Рыбный союз
687 subscribers
611 photos
32 videos
20 files
391 links
Союз предприятий, осуществляющих деятельность в сфере рыбного хозяйства «Рыбный Союз»

https://рыбныйсоюз.рф

Для связи — @fishunion
Download Telegram
Районы Ленобласти будут популяризировать через рыбную гастрономию

Региональная общественная организация получила грант губернатора для реализации проекта «География на вкус. Ленинградская область – рыбный край».

Он стал продолжением прошлогоднего проекта «География на вкус. Ленинградская область». Его цель — раскрытие потенциала гастротуризма, но теперь уже с упором на рыбную составляющую.

Планируется подготовить печатный гид. В первую очередь будет раскрыт потенциал гастротуризма пяти районов Ленобласти, не вошедших в предыдущий справочник. Это Киришский, Сланцевский, Волховский, Бокситогорский и Лужский районы, пишет газета «Выборг».

Проект решает ряд задач:

🎣 популяризация ресторанов и кафе, в том числе при фермерских хозяйствах, предлагающих посетителям рыбное меню;

🎣 реклама регионального фестиваля «Корюшка идет»;

🎣 популяризация рыбного хозяйства региона.

В рамках проекта предполагается организация экскурсий для школьников на предприятия, где они могут познакомятся с работой в сфере рыбной промышленности.

#популяризация_рыбы
Российский экспорт рыбы и морепродуктов в Китай в первом полугодии 2024 года составил 1,3 млрд долларов, что на 11% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза, опираясь на данные Главного таможенного управления КНР.

➡️ Снижение поставок наблюдается на фоне "высокого" прошлогоднего периода.

Так, в первом полугодии 2023 года объемы поставок в деньгах были рекордно высокими из-за эффекта низкой базы в период пандемии COVID-19, а также увеличения числа предприятий, получивших разрешение на поставки, усиления потребительского спроса и повышения значимости китайского рынка для российских экспортеров.

Россия занимает первое место по объему поставок водных биоресурсов в КНР — с долей 22% в деньгах.

Основные виды экспортной продукции:
🔴минтай;
🔴тихоокеанская сельдь;
🔴тихоокеанская треска;
🔴сардина иваси;
🔴крабы.

#экспорт #Китай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Импорт рыбы и морепродуктов из Турции в Россию в январе-июне 2024 года вырос на 35% в весе к аналогичному периоду прошлого года — до 30,5 тыс. тонн. В деньгах поставки показали рост на 15%, до $153 млн, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза.

Динамика поставок по годам — на карточке ⬆️

В Россию направляется свыше 50% турецкого экспорта мороженой рыбы и 14% охлажденной рыбы (в денежном выражении).

1️⃣В структуре российского импорта рыбы и морепродуктов из Турции мороженая рыба занимает 58% (в денежном выражении), охлажденная — 42%, рыбное филе — 1%. Менее 1% приходится на готовую продукцию (консервы из рыбы и морепродуктов).

2️⃣ Поставки мороженой форели из Турции выросли в первом полугодии более чем на 40% год к году, почти до 18 тыс. тонн. В том числе потому, что в этом году в долларах форель почти на 25% дешевле, чем в прошлом. Поставки охлажденной форели выросли на 75%, до 9 тыс. тонн. Рост поставок также может быть связан со снижением долларовой цены на 15%.

3️⃣ Импорт мороженого сибаса вырос на 25%, до 0,5 тыс. тонн, а импорт мороженой дорадо снизился на 35% − до 1,1 тыс. тонн. Такая динамика объясняется колебаниями цен: сибас подешевел на 10% к аналогичному периоду прошлого года, а дорадо, наоборот, подорожала на 20%. И если в прошлом году сибас был на 16% дороже дорадо, то в этом году он на 13% дешевле её.

4️⃣Объемы поставок охлажденного сибаса в 1-м полугодии последние три года остаются на уровне 1,1 тыс. тонн, что на 40% ниже показателей 2021 года. Импорт охлажденной дорадо снизился на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на фоне подорожания продукции, до 1,2 тыс. тонн.

#импорт #Турция
#лососи
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⬆️Рост поставок форели происходит на фоне обесценивания турецкой валюты. Это приводит к снижению рублевых оптовых цен на этот вид импортной продукции.

К началу лета средняя цена на свежемороженую форель ПБГ снизилась более чем на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 426 рублей за килограмм в опте (см. на карточке).

Форель из Турции частично замещает выпавшие объемы семги, которая ранее поставлялась из Норвегии и с Фарерских островов, и дополняет российское аквакультурное производство.

Активное развитие отечественного рыбоводства и поставки из дружественных стран позволяют поддерживать рост спроса на красную рыбу в России. Подробнее об этом — в материале "Российской газеты".
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На площадке Минсельхоза России состоялось совещание по внесению изменений в техрегламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

1️⃣ Поддержано предложение Минсельхоза России о том, что информация о дате и месте отбора проб при декларировании пищевой продукции должны быть указаны в графе «дополнительная информация» в единой форме декларации, утверждаемой Решением Коллегии ЕАЭК. Эта информация является существенной, так как срок действия декларации начинается с даты изготовления отобранных образцов (проб).

В том числе одобрена формулировка: «зарегистрированная декларация распространяется на пищевую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших исследования и измерения».

2️⃣ По предложению Комиссии ЕАЭК в текст включено предложение о том, что в случае, если пищевая продукция непромышленного изготовления приобретается у граждан с целью ее дальнейшей реализации, она подлежит декларированию.

В том числе добавлено уточнение: «за исключением пищевой продукции животного происхождения», так как для этой продукции предусмотрена процедура ветеринарно-санитарной экспертизы.

3️⃣ Рассмотрен вопрос о месте отбора образцов. Отмечено, что для серии и для партии это отдельные места отбора. Одобрены следующие формулировки:

место отбора проб для серии: «на складе готовой продукции изготовителя и/или складе хранения пищевой продукции изготовителя, складе временного хранения, таможенном складе, в емкости транспортного средства или грузовом отделении транспортного средства или на производственной линии готовой пищевой продукции»;

место отбора проб для партии: «на месте нахождения партии (на складе готовой продукции изготовителя и/или складе хранения пищевой продукции изготовителя, продавца (импортера)), складе временного хранения, таможенном складе, в емкости транспортного средства или грузовом отделении транспортного средства».

4️⃣ Речь шла также о перечне документов и сведений, которые являются основанием для принятия декларации о соответствии. На совещании решили, что заявитель по своему выбору может иметь документы, не поименованные в перечне, но послужившие основанием для принятия декларации.

❗️ Планируется дополнительно обсудить вопросы об определениях «типовой образец», «однородная продукция», «аналогичная продукция», а также о сроках действия деклараций.

#техрегламенты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Глава Росрыболовства Илья Шестаков определил векторы работы ведомства в рамках «дорожной карты» по повышению потребления российской рыбной продукции
 
Совещание с участием подведомственных организаций состоялось накануне.

В 2023 году Президент России Владимир Путин дал ряд поручений, направленных на повышение потребления отечественной рыбы и рыбной продукции на внутреннем рынке. Среди них - разработка и реализация плана мероприятий («дорожной карты») по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции на период до 2030 года.
 
Утвержденный Правительством РФ в 2024 году документ включает обширный перечень мероприятий: проведение маркетинговых исследований и научной работы, подготовку предложений в областях нормативного регулирования, транспортировки, хранения продукции и организации торговли, а также популяризацию потребления российской рыбы. 
 
В рамках последнего направления в июле создана автономная некоммерческая организация (АНО) «Агентство по продвижению российской рыбной продукции», которая займется изучением потребительских предпочтений, реализацией социально ориентированных информационных кампаний, проведением тематических мероприятий, и методологической поддержкой регионов и участников рынка.

Первые мероприятия «дорожной карты» будут завершены уже в этом году.
⬆️ На карточке — структура стоимости ("ценовой стакан") свежемороженой путассу неразделанной. Это средняя розничная цена в Центре России.

Вылов путассу к августу достиг 115 тыс. тонн, что на 17% ниже уровня аналогичного периода прошлого года. При этом оптовая цена на путассу на Северо-Западе России стабильна, а в Москве она даже незначительно снизилась.

#структура_стоимости
#путассу
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В предыдущем посте приводили данные по поставкам крабов на самый крупный рынок сбыта — в Китай, сейчас посмотрим на экспорт этих морепродуктов в Японию ➡️

1️⃣ Поставки крабов из России в Японию в первой половине 2024 года выросли к аналогичному периоду прошлого года почти на 30% в весе − до 9 тыс. тонн и на 40% в деньгах − до $148 млн, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза, опираясь на данные таможенной службы Японии.

Из всего объема 98% в весе и деньгах приходится на мороженую продукцию.

2️⃣ В январе-июне этого года Япония закупила самый большой объем крабов за последние 5 лет − 12 тыс. тонн. При этом доля России в японском крабовом импорте составила 75% в весе и 80% в деньгах.

3️⃣ Россия лидирует как по поставкам краба-стригуна-опилио с долей 70% в весе и деньгах, так и камчатского краба, занимая почти 100% рынка (незначительные объемы поступают на японский рынок из Канады).

#экспорт #крабы 🦀
#Япония
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⬆️ На карточке — структура стоимости ("ценовой стакан") свежемороженого филе минтая. Это средняя розничная цена в Центре России.

По состоянию на 11 августа этого года вылов минтая достиг 1,5 млн тонн, что почти соответствует уровню на аналогичную дату прошлого года.

При этом производство филе минтая на судах составило 63 тыс. тонн, что на 19% ниже показателей аналогичного периода прошлого года. 🐟 Такая динамика связана со снижением цены на филе минтая и замедлением продаж в ЕС из-за увеличения экспортной пошлины.

#структура_стоимости
#минтай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Большая африканская экспедиция стартовала из Калининграда!

Федеральный проект по изучению состояния запасов водных биоресурсов в акваториях африканских стран направлен на развитие отраслевого международного сотрудничества и рыбного промысла.

С причала Калининградский морской рыбный порта в экспедицию отправляются два научно-исследовательских судна Росрыболовства — «Атлантниро» и «Атлантида» с группами ученых ВНИРО. В работе будут участвовать их коллеги из приморских стран Африки.

В торжественном запуске экспедиции приняли участие вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, врио губернатора Калининградской области Алексей Беспрозванных, представители ВНИРО, КГТУ и других профильных организаций.

🐟 От калининградских рыбопромышленников старт экспедиции дал председатель совета директоров ГК «За Родину» Сергей Лютаревич.

Исследования продлятся до начала 2026 года — в соответствии с распоряжением правительства России.

НИС «Атлантниро» проведет исследования в морских водах Марокко, Мавритании, Нигерии, Камеруна, Сан-Томе и Принсипи, Габона, Экваториальной Гвинеи, Республики Конго, Анголы.

НИС «Атлантида» выполнит работы в зонах Мавритании, Сенегала, Гвинеи-Бисау, Гвинейской Республики, Сьерра-Леоне, Мозамбика, Мадагаскара, Маврикия, Омана, Эритреи.


#международное_сотрудничество
#наука
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️Фонд развития промышленности финансово поддержит производителей консервов при внедрении маркировки

Наблюдательный совет Фонда развития промышленности (ФРП) расширил перечень товаров программы "Маркировка товаров" на 13 групп, в него вошли консервированная продукция и красная икра.

Производители могут воспользоваться льготными займами Фонда на сумму до 50 млн рублей для целевой закупки оборудования для цифровой маркировки «Честный знак».

❗️Рыбный союз занимается вопросом подключения к программе членов союза — производителей консервов.

Всего с начала года ФРП профинансировал 1,7 тыс. промышленных проектов на 550 млрд рублей.
Команда «За Родину» присоединилась к марафону «Земля спорта»!

Команда Группы компаний «За Родину» приняла участие во всероссийском марафоне «Земля спорта», а именно в соревнованиях по волейболу среди предприятий Калининградской области.

Одержав три победы подряд, команда работников калининградской рыбопромышленной компании заняла первое место!

Организатор всероссийского марафона «Земля спорта» — Минсельхоз России. Марафон направлен на популяризацию спорта и здорового образа жизни на сельских территориях. Он включает в себя командные соревнования, семейные эстафеты, сдачу нормативов ГТО, силовой экстрим и другие дисциплины. В этом году в марафоне приняли участие более 13 тысяч человек из 57 регионов! Финальные соревнования состоялись в Светлогорске Калининградской области 25 августа.

#земля_спорта #За_Родину
#рыба_и_спорт 🐟
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Председатель Рыбного союза, член Общественного совета при Минсельхозе России Александр Панин пообщался с ведущим программы «Сегодня утром» телеканала «Звезда» на тему возможных ограничений поставок рыбы из России в Евросоюз (такую меру обсуждают в ЕС).

🔴 Какова доля российской рыбы на рынке ЕС, как может измениться рынок и что происходит с потреблением рыбной продукции — об этом в сегодняшнем сюжете ⬆️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM