Первый винный
1.91K subscribers
843 photos
206 videos
499 links
Официальный канал Российского винодельческого форума, а также всех винодельческих проектов Фонда Росконгресс

Мы знаем об алкоголе больше, чем вы думаете.

Все новости, инсайды и просто интересные факты. Вливайтесь!
Download Telegram
💫V Российский винодельческий форум вновь станет местом вручения главной национальной награды отрасли — Премии имени князя Льва Голицына 2026 года.

Она присуждается за выдающиеся достижения в области виноградарства и виноделия по направлениям:

🍇 научные исследования;
🍇 развитие виноградников;
🍇 создание высококачественных вин;
🍇 за заслуги в обучении профильным профессиям.

Ассоциация виноградарей и виноделов России уже объявила о старте приема заявок.

➡️ Сроки подачи, номинации и другую полезную информацию можно узнать здесь.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5👍5🎉3🍾1
Апрель ударил по российскому виноделию премьерами — одна громче другой.

Кто-то впервые выпустил игристое из Пино Нуар, кто-то открыл для себя Пино Блан, а кто-то дерзко переосмыслил старые сорта. В новой подборке — тихие и искристые хиты из Крыма, Кубани, Долины Дона, Нижней Волги и Северной Осетии.

Нижняя Волга
Дмитрий Гусев

🥂 Вино игристое розовое брют «Дмитрий Гусев. Пино Нуар», 2023
Дебют! Первое игристое розе Дмитрия Гусева из благородного Пино Нуар.

Северная Осетия – Алания
Константин Дзитоев


🍷 Вино белое сухое «Константин Дзитоев. Пино Блан», 2024
Еще одна премьера: винодел Константин Дзитоев впервые взялся за Пино Блан.

Долина Дона
«Цимлянские вина»

🍷 Вино красное сухое, ЗГУ «Долина Дона», «Цимлянские вина. Цимлянское. Кюве. Шираз», 2023
Выдержанный, насыщенный, пряный — Шираз в своем лучшем виде.

«Винодельня Ведерниковъ»

🍷 Вино красное сухое, ЗГУ «Долина Дона», «Винодельня Ведерниковъ. Цимлянский Черный», 2023. Знакомьтесь: автохтонный Цимлянский черный звучит по-новому. Смелое прочтение от Ведерникова.

Кубань. Анапа
«Кубань-Вино»

🥂 Вино игристое розовое брют, ЗГУ «Кубань», «Высокий берег. Цимлянский черный», 2025
Сенсация в линейке «Высокий берег» — впервые розовое игристое, да не из шампанских сортов, а из Цимлянского черного.

Кубань. Таманский полуостров
«Château Tamagne» («Кубань-Вино»)

🍷 Вино игристое красное полусладкое, ЗГУ «Кубань», «Château Tamagne», 2025
Состав: Анчелотта Таманская + Молдова. Редчайший гость в России — стиль ламбруско. Ярко, неожиданно, искристо.

Кубань. Абрау-Дюрсо
«Абрау-Дюрсо»

🍷 Вино красное сухое выдержанное, ЗНМП «Абрау-Дюрсо», «Абрау-Дюрсо. Мерло», 2024. Событие! Первое авторское вино Алексея Чернеги в роли руководителя направления тихих вин «Абрау-Дюрсо». Важное пополнение премиальной коллекции хозяйства.

Изучаем.
🔥2
🍇 Определены даты проведения юбилейного V Российского винодельческого форума

🗓️ 18–19 ноября
📍 Москва

«В 2026 году особенно важно усилить международное сотрудничество со странами БРИКС, поддержать малое и среднее виноделие и обеспечить устойчивость отрасли в условиях новых регуляторных вызовов. Форум для нас — это "рабочий стол", где мы синхронизируем производственные возможности, инфраструктуру, науку и инструменты господдержки»,

отметил советник президента России Антон Кобяков.

Подробнее
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥106👍2
🍇 Для развития виноградарства и виноделия в России люди делают разное: кто-то работает на земле, кто-то — в науке, а кто-то создает рецепты и пишет статьи. Именно их на Российском Винодельческом форуме награждают высшей отраслевой премией — имени князя Льва Голицына.

Князь Лев Сергеевич Голицын — основоположник промышленного виноделия в России, человек, заложивший фундамент национальной профессиональной школы.

🏆 Награду, названную в его честь, присуждают за выдающиеся достижения в российском виноградарстве и виноделии: научные исследования, создание высококачественных вин, высокий уровень культуры виноградарства и образцовое состояние виноградников. Отдельная номинация предусмотрена для лучшего выпускника профильного вуза.

➡️ Вы можете изучить интервью с лауреатами первой Премии имени князя Льва Голицына, чтобы узнать об их работе и жизни больше:

🌟 Лауреаты премии им. князя Льва Голицына — Ангелина Несвитайло

🌟 Интервью: День науки. Лауреаты премии им. князя Льва Голицына — Евгений Рыбалко, Наталья Баранова

🌟 Интервью с агрономом: Лауреат премии им. князя Льва Голицына — Славик Базоян
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сыр из козьего, овечьего и даже буйволиного молока, сушеная хурма, мясные деликатесы, закуски традиционной кавказской кухни и, конечно, вино! В зоне «ВиноГрад», которая уютно расположилась на площадке КИФ, есть чем заняться.

Во-первых, погрузиться в обстановку. На многих форумах именно «ВиноГрад» становится местом встреч, отдыха и новых знаний о вине. Во-вторых, здесь есть уникальная возможность продегустировать последние новинки разных отечественных виноделен и пообщаться с их представителями. Например, можно встретить такие хозяйства:

🍷 Дербент Вино
🍷 Винодельня Покровская
🍷 Кубань-Вино

Делимся атмосферой — она прекрасна.
3👍2🔥2
Пока Москва кутается в пуховики и ругает апрельские заморозки, на винодельне «Скалистый берег» — райская жизнь.

🍃 Тепло, зелено, и даже фазан расхаживает с видом голливудской звезды.

☀️ А еще там просыпаются виноградные почки — нежные, трепетные, с первыми листочками. Фото лучше слов. Держите весну с юга.
3👍2🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Заглянули в зону «ВиноГрад» на КИФ и… забыли о вине! Как? Да просто здесь развернулась настоящая ярмарка самых разнообразных закусок к вину.

🧀 Начиная от сыров местных производителей, заканчивая ароматными оливками. Гостям нравится подобный формат, говорят, что таким образом можно подобрать идеальную закуску к тому или иному вину, купить ее и продолжить гастрономический рай уже у себя дома.

🍷 Про вино расскажем чуть позже. Как доберемся до него сквозь этот соблазн.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍷Ставрополье на КИФ-2026 удивляет винами из песков!

В то время как Крым и Кубань славятся своими терруарами, уникальные «Зункарские вина» из Нефтекумского района доказывают: эксперименты 1970-х бывают гениальными.

Делов в том, что виноградники растут на раскаленном песке, без полива и химии. Вредители там не выживают, а лозы (старые сорта «Саперави», «Ркацители») отдают ягодам максимум вкуса.

🍇 Главная находка этих вин — естественная высокая кислотность. В регионе южных вин это почти аномалия. Именно она превращает привычные сорта в нечто другое.

🧀 С чем пить:
Лучшая пара — твердые сыры. Но вино универсально: подходит к мясу, рыбе, морепродуктам и холодным закускам.

На КИФ-2026 в зоне «Виноград»линейка представлена широко: красные полусладкие и сухие, розе, белые. Каждый найдет «то самое» — не за название, а за характер.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4👍1🔥1
Готовимся к майским праздникам — с новинками от наших виноделен! Рассказываем, что попробовать.

🍷 «Золотая Балка» советует вооружиться пледом и открыть розовое из коллекции «Море и Небо». В аромате — красные ягоды. Во вкусе — свежая кислотность и деликатная сладость.

🍷 «Скалистый Берег» выпустил новый винтаж белого вина с винтовой пробкой — «Дыхание волн» урожая 2025 года. Идеальный баланс, свежесть, спелая груша в центре вкуса и долгое фруктовое послевкусие под ванильным соусом.

🍷 «Кубань – Вино» представила новое сухое розовое в серии «Высокий Берег. Сира». Стиль Прованс, но характер — анапский. Яркие красные ягоды в букете, сочность и аппетитная кислотность во вкусе.

🍷Пробуем?
🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥂 Друзья, поздравляем с 1 Мая! Праздником весны и труда. А также со Всемирным днем Совиньон Блан!

Виноделы, сомелье, байеры, рестораторы и все, кто открывает людям двери в удивительную вселенную вина — с праздником!

1 мая — также день, когда в 2026 году к нам приходит еще и Международный день Совиньон Блан — самого свежего, искристого и жизнерадостного сорта. Символично, не правда ли?

Рожденный в 2010 году по инициативе виноделов Новой Зеландии, Франции и Южной Африки, День Совиньон Блан быстро завоевал сердца ценителей по всему свету.

💫 Он объединяет тех, кто живет культурой вина: от мастеров виноградников до вдохновенных сомелье и романтиков, ценящих в бокале не просто напиток, а мгновение радости. С двойным праздником!

#неВИНОватаядата
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1🔥1