Forwarded from Роскачество
Знали ли вы, что тунец – это собирательное название нескольких
разных видов семейства скумбриевых?
Светлана Кроткова из Fishmart рассказывает об основных видах тунца в продаже, почему его часто ассоциируют с вредом от ртути, а также о том, в каком формате какие виды тунца встречаются.
Делитесь в комментариях, знали ли вы об этом и что бы вы еще хотели узнать о рыбе и морепродуктах.
разных видов семейства скумбриевых?
Светлана Кроткова из Fishmart рассказывает об основных видах тунца в продаже, почему его часто ассоциируют с вредом от ртути, а также о том, в каком формате какие виды тунца встречаются.
Делитесь в комментариях, знали ли вы об этом и что бы вы еще хотели узнать о рыбе и морепродуктах.
Когда что покупать? Если хотите голосом - см видео выше.
Если вкратце текстом:
Уже можно:
✅Всю икру (но красную храним в морозилке, а щучью и осетровую
В холодильнике в самом холодном месте)
✅Всю селёдку (кроме целой сс, но ее пока нет в наличии), все Пресервы, всю замороженную рыбу, все морепродукты и все Полуфабрикаты, бомбочки
✅Все холодное копчение кроме палтуса и скумбрии. Скумьрия выйдет позже, после 21 числа, палтус есть, но лучше брать на сейчас.
✅Курицу, говядину и все колбасы (которые уже почти все распроданы🥲)
Что рано:
❌Все горячее копчение пока рано или замораживайте. Не замораживать можно если
- у вас есть зона свежести с 0 градусов - с 17-20 числа можно хранить там
- нет зоны свежести - ставьте доставку как она откроется на числа 25-30 число
❌Заказывайте на даты с 25 по 30:
- иваси, кильку, хамсу и целую селедку
- скумбрию и палтус хк
- все горячее копчение и уже не замораживайте
Палтус хк и зубатка гк лучше не замораживать!!!
Если вкратце текстом:
Уже можно:
✅Всю икру (но красную храним в морозилке, а щучью и осетровую
В холодильнике в самом холодном месте)
✅Всю селёдку (кроме целой сс, но ее пока нет в наличии), все Пресервы, всю замороженную рыбу, все морепродукты и все Полуфабрикаты, бомбочки
✅Все холодное копчение кроме палтуса и скумбрии. Скумьрия выйдет позже, после 21 числа, палтус есть, но лучше брать на сейчас.
✅Курицу, говядину и все колбасы (которые уже почти все распроданы🥲)
Что рано:
❌Все горячее копчение пока рано или замораживайте. Не замораживать можно если
- у вас есть зона свежести с 0 градусов - с 17-20 числа можно хранить там
- нет зоны свежести - ставьте доставку как она откроется на числа 25-30 число
❌Заказывайте на даты с 25 по 30:
- иваси, кильку, хамсу и целую селедку
- скумбрию и палтус хк
- все горячее копчение и уже не замораживайте
Палтус хк и зубатка гк лучше не замораживать!!!
Появились на сайте:
▫️Фарш форели
▫️Фарш горбуши
▫️Чёрная икра оба обьема
▫️Осетровая вязига
▫️Мидии в пряной заливке
▫️Фарш форели
▫️Фарш горбуши
▫️Чёрная икра оба обьема
▫️Осетровая вязига
▫️Мидии в пряной заливке
Привет! Пополняем тающий ассортимент так быстро, как можем!
‼️🐟Важно! На сайте открыт предзаказ на потрошёную Валдайскую форель, которая прибудет 19 декабря. Возим ее с 20го (вторник) до 26 включительно (понедельник). Выбила для вас покрупнее, 2-2,4 кг примерно.
Вышли
✨Фишбургеры из минтая
✨Северные очищенные креветки (магаданские) в пакетиках по 250 г, те самые сладкие крупные, которые не надо варить
✨Паэлья с креветками и мидиями
✨Камбала горячего копчения икорная
✨Осетрина горячего копчения
✨Горбуша горячего копчения
✨Рулетики из форели горячего копчения
✨Рулет из трески горячего копчения. Теперь кусочки пополам, примерно 400 грамм.
✨Терпуг горячего копчения
🥦Вышла запеканка картофельная с брокколи и она теперь с горбушей - теперь цена 175₽ за упаковку вместо 270₽.
🥩Обещала сообщить по вырезке и языку. Языков свободных нет на ферме, все расписаны, но если будет отказ, нам пришлют. А вот вырезка в среду приедет, порезанная на куски по полкило.
😥Грустное: сёмга куски для посола закончились и их уже не будет. Поставщик нас подвёл и не привёз охлажденку. Осталось около 9 кг солёных кусков семги и это всё.
‼️🐟Важно! На сайте открыт предзаказ на потрошёную Валдайскую форель, которая прибудет 19 декабря. Возим ее с 20го (вторник) до 26 включительно (понедельник). Выбила для вас покрупнее, 2-2,4 кг примерно.
Вышли
✨Фишбургеры из минтая
✨Северные очищенные креветки (магаданские) в пакетиках по 250 г, те самые сладкие крупные, которые не надо варить
✨Паэлья с креветками и мидиями
✨Камбала горячего копчения икорная
✨Осетрина горячего копчения
✨Горбуша горячего копчения
✨Рулетики из форели горячего копчения
✨Рулет из трески горячего копчения. Теперь кусочки пополам, примерно 400 грамм.
✨Терпуг горячего копчения
🥦Вышла запеканка картофельная с брокколи и она теперь с горбушей - теперь цена 175₽ за упаковку вместо 270₽.
🥩Обещала сообщить по вырезке и языку. Языков свободных нет на ферме, все расписаны, но если будет отказ, нам пришлют. А вот вырезка в среду приедет, порезанная на куски по полкило.
😥Грустное: сёмга куски для посола закончились и их уже не будет. Поставщик нас подвёл и не привёз охлажденку. Осталось около 9 кг солёных кусков семги и это всё.
‼️Ещё раз, для всех, кто не следит за сообщениями и не видел ранее: если вам приходит неверный код авторизации, значит ваш браузер до сих пор не скинул из кэша наш старый сайт. Сбросьте куки с паролями или воспользуйтесь режимом инкогнито и все получится.
Fishmart.ru Очень рыбный паблик завода РИФ pinned «‼️Ещё раз, для всех, кто не следит за сообщениями и не видел ранее: если вам приходит неверный код авторизации, значит ваш браузер до сих пор не скинул из кэша наш старый сайт. Сбросьте куки с паролями или воспользуйтесь режимом инкогнито и все получится.»
Я так долго пыхтела над этой лососёвой памяткой, что пусть она и тут будет)