Про, так сказать, практическую часть форума тоже молчать не можем. Ловите список сегодняшних дегустаций и мастер-классов:

📌Мастер-класс «Игристые и тихие вина из винограда сорта „пино нуар“»
🕙10:00–10:45
📍Веранда-2

📌Bogovich Wine & Vineyard – авторский проект винодела Ирины Богович
🕙10:00–10:45
📍Лето

📌Авторский мастер-класс от Влады Лесниченко «Вино начинается с бокала» – дегустация вин Рема Акчурина, «Шато Де Талю», Ильи Волошина, Esse из бокалов Chef & Sommelier
🕚11:15–12:00
📍Веранда-2

📌Кубань-Вино. Харизма и обаяние: все о «Саперави» на Тамани
🕚11:15–12:00
📍Лето

📌Гай-Кодзор
🕐13:00–13:45
📍Лето

📌Особенности южнобережного терруара Ай-Даниль
🕜13:45–14:30
📍Веранда-2

📌Вино на высоте
🕑14:15–18:00
📍Лето

📌«Рислинг»: путь к успеху на Таманском полуострове
🕒15:00–15:45
📍Веранда-2

📌Дегустация Domaine de la Vivandière
🕟16:30–17:15
📍Веранда-2

📌Винодельческий дом «Бюрнье»: 21 год в гармонии с природой
🕕18:00–19:00
📍Веранда-2

🍷И да, хотим напомнить, что без всесторонней поддержки провести Винодельческий форум в нынешних условиях Фонду Росконгресс и Ассоциации виноградарей и виноделов России было бы непросто. Поэтому передаем привет ключевым партнерам мероприятия и благодарим их:

🍇Россельхозбанк (соорганизатор)
🍇РНКБ Банк (официальный партнер)
🍇Аэрофлот (партнер)
🍇Российский экспортный центр (партнер)

📈Отрицательный акциз, размещение на маркетплейсах, развитие энотуризма — на первом Российском винодельческом форуме обсудили экономическую поддержку и регулирование отрасли.

🍇На данный момент Россия является 12-м в мире производителем вина, но при этом в ряду экспортеров она занимает лишь 48-е место, отметила Вероника Никишина, гендиректор «Российского экспортного центра». Основные рынки, куда отправляется наш продукт, — это Белоруссия, Китай и Казахстан. Однако есть, куда расти. Тем более, РЭЦ, например, помогает предпринимателям компенсировать часть расходов, связанных с экспортом, — до 25% на транспортировку и до 90% на сертификацию и получение разрешительных документов.

💼Отдельно на сессии поговорили о получении лицензий для малого бизнеса. По словам ее модератора Бориса Титова, собственника ГК «Абрау-Дюрсо», еще 5 лет назад их стоимость достигала 900 тысяч рублей, а выдавали их единицам. Сейчас процедура упростилась, а цена заветного документа снизилась в разы и составляет порядка 65 тысяч рублей.

👥Конечно, не обошлось и без обсуждения ставки отрицательного акциза. Почему ее нельзя понизить, объяснил замминистра финансов РФ Алексей Сазанов. По его словам, в нынешнем формате акциз позволяет реализовать обязательства и государства, и бизнеса. «С одной стороны, государство дает определенную форму поддержки отрасли виноградарства и виноделия, а с другой стороны отрасль обязуется выращивать и перерабатывать виноград, произведенный на территории Российской Федерации», — отметил он. И добавил, что в прошлом году объем поддержки отрасли в виде отрицательного акциза составил порядка 12 млрд рублей при том, что субсидий распределяется около 3,5 млрд в год.

📌Полную запись сессии можно посмотреть тут.

Российский экспортный центр и Фонд Росконгресс подписали соглашение о сотрудничестве. Стороны договорились совместно развивать и продвигать бренд «Сделано в России» внутри страны и за ее пределами, а также о взаимовыгодном информационном партнерстве.

«Российский экспортный центр — единственный в стране институт поддержки экспорта, который активно продвигает продукцию отечественных экспортеров на международном рынке и популяризирует экспортную деятельность внутри страны. Сотрудничество с Фондом Росконгресс поможет усилить работу по продвижению национального бренда и программы «Сделано в России», — отметила гендиректор РЭЦ Вероника Никишина.

«Поддержка экспортно-ориентированных проектов является для нас одним из ключевых направлений работы и сотрудничество в данном направлении с РЭЦ открывает для Фонда новые возможности и перспективы», — подчеркнул председатель правления, директор Фонда Росконгресс Александр Стуглев.

Делимся атмосферой Первого Винного Форума. Согласитесь, красиво? Роскошь исторического здания гостиницы Radisson Collection Hotel Moscow, красивые напитки, потрясающие гости и участники. Впереди много интересных сессий, мастер- классов и дегустаций.

Хотите к нам? Регистрация здесь. Всех ждём! @roscongress

💬«Это хорошее настроение, это знакомство с огромным пластом российской экономики и культурное потребление вина», – директор Фонда Росконгресс Александр Стуглев приветствует участников Первого Винного Форума. @roscongress @firstwine

Вице-премьер правительства РФ Виктория Абрамченко: «Российские вина на сегодняшний день занимают примерно 55% внутреннего рынка винодельческой продукции и достойно конкурируют с импортом по качеству».

На первом Российском винодельческом форуме завершилось пленарное заседание «Виноделие России: новая орбита». Его участники обсудили перспективы развития отрасли и меры поддержки, которые ей сейчас оказывает государство. В частности, Виктория Абрамченко отметила 3 главных направления, по которым сейчас ведется работа:

🍇федеральный проект по увеличению площадей виноградников на территории страны
🍇развитие энотуризма внутри России
🍇поддержка частных инвестиций

К слову, за последние 5 лет только Россельхозбанк профинансировал отрасль по льготным кредитам на 21 с лишним млрд рублей. «Мы считаем, в нашей стране есть все слагаемые успешного развития этого бизнеса: земля, оборудование, генные технологии, финансы и, самое главное, люди, которые знают и любят свое дело», — отметил первый зампредседателя правления банка Кирилл Левин.

А председатель правления крымского РНКБ Банка Михаил Якунин добавил: «Комплексное развитие территории в рамках винодельческой отрасли позволит регионы наши очень серьезно двигать вперед». Полная запись трансляции по ссылке.

Что будет с онлайн-продажами вина? Отвечает заместитель председателя правительства РФ Виктория Абрамченко.

💬«Мы сейчас занимаемся экспериментом с доставкой через «Почту России». Все современные способы доставки качественной отечественной винной продукции нужно использовать. Надеемся, что этот эксперимент станет удачным», – говорит заместитель председателя правительства РФ.
@roscongress @firstwine

🍷Этикетка вина - это как одежда, по ней встречают. С этим совершенно согласны участники сессии «Искусство для вина и вино для искусства».

Подобно любому произведению – будь то живопись, музыка, кинематограф - в создании вина очень велика роль творца. Кандидат искусствоведения, член-корреспондент Российской академии художеств Кирилл Гаврилин рассказал, что появление красивых бутылок и этикеток – это часть истории, с развитием которой начались перемены в традициях:
💬«Складывается мощный рынок вина и виноделия. И вместе с тем и большой класс богатых потребителей, которые требуют каких- то артефактов. Вот здесь бутылка Perrier-Jouet которая спроектирована Эмильем Галле более ста лет назад, и с тех пор она не изменила своего дизайна».

Кстати, традицию украшать винные бутылки работами известных художников заложил еще в начале XX века барон Филипп де Ротшильд, что и стало одной из причин невероятного интереса ценителей вин к произведениям Chateau Mouton Rothschild.

💥Откровенно о наболевшем! На сессии «Винные карты с российскими винами» эксперты отрасли честно обрисовали все препятствия на пути отечественного продукта к ресторанному потребителю. Это недоверие к качеству, отсутствие грамотного маркетинга и… банальное незнание сомелье!

💬«Это одна из больших проблем, которая должна решаться проведением дегустаций, мастер-классов, обучения», — подчеркнул Семен Орехов, шеф-сомелье группы компаний Аркадия Новикова. При этом, отметил он, последние события сыграли важную роль в изменении винных карт в ресторанах. Сейчас это отдельная категория напитков, к которой у гостей начинают формировать привычку. И судя по всему, довольно успешно.

🍷По наблюдению Андрея Ушакова, директора по маркетингу компании LUDING GROUP, доля российских вин в заведениях растет. Сейчас есть даже такие рестораны, чьи карты на 100% состоят из того, что made in Russia.

🍇Всё это дает отличную почву для формирования новой философии отношения к нашему вину. «Та структура, которую необходимо создать, она у нас в руках. Мы видим сейчас возникновение впервые терруаров в России — у нас есть 9 регионов. Более того, та работа, которая начата сейчас и которая будет усиливаться, она увлекательна», — уверен сооснователь и вице-президент Simple Group Анатолий Корнеев. А чтобы выслушать все мнения специалистов, проходите по ссылке.

Презентация «Винного гида России» — совместного проекта Роскачества, Минпромторга и Минсельхоза России — станет центральным событием второго дня Российского винодельческого форума. Ждем всех в 14:00 в банкетном зале. Впрочем, и помимо этого деловая программа обещает быть крайне насыщенной. Смотрите сами:

📌 Винный туризм - тренд с большими перспективами
🕙10:00–11:30
📍 Библиотека

📌 Инвестиции в виноградарство и виноделие
🕙10:00–11:30
📍Конференц-зал

📌 Культура потребления вина. Винные фестивали
🕙10:00–11:30
📍 Банкетный зал

📌 Российское вино в ресторанах и отелях
🕛12:00–13:30
📍Банкетный зал

📌 Международный маркетинг вина: Россия, СНГ и дальнее зарубежье
🕛12:00–13:30
📍 Библиотека

📌Российские автохтоны как тренд в виноделии и на винном рынке
🕛12:00–13:30
📍Конференц-зал

📌 Технологии производства вина. Импортозамещение
🕑14:00–15:30
📍Конференц-зал

📌 Винные Медиа, СМИ, винные блогеры
🕑14:00–15:30
📍 Библиотека

📌 Онлайн-торговля российским вином: стоит ли разрешать?
🕓16:00–17:30
📍 Конференц-зал

📌 Российские вина в розничной торговле
🕓16:00–17:30
📍 Банкетный зал

📌 Кадры для винной отрасли
🕓16:00–17:30
📍 Библиотека

Все онлайн-трансляции — для тех, кто не сможет присутствовать лично, — доступны по ссылке.

Эта пятница обещает быть довольно бодрой. Дегустационная зона на форуме проработает с утра до вечера. Призываем не слишком увлекаться тестированием продукта и поберечь силы для деловой программы, но в пару локаций все-таки заглянуть:

📌 Вина Арпачина
🕙10:00–10:45
📍Веранда-2

📌 VIC: Авторские вина России
🕙10:00–10:45
📍Лето

📌 Российское виноделие 2.0. Лучшие терруары России
🕚11:15–12:00
📍Веранда-2

📌 Мастер-класс «Тихие вина от микровиноделен» при участии Ильи Волошина, Андрюса Юциса, Рустама Акиниязова
🕦11:45–13:15
📍Лето

📌 «Галицкий и Галицкий»: винная проза XXI века
🕧12:30–13:15
📍 Веранда-2

📌 Hills and Rocks
🕜13:45–14:30
📍Веранда-2

📌 Особенности южнобережного терруара Ай-Даниль
🕜13:45–14:30
📍Лето

📌 Имение «Сикоры»: перфекционизм в российском виноделии
🕒15:00–15:45
📍Веранда-2

📌 Кубань-Вино: Время молодых
🕒15:00–15:45
📍 Лето

📌 Инвестиционное вино
🕓16:15–17:15
📍 Лето

📌 Усадьба Дивноморское и Винодельня Криница. Два проекта – одна цель
🕟16:30–18:00
📍 Веранда-2

📌 Россия и Мир. Дегустационный мастер-класс Артура Саркисяна
🕕18:00–19:30
📍Лето

📌 Вино как продукт местности
🕡18:30–19:30
📍Веранда-2

«Отрасль с одним из самых долгих сроков окупаемости и высоким риском инвестиций. Мы 4-5 лет ждём только первый урожай, а сколько правил игры за это время меняется?», - президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов о тонкостях ведения бизнеса на сессии «Инвестиции в виноградарство и виноделие».

Очаровательный модератор Артур Саркисян, руководитель Союза сомелье и экспертов России сразу задал тон дискуссии: насколько нужно быть сумасшедшим, чтобы прийти в этот бизнес. И при этом отметил, что не верит, что у нас в стране сейчас 90 тысяч га виноградников. По его оценке - не больше 60. А надо 200-300 тысяч гектаров, как говорят специалисты. Так что инвестиции просто необходимы.

Немного цифр от спикеров сессии:

🍇 длина инвестиционной фазы - 5 лет
🍇 на закладку одного га виноградников требуется от 3 до 5 млн рублей
🍇 но при этом маржинальность 20-30%, что привлекает инвесторов.

Эксперты не спорят: для инвестиций в вино нужна смелость. Но отмечают, что ситуация сейчас меняется.

«У нас есть то, чего никогда раньше не было - у нас есть спрос на российские вина и интерес к ним», - подчеркнул Павел Титов.
С ним согласны и другие эксперты. «Отрасль сейчас переживает третью волну роста – в виноградарство вкладывается и государство, и частные инвесторы, - поделилась Олеся Калашникова, директор департамента крупного бизнеса «Россельхозбанка». - Порядка 20 новых участников рынка за последний год – это большой рост. Мы видим большие перспективы развития отрасли».

🍷На концертах Российской медиагруппы будет предлагаться только российские вино. С такой инициативой на первом Российском винодельческом форуме выступил управляющий директор РМГ Дмитрий Медников.

💬«Это замечательная популяризация отечественных брендов. Мы нашли формы, которые помогут развивать бренды на законодательном уровне. Но важно сесть и договориться, кто что хочет получить от этой дружбы. Нам очень важно поставить конкретные цели», - пояснил он на сессии «Винный туризм - тренд с большими перспективам».

Вообще эксперты уверены, что именно винный туризм – один из самых эффективных механизмов развития национального винного бренда. Как говорит директор департамента мастер- планирования и развития территорий "Туризм.РФ" Вячеслав Шашкин, уже есть хорошая база и начальная основа для развития винного туризма. Она сформирована на Юге России.

💬«Конечно же, нужна новая инфраструктура. И со своей стороны мы готовы оказывать поддержку в проектах винного туризма. Это очень важно, потому что мы ожидаем рост этого направления туризма и надеемся, что этот рост будет стабильным», – говорит он.

А управляющий директор центра развития финансовых технологий Россельхозбанка Максим Коваленко отметил, что одна из проблем винного туризма в России - это то, что люди просто к этому не привыкли. Тогда как пробовать вино в Италии и Франции - это обязательный пункт путешествия многих людей. 💬«Кроме того, что мы предлагаем нашим туристам объекты винного туризма, мы также фокусируемся на небольших производителях. Встреча с виноделом Игорем Ершовым вдохновила нас на создание такой категории путешествий, которую мы для себя называем «День винодельни». И его основная цель познакомить туристов с особенностями производства вина», - подчеркнул он.

🍷Российское вино, оказывается, довольно популярно в Китае. Как рассказал старший менеджер компании «Технологии доверия – Консультирование» Александр Чугунов, нашу винную продукцию в этой стране не воспринимают, как какую-то дешевую экономическую цифру. На самом деле ее ставят в один ряд с Австралией, Чили и определенными европейскими странами.

💬«Это и позволяет выстроить понятное системное позиционирование нашей продукции на этом рынке. Ещё один интересный фактор - после торговых войн между Китаем и Австралией в 2021 году освободилась ниша, которую мы успешно можем занять», – подчеркнул он на сессии «Международный маркетинг вина: Россия, СНГ и дальнее зарубежье».

🍇Кроме Китая, хорошая картина продвижения отечественного вина наблюдается в таких странах, как Вьетнам и Израиль.