Forwarded from Кофенация
Как же это было вкусно и необычно!
Анаэробная Руанда и натуральная Эфиопия в обжарке Fauno в сочетании с альтернативым молоком — кокосовым и банановым от 5Yes!
Приехала на мероприятие без ожиданий. Привлекли спикеры — Вика Ровенская и Святослав Фадеев. Не часто такие профи выступают в паре и угощают интересным кофе! Знала, что будут презентовать колесо вкусов — сочетание зерна Fauno и разных продуктов 5Yes! Это я уже ранее подглядела на канале у Николая: в Екатеринбурге похоже колесо сочетаний сделали совместно с обжарщиками Ingresso.
Сколько вау-опыта! Сколько труда и тестов стоит за такими дегустациями. Сегодня восхищалась проделанной работой команды 5Yes! и Вики. Не реклама, но ушла с такими подарками: набором разного растительного молока и кофе в зернах, буду пробовать составлять свои вкусные пары.
Будет похожее мероприятие только на тему чая! Анна, соучредитель «Пять да», сегодня рассказала мне какую проработку делает Анна Свищева, чайный эксперт. Надо идти! Подробности здесь
Анаэробная Руанда и натуральная Эфиопия в обжарке Fauno в сочетании с альтернативым молоком — кокосовым и банановым от 5Yes!
Приехала на мероприятие без ожиданий. Привлекли спикеры — Вика Ровенская и Святослав Фадеев. Не часто такие профи выступают в паре и угощают интересным кофе! Знала, что будут презентовать колесо вкусов — сочетание зерна Fauno и разных продуктов 5Yes! Это я уже ранее подглядела на канале у Николая: в Екатеринбурге похоже колесо сочетаний сделали совместно с обжарщиками Ingresso.
Сколько вау-опыта! Сколько труда и тестов стоит за такими дегустациями. Сегодня восхищалась проделанной работой команды 5Yes! и Вики. Не реклама, но ушла с такими подарками: набором разного растительного молока и кофе в зернах, буду пробовать составлять свои вкусные пары.
Будет похожее мероприятие только на тему чая! Анна, соучредитель «Пять да», сегодня рассказала мне какую проработку делает Анна Свищева, чайный эксперт. Надо идти! Подробности здесь
❤15🔥11👍3
☕️ Правда ли, что растительное «молоко» может повысить восприятие уровня кофейни и поднять средний чек заведения?
Обсудили с кофейным маркетологом — Юлианой Леоновой 🤍
Обсудили с кофейным маркетологом — Юлианой Леоновой 🤍
❤11🔥5
💌 Рассылка от 5YES!
💌 Ребята, если вы хотите получать от нас аккуратные, полезные письма без спама и воды — подписывайтесь на нашу email-рассылку.
Мы пишем только о том, что действительно вдохновляет: тренды напитков, рецепты, идеи для меню и немного закулисья 5YES!.
А в знак благодарности за подписку мы дадим рецептурник с 10 напитками с кокосовой пенкой — всё вкусно и красиво.
👉 https://5yes.ru/email
💌 Ребята, если вы хотите получать от нас аккуратные, полезные письма без спама и воды — подписывайтесь на нашу email-рассылку.
Мы пишем только о том, что действительно вдохновляет: тренды напитков, рецепты, идеи для меню и немного закулисья 5YES!.
А в знак благодарности за подписку мы дадим рецептурник с 10 напитками с кокосовой пенкой — всё вкусно и красиво.
👉 https://5yes.ru/email
❤16
Forwarded from Кофейный маркетолог
Я всегда могу посоветовать обжарщика под разные задачи, поставщиков зеленки, молока, а теперь еще и чай 🌟 Мелисса, очевидно, тоже рекомендует. У неё уже был дебют с растительным молоком 5Yes!, и как оказалось, спустя годы, вкусы не изменились - овсяное идет на ура.
🌟 С матчей на овсяном молоке познакомилась весной на бизнес-конференции 5Yes! Напиток понятный, чистый, без вкусов земли, картона и мешковины. Немного сладкий благодаря овсянке, потому его очень приятно пить. Как я поняла из презентации продукта, он был задуман в качестве ускорителя процесса работы за баром: открыл коробку, налил в питчер, взбил и готово, но в жизни частных пользователей он не менее хорош 🤩 Я никогда не готовила матчу сама – нет ни «порошка», ни часена, ни прочих девайсов, но от такой матчи дома отказаться сложно. Это удобно и вкусно, особенно, когда организм устал от третьей воронки на Кении подряд 🌟 🤩
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰13❤5
☕️🥛 Один капучино — десятки вариантов вкуса
Совместно 5Yes! и Fauno подготовили «колесо вкусов» — инструмент для кофеен, который помогает подбирать топовые сочетания кофе и растительного «молока».
🤍 Мы протестировали разные пары и собрали их в понятный гид для бариста. Его можно легко использовать в кофейне без расширения меню — через работу с разным зерном и растительными напитками.
Колесо помогает давать гостям точные вкусовые рекомендации: например, Верона с фундуком раскрывается через нутеллу, фундучное пралине и какао, а Гватемала с бананом — через банановые вафли, банановый хлеб, мёд и сливочный ирис.
💚 Забирайте колесо вкусов 5Yes! × Fauno по ссылке.
Совместно 5Yes! и Fauno подготовили «колесо вкусов» — инструмент для кофеен, который помогает подбирать топовые сочетания кофе и растительного «молока».
🤍 Мы протестировали разные пары и собрали их в понятный гид для бариста. Его можно легко использовать в кофейне без расширения меню — через работу с разным зерном и растительными напитками.
Колесо помогает давать гостям точные вкусовые рекомендации: например, Верона с фундуком раскрывается через нутеллу, фундучное пралине и какао, а Гватемала с бананом — через банановые вафли, банановый хлеб, мёд и сливочный ирис.
💚 Забирайте колесо вкусов 5Yes! × Fauno по ссылке.
❤12👍6🔥6