🍇 Как мы выбираем вино? Кто-то смотрит на его год, сорт винограда, адекватность сочетания с теми или иными продуктами и т.д. А кому-то достаточно красивой этикетки с условным котиком или совой.
Все так. Обложка продает. И производители знают об этом, а потому часто добавляют к своим винам эффектный дизайн. Собрали топ-7 по-настоящему креативных этикеток.
🍷 Экологичная. Тот самый случай, когда вино «пробивает» на философию. Австралийская компания Equilibrium Estate сделала акцент на экологически чистых методах производства вина и важности заботы об окружающей среде. И создала этикетку с волнами, которые исчезают вместе с выпитым вином, тонко намекнув на необходимость сокращения использования воды.
🍷 Инклюзивная. Этикетка, написанная шрифтом Брайля — это известный проект от Lazarus Wines из Испании. И это не просто красивый жест в сторону незрячих людей. Дело в том, что в самой компании работают слепые виноделы, которых там очень ценят за их обостренные вкусовые качества.
🍷 Психологическая. Снова привет из Австралии, где Inkwell Wines вдохновились тестом Роршаха и придумали этикетку с принтом в виде чернильных пятен. В принципе, каждый сидящий за столом может рассказать, что он в них видит. Почти уверены, что ассоциации меняются по мере сокращения количества вина в бутылке.
🍷 Люксовая. Невероятной красоты этикетки давно стали «визиткой» Château Mouton-Rothschild, одних из самых дорогих вин в мире. В разное время над ними работали Сальвадор Дали, Марк Шагал, Энди Уорхол… А в 2014 году компания обратилась к самому дорогому современному художнику Дэвиду Хокни, стоимость картин которого превышает десятки миллионов долларов!
🍷 Локальная. Премиальная линейка «Эндемы» от «Дербент Вина» посвящена животному миру Дагестана. На этикетках можно увидеть, например, кавказского кота, кутума, дагестанского тура, розового пеликана и т.д. На бутылках с тихими винами есть специальные QR-коды, по которым открываются сказки про каждое из животных.
🍷 Гастрономическая. Этикетка Tapas Wine Collection сделана в виде ресторанного меню на грифельной доске. Логично, учитывая, что эти вина прекрасно сочетаются с хлебом, оливками, ветчиной, маслинами, сыром и другими закусками.
🍷 Криминальная. Коллекция 19 Crimes идеально подходит для любителей истории преступлений. На этикетки этих вин поместили фотографии настоящих преступников, сосланных когда-то из Англии в Австралию, а в 2020 году добавили еще и снимок неоднократно судимого рэпера Снуп Догга. Кстати, на этикетках есть функция дополненной реальности: через приложение можно послушать историю преступника, рассказанную от первого лица.
Все так. Обложка продает. И производители знают об этом, а потому часто добавляют к своим винам эффектный дизайн. Собрали топ-7 по-настоящему креативных этикеток.
🍷 Экологичная. Тот самый случай, когда вино «пробивает» на философию. Австралийская компания Equilibrium Estate сделала акцент на экологически чистых методах производства вина и важности заботы об окружающей среде. И создала этикетку с волнами, которые исчезают вместе с выпитым вином, тонко намекнув на необходимость сокращения использования воды.
🍷 Инклюзивная. Этикетка, написанная шрифтом Брайля — это известный проект от Lazarus Wines из Испании. И это не просто красивый жест в сторону незрячих людей. Дело в том, что в самой компании работают слепые виноделы, которых там очень ценят за их обостренные вкусовые качества.
🍷 Психологическая. Снова привет из Австралии, где Inkwell Wines вдохновились тестом Роршаха и придумали этикетку с принтом в виде чернильных пятен. В принципе, каждый сидящий за столом может рассказать, что он в них видит. Почти уверены, что ассоциации меняются по мере сокращения количества вина в бутылке.
🍷 Люксовая. Невероятной красоты этикетки давно стали «визиткой» Château Mouton-Rothschild, одних из самых дорогих вин в мире. В разное время над ними работали Сальвадор Дали, Марк Шагал, Энди Уорхол… А в 2014 году компания обратилась к самому дорогому современному художнику Дэвиду Хокни, стоимость картин которого превышает десятки миллионов долларов!
🍷 Локальная. Премиальная линейка «Эндемы» от «Дербент Вина» посвящена животному миру Дагестана. На этикетках можно увидеть, например, кавказского кота, кутума, дагестанского тура, розового пеликана и т.д. На бутылках с тихими винами есть специальные QR-коды, по которым открываются сказки про каждое из животных.
🍷 Гастрономическая. Этикетка Tapas Wine Collection сделана в виде ресторанного меню на грифельной доске. Логично, учитывая, что эти вина прекрасно сочетаются с хлебом, оливками, ветчиной, маслинами, сыром и другими закусками.
🍷 Криминальная. Коллекция 19 Crimes идеально подходит для любителей истории преступлений. На этикетки этих вин поместили фотографии настоящих преступников, сосланных когда-то из Англии в Австралию, а в 2020 году добавили еще и снимок неоднократно судимого рэпера Снуп Догга. Кстати, на этикетках есть функция дополненной реальности: через приложение можно послушать историю преступника, рассказанную от первого лица.
❤3👍3🔥1🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Дмитрий Киселев поделился личным мнением о Российском винодельческом форуме:
«Винодельческий форум стал центральным событием года отрасли. Он собирает чиновников, виноградарей и виноделов, ученых и людей, которые пишут о вине. Ничего подобного раньше не было. В этом смысле, это объединяющее мероприятие, которого давно не хватало».
❤6🔥4🍾2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Подготовка площадки lll Российского винодельческого форума идет полным ходом. В этом году участники увидят новый дизайн, больше стендов и виноделов. Первый заместитель директора Фонда Росконгресс Андрей Реут рассказал подробности.
— поделился он.
🗓️7-8 ноября
📍Москва, Radisson Collection Hotel.
«Из нового — у нас будет серьезная технологическая выставка, которая посвящена импортозамещению. То есть российским технологиям в области виноделия, начинания от емкостей и пробок и заканчивая производством. Российские производители покажут технику для производства вина»,
— поделился он.
🗓️7-8 ноября
📍Москва, Radisson Collection Hotel.
🔥6🎉2👌1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌟 В Москве презентовали программу Третьего Российского винодельческого форума и его главную тему. Она звучит так: «Вино России. Государственная поддержка и контроль. Вклад виноделия в российскую экономику и культуру».
По словам первого заместителя директора Фонда Росконгресс Андрея Реута, в этом году на мероприятии ожидается минимум 2,5 тысячи участников. В рамках деловой программы они обсудят:
🍇 развитие отрасли, системность и долгосрочность мер ее государственной поддержки;
🍇 проблемы конкуренции и защиты рынка;
🍇 автохтонные сорта винограда;
🍇 винные профессии;
🍇 вино в контексте здорового образа жизни и т.д.
Кроме того, будет работать специальная экспозиция, где можно будет узнать об успехах отечественных производителей в обеспечении технологической независимости всего винодельческого цикла — от производства шпалеры, саженцев и оборудования до упаковки, пробок и бутылок различных форматов.
🏆 Важнейшим моментом станет вручение премии имени Голицына за выдающиеся заслуги перед винодельческой отраслью. Новая профессиональная награда станет важным стимулом развития отрасли.
📍 Пресс-конференция, посвященная мероприятиям третьего Российского винодельческого форума, прошла 15 октября в Москве, на площадке пресс-центра МИА «Россия сегодня».
Подробнее — по ссылке.
По словам первого заместителя директора Фонда Росконгресс Андрея Реута, в этом году на мероприятии ожидается минимум 2,5 тысячи участников. В рамках деловой программы они обсудят:
🍇 развитие отрасли, системность и долгосрочность мер ее государственной поддержки;
🍇 проблемы конкуренции и защиты рынка;
🍇 автохтонные сорта винограда;
🍇 винные профессии;
🍇 вино в контексте здорового образа жизни и т.д.
Кроме того, будет работать специальная экспозиция, где можно будет узнать об успехах отечественных производителей в обеспечении технологической независимости всего винодельческого цикла — от производства шпалеры, саженцев и оборудования до упаковки, пробок и бутылок различных форматов.
🏆 Важнейшим моментом станет вручение премии имени Голицына за выдающиеся заслуги перед винодельческой отраслью. Новая профессиональная награда станет важным стимулом развития отрасли.
📍 Пресс-конференция, посвященная мероприятиям третьего Российского винодельческого форума, прошла 15 октября в Москве, на площадке пресс-центра МИА «Россия сегодня».
Подробнее — по ссылке.
👍4❤3👌1
🍷 Большинство заграничных вин — фальсификаты.
— заявил президент НИЦ «Курчатовский институт» Михаил Ковальчук на пресс-конференции, посвященной Российскому винодельческому форуму.
❗️Но это не единственная проблема, по мнению ученого.
— подчеркнул Ковальчук.
🍇 С этой целью на базе «Курчатовского института» и был создан Национальный центр генетических ресурсов автохтонных сортов винограда.
— рассказал президент НИЦ.
📌 Больше узнать о работе института и даже увидеть некоторые достижения специалистов будет можно уже совсем скоро. На Третьем Российском винодельческом форуме откроется зона «Винология», в прошлом году ставшая центром притяжения для многих гостей мероприятия.
«Мы создали на базе химических технологий метод анализа вина. Вот вы мне даете бутылку, я через короткий срок говорю вам, что в ней, с точностью до процента, даже если там купажи. И мы таким образом посмотрев большое количество импортных вин выяснили, что они все поддельные на 90%. Но что радует: раньше в подделке был сахар, вода и краситель, а теперь там просто технические сорта винограда»,
— заявил президент НИЦ «Курчатовский институт» Михаил Ковальчук на пресс-конференции, посвященной Российскому винодельческому форуму.
❗️Но это не единственная проблема, по мнению ученого.
«У нас от российского виноделия, грубо говоря, кроме земли, ничего нет. Саженцы мы привозим, удобрения к ним, дрожжи — тоже. Технику покупали до последнего времени. И так далее. Наша задача сделать за короткий срок так, чтобы все было наше»,
— подчеркнул Ковальчук.
🍇 С этой целью на базе «Курчатовского института» и был создан Национальный центр генетических ресурсов автохтонных сортов винограда.
«Всего в мире существует порядка 6 тысяч сортов винограда, что-то у нас дублируется. Но большое количество автохтонных, уникальных для мира сортов, сосредоточено в этих коллекциях. Эта база данных позволяет собирать геномы всех живых существ — растений, животных. И одними из первых в нее поместили автохтонные сорта винограда. У нас собрано уже несколько сотен полных генов винограда, в первую очередь, автохтонов. Мы за пару лет создали самую крупную в мире коллекцию»,
— рассказал президент НИЦ.
📌 Больше узнать о работе института и даже увидеть некоторые достижения специалистов будет можно уже совсем скоро. На Третьем Российском винодельческом форуме откроется зона «Винология», в прошлом году ставшая центром притяжения для многих гостей мероприятия.
👎7👍5❤2🔥2🤔2👌1
🍇 Сегодня в рубрике #российскиеавтохтоны абсолютная легенда, виноград, который Роскачество еще несколько лет назад признало самым перспективным автохтонным сортом России. Не будем долго томить — речь о «кокуре белом».
Локация: в основном, Крым и Ростовская область.
Особенности: ягоды овальной формы средние или крупные, желто-зеленые. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть сочная. Виноград дает хороший урожай и созревает довольно поздно — его собирают вплоть до середины октября. При этом сорт не особенно устойчив к морозам и основным болезням.
Характеристики вина: «кокур белый» — колоритный южный сорт, придающий винам приятную кислотность. Тона в аромате: от фруктовых (персиковых, яблочных, грушевых) до карамельных и дубовых. Вкус обычно очень гармоничный и выдержанный. В этих напитках легко узнать айву, спелую дыню, орех и все те же яблоко и грушу.
Факты:
🌟 «кокур» имеет более 20 клонов по всему Крыму, из которых делают стилистически разные вина;
🌟 в районе Судака встречаются кусты винограда возрастом более ста лет;
🌟 по данным Всесоюзной переписи виноградных насаждений 1940 года, под «кокур» в Крыму было отдано 774 га;
🌟 «кокур» — в отличие от многих технических сортов — можно употреблять в пищу.
Что пробовать:
🥂Тихие — «Кокур», WINEPARK; Esse Kokur, «Сатера»; Автохтонное вино «Кокур — Сары Пандас», Валерий Захарьин; «Кокур», «Солнечная Долина»; «Кокур», Pavel Shvets, Uppa Winery; «Кокур», Alma Valley; «Эритаж» Кокур Качинский, «Инкерман» и т.д.
🍾 Игристые — «Кокур Классика Брют», Валерий Захарьин; «Кокур экстра брют», «Новый Свет»; «Кокур Белый Zero Dosage», «Инкерман».
Локация: в основном, Крым и Ростовская область.
Особенности: ягоды овальной формы средние или крупные, желто-зеленые. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть сочная. Виноград дает хороший урожай и созревает довольно поздно — его собирают вплоть до середины октября. При этом сорт не особенно устойчив к морозам и основным болезням.
Характеристики вина: «кокур белый» — колоритный южный сорт, придающий винам приятную кислотность. Тона в аромате: от фруктовых (персиковых, яблочных, грушевых) до карамельных и дубовых. Вкус обычно очень гармоничный и выдержанный. В этих напитках легко узнать айву, спелую дыню, орех и все те же яблоко и грушу.
Факты:
🌟 «кокур» имеет более 20 клонов по всему Крыму, из которых делают стилистически разные вина;
🌟 в районе Судака встречаются кусты винограда возрастом более ста лет;
🌟 по данным Всесоюзной переписи виноградных насаждений 1940 года, под «кокур» в Крыму было отдано 774 га;
🌟 «кокур» — в отличие от многих технических сортов — можно употреблять в пищу.
Что пробовать:
🥂Тихие — «Кокур», WINEPARK; Esse Kokur, «Сатера»; Автохтонное вино «Кокур — Сары Пандас», Валерий Захарьин; «Кокур», «Солнечная Долина»; «Кокур», Pavel Shvets, Uppa Winery; «Кокур», Alma Valley; «Эритаж» Кокур Качинский, «Инкерман» и т.д.
🍾 Игристые — «Кокур Классика Брют», Валерий Захарьин; «Кокур экстра брют», «Новый Свет»; «Кокур Белый Zero Dosage», «Инкерман».
❤4🍾3🔥1
🍷 Пошлины на вино из недружественных стран еще подрастут?Ассоциация виноградарей и виноделов России продолжает лоббировать этот вопрос.
— заявил председатель правления АВВР Дмитрий Киселев на пресс-конференции, посвященной осеннему этапу всероссийской акции «Дни российских вин».
🥂 Он также отметил, что российские вина занимают сейчас 60% внутреннего рынка. В то же время во Франции и Италии доля местных вин составляет почти 100%.
📈 Вообще, о необходимости повышения пошлин в АВВР говорили еще в марте. Кроме того, ассоциация предлагала отменить льготный режим импортных ввозных пошлин для вина, игристого вина, крепленого вина из Грузии и установить квоты для российского вина в магазинах и кафе.
На данный момент правительство дважды повышало пошлины на вино из недружественных государств:
💼 в августе 2023 года — с 12,5% до 20% (но не менее $1,5 за литр);
💼 в августе 2024 года — с 20% до 25% (но не менее $2 за литр). Мера действует до 31 декабря 2024 года.
🍇 Кроме того, в октябре стало известно, что Минпромторг России разработал законопроект, устанавливающий квоту на российское вино в ресторанах и магазинах на уровне 20%. Изменения предлагают ввести с 1 марта следующего года. Проект, как и прочие меры, призван повысить конкурентоспособность российского вина.
«Мы в ассоциации сделали предложение повысить ввозные пошлины из недружественных стран как минимум на 50%. Хотя можно было бы это сделать и на 200%. Правительство откликнулось и подняло пошлину, но этого явно недостаточно»,
— заявил председатель правления АВВР Дмитрий Киселев на пресс-конференции, посвященной осеннему этапу всероссийской акции «Дни российских вин».
🥂 Он также отметил, что российские вина занимают сейчас 60% внутреннего рынка. В то же время во Франции и Италии доля местных вин составляет почти 100%.
📈 Вообще, о необходимости повышения пошлин в АВВР говорили еще в марте. Кроме того, ассоциация предлагала отменить льготный режим импортных ввозных пошлин для вина, игристого вина, крепленого вина из Грузии и установить квоты для российского вина в магазинах и кафе.
На данный момент правительство дважды повышало пошлины на вино из недружественных государств:
💼 в августе 2023 года — с 12,5% до 20% (но не менее $1,5 за литр);
💼 в августе 2024 года — с 20% до 25% (но не менее $2 за литр). Мера действует до 31 декабря 2024 года.
🍇 Кроме того, в октябре стало известно, что Минпромторг России разработал законопроект, устанавливающий квоту на российское вино в ресторанах и магазинах на уровне 20%. Изменения предлагают ввести с 1 марта следующего года. Проект, как и прочие меры, призван повысить конкурентоспособность российского вина.
👎6🤔4👍3❤1👌1
🍷 Интерес к отечественному растет! В этом году его потребление достигнет 84 млн дал. Это наибольший показатель за период минимум трех последних лет. Об этом сообщил статс-секретарь - замминистра финансов РФ Алексей Сазанов.
🥂 Импортное вино, напротив, пить стали реже. Это связано в том числе с мерами, которое государство в последнее время принимало для защиты внутреннего рынка. Так, после первого повышения пошлин на ввоз вина из недружественных стран с 12,5% до 20% импорт в четвертом квартале 2023 года сократился почти на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022-го.
🍇 При этом продолжать увеличивать размер пошлин до 50%, как предложили недавно в Ассоциации виноградарей и виноделов России Сазанов пока не считает целесообразным. Пока, по его словам, правительство намерено тщательно оценить последствия проводимой политики для рынка, последить за развитием ситуации и, возможно, пересмотреть меры в будущем.
🥂 Импортное вино, напротив, пить стали реже. Это связано в том числе с мерами, которое государство в последнее время принимало для защиты внутреннего рынка. Так, после первого повышения пошлин на ввоз вина из недружественных стран с 12,5% до 20% импорт в четвертом квартале 2023 года сократился почти на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022-го.
🍇 При этом продолжать увеличивать размер пошлин до 50%, как предложили недавно в Ассоциации виноградарей и виноделов России Сазанов пока не считает целесообразным. Пока, по его словам, правительство намерено тщательно оценить последствия проводимой политики для рынка, последить за развитием ситуации и, возможно, пересмотреть меры в будущем.
👏6❤3👎1👌1
💼 Сегодня в Казани стартовало важнейшее событие — саммит БРИКС. По этому поводу решили вспомнить, каким вином угощают лидеров государств на мероприятиях самого высокого уровня. Сделали небольшую подборку.
🍷 2005 год. Южная Корея, саммит стран АТЭС. Пусан тогда впервые принимал такое количество особо важных гостей, поэтому организаторы очень старались не ударить в грязь лицом и удивить. Им это удалось: на торжественном ужине в конце первого рабочего дня в дополнение к различным блюдам подавали так называемое «грибное вино».
🍷 2018 год. Аргентина, саммит G20. В Буэнос-Айресе главам государств подарили вино, произведенное в известном на весь мир регионе Мендоза. Журналистам же в течение всех дней мероприятия был открыт доступ к мальбеку, который можно было наливать прямиком из автоматов самообслуживания, выбрав нужную порцию.
🍷 2019 год. Япония, саммит G20. В Осаке торжественный обед Большой двадцатки состоял из блюд «креативной кухни» от местных шеф-поваров, редких вин и чая с низким содержанием кофеина. Меню выглядело так:
🌟 закуски — овощное пюре, съедобные цветы и террин из морского окуня;
🌟 основные блюда — ризотто, листья шисо, тофу с цветками, листья периллы и куриный балантин;
🌟 десерт — фруктовое мороженое и банановые пирожные.
Винная карта была представлена игристым вином Miyanoshita Sparkling 2014 года. Его производят виноделы Katashimo Winery из Осаки. Также можно было попробовать красное Muscat Bailey A Miyukibana из местного сорта винограда от Nakamura Tokichi Honten Co.
🍷 2023 год. ЮАР, саммит БРИКС. В прошлом году в Йоханнесбурге для всех лидеров стран объединения приготовили именные коробки с эксклюзивным южноафриканским вином. Limited Edition BRICS Collection Wine для саммита БРИКС выпустила винодельня Veenwouden. В ассамбляже напитка 39% мерло, 28% – каберне совиньон, 23% – шираз и 10% – пинотаж. Однако год спустя уникальным его во многом делает этикетка. На ней изображен Нельсон Мандела со своим знаменитым жестом — поднятым вверх кулаком — и флаги пяти стран-членов БРИКС, по количеству участников объединения на тот момент. Теперь, когда государств стало вдвое больше, за вином наверняка выстроится очередь из коллекционеров.
🍷 2023 год. Кыргызстан, саммит глав правительств государств-членов ШОС. По сообщениям СМИ, в Бишкеке обширное и разнообразное меню, состоявшее из птицы, рыбы, говядины, баранины и овощей, дополнили белым вином Chardonnay и красным Marselan от китайского производителя Chateau Huadong-Parry из провинции Шандонг.
🍷 2024, Казахстан, саммит глав правительств государств-членов ШОС. В июле официальный обед высоких гостей состоял из филе каспийского осетра и казахских национальных блюд. В частности, были предложены куырдак из баранины и тушпара из говядины с бульоном. В числе напитков значились вина Ak Arba Kazakh Riesling и Lagyl Arba Saperavi. Первое из них делают из местного «рислинга» и выдерживают в бочках в течение девяти месяцев. Второе вино — красное сухое — создано из винограда сорта «саперави», который произрастает на виноградниках в долине Асса.
🍷 2005 год. Южная Корея, саммит стран АТЭС. Пусан тогда впервые принимал такое количество особо важных гостей, поэтому организаторы очень старались не ударить в грязь лицом и удивить. Им это удалось: на торжественном ужине в конце первого рабочего дня в дополнение к различным блюдам подавали так называемое «грибное вино».
🍷 2018 год. Аргентина, саммит G20. В Буэнос-Айресе главам государств подарили вино, произведенное в известном на весь мир регионе Мендоза. Журналистам же в течение всех дней мероприятия был открыт доступ к мальбеку, который можно было наливать прямиком из автоматов самообслуживания, выбрав нужную порцию.
🍷 2019 год. Япония, саммит G20. В Осаке торжественный обед Большой двадцатки состоял из блюд «креативной кухни» от местных шеф-поваров, редких вин и чая с низким содержанием кофеина. Меню выглядело так:
🌟 закуски — овощное пюре, съедобные цветы и террин из морского окуня;
🌟 основные блюда — ризотто, листья шисо, тофу с цветками, листья периллы и куриный балантин;
🌟 десерт — фруктовое мороженое и банановые пирожные.
Винная карта была представлена игристым вином Miyanoshita Sparkling 2014 года. Его производят виноделы Katashimo Winery из Осаки. Также можно было попробовать красное Muscat Bailey A Miyukibana из местного сорта винограда от Nakamura Tokichi Honten Co.
🍷 2023 год. ЮАР, саммит БРИКС. В прошлом году в Йоханнесбурге для всех лидеров стран объединения приготовили именные коробки с эксклюзивным южноафриканским вином. Limited Edition BRICS Collection Wine для саммита БРИКС выпустила винодельня Veenwouden. В ассамбляже напитка 39% мерло, 28% – каберне совиньон, 23% – шираз и 10% – пинотаж. Однако год спустя уникальным его во многом делает этикетка. На ней изображен Нельсон Мандела со своим знаменитым жестом — поднятым вверх кулаком — и флаги пяти стран-членов БРИКС, по количеству участников объединения на тот момент. Теперь, когда государств стало вдвое больше, за вином наверняка выстроится очередь из коллекционеров.
🍷 2023 год. Кыргызстан, саммит глав правительств государств-членов ШОС. По сообщениям СМИ, в Бишкеке обширное и разнообразное меню, состоявшее из птицы, рыбы, говядины, баранины и овощей, дополнили белым вином Chardonnay и красным Marselan от китайского производителя Chateau Huadong-Parry из провинции Шандонг.
🍷 2024, Казахстан, саммит глав правительств государств-членов ШОС. В июле официальный обед высоких гостей состоял из филе каспийского осетра и казахских национальных блюд. В частности, были предложены куырдак из баранины и тушпара из говядины с бульоном. В числе напитков значились вина Ak Arba Kazakh Riesling и Lagyl Arba Saperavi. Первое из них делают из местного «рислинга» и выдерживают в бочках в течение девяти месяцев. Второе вино — красное сухое — создано из винограда сорта «саперави», который произрастает на виноградниках в долине Асса.
👍5❤1🔥1
🍇 Привилегии за высокое качество. Правительство России увеличило субсидии отечественным виноделам, имеющим сертификат качества Федеральной саморегулируемой организации виноградарей и виноделов России и право на использование знаков «Вино России» и «Коньяк России».
Кабмин довел повышающий коэффициент на 1 га виноградников до 1,2. Также мера коснулась территорий, где есть насаждения с повышенной плотностью. Для них при расчете субсидий установлен коэффициент 1,4 (для посадок более 2,2 тыс. растений на гектар) и 1,7 (для более 3,3 тыс.). Удвоенный коэффициент положен виноградным питомникам. Этот показатель составляет 1,15 для виноградарей, страхующих посевы, и 1,3 — для возделывающих автохтонные сорта.
Кабмин довел повышающий коэффициент на 1 га виноградников до 1,2. Также мера коснулась территорий, где есть насаждения с повышенной плотностью. Для них при расчете субсидий установлен коэффициент 1,4 (для посадок более 2,2 тыс. растений на гектар) и 1,7 (для более 3,3 тыс.). Удвоенный коэффициент положен виноградным питомникам. Этот показатель составляет 1,15 для виноградарей, страхующих посевы, и 1,3 — для возделывающих автохтонные сорта.
❤3👌2🔥1
Запущен телеграм-бот Российского винодельческого форума.
Виртуальный помощник позволит участникам и гостям получать быстрые и емкие ответы на самые актуальные вопросы:
🍇 как получить бедж;
🍇 какие сервисы доступны.
Также бот поможет сориентироваться в деловом расписании форума, программе дегустационной зоны и залов индивидуальных дегустаций, а также разобраться в карте площадки.
Подключайтесь, чтобы в любой момент получать всю важную информацию о мероприятии! В разработке использована база знаний чат-бота, размещенного на сайте Российского винодельческого форума. Сервис запущен Фондом Росконгресс совместно с Межрегиональным контактным центром.
Виртуальный помощник позволит участникам и гостям получать быстрые и емкие ответы на самые актуальные вопросы:
🍇 как получить бедж;
🍇 какие сервисы доступны.
Также бот поможет сориентироваться в деловом расписании форума, программе дегустационной зоны и залов индивидуальных дегустаций, а также разобраться в карте площадки.
Подключайтесь, чтобы в любой момент получать всю важную информацию о мероприятии! В разработке использована база знаний чат-бота, размещенного на сайте Российского винодельческого форума. Сервис запущен Фондом Росконгресс совместно с Межрегиональным контактным центром.
❤4🔥2🍾1
Forwarded from PEOPLETALK
Прямо сейчас в ресторан Le Pigeon, минуя калейдоскоп мероприятий, съезжается светская Москва. Вот-вот здесь начнется ужин PEOPLETALK x Росконгресс в преддверии III Российского винодельческого форума.
Уже открывается мюзле, разливается ассамбляж,
а бренд-шефы Антон Ковальков и Георгий Троян и шеф-повар ресторана Леонид Конобрицкий вносят последние штрихи в блюда специально разработанного дегустационного меню. Аккомпанировать им будут, конечно, выдающиеся российские вина, так что вечер точно обещает быть приятным. Делимся первыми кадрами красоты от Sota Flower (именно они сегодня ответственны за декор) и убегаем на светский small talk 🍷
PEOPLETALK
Уже открывается мюзле, разливается ассамбляж,
а бренд-шефы Антон Ковальков и Георгий Троян и шеф-повар ресторана Леонид Конобрицкий вносят последние штрихи в блюда специально разработанного дегустационного меню. Аккомпанировать им будут, конечно, выдающиеся российские вина, так что вечер точно обещает быть приятным. Делимся первыми кадрами красоты от Sota Flower (именно они сегодня ответственны за декор) и убегаем на светский small talk 🍷
PEOPLETALK
🔥5❤1👌1
Forwarded from PEOPLETALK
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Филипп Киркоров и Юлия Барановская на ужине PEOPLETALK x Росконгресс❤️ Дегустируют лучшие российские вина и авторские блюда от команды Le Pigeon 🍷
PEOPLETALK
PEOPLETALK
🍾5❤3🤔3👌2