Росрыболовство
11.4K subscribers
3.97K photos
769 videos
4 files
1.23K links
Официальный канал Росрыболовства
-последние новости рыбохозяйственной отрасли
-эксклюзивные материалы

Мы в соцсетях:
MAX: https://max.ru/fish_gov_ru
ВК: https://vk.com/fish_gov_ru
OK: https://ok.ru/fsvps_official

pr@fish.gov.ru
www.fish.gov.ru
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как наука помогает российским рыбакам? Почему их ждут в Африке? Какие рекорды показывает рыбная отрасль и какую самую крупную рыбу поймал глава Росрыболовства Илья Шестаков? Ответы — в программе «Есть решение» с Марией Кудрявцевой
на телеканале
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
Оперативные данные: российские рыбаки добыли свыше 1,7 млн тонн 🐟

По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС), на 27 апреля вылов водных биоресурсов всеми российскими пользователями превысил 1743 тыс. тонн.

Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн: 1455,4 тыс. тонн
минтая – 1055,0 тыс. тонн; трески – 47,1 тыс. тонн;
сельди тихоокеанской – 248,4 тыс. тонн (+ 0,3 тыс. тонн к уровню 2025 г.);
камбал дальневосточных – 19,9 тыс. тонн.

Северный рыбохозяйственный бассейн: 115,1 тыс. тонн
трески – 59,0 тыс. тонн; пикши – 28,8 тыс. тонн (+ 7,8 тыс. тонн к уровню 2025 г.).

Западный рыбохозяйственный бассейн: 37,6 тыс. тонн (+ 7,3% к уровню 2025 г.)
шпрота (кильки) – 29,7 тыс. тонн (+ 5,9 тыс. тонн к уровню 2025 г.);
сельди балтийской (салаки) – 7,1 тыс. тонн.

Азово-Черноморский рыбохозяйственный бассейн: 15,4 тыс. тонн
хамсы – 12,4 тыс. тонн.

Волжско-Каспийский рыбохозяйственный бассейн: 21,0 тыс. тонн
кильки – 11,9 тыс. тонн.

Западно-Сибирский рыбохозяйственный бассейн: 5,9 тыс. тонн (+ 2,4% к уровню 2025 г.)

В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российский флот добыл 92,4 тыс. тонн водных биоресурсов.

Фото: ГК "Гидрострой"

#выловы #промысел
1🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Внимание – нерест: усиленный режим рыбоохраны

С наступлением весны во всех регионах России вводятся ежегодные ограничения на рыболовство в связи с нерестом рыб.

В 2026 году основные сроки приходятся на период с 1 апреля по 20–25 июня. В зависимости от региона и вида водных объектов ограничения могут различаться: на отдельных водоёмах запрещена любая рыбалка и подводная охота, на других — использование маломерных судов. В ряде субъектов запрет на вылов отдельных видов рыб — хариуса, ленка, сига, щуки — установлен с конкретных дат.

В период массового нереста для пресечения нарушений и сохранения водных биоресурсов государственные инспекторы Росрыболовства проводят ежедневные рейды. Особое внимание уделяют охране путей миграции рыб к нерестилищам и борьбе с браконьерством.

С начала 2026 года зафиксированы 3403 административных правонарушения, изъяты 21073 запрещённых орудий лова и 10,2 тонны незаконно добытой рыбы. 158 случаев квалифицируются как уголовные преступления (статья 256 УК РФ).

За нарушение правил рыболовства в нерестовый период предусмотрена административная ответственность: штраф от 2 до 5 тысяч рублей с конфискацией судна, орудий лова и незаконного улова. При причинении крупного ущерба или применении запрещённых способов лова грозит уголовная ответственность — штраф до 500 тысяч рублей или лишение свободы до двух лет.

ℹ️Внимание
Сроки нерестового запрета могут значительно различаться в зависимости от региона и конкретного водоёма, поэтому рекомендуется заранее уточнять актуальную информацию для вашей местности.

Видео: Вести Омск рассказывает об одном дне из жизни инспектора рыбоохраны

#рыбоохрана #нерест
6
«Дать леща»: почему плещется рыба и как её разводят миллиардами?

Сегодня в рубрике #приумножениерыбныхбогатствлещ. Узнаваемый, желанный трофей для рыбаков и важный промысловый вид – представитель семейства карповых. Расскажем о нём самое интересное.

🌊Его родина простирается от Северного и Балтийского морей до Каспия, но лещ отлично прижился и в Сибири. Бывает пресноводным и полупроходным — такой нагуливается в солоноватой воде, а на нерест идёт в реки. Взрослая рыба весит в среднем 1–3 кг при длине до полуметра, отдельные экземпляры достигают 5 кг.

В природе он работает «мелиоратором»:
добывая пищу, роет дно, разрыхляет его. Однако из-за высокой промысловой нагрузки и изменения речного стока полупроходные популяции нуждаются в помощи государства.

Как их восстанавливают?

Подведомственный Росрыболовству ФГБУ «Главрыбвод» ежегодно отлавливает производителей в реках и перевозит на нерестово-выростные хозяйства. Там происходит естественный нерест, а затем молодь выпускают в водоёмы.

В 2025 году в рамках государственного задания Каспийский филиал Главрыбвода вырастил и выпустил в естественную среду обитания колоссальный объём молоди леща – более 1,3 млрд штук.

А вы знали? Исторические факты:

Название: по мнению лингвистов (в т.ч. Макса Фасмера), слово «лещ» произошло от глаголов «лескать», «ляскать» (плескать). Во время нереста лещ так бьёт хвостом по воде, что шум разносится на сотни метров вокруг.

Царский деликатес: в старорусской кухне крупный осенний лещ невероятно ценился. Именно из него традиционно пекли кулебяки и пироги-рыбники.

Живая доставка: в XVIII–XIX веках живого волжского леща возили в лодках-«прорезях» с отверстиями в днище, чтобы вода циркулировала и рыба оставалась свежей.

Крестьянский календарь: в старину земледельцы сверяли свой график с нерестом рыб и считалось, что, когда лещ плескается, пора сеять.

Лещ в классике

А.Т. Твардовский, поэма «Василий Тёркин»:
«Устоял — и сам с испугу Тёркин немцу дал леща,
Так, что собственную руку чуть не вынес из плеча».


Сегодня благодаря системной работе рыбоводов и разумному регулированию промысла лещ остаётся многочисленным и сохраняет свои позиции в главных реках страны.

Спортивный интерес: почему леща уважают бывалые рыбаки

На рыбалке лещ — боец с характером. Берёт аккуратно, но после подсечки упрямо тащит в глубину, заваливается на бок — тут главное не спешить. Поклёвка леща похожа на деликатный кивок. Прозевал — и «дал леща» уже ты сам.

Секреты вкусного леща

А на кухне лещ — рыбный король сковороды и духовки 👑🥘🐟

«Лещ - ценная вкусная рыба с нежным мясом. Для приготовления особенно интересен лещ осеннего вылова, богатый жирами. Лещ популярен в запеченном, копченом виде, из него делают соломку и другие снеки. Обязательно добавляйте леща в свой рацион, чтобы сделать его более полезным и разнообразным»,

- рассказала Светлана Золотокопова, доктор технических наук, профессор, зав. кафедрой «Технология товаров и товароведение» АГТУ.

Рыбная академия Астраханского государственного технического университета (АГТУ) предлагает
рецепт запекания леща на праздничные дни.

#лещ #приумножениерыбныхбогатств
3👍2
Обновлён список рыб для промышленного лова во внутренних водах России

Минсельхоз России внёс корректировки в перечень видов водных биологических ресурсов, разрешённых для промышленного рыболовства во внутренних водах (кроме внутренних морских вод).

Что изменилось?
- Подкорректировано описание корюшки азиатской зубастой (Osmerus mordax).
- В перечень добавлена новая позиция — азово-чёрноморская шемая (проходная форма бассейна реки Дон, Alburnus mento).

Что это даёт рыбопромышленникам?
Точное описание видов помогает более эффективно планировать добычу и обеспечивать соблюдение требований контролирующих органов.
Добавление азово-чёрноморской шемаи открывает новые возможности для промысла, поддерживая экономику региона. Ранее в связи с восстановлением запаса проходная форма данного вида, обитающая в нижнем течении реки Дон, была выведена из Красной книги Российской Федерации и Красной книги Ростовской области.

🐟 Корюшка азиатская зубастая — популярный деликатес на северо-востоке России, а азово-чёрноморская шемая ценится за нежное мясо и изысканный вкус, благодаря чему занимает важное место в кулинарных традициях региона.

Фото: lovlu.ru

#промысел
👍2
Заседание Азово-Черноморского бассейнового научно-промыслового совета состоялось в Ростове-на-Дону под председательством заместителя руководителя Федерального агентства по рыболовству Андрея Яковлева

Научно-промысловый совет — это площадка, где регулярно обсуждают вопросы практически по всем направлениям рыбного хозяйства.

Что обсуждали. Главное:

✔️ход промысла в Азовском море и Чёрном морях;

✔️прогноз вылова кефалей;

✔️запасы осетровых в Азовском море;

✔️возможность открытия любительского рыболовства судака в реке Дон;

✔️развитие промысла в районах Северного Приазовья;

✔️для рыбоводных заводов — увеличение объемов выпуска молоди осетровых видов рыб в Азовское море.

«Сохранение и восполнение рыбных запасов, а также экологическая безопасность водных объектов остается приоритетной задачей государства. Наши усилия нацелены на сохранение и увеличение биоразнообразия водоемов, в том числе и в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне»,

— отметил Андрей Яковлев.

🌊🐟Сегодня Азово-Черноморский рыбохозяйственный бассейн включает в себя более 200 тыс. км2 рыбохозяйственных водоёмов.

В прошлом году здесь выловлено 54 тыс. тонн водных биоресурсов.
Основа промысла — пелагические рыбы (хамса, шпрот, тюлька), их общий вылов достиг 33,5 тыс. тонн.
Улов ценного вида — камбалы калкан в Чёрном и Азовском морях совокупно составил около 1 тыс. тонн.

🦐🎣Кроме того, здесь возрождается промысел пиленгаса. Рыбаки добывают рапана и креветок в Азовском море.

🔢Только цифры

Азово-Черноморский рыбохозяйственный бассейн — один из лидеров по производству продукции аквакультуры, здесь ежегодно выращивают около 80 тыс. тонн рыбы и морепродуктов.

Краснодарский край и Ростовская область входят в пятерку российских регионов-лидеров по выращиванию рыбы.

В прошлом году в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне по программе искусственного воспроизводства водных биоресурсов выпущено 60,3 млн. экземпляров молоди рыб: 14,5 млн — осетровые, 4,5 млн — лососевые, 19,9 млн — карповые, толстолобик и амур — 21,3 млн.

🎓🏫Андрей Яковлев также встретился со студентами Ейского морского рыбопромышленного техникума и наградил победителей любительской рыбалки среди школьников «Учимся рыбачить».
Хорошим студентам — верфи и форумы

🦀Крабовые шарики, манты из пиленгаса, корейское блюдо под названием «хе из судака» — это не меню дорогого ресторана, а деликатесы, которые приготовили студенты Ейского морского рыбопромышленного техникума.

В числе шеф-поваров — студент 4 курса Денис Михайленко, в прошлом году его умения оценили на Всероссийском чемпионатном движении по профессиональному мастерству в Приморском крае, он стал призером по направлению «обработка водных биоресурсов».

Заместитель руководителя Росрыболовства Андрей Яковлев встретился со студентами техникума в ходе рабочей поездки в Краснодарский край. Он предложил использовать таланты студентов для продвижения рыбной продукции — сейчас она становится всё более популярной, отличившихся студентов пригласил на экскурсию на ведущие судостроительные верфи — её планируют провести в рамках Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге.

«Мы живем в эпоху инноваций. Последние 10 лет рыбопромышленная отрасль шагает вперёд «семимильными шагами» во многом благодаря технологическому прорыву.
Отечественный рыбохозяйственный комплекс устойчиво развивается именно с опорой на современные технологии. Отмечу: опережая большинство стран.
Важно, что с запуском современных предприятий создаются новые рабочие места, а условия труда переходят на новый уровень безопасности, комфорта и оплаты»,

— сказал Андрей Яковлев.

Кстати, конкурс не некоторые направления в техникуме достигает 5-7 человек на место. Наиболее востребованные специальности — судовождение; эксплуатация оборудования радиосвязи и электрорадионавигации судов; монтаж, техническое обслуживание, эксплуатация и ремонт промышленного оборудования (по отраслям); водные биоресурсы и аквакультура; обработка водных биоресурсов.

Ейский морской рыбопромышленный техникум относится к Астраханскому государственному техническому университету. Здесь учатся почти 1000 студентов. Большинство выпускников рыбохозяйственных специальностей трудоустроены в отрасли.
1👍1