург, 13:00–20:00
❤21🔥9👍5🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Напоминаем, что 25 июня в Москве пройдёт встреча 5Yes! о чайно-молочных напитках как новой точке роста для кофеен.
Спикер — Анна Свищева, чемпион России Tea Masters Cup, титестер и эксперт по чаю. Поговорим о том, как сочетать чай с растительным «молоком», создавать авторские напитки и усиливать чайное меню.
Также будет мастер-класс на основе чая и растительных напитков 5Yes!. Подробнее о мероприятии.
📍 Москва, 25 июня
📍 Адрес: тренинг-центр Unitex, Полковая ул., 3, стр. 8
🕒 Сбор гостей — 15:00, начало — 15:30
🎟 Участие бесплатное, регистрация обязательна. Количество мест ограничено.
Спикер — Анна Свищева, чемпион России Tea Masters Cup, титестер и эксперт по чаю. Поговорим о том, как сочетать чай с растительным «молоком», создавать авторские напитки и усиливать чайное меню.
Также будет мастер-класс на основе чая и растительных напитков 5Yes!. Подробнее о мероприятии.
📍 Москва, 25 июня
📍 Адрес: тренинг-центр Unitex, Полковая ул., 3, стр. 8
🕒 Сбор гостей — 15:00, начало — 15:30
🎟 Участие бесплатное, регистрация обязательна. Количество мест ограничено.
❤14🔥7🥰3
Новый дизайн упаковок 5Yes!
Мы обновили упаковку, чтобы сделать её ярче, современнее и заметнее. Теперь каждый вкус легче считывается с первого взгляда — на полке, в холодильнике кофейни и в работе бариста.
Новый дизайн помогает быстрее ориентироваться в линейке: легко найти нужный вкус, красиво представить продукт в пространстве кофейни и сделать 5Yes! ещё заметнее для гостей.
При этом главное осталось неизменным: знакомый вкус, стабильное качество и продукт, которому доверяют наши покупатели, кофейни и партнёры.
А ещё упаковки 5Yes! можно не только использовать для приготовления кофе и чая, но и выставлять для продажи в кофейне. Так гость, который попробовал напиток на 5Yes! в чашке, может сразу купить любимый вкус домой.
Обновлённая упаковка 5Yes! уже постепенно появляется в кофейнях и на маркетплейсах.
#бренд_5yes
Мы обновили упаковку, чтобы сделать её ярче, современнее и заметнее. Теперь каждый вкус легче считывается с первого взгляда — на полке, в холодильнике кофейни и в работе бариста.
Новый дизайн помогает быстрее ориентироваться в линейке: легко найти нужный вкус, красиво представить продукт в пространстве кофейни и сделать 5Yes! ещё заметнее для гостей.
При этом главное осталось неизменным: знакомый вкус, стабильное качество и продукт, которому доверяют наши покупатели, кофейни и партнёры.
А ещё упаковки 5Yes! можно не только использовать для приготовления кофе и чая, но и выставлять для продажи в кофейне. Так гость, который попробовал напиток на 5Yes! в чашке, может сразу купить любимый вкус домой.
Обновлённая упаковка 5Yes! уже постепенно появляется в кофейнях и на маркетплейсах.
#бренд_5yes
🔥13❤7🎉7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В воскресенье, 21 июня, в Москве прошел международный фестиваль «День Йоги». Более 100.000 гостей и улыбок.
5Yes! объединились с коллегами из ORIGAMI и «Матчамании», чтобы порадовать гостей вкусными растительными напитками и стать частью этого масштабного события. Готовили вкуснейшие матча-напитки на кокосовом "молоке".
Показываем как это было 😉
5Yes! объединились с коллегами из ORIGAMI и «Матчамании», чтобы порадовать гостей вкусными растительными напитками и стать частью этого масштабного события. Готовили вкуснейшие матча-напитки на кокосовом "молоке".
Показываем как это было 😉
❤9🎉5🥰3
☕️ Вкус молочной чашки начинается с зерна — но не заканчивается им
Чтобы капучино, латте или флэт уайт получились сбалансированными, важно всё: профиль кофе, рецепт эспрессо, пропорции, текстура и вкус молока, техника бариста.
Вместе с Дмитрием Яркиным из Dobro Coffee Microroasters разбираем, почему одно зерно в молочной чашке раскрывается ярко, а другое может потеряться — и на что кофейням обращать внимание при выборе кофе для напитков с молоком.
Листайте карточки — внутри короткий экспертный разбор🌰
Чтобы капучино, латте или флэт уайт получились сбалансированными, важно всё: профиль кофе, рецепт эспрессо, пропорции, текстура и вкус молока, техника бариста.
Вместе с Дмитрием Яркиным из Dobro Coffee Microroasters разбираем, почему одно зерно в молочной чашке раскрывается ярко, а другое может потеряться — и на что кофейням обращать внимание при выборе кофе для напитков с молоком.
Листайте карточки — внутри короткий экспертный разбор🌰
❤13🎉5🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⭐️ 3 совета предпринимателям от соосновательницы 5Yes!
Анна Давидова – соосновательница 5Yes!, выступила на форуме молодежного предпринимательства в России «Создай наше». В своем выступлении Анна поделилась опытом запуска и развития бизнеса в категории растительного "молока". Делимся несколькими советами.
Что важно учесть на старте проекта:
• Набраться опыта до запуска своего бизнеса
Работа в сильных компаниях – это хорошая школа, которая помогает шире смотреть на бизнес и понимать, как выстраиваются процессы.
• Сразу думать о масштабировании
Перед запуском важно оценить, сможет ли продукт расти: по продажам, объемам, каналам и инвестициям в развитие.
• Четко определить позиционирование
Невозможно быть интересным для всех. Чем понятнее аудитория и фокус, тем сильнее позиционирование продукта.
• Сузить аудиторию и канал продвижения
На старте часто хочется «бежать везде», но практика показывает: эффективнее сфокусироваться на конкретной аудитории и одном понятном канале.
Главная мысль: успешный запуск — это не только идея, но и опыт, фокус и понимание, как проект будет расти дальше.
Анна Давидова – соосновательница 5Yes!, выступила на форуме молодежного предпринимательства в России «Создай наше». В своем выступлении Анна поделилась опытом запуска и развития бизнеса в категории растительного "молока". Делимся несколькими советами.
Что важно учесть на старте проекта:
• Набраться опыта до запуска своего бизнеса
Работа в сильных компаниях – это хорошая школа, которая помогает шире смотреть на бизнес и понимать, как выстраиваются процессы.
• Сразу думать о масштабировании
Перед запуском важно оценить, сможет ли продукт расти: по продажам, объемам, каналам и инвестициям в развитие.
• Четко определить позиционирование
Невозможно быть интересным для всех. Чем понятнее аудитория и фокус, тем сильнее позиционирование продукта.
• Сузить аудиторию и канал продвижения
На старте часто хочется «бежать везде», но практика показывает: эффективнее сфокусироваться на конкретной аудитории и одном понятном канале.
Главная мысль: успешный запуск — это не только идея, но и опыт, фокус и понимание, как проект будет расти дальше.
❤9🔥5🎉2
Команда 5Yes! вместе с кофейней «Культура Общения» в Санкт-Петербурге собрали 7 интересных сочетаний на альтернативных напитках.
Сохраняете, чтобы не забыть!
Сохраняете, чтобы не забыть!
❤15👍6🔥4