Fishka Spain
1.6K subscribers
770 photos
26 videos
3 files
190 links
Канал для гедонистов путешественников. Рекомендации и адреса: еда, вино, отели от эксперт по Испании, ресторатора, отельера, Натальи Затонской. Секретные гастрономические места, винные туры.
@fishka_spain
✉️@natalia_zato
www.fishka.es
Download Telegram
•           Novo Sancti Petri – Alevante
•           Oiartzun – Zuberoa
•           Olost – Sala
•           Ondara – Casa Pepa
•           Ortiguera – Ferpel - Н ⭐️
•           Ourense – Ceibe - Н ⭐️
•           Ourense – Nova
•           Padrón – O’Pazo - Н ⭐️
•           Palma – Adrián Quetglas
•           Palma – DINS Santi Taura
•           Palma – Marc Fosh
•           Palma – Zaranda
•           Palmanova – Es Fum
•           Pamplona – Europa
•           Pamplona – La Biblioteca
•           Pamplona – Rodero
•           Patalavaca – La Aquarela
•           Peñafiel – Ambivium
•           Peralada – Castell Peralada
•           Pereiro de Aguiar – Miguel González
•           Ponferrada – Mu•na
•           Pontevedra – Eirado
•           Port d’Alcúdia – Maca de Castro
•           Prendes – Casa Gerardo
•           Puente Arce – El Nuevo Molino
•           Puerto de Mogán – Los Guayres
•           Quintanilla de Onésimo – Taller
•           Ribadesella – Arbidel
•           Ribadesella – Ayalga
•           Sagàs – Els Casals
•           Sagunt – Arrels
•           Salamanca – En la Parra
•           Salamanca – Ment by Óscar Calleja
•           Salamanca – Víctor Gutiérrez
•           Salinas – Real Balneario
•           Salou – Deliranto
•           San Feliz – Monte - Н ⭐️
•           San Lorenzo de El Escorial – Montia - Н ⭐️
•           San Salvador de Poio – Solla
•           Sant Antoni de Portmany – Es Tragón
•           Sant Fruitós de Bages – L’Ó
•           Santa Coloma de Gramenet – Lluerna
•           Santa Comba – Retiro da Costiña
•           Santa Cruz de Campezo – ARREA! - Н ⭐️
•           Santander – Casona del Judío
•           Santander – El Serbal
•           Santiago de Compostela – A Tafona
•           Santiago de Compostela – Casa Marcelo (конечно да)
•           Sardón de Duero – Refectorio
•           Sevilla – Abantal
•           Sevilla – Cañabota
•           Sigüenza – El Doncel
•           Sigüenza – El Molino de Alcuneza
•           Sóller – Béns d’Avall
•           Soria – Baluarte
•           Sort – Fogony
•           Talavera de la Reina – Raíces-Carlos Maldonado
•           Torre de Juan Abad – Coto de Quevedo
•           Torrenueva – Retama
•           Tossa de Mar – La Cuina de Can Simón
•           Tramacastilla – Hospedería El Batán
•           Ulldecona – L’Antic Molí
•           Ulldecona – Les Moles
•           Valdemoro – Chirón
•           València – Fierro
•           València – Kaiko Sushi Bar
•           València – La Salita
•           València – Lienzo
•           València – Riff
•           Vall d’Alba – Cal Paradís
•           Valladolid – Alquimia – Laboratorio - Н ⭐️
•           Valladolid – Trigo
•           Vigo – Maruja Limón
•           Vigo – Silabario (заходим туда иногда, вместе с участниками Пути Сантьяго)
•           Xàbia – Tula
•           Xerta – Villa Retiro
•           Zaragoza – Cancook
•           Zaragoza – Gente Rara - Н ⭐️
•           Zaragoza – La Prensa
•           Zarza de Granadilla – Versátil
 
Вчера наведалась в одну милую кондитерскую.
Coto Cake
C. del Consell de Cent, 187, 08015 Barcelona

https://instagram.com/cotocake?igshid=YmMyMTA2M2Y=

2 разновидности десертов которые они делают:
1.cheese cake и
2.воздушные заварные пирожные Шу.
Вкус: соленая карамель, ваниль, матча, шоколад
Шу карамельный просто восторг.

А вот сырный пирог не впечатлил. Как легкое суфле, почти без вкуса. Испанские сырные пироги явно выигрывают.
В Испании рождественские праздники это встречи, чтобы поесть. Все мысли, так или иначе, крутятся вокруг стола.
Обсуждают еду: креветки и туррон и новогоднюю лотерею.

В такие дни важно не забывать о теле!

Спа в которые хочется заглянуть:

Rosewood Villa Magna, Мадрид
https://www.rosewoodhotels.com/es/villa-magna/wellness/spa
На -1 этаже отреставрированного 5⭐️ отеля расположился спа-центра Sense, традиционные массажи и уход за лицом с органической ароматерапией, камни Гуа Ша. Кроме того, они единственные в Испании, кто работает с ирландским веганским брендом Ground Wellbeing.


Four Seasons, Мадрид
https://www.fourseasons.com/es-es/madrid/spa/
Его открытие немного затянули. Но теперь можно наслаждаться в полной мере.
Более 1400 квадратных метров, расположенных на четырех этажах. Крытый бассейн с естественным освещением и террасу с видом.
На самом деле, если вы ищете идеи для подарков, обязательно посмотрите их подарочные ваучеры.


Mandarin Oriental Ritz, Madrid
https://www.mandarinoriental.com/es-es/madrid/hotel-ritz/spa
Спа-центр под управлением The Beauty Concept, дворец, утопающий в золоте и белом мраморе.
100 летний отель Ritz впервые за свою теперь уже 110-летнюю историю, имеет пространство, ориентированное на отдых и заботу о теле.
«Архитектурный секрет», который стоит узнать, освещение в спа, имитирует звездное небо Мадрида, а ещё достаточно большой для городского спа бассейн.
Если вы хотите предложить кому-то подарочный сертификат на проживание в Ритце, пишите нам в Директ.


Gran Meliá Palacio de los Duques, Мадрид
никто не ожидает, что в Gran Meliá можно найти тайский спа-центр.  Оформление тайское, персонал тайский и процедуры тайские. 
https://thairoomspa.com/es/gran-melia-palacio-de-los-duques
Я и моя любовь к фотографиям еды/о еде/про еду
Foto by @johncareyphoto of Exec шеф повар в https://instagram.com/holborndiningroom?igshid=YmMyMTA2M2Y=
и автор The Pie Room cookbook https://instagram.com/chefcalum?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Мне кажется идеальная кондитерская так и должна выглядеть: немного алхимии, банок, формочек и аромат теста
Новые выходные пришли, а это означает, что готовы и новые сценарии испанского
времяпрепровождения, так или иначе связанного с гастрономией.
Algrano Bistro - это приятный итальянский вечер, в Барселоне. https://algranobistro.com/

Трюфельное меню уже предлагают во всю. Белый трюфель из Пьемонта, в сопровождении итальянского неббиоло, короля красных сортов в Бароло.
Когда бронируете стол, нужно уточнять что вы именно на трюфельное меню. Стоимость 69€ на человека.
Дорогие мои ценители искусства, Напоминаю, что
📆 10 декабря, в субботу
📍 в музее Тиссена Борнемисы в Мадриде,
Пройдёт мероприятие Клуба Spain Exclusive Experiences, к которому мы приглашаем вас присоединиться.
Кураторский визит на выставку Chanel/Picasso с главным экспертом в истории моды в Испании, Элоем Мартинесом де ла Пера

Важно. Элой не курировал эту выставку, это проект Паулы Луэнго, его ученицы. Но только для нас и особенных гостей он проводит частные визиты. Почему нужно идти с нами, даже если вы уже были на выставке? Потому что с Элом вы прочувствуете историю Пабло Пикассо и Габриэль Шанель на 1000 метров глубже.

Краткое резюме выставки:

Ольга Хохлова, первая жена Пикассо и лояльная клиентка Chanel, как связующий элемент)
Совместные проекты Шанель Пикассо для постановок Жана Кокто и Дягилева

Аня например влюбилась почти во все вечерние платья Chanel, отобранные Паулой для выставки. Идеальные в своей простоте и безупречности кроя, не ждите твида и всего того, с чем сейчас ассоциируют Шанель.

Истории, которые мы услышим от Элоя мы потом пойдем обсуждать за afternoon tea вместе с ним.

Стоимость: 105€. Включает билеты на выставку, сопровождение Элоя, чаепитие в отеле 5*
Дресс код - elegancia
Язык визита: испанский
Для бронирования мест пишите мне в Директ.