Рыба «Мечта»
на 100 г 104.3 ккал
Ингредиенты
500 г филе любой рыбы (у меня судак)
150 г сыра
300 г помидоров
5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец
Приготовление
Рыбу нарезать небольшими кусочками.Помидоры нарезать тонкими кружочками.Чеснок мелко порубить.Сыр натереть на крупной терке.Зелень мелко покрошить.На дно формы выложить филе, посолить, поперчить.На филе выложить помидоры.На помидоры выложить чеснок.Посолить, поперчить.Смазать кетчупом.Посыпать сыром.Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
на 100 г 104.3 ккал
Ингредиенты
500 г филе любой рыбы (у меня судак)
150 г сыра
300 г помидоров
5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец
Приготовление
Рыбу нарезать небольшими кусочками.Помидоры нарезать тонкими кружочками.Чеснок мелко порубить.Сыр натереть на крупной терке.Зелень мелко покрошить.На дно формы выложить филе, посолить, поперчить.На филе выложить помидоры.На помидоры выложить чеснок.Посолить, поперчить.Смазать кетчупом.Посыпать сыром.Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
ПП КОТЛЕТЫ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО».
КБЖУ на 100г.: 149/23.3/4.8/3.1.
КБЖУ на 1шт.: 118/18.4/3.8/2.4.
Ингредиенты для фарша:
- 400г куриного филе
- 80г кабачка
- 100г лука
- соль, перец, сухой чеснок и специи по желанию.
Ингредиенты для начинки:
- 1 варёное яйцо
- 35г твёрдого сыра
- 3г оливкового масла
- 10г зелени
- соль.
Приготовление:
✅Измельчить блендером все ингредиенты для фарша, перемешать.
✅Приготовить начинку - сыр натереть, зелень и яйцо измельчить, добавить масло, посолить .
✅Обязательно работаем влажными руками.
Делим фарш и начинку визуально на 6 частей. Распределяем 1 часть фарша по ладони, выкладываем в центр начинку и заворачиваем. Придаём форму. Получается фаршированная котлетка. Лепим все котлеты.
✅Разогреваем сковороду, смазываем маслом, на большом огне жарим до образования румянца с 2 сторон, потом огонь делаем средним и жарим дальше минут 10, переворачиваем каждые 1.5-2 минуты.
КБЖУ на 100г.: 149/23.3/4.8/3.1.
КБЖУ на 1шт.: 118/18.4/3.8/2.4.
Ингредиенты для фарша:
- 400г куриного филе
- 80г кабачка
- 100г лука
- соль, перец, сухой чеснок и специи по желанию.
Ингредиенты для начинки:
- 1 варёное яйцо
- 35г твёрдого сыра
- 3г оливкового масла
- 10г зелени
- соль.
Приготовление:
✅Измельчить блендером все ингредиенты для фарша, перемешать.
✅Приготовить начинку - сыр натереть, зелень и яйцо измельчить, добавить масло, посолить .
✅Обязательно работаем влажными руками.
Делим фарш и начинку визуально на 6 частей. Распределяем 1 часть фарша по ладони, выкладываем в центр начинку и заворачиваем. Придаём форму. Получается фаршированная котлетка. Лепим все котлеты.
✅Разогреваем сковороду, смазываем маслом, на большом огне жарим до образования румянца с 2 сторон, потом огонь делаем средним и жарим дальше минут 10, переворачиваем каждые 1.5-2 минуты.
Сырники
КБЖУ на 100г: 134/20/3/10
Ингредиенты на 5-6шт:
200 грамм 5% творога
1 яйцо
2 ст. л. рисовой муки
1 ст. л. на обвалку
1 грамм ванилина
сахарозаменитель по вкусу
Все ингредиенты смешать и хорошенько размять вилкой
Сформировать шарики, слегка обвалять их в рисовой муке, приплюснуть сверху.
Лишнюю муку стряхнуть и обжарить до золотистого цвета на антипригарной сковородке с двух сторон.
Выложить на тарелку, сверху украсить любимыми ягодами, фруктами, сиропами и готово!
Вкусно полезно!!
КБЖУ на 100г: 134/20/3/10
Ингредиенты на 5-6шт:
200 грамм 5% творога
1 яйцо
2 ст. л. рисовой муки
1 ст. л. на обвалку
1 грамм ванилина
сахарозаменитель по вкусу
Все ингредиенты смешать и хорошенько размять вилкой
Сформировать шарики, слегка обвалять их в рисовой муке, приплюснуть сверху.
Лишнюю муку стряхнуть и обжарить до золотистого цвета на антипригарной сковородке с двух сторон.
Выложить на тарелку, сверху украсить любимыми ягодами, фруктами, сиропами и готово!
Вкусно полезно!!
Нежный омлет с грибами и сыром
на 100г - 108.34 ккал
Б/Ж/У - 9.55/7.12/1.31
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие 4 шт
Яйцо куриное 4 шт
Сыр 17% 50 г
Сливки 25%-ные 3 ст.ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Травы прованские по вкусу
Приготовление:
1. На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.
2. Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.
3. В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.
4. Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь ( но не очень сильно) и накрыть крышкой.
5. Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно!!
на 100г - 108.34 ккал
Б/Ж/У - 9.55/7.12/1.31
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие 4 шт
Яйцо куриное 4 шт
Сыр 17% 50 г
Сливки 25%-ные 3 ст.ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Травы прованские по вкусу
Приготовление:
1. На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.
2. Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.
3. В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.
4. Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь ( но не очень сильно) и накрыть крышкой.
5. Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно!!
Творожно-фруктовая запеканка БЕЗ МУКИ
Ингредиенты:
Нежирный творог — 250 г
Яйцо — 1шт.
Йогурт— 1,5 ст.л.
Сахарозаменитель—по вкусу
Банан — 1 шт.
Яблоко — 2 шт.
Приготовление:
1. На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки (можно только яблоки). Залить их смесью из творога, яйца, йогурта, сахарозаменителя
2. Поставить всё в разогретую до 200С духовку.
3. Выпекать около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10.
4. Запеканка хорошо поднимается. Очень легкая и нежная на вкус.
Ингредиенты:
Нежирный творог — 250 г
Яйцо — 1шт.
Йогурт— 1,5 ст.л.
Сахарозаменитель—по вкусу
Банан — 1 шт.
Яблоко — 2 шт.
Приготовление:
1. На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки (можно только яблоки). Залить их смесью из творога, яйца, йогурта, сахарозаменителя
2. Поставить всё в разогретую до 200С духовку.
3. Выпекать около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10.
4. Запеканка хорошо поднимается. Очень легкая и нежная на вкус.
БЛИННЫЙ ППТОРТИК 🤤🍰
Нежнятина, вкуснятина!!
А еще всего 460 калорий на весь тортик.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️130 гр кефира 1%
✔️30 гр муки (любой ц/з, у меня рисовая)
✔️1 яйцо
✔️1/2 ч.л. разрыхлителя
✔️1 ст.л. какао
✔️подсластитель (у меня 2 саше фитпарада)
Все ингредиенты перемешиваем до однородности венчиком🌪
На разогретую антипригарную сковороду наливаем тесто и выпекаем небольшие блинчики (можно выпекать под крышкой)👌
Получается 6-7 блинчиков, они очень нежные, но достаточно легко переворачиваются 🙌
КРЕМ:
✔️170 гр мягкого творога (у меня 5%)
✔️1/2 среднего банана
✔️клубника (или другие ягоды)
Собираем тортик. Смазываем первый блинчик кремом, выкладываем кружочки банана, накрываем вторым блинчиком, смазываем кремом и выкладываем кружочки клубники и так далее.
Украшаем по желанию🍓🍫
Нежнятина, вкуснятина!!
А еще всего 460 калорий на весь тортик.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️130 гр кефира 1%
✔️30 гр муки (любой ц/з, у меня рисовая)
✔️1 яйцо
✔️1/2 ч.л. разрыхлителя
✔️1 ст.л. какао
✔️подсластитель (у меня 2 саше фитпарада)
Все ингредиенты перемешиваем до однородности венчиком🌪
На разогретую антипригарную сковороду наливаем тесто и выпекаем небольшие блинчики (можно выпекать под крышкой)👌
Получается 6-7 блинчиков, они очень нежные, но достаточно легко переворачиваются 🙌
КРЕМ:
✔️170 гр мягкого творога (у меня 5%)
✔️1/2 среднего банана
✔️клубника (или другие ягоды)
Собираем тортик. Смазываем первый блинчик кремом, выкладываем кружочки банана, накрываем вторым блинчиком, смазываем кремом и выкладываем кружочки клубники и так далее.
Украшаем по желанию🍓🍫
РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРОМ😍🥪
✅КБЖУ на 100 г: 157/13/5/14,5
Получается вкусно и сытно, сама готовка занимает минимум времени!
Можно использовать к завтраку или на перекус🌯
Рекомендую попробовать
✔️Ингредиенты:
~лаваш 1 лист (90-100 г)
~ ветчина из индейки/куриная грудка отварная или запечённая 100 г
~сыр 50-60 г
~яйцо сырое
~творог 180 г (брикет)
~зелень (у меня кинза)
~помидор крупный
~ соль по вкусу
✔️Готовим👩🏼🍳
~нарезаем небольшими кубиками/соломкой ветчину, помидор; сыр трём на терке, нарезаем зелень
~смешиваем яйцо с сыром, творогом, тщательно перемешиваем;
~солим по вкусу, доставляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем
~расстилаем наш лаваш и хорошо промазываем его равномерно нашей начинкой
~сворачиваем в трубочку и аккуратно разрезаем на небольшие рулетики
~выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 20-30 минут (смотрим по румяности)
*по желанию можно смазать каждый рулетик желтком перед запеканием
✅КБЖУ на 100 г: 157/13/5/14,5
Получается вкусно и сытно, сама готовка занимает минимум времени!
Можно использовать к завтраку или на перекус🌯
Рекомендую попробовать
✔️Ингредиенты:
~лаваш 1 лист (90-100 г)
~ ветчина из индейки/куриная грудка отварная или запечённая 100 г
~сыр 50-60 г
~яйцо сырое
~творог 180 г (брикет)
~зелень (у меня кинза)
~помидор крупный
~ соль по вкусу
✔️Готовим👩🏼🍳
~нарезаем небольшими кубиками/соломкой ветчину, помидор; сыр трём на терке, нарезаем зелень
~смешиваем яйцо с сыром, творогом, тщательно перемешиваем;
~солим по вкусу, доставляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем
~расстилаем наш лаваш и хорошо промазываем его равномерно нашей начинкой
~сворачиваем в трубочку и аккуратно разрезаем на небольшие рулетики
~выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 20-30 минут (смотрим по румяности)
*по желанию можно смазать каждый рулетик желтком перед запеканием
1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок половины лимона. Лимонный сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через выводящую систему.
2. Ешьте чеснок и лук. Это может не понравиться вашим родным и близким, а вот для печени это будет самое то. Лук и чеснок содержат такие растительные питательные вещества, которые расщепляют жир из отложений в организме, а также способствуют выведению бактерий и грибков из организма.
3. Пейте чай из расторопши пятнистой (также называется марьин чертополох) или добавляйте в воду экстракт из этого растения. Расторопша содержит силимарин, который не только защищает клетки печени от ядов, но и предотвращает разрушение глютатиона (антиоксиданта, обеспечивающего выведение токсинов из печени).
2. Ешьте чеснок и лук. Это может не понравиться вашим родным и близким, а вот для печени это будет самое то. Лук и чеснок содержат такие растительные питательные вещества, которые расщепляют жир из отложений в организме, а также способствуют выведению бактерий и грибков из организма.
3. Пейте чай из расторопши пятнистой (также называется марьин чертополох) или добавляйте в воду экстракт из этого растения. Расторопша содержит силимарин, который не только защищает клетки печени от ядов, но и предотвращает разрушение глютатиона (антиоксиданта, обеспечивающего выведение токсинов из печени).
Помогает ли похудеть вода?
- с помощью воды из нашего организма выводятся токсины - итог расщепления БЖУ (белков, жиров и углеводов);
- она помогает разогнать метаболизм, что не маловажно при похудении и в борьбе с лишним весом;
- вода является естественной смазкой для наших суставов и связок;
- необходимая для нас суточная норма воды восстанавливает эластичность и упругость кожи;
- клетки организма, насыщенные водой, могут только в полной мере растворять жиры.
Не спешите пить всю рассчитанную вами норму воды с первых же дней. Начните хотя бы с пары стаканов, а потом увеличивайте в течение недели вдвое, и еще через пару дней – до нормы. Ведь ваши почки должны привыкнуть к новому объему выпитой жидкости, не смотря что это необходимо для здоровья.
- с помощью воды из нашего организма выводятся токсины - итог расщепления БЖУ (белков, жиров и углеводов);
- она помогает разогнать метаболизм, что не маловажно при похудении и в борьбе с лишним весом;
- вода является естественной смазкой для наших суставов и связок;
- необходимая для нас суточная норма воды восстанавливает эластичность и упругость кожи;
- клетки организма, насыщенные водой, могут только в полной мере растворять жиры.
Не спешите пить всю рассчитанную вами норму воды с первых же дней. Начните хотя бы с пары стаканов, а потом увеличивайте в течение недели вдвое, и еще через пару дней – до нормы. Ведь ваши почки должны привыкнуть к новому объему выпитой жидкости, не смотря что это необходимо для здоровья.
ПП-ТРАЙФЛ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ФИГУРЫ
На 100 грамм 156 ккал
Б/Ж/У - 3.8/6.0/21.2
Ингредиенты:
Бисквит:
Банан - 1 шт
Молоко 1.5% - 100 мл
Рисовая мука - 4 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
Сахарозаменитель - по вкусу⠀
Крем:
Греческий йогурт - 50 гр.
Сметана 15% - 50 гр.
Сахарозаменитель - по вкусу
Горький шоколад - 10 гр.
Сливки 10% - 3 ст.л.
Смородина - 2 ст.л.
⠀
Приготовление:
Банан размять вилкой, затем добавить яйцо, молоко, какао, разрыхлитель и сахарозаменитель.
Бисквит выложить в форму и отправить в СВЧ на 5 минут.
Для крема смешать греческий йогурт, сметану 15% и сахарозаменитель. Бисквит порезать кубиками, затем добавить ягоды, крем и полить жидким шоколадом. Для этого сливки соединить с шоколадом и растопить в СВЧ короткими импульсами по 10 секунд.
Приятного аппетита!
На 100 грамм 156 ккал
Б/Ж/У - 3.8/6.0/21.2
Ингредиенты:
Бисквит:
Банан - 1 шт
Молоко 1.5% - 100 мл
Рисовая мука - 4 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
Сахарозаменитель - по вкусу⠀
Крем:
Греческий йогурт - 50 гр.
Сметана 15% - 50 гр.
Сахарозаменитель - по вкусу
Горький шоколад - 10 гр.
Сливки 10% - 3 ст.л.
Смородина - 2 ст.л.
⠀
Приготовление:
Банан размять вилкой, затем добавить яйцо, молоко, какао, разрыхлитель и сахарозаменитель.
Бисквит выложить в форму и отправить в СВЧ на 5 минут.
Для крема смешать греческий йогурт, сметану 15% и сахарозаменитель. Бисквит порезать кубиками, затем добавить ягоды, крем и полить жидким шоколадом. Для этого сливки соединить с шоколадом и растопить в СВЧ короткими импульсами по 10 секунд.
Приятного аппетита!
Вкусный пирог с курицей и сыром!
🔸на 100грамм - 160.56 ккал🔸Б/Ж/У - 13.16/5.04/14.69🔸
Ингредиенты:
🍏Куриное филе - 150 г (вареное)
🍏Зеленый лук - 100 г
🍏Сыр - 100 г
Тесто:
🍏Яйца - 3 шт
🍏Йогурт натуральный - 150 г
🍏Мука цельнозерновая - 1 ст
🍏Разрыхлитель - 1,5 ч. л
🍏Соль - по вкусу
🔸Приготовление:
🔸Зеленый лук измельчить ножом.
🔸Куриное филе нарезать на кусочки.
🔸Сыр натереть.
🔸Яйца взбить миксером.
🔸Добавить соль, йогурт, муку, разрыхлитель.
🔸Вмешать лук и курицу.
🔸Выпекать при 180 С 25 минут.
🔸Посыпать сыром и выпекать еще 10 минут.
🔸на 100грамм - 160.56 ккал🔸Б/Ж/У - 13.16/5.04/14.69🔸
Ингредиенты:
🍏Куриное филе - 150 г (вареное)
🍏Зеленый лук - 100 г
🍏Сыр - 100 г
Тесто:
🍏Яйца - 3 шт
🍏Йогурт натуральный - 150 г
🍏Мука цельнозерновая - 1 ст
🍏Разрыхлитель - 1,5 ч. л
🍏Соль - по вкусу
🔸Приготовление:
🔸Зеленый лук измельчить ножом.
🔸Куриное филе нарезать на кусочки.
🔸Сыр натереть.
🔸Яйца взбить миксером.
🔸Добавить соль, йогурт, муку, разрыхлитель.
🔸Вмешать лук и курицу.
🔸Выпекать при 180 С 25 минут.
🔸Посыпать сыром и выпекать еще 10 минут.
Диетические куриные грудки с лимоном
Возьмите 4 куриных грудки, 1 лимон, 5 ст. ложек оливкового масла, 12 оливок, 3 ст. ложки каперсов, 4 зубчика чеснока, морскую крупную соль и смесь перцев по вкусу.
Нарежьте оливки кружочками, смешайте с каперсами. Раздавите чеснок широкой частью лезвия ножа.
Промокните грудки бумажным полотенцем, выложите на них начинку из оливок и каперсов, чеснок, посолите и поперчите.
Полейте грудки оливковым маслом и лимонным соком, выложите на противень, застеленный фольгой. Запекайте при температуре 180 °С в течение 20 минут.
Возьмите 4 куриных грудки, 1 лимон, 5 ст. ложек оливкового масла, 12 оливок, 3 ст. ложки каперсов, 4 зубчика чеснока, морскую крупную соль и смесь перцев по вкусу.
Нарежьте оливки кружочками, смешайте с каперсами. Раздавите чеснок широкой частью лезвия ножа.
Промокните грудки бумажным полотенцем, выложите на них начинку из оливок и каперсов, чеснок, посолите и поперчите.
Полейте грудки оливковым маслом и лимонным соком, выложите на противень, застеленный фольгой. Запекайте при температуре 180 °С в течение 20 минут.
3 привычки из СССР, из-за которых вы толстеете
Всё ещё ностальгируете по тем «славным временам»? Теперь другие времена, избавляйтесь от старых привычек!
🔴Есть всё с хлебом – если вы заедите любое блюдо хлебом, калорийность потребляемой вами пищи растёт;
🔴Доедать всё до конца – дефицита продуктов уже давно нет. В сознательном переедании нет необходимости, старайтесь брать маленькие порции;
🔴Обязательно есть первое и второе и салат – да, это классический вариант обеда. Но никто не запрещает вам есть только первое, только второе, или только салат, если вам этого хватает.
Всё ещё ностальгируете по тем «славным временам»? Теперь другие времена, избавляйтесь от старых привычек!
🔴Есть всё с хлебом – если вы заедите любое блюдо хлебом, калорийность потребляемой вами пищи растёт;
🔴Доедать всё до конца – дефицита продуктов уже давно нет. В сознательном переедании нет необходимости, старайтесь брать маленькие порции;
🔴Обязательно есть первое и второе и салат – да, это классический вариант обеда. Но никто не запрещает вам есть только первое, только второе, или только салат, если вам этого хватает.
🧀ВАТРУШКА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
📌КБЖУ на 100 г 202/14/10/13
Рецепт
🧀Основа
Творог 5% 360 г
Мука рисовая 100-110 г
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 4 г
🧀Начинка
Сыр 80 г
Творожный сыр 130-150 г
Чеснок по вкусу
Зелень по вкусу
🧀Готовим начинку
Сыр потереть на мелкой тёрке.
Зелень и чеснок измельчить.
Тщательно перемешиваем сыр, творожный сыр, зелень и чеснок.
🧀Готовим основу
Тщательно перемешиваем творог, муку, яйца и разрыхлитель.
🧀Скатываем тесто в шарики и выкладываем на противень.
Делает в тесте углубления и выкладываем начинку.
Выпекать 20-30 минут (в зависимости от духовки) при температуре 180°.
📌КБЖУ на 100 г 202/14/10/13
Рецепт
🧀Основа
Творог 5% 360 г
Мука рисовая 100-110 г
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 4 г
🧀Начинка
Сыр 80 г
Творожный сыр 130-150 г
Чеснок по вкусу
Зелень по вкусу
🧀Готовим начинку
Сыр потереть на мелкой тёрке.
Зелень и чеснок измельчить.
Тщательно перемешиваем сыр, творожный сыр, зелень и чеснок.
🧀Готовим основу
Тщательно перемешиваем творог, муку, яйца и разрыхлитель.
🧀Скатываем тесто в шарики и выкладываем на противень.
Делает в тесте углубления и выкладываем начинку.
Выпекать 20-30 минут (в зависимости от духовки) при температуре 180°.
🥞КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ
Рецепт
🥞Оладьи
Кабачок 1 средний
Мука цельнозерновая 60 г
Яйцо 1 шт
Куриное филе 150 г
Помидор 1 средний
Лук репчатый 1/2 луковицы
🍶Соус (забыла его на фото поставить🙈)
Мягкий творог 50 г
Томатная паста 1 ч.л.
Чеснок 1 зб
🥞Кабачки потереть на терке. Куриное филе измельчить в блендере или мясорубке (можно взять готовый фарш). Помидор и лук очень мелко порезать (я измельчила вместе с филе). Выложить филе, лук и помидор на сковороду. Потушить вместе с водой несколько минут. Смешать все ингредиенты. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием с добавлением воды и накрыть крышкой. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍶Чеснок измельчить. Смешать чеснок, томатную пасту и мягкий творог.
‼️Если кабачки дают много сока, то их нужно отжать.
Рецепт
🥞Оладьи
Кабачок 1 средний
Мука цельнозерновая 60 г
Яйцо 1 шт
Куриное филе 150 г
Помидор 1 средний
Лук репчатый 1/2 луковицы
🍶Соус (забыла его на фото поставить🙈)
Мягкий творог 50 г
Томатная паста 1 ч.л.
Чеснок 1 зб
🥞Кабачки потереть на терке. Куриное филе измельчить в блендере или мясорубке (можно взять готовый фарш). Помидор и лук очень мелко порезать (я измельчила вместе с филе). Выложить филе, лук и помидор на сковороду. Потушить вместе с водой несколько минут. Смешать все ингредиенты. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием с добавлением воды и накрыть крышкой. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍶Чеснок измельчить. Смешать чеснок, томатную пасту и мягкий творог.
‼️Если кабачки дают много сока, то их нужно отжать.