НАШ ТИПА ЦЕЗАРЬ🙌😅
Огрооомная порция и всего 250 ккал😉

✅ КБЖУ - 250/ 28,2/ 7,6/ 16,8

На 1 порцию:
🌱салат (хрустящий айсберг) 100 гр
🌱 креветки отварные 100 гр (королевские)
🌱 помидор 100 гр (классно сюда черри)
🌱 перец болгарский 70 гр
🌱 соус: йогурт натур 3-4% 70 гр, соль, перец, травы сушёные
🌱 семена льна и кунжута 5 гр
🌱 отруби овсяные (можно другие) хрустящие 15 гр

Креветки отварить в панцире (воду с солью, душистым перцем и лаврушкой довести до кипения и туда креветки, варим несколько минут и под холодную воду)
Собираем салат слоями🥗
Наслаждаемся 😋

🐔 КУРИЦА ПО-АЛБАНСКИ.
Всё очень просто:)

✅ КБЖУ - 120.14/ 18.32/ 1.97/ 6.24

💢 Ингредиенты:
Филе куриное - 700 грамм
Яйцо - 1 Штука
Лук репчатый - 1 Штука
Чеснок - 1 Зубчик
Сметана - 2 ст. ложки
Крахмал или мука - 2  ст. ложки
Соль, специи - По вкусу

Приготовление:
🔸Курицу нарезаем кубиками со стороной около сантиметра.
🔸Измельчаем лук, вылавливаем чеснок.
🔸Добавляем яйцо, сметану, соль и специи по вкусу, порезанную зелень и крахмал.
🔸Всё хорошенько перемешиваем, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на пару часов.
🔸Выкладываем ложкой на разогретую сковороду, обжариваем с двух сторон на среднем огне.

🔶МИНДАЛЬНЫЕ КОНФЕТКИ

Ингредиенты:
🔺1,5 стакана миндальной муки
🔺3 ст.л. кокосовой муки
🔺1/4 ч.л. соли
🔺1/4 стакана кленового сиропа
🔺1/4 стакана растопленного кокосового масла
🔺цедра 2 апельсинов
🔺5-6 ст.л. апельсинового сока
⠀
Приготовление:
🔸В большой миске смешать миндальную муку, кокосовую муку и соль.
🔸Добавить кленовый сироп, кокосовое масло, апельсиновую цедру и сок. Перемешать.
🔸Зачерпнуть столовую ложку теста и сформировать шарики. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.

🔶 ЗАПЕКАНКА ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ.

✅ КБЖУ - 105/ 11/ 4/ 5

⚜️ Берём:
Рис-100г (сухой)
Грудка индейки-500г
Сметана 15%-250мл
Яйца-2шт
Соль

〽️Готовим:
Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть. Грудки порезать.
Смешать в отдельной посуде филе, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу.
Выложить смесь в форму для запекания
в духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.

Завтрак ✅КБЖУ: 309/12/7/61

Ленивая овсянка

🔹Ингредиенты🔹

овсяные хлопья – 40 г (в сухом виде)
молоко 1,5% — 120 мл
банан — 54 г
нектарин — 120 г

🔹Способ приготовления🔹

Порезать фрукты на кусочки. В небольшую
глубокую баночку с крышкой выкладываем слоями овсяные хлопья,
фрукты и заливаем молоком так, чтобы оно полностью покрыло овсяные
хлопья. Делаем ещё один такой же слой. Верхний слой должен быть
фруктовый. Закрываем банку крышкой и ставим на ночь в холодильник.
Овсяные хлопья пропитаются соком фруктов и молоком, и с утра Вам
останется только немного перемешать содержимое.

❗️Можно взять любые другие фрукты❗️

Внимание акция❗️

Любой курс по диете за 49 рублей😲

🔸Скидка действует до 16 числа🔸

Обед
Быстрый салат из пекинской капусты🥗

🔹Ингредиенты🔹

Пекинская капуста – 300 г
Кукуруза (консервированная) – 0.5 банки
Лимонный сок – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу

🔹Приготовление🔹

1.Пекинскую капусту промойте и тщательно обсушите. Снимите верхние листики и нарежьте соломкой.
2.Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой.
3.Смешайте капусту с солью, лимонным соком и слегка разомните руками.
4.Добавьте кукурузу, оливковое масло и перемешайте.

🔸Готово🔸

БАНАНОВИЕ ИРИСКИ🍌🍫
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍌 1-2 банана
🍌 2 ст.л какао-порошка
🍌 1/2 ч.л молотой корицы
🍌 1/2 стакана кокосового масла
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растопить кокосовое масло.
Смешать в блендере все ингредиенты.
Разлить получившуюся массу по формочкам.
Убрать в морозилку на 30 минут.

Приятного аппетита

🥣 НЕЖНЫЙ СОУС С СЫРОМ ФЕТА.

✅ 83 ккал на 100 г.

🤍 Ингредиенты:
50 г сыра фета
1 стакан йогурта
1 свежий или солёный огурец
веточка укропа

📍Приготовление:
Измельчите все ингредиенты в блендере. С помощью йогурта смесь можно делать более жидкой или густой.
Соус станет вкуснее, если на стоится в холодильнике.
Укроп можно заменить на любую другую зелень или болгарский перец.

🍎🍏 ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ШТРУДЕЛЬ🥠

✅ КБЖУ - 134/ 9/ 3/ 17

🔻 Ингредиенты:
лаваш бездрожжевой 1 шт
️мягкий творог 9% 200г
️1 яблоко
️1 яйцо

📍Приготовление:
Очистить яблоко от кожуры, натереть на крупной тёрке, смешать с творогом, добавить белок яйца, все перемешать до однородной массы.
Эту смесь выложить тонким слоем на лаваш и свернуть в рулет.
Сверху смазать желтком и выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180-190 градусов

🔸Готово🔸

🍰 ПП-НАПОЛЕОН.

✅ КБЖУ - 148.79/ 5.3/ 3.25/ 24.53

💢 Ингредиенты:
Лаваш - 150 гр
Молоко - 250 мл
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 1,5 ст.л
Подсластитель по вкусу

🔍 Приготовление:
️Готовим крем...
Смешиваем яйцо, подсластитель и крахмал.
️Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь.
Когда молоко нагрееться (не кипятим!) выливаем яичную смесь.
️Мешаем веньчиком до загустения, чтобы не было комочков.
Остужаем крем и можно собирать наш тортик.

Вырезаем из лаваша коржи
Смазываем каждый корж остывшим кремом и ставим в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь).

🥗 САЛАТ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ ЗА 5 МИН.
Вкусно и полезно.

✅ КБЖУ - 167/ 5/ 3/ 14

❇️❇️❇️
Помидорки 100г
️Сыр моцарелла 100г
️Авокадо 150г
️Листья любые 30г
️Масло 10г (нерафинированное)
️Соль, специи (смесь перцев)

✳️✳️✳️
Нарезаем помидорки пополам, авокадо на дольки, если моцарелла не кружочками, то тоже нарезаем. Смешиваем все ингредиенты в ёмкости и салат готов.

🥩🍥 МЯСНОЙ РУЛЕТИК.

✅ КБЖУ - 138,18/ 16,21/ 7,05/ 2,06

⭕️ БЕРЁМ:
Фарш - 600 гр ( филе куриное 300 гр + филе бедра индейки 300 гр)
Грибы - 340 гр
Лук - 150 гр
Йогурт натуральный - 50 гр
Сыр - 80 гр
Соевый соус - 20 мл
Перепелиные яйца - 10 шт
Масло оливковое - 5 мл
Соль, перец

♨️ ГОТОВИМ:
Грибы и лук мелко нарезать кубиками.
Обжарить на масле до золотистого цвета.
Смешать фарш, йогурт, соевый соус и натёртый сыр. Добавить грибную начинку, соль и перец.
Фарш хорошо отбить, чтобы рулет был сочный и держал форму. Выложить фарш на пергамент, разровнять по поверхности.
Затем выложить заранее отвареные яйца и свернуть рулет. Завернуть в пергаментную бумагу.
Поставить в духовку при 180 гр на 30 минут. Затем развернуть рулет и отправить в духовку ещё на 10 минут.

🍨 СУФЛЕ ИЗ РЯЖЕНКИ

✅ КБЖУ на 1 порцию - 83 /5/ 4/ 8

⚜️ Ингредиенты на 2 порции:
300 мл ряженки (у меня 2,5%)
50 мл воды
1 ст л какао
10 г желатина
подсластитель по вкусу (у меня два пакетика fitparad)

🔆 Готовим:
Разводим желатин с тёплой водой, перемешиваем до растворения.
Ряженку смешиваем с какао и подсластителем, вливаем желатин.
Взбиваем блендером/миксером
️разливаем в формочки
️отправляем в холодильник на 1,5-2 ч или в морозилку на 20-30 минут️.

ПП-ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ🧀
На готовку уходит всего 15 минут! Быстро и очень вкусно)

✅ КБЖУ - 193/ 15/ 7/ 16

💢 Ингредиенты:
- рисовая цельнозерновая мука 100г
- яйцо 1 шт
- молоко 0,5% 180 мл
- сыр твёрдый 15% 200г
- разрыхлитель 5 г
- щепотка соли

⭕️ Приготовление:
Сыр трём на крупной тёрке. Смешиваем все ингредиенты.
Перекладываем тесто на сковороду и жарим под крышкой на среднем огне 6 минут, переворачиваем и ещё 4 минуты.
Готовый хачапури смазываем сливочным маслом.

🥗 ОХУДИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ🤪

✅ КБЖУ - 58/ 1.3/ 3.2/ 6.2

🔍 Ингредиенты:
- 150г белокочанной капусты
- 50г болгарского перца
- 50г моркови
- 50г помидор
- 10г укропа
- 10г оливкового масла
- 10г рисового уксуса (по желанию)
- соль

💚 Приготовление:
Капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками в миске.
Морковь натереть, я использовала тёрку для корейской моркови.
Помидор и перец нарезать соломкой, укроп мелко порубить.
Обьединить ингредиенты, заправить маслом, уксусом, посолить и перемешать.

Мега нежные, тающие во рту банановые панкейки 🥞🍌🍫

Ингредиенты:
2 банана
1 яйцо
100 мл молока
4 ст.л. муки
1/2 ч.л. Разрыхлителя
*Банан можно измельчить вилкой или взбить блендером
*Выпекать на слабом огне

🟤 ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНОЕ СУФЛЕ

✅ КБЖУ - 92/ 8/ 3/ 8

🤎 Рецепт очень простой:
- мягкий творог 5% 180 гр(по консистенции как сметана, не рассыпчатый!)
- молоко 1% 200 мл
- желатин 10 гр
- кофе растворимый 1 ч.л
- какао 1 ч.л
- подсластитель по вкусу(у меня мед 2 ч.л)

♨️ В молоко добавить желатин и кофе, подогреть на медленном огне до полного растворения желатина, не кипятить (60 градусов максимум).

Смешать творог, мёд, какао и добавить молоко с желатином, взбить миксером или блендером, разлить по формам.
️Убрать в холодильник минимум часа на 2

✳️ РОЛЛЫ ИЗ КАБАЧКОВ.

✅ КБЖУ - 76/ 9,1/ 3/ 3,7

🔆 Ингредиенты:
Кабачки 200 гр
Творог 1% 250 гр
Перец болгарский 150 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Соль, перец
Оливковое масло 10 гр

⚜️ Приготовление:
Кабачки нарезаем тонкими слайсами. Можно нарезать с помощью овощечистки.
Обжариваем с двух сторон по 30 секунд.
Измельчаем болгарский перец и чеснок.
Смешиваем с творогом. Солим, перчим.
Делаем рулетики. Закуска готова.