ПП-ТРАЙФЛ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ФИГУРЫ

На 100 грамм 156 ккал
Б/Ж/У - 3.8/6.0/21.2

Ингредиенты:
Бисквит:
Банан - 1 шт
Молоко 1.5% - 100 мл
Рисовая мука - 4 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
Сахарозаменитель - по вкусу⠀
Крем:
Греческий йогурт - 50 гр.
Сметана 15% - 50 гр.
Сахарозаменитель - по вкусу
Горький шоколад - 10 гр.
Сливки 10% - 3 ст.л.
Смородина - 2 ст.л.
⠀
Приготовление:
Банан размять вилкой, затем добавить яйцо, молоко, какао, разрыхлитель и сахарозаменитель.
Бисквит выложить в форму и отправить в СВЧ на 5 минут.
Для крема смешать греческий йогурт, сметану 15% и сахарозаменитель. Бисквит порезать кубиками, затем добавить ягоды, крем и полить жидким шоколадом. Для этого сливки соединить с шоколадом и растопить в СВЧ короткими импульсами по 10 секунд.

Приятного аппетита!

✅Бжу - 15/19/28 ККАЛ 353
Печень бефстроганов 100 г
Паста т./с 50 г в сухом виде
Овощи тушеные 150 г

Вкусный пирог с курицей и сыром!
🔸на 100грамм - 160.56 ккал🔸Б/Ж/У - 13.16/5.04/14.69🔸

Ингредиенты:
🍏Куриное филе - 150 г (вареное)
🍏Зеленый лук - 100 г
🍏Сыр - 100 г

Тесто:
🍏Яйца - 3 шт
🍏Йогурт натуральный - 150 г
🍏Мука цельнозерновая - 1 ст
🍏Разрыхлитель - 1,5 ч. л
🍏Соль - по вкусу

🔸Приготовление:
🔸Зеленый лук измельчить ножом.
🔸Куриное филе нарезать на кусочки.
🔸Сыр натереть.
🔸Яйца взбить миксером.
🔸Добавить соль, йогурт, муку, разрыхлитель.
🔸Вмешать лук и курицу.
🔸Выпекать при 180 С 25 минут.
🔸Посыпать сыром и выпекать еще 10 минут.

Диетические куриные грудки с лимоном

Возьмите 4 куриных грудки, 1 лимон, 5 ст. ложек оливкового масла, 12 оливок, 3 ст. ложки каперсов, 4 зубчика чеснока, морскую крупную соль и смесь перцев по вкусу.
Нарежьте оливки кружочками, смешайте с каперсами. Раздавите чеснок широкой частью лезвия ножа.
Промокните грудки бумажным полотенцем, выложите на них начинку из оливок и каперсов, чеснок, посолите и поперчите.
Полейте грудки оливковым маслом и лимонным соком, выложите на противень, застеленный фольгой. Запекайте при температуре 180 °С в течение 20 минут.

3 привычки из СССР, из-за которых вы толстеете

Всё ещё ностальгируете по тем «славным временам»? Теперь другие времена, избавляйтесь от старых привычек!

🔴Есть всё с хлебом – если вы заедите любое блюдо хлебом, калорийность потребляемой вами пищи растёт;

🔴Доедать всё до конца – дефицита продуктов уже давно нет. В сознательном переедании нет необходимости, старайтесь брать маленькие порции;

🔴Обязательно есть первое и второе и салат – да, это классический вариант обеда. Но никто не запрещает вам есть только первое, только второе, или только салат, если вам этого хватает.

🧀ВАТРУШКА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
📌КБЖУ на 100 г 202/14/10/13

Рецепт
🧀Основа
Творог 5% 360 г
Мука рисовая 100-110 г
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 4 г
🧀Начинка
Сыр 80 г
Творожный сыр 130-150 г
Чеснок по вкусу
Зелень по вкусу

🧀Готовим начинку
Сыр потереть на мелкой тёрке.
Зелень и чеснок измельчить.
Тщательно перемешиваем сыр, творожный сыр, зелень и чеснок.
🧀Готовим основу
Тщательно перемешиваем творог, муку, яйца и разрыхлитель.
🧀Скатываем тесто в шарики и выкладываем на противень.
Делает в тесте углубления и выкладываем начинку.
Выпекать 20-30 минут (в зависимости от духовки) при температуре 180°.

🥞КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ

Рецепт
🥞Оладьи
Кабачок 1 средний
Мука цельнозерновая 60 г
Яйцо 1 шт
Куриное филе 150 г
Помидор 1 средний
Лук репчатый 1/2 луковицы

🍶Соус (забыла его на фото поставить🙈)
Мягкий творог 50 г
Томатная паста 1 ч.л.
Чеснок 1 зб

🥞Кабачки потереть на терке. Куриное филе измельчить в блендере или мясорубке (можно взять готовый фарш). Помидор и лук очень мелко порезать (я измельчила вместе с филе). Выложить филе, лук и помидор на сковороду. Потушить вместе с водой несколько минут. Смешать все ингредиенты. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием с добавлением воды и накрыть крышкой. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍶Чеснок измельчить. Смешать чеснок, томатную пасту и мягкий творог.
‼️Если кабачки дают много сока, то их нужно отжать.

✅Бжу - 15/19/28 ККАЛ 353
Печень бефстроганов 100 г
Паста т./с 50 г в сухом виде
Овощи тушеные 150 г

КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ С АПЕЛЬСИНАМИ

на 100 гр - 100.71 ккал
Б/Ж/У - 19.98/1.63/1.62

Ингредиенты:
Куриная грудка - 700 гр
Апельсин - 1 шт
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Разрезать куриную грудку вдоль, так что бы получились кармашки. Посолить, поперчить. В кармашки положить дольки апельсина без перегородок, положить в фольгу и запечь в духовке минут 20-30.
Украсить и можно подавать.

Приятного аппетита!

ПП куриные вафли

Кбжу на 100 гр. 133/15/3/9

✅Ингредиенты:
яйцо +2 белка
куриная грудка 150 гр.
овсяные хлопья 50 гр.
лук зеленый 30 гр.
сыр легкий 40 гр.
помидор 70 гр( можно больше, как и зелени).
соль и специи по вкусу.

✅Ингредиенты:
Курицу отварить и очень мелко порезать.
А также режем лук, помидор, а сыр на терке. Хлопья смолоть в муку . Смешиваем все ингредиенты, получается густое тесто .
Выпекаем вафли 3-4 минутки. Если нет вафельницы, можно сделать оладьи ).
Приятного аппетита 😊 Будет вкусно 😊

🟢 ПП КОКОСОВЫЕ СЫРКИ 🥥
⠀ ⠀
Без лишних калорий и жира🔥
————————————————————
Ингредиенты🍴 ⠀
•Творог 200 г. ⠀
•Кокосовая стружка 20 г. ⠀
•Шоколад Горький 20-25 г. ⠀
•Подсластитель- по вкусу ⠀
•Ванилин -по вкусу ⠀
•Молоко -3 ст.л. ⠀
—————————————————————
Готовим 👩🏼‍🍳 ⠀
1. Смешать творог и кокосовую стружку ⠀
2. Перемолоть полученную массу в блендере ⠀
3. Добавить ванилин и подсластитель ⠀
4. Слепить батончики из творога ⠀
5. Отправить в морозилку на 15 мин. ⠀
6. К шоколаду добавить молоко ⠀
7. Растопить ⠀
8. Достаём наши творожные батончики и покрываем из шоколадом ⠀
9. Посыпаем сверху кокосовой стружкой и отправляем в холодильников застывания ⠀
——————————————————————⠀
КБЖУ на 100г.- 255/22/12,5/12 ⠀
КБЖУ НА 1 шт.( ~45г.) - 115/10/5,7/5,4 ⠀ ⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️

ВАФЛИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С БАНАНОМ

КБЖУ: 159.1/10/4.6/19.1 на 100гр

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо - 2шт
бананы - 2шт (вес мякоти 210гр)
творог в брикете 5% - 180гр
овсяная мука - 100гр
ванилин - 1гр
разрыхлитель - 1ч.л
подсластитель = 30гр сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую чашу поместить творог, банан, яйца и пробить погружным блендером до однородности.
Добавить подсластитель, ванилин, овсяную муку с разрыхлителем. Перемешать.
Дать тесту настояться 15 минут. Если оно получится слишком густым, то можно добавить немного воды или молока.
Панели вафельницы смажьте тонким слоем растительного масла и разогрейте её. Выложить по 1ст.л. теста.
Готовьте вафли в течение 5-7 минут до красивого румяного цвета.
Можно добавить низкокалорийный джем или сироп, а также натуральный йогурт (кбжу считать отдельно).

КУКУРУЗНОЕ РИЗОТТО ИЗ БУЛГУРА С КРЕВЕТКАМИ.

На 100 грамм 99 ккал
Б/Ж/У - 9.6/0.8 /11.7

Ингредиенты:
Креветки - 400 гр.
Булгур - 1 стакан
Консервированная кукуруза - 400 гр.
Лук - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Молоко 1.5% - 1 стакан
Вода - 1.5 стакана
Соль, куркума - по вкусу
⠀
Приготовление:
Обжарить креветки на сильном огне в глубокой сковороде до готовности, буквально пару минут. Вынуть, отложить. В той же сковороде в капле масла слегка обжарить мелко нарезанные лук и чеснок. Добавить кукурузу, булгур, молоко, воду, соль и специи. Тушить около 20 минут до готовности. Подавать с креветками.

РАЦИОН НА 1500 ККАЛ.
К/Б/Ж/У - 1553/101/56/157
Завтрак 559кк:
Овсяноблин с бананом, мягким творогом и персиком - 1 порция (390г)
Кофе с молоком - 300 мл
Обед 384 кк:
Треска по-средиземноморски - 200 гр.
Рис отварной - 150 гр.
Салат овощной - 200 гр.
Ужин 397 кк:
Омлет с творогом -
(2 яйца смешать с творогом 5% (150 гр.) , добавить соль, перец и жарить на сковороде на небольшом количестве масла (2гр.) до готовности )
Овощи - 150 гр
Перекус 213 кк:
Виноград Киш-миш - 150 гр.
Протеиновое печенье - 1 шт. (40 гр.)

✅Бжу - 15/19/28 ККАЛ 353
Печень бефстроганов 100 г
Паста т./с 50 г в сухом виде
Овощи тушеные 150 г

КУРИНАЯ ЗАКУСКА🤤
⠀
Ингредиенты:
- Филе куриное 1 кг
- Чеснок + паприка + соль (по вкусу)
- Вода 100-150 мл
⠀
Приготовление:
1. Филе отправляем в блендер, добавляем специи соль и воду. Блендерим до однородности.
2. Выкладываем полученные фарш в пакет или кондитерский мешок, отрезаем край и вылавливаем тоненькие колбаски на противень, застеленный пергаментом.
3. Сушим в духовке при 60-80 гр 5-7 часов🫣Долго, понимаю😅Но это того стоит😍Я поставила и целый день занималась своими делами😁

Что выбрать: пшеничную или обойную муку?

▫️Конечно, обойную! А ещё лучше - любые виды цельнозерновой муки, ведь они значительно полезнее. Такая мука содержит больше клетчатки, витаминов и микроэлементов, необходимых организму.

▫️В отличие от белой муки, которую получают из обработанного зерна, цельнозерновая мука сохраняет все части зерна, включая отруби и зародыш. Именно в них сосредоточено большинство полезных веществ.

▫️Однако не стоит считать, что более полезная мука менее калорийна. На самом деле, калорийность разных видов муки примерно одинакова. Вопрос лишь в том, что приносит больше пользы нашему здоровью.

РАЦИОН НА 1500 ККАЛ.
К/Б/Ж/У - 1553/101/56/157
Завтрак 559кк:
Овсяноблин с бананом, мягким творогом и персиком - 1 порция (390г)
Кофе с молоком - 300 мл
Обед 384 кк:
Треска по-средиземноморски - 200 гр.
Рис отварной - 150 гр.
Салат овощной - 200 гр.
Ужин 397 кк:
Омлет с творогом -
(2 яйца смешать с творогом 5% (150 гр.) , добавить соль, перец и жарить на сковороде на небольшом количестве масла (2гр.) до готовности )
Овощи - 150 гр
Перекус 213 кк:
Виноград Киш-миш - 150 гр.
Протеиновое печенье - 1 шт. (40 гр.)