Испания страна многогранная, Куда взгляд не кинь, то крепость, то монастырь. Нормальный распорядок жизни Дон Кихотов: поехал, награбил, привез, спрятал и пошел отмаливать. Теперь, когда казна поуменьшилась, эти достояния архитектуры переделывают в кассовые аппараты, а точнее, перестраивают в отели.

На Майорке, в бывшем монастыре XVIII века, находится отель Son Brull Hotel & Spa. https://sonbrull.com/

Реконструкцию провели давно, еще в 2003 году. Архитекторы сохранили каменные стены, добавив минималистичные интерьеры. Интерьеры делал майоркский дизайнер Ignasi Forteza, близкий друг семьи владельцев. Добавив работы художников с острова, Pep Llambías и Nadal, и они здесь не как декор, а как еще один способ поддержать местных.
23 номера, и каждый смотрит на оливковые рощи или виноградники. Здесь же собственная винодельня и огород, где выращивают продукты для кухни.
Спа как продолжение монастырской логики, без лишнего света и звука.
Утром ты завтракаешь под открытым небом, где слышно только ветер.
Днем идешь исследовать местные поля.
Еще из плюсов, отель состоит в ассоциации Relais & Châteaux. Фильтр важный, в отличие от звезд или премий, попадание туда автоматически означает, что место прошло через очень конкретные критерии: кухня, характер, архитектура и личное участие владельца
Для меня такие отели это поездка вне летнего сезона: весна, осень. Чтобы не жарко и насладиться природой и прогулками. Краснеть и потеть на лежаках точно не про Son Brull.

Vicky Cristina Barcelona фильм, после которого полмира захотело «жить как в Барселоне».
И вот теперь этот сценарий можно купить. Почти дословно.

Дом, в котором снимались сцены фильма и жил Вуди Ален во время всех съемок, выставлен на продажу примерно за $28 млн.
Локация холм Putxet, рядом с Tibidabo.
То есть ты одновременно в городе и вне его.
Барселона у тебя под ногами, но шум до тебя не доходит.
Сам дом около 1000 м².
7 спален
7 ванных
главный сьют занимает почти целый этаж
террасы с панорамным видом на город
бассейн, встроенный прямо в рельеф скалы
винный погреб
огромный салон почти 75 м²
галерея с естественным светом
библиотека
несколько гостиных
отдельные зоны для персонала

Проект начала XX века, автор Enric Sagnier.
Каталонский модернизм: арки, кованое железо, массивные деревянные входы.

Покупаем?

Весна, пусть распускаются цветы. И пусть цветут новые открытия ресторанов.

Bar Alegría (Torrent de l’Olla, 77)
Это уже второй проект Томаса Абельяна, не путать с его отцом Карлосом Абельян.
район Грасия, между улицами Torrent de l’Olla и Travessera de Gràcia гастрономия, которую можно назвать современной «домашней кухней». Я люблю такие места, все по простецки и как будто расслабленно, но при этом хорошо выверено. Народ тянет на винтаж и ностальгию, дадим им еду. как дома, в стенах с историей. Меню построено вокруг небольших блюд и полупорций в стол, чтобы еда превращалась в процесс и разговор. Винная карта натуральные вина, вермуты, органические напитки.

Раньше на этом месте, более 75 лет, находился Can Tosca, семейный ресторан, который был частью социальной культуры района Грасии.
В своё время это место было точкой притяжения «цыганской» фламенской Грасии, здесь бывали Lola Flores, Moncho, Peret и El Pescaílla,известные музыканты и певцы стиля фламенко.

Bar Alegría в Сан-Антони и Грасии, два разных пространства, но с одной идеей: дарить ощущение стабильности в «винтажных» местах.

Возвращение легенды в Мадриде
Los Gabrieles, Echegaray, 17,
Если бы я описала в2х словах это место: Интеллектуальный гедонизм с привкусом хереса
После двух десятилетий тишины, двери самого «хулиганского», богемного и исторически значимого заведения в квартале Лас-Летрас снова распахнуты.
То, что начиналось в 1907 году как «Ларди для пролетариев», превратилось в эпицентр культуры и разврата XX века:
здесь Альфонсо XIII сбегал от протокола, Хемингуэй искал вдохновение,
а Ава Гарднер находила спасение от голливудского блеска.
Los Gabrieles называют «Сикстинской капеллой мадридской плитки».
6 лет реставрации, миллионные инвестиции и титанический труд по восстановлению 300 квадратных метров керамики 1920-х годов превратили этот проект в акт сохранения памяти.

За гастрономическую часть отвечает Андер Гальдеано (экс-шеф Triciclo), ставка на сезонность и узнаваемые вкусы без лишней мишуры. Ода мадридской классике.
Заказывайте: «Трио мадридских бокадильос» (с ушами «минутехос» или хвостом быка),
легендарные callos (рубец с нутом),
идеальная картофельная тортилья и рагу из бычьего хвоста, которое томится 14 часов.

Сомелье Ребека Кабельо (экс-Ugo Chan) собрала внушительную коллекцию из 240 наименований.
Особое внимание хересам (более 40 позиций в ресторане)
Надеемся что Los Gabrieles возвращается как место силы для местных.
Здесь стены буквально пропитаны историей от хулиганских выходок 80-х до ночных бесед поэтов.
Сюда приходят, чтобы прочувствовать ту самую мадридскую «душу»,
помните, как пел Хоакин Сабина: «Увидимся на часу самбры в Los Gabrieles».