Дизайн площадки Российского Винодельческого форума - стильная метафора. Всё здесь подчинено главной цели - показать вино во всей его многогранности. Главное украшение, конечно, бутылки наших виноделен.
Еще отметили как интересно оформлено пространство «Винологии», посвящённое науке о вине. Центром притяжения стал изящный арт-объект в форме бочек, под названием «Красностоп». А рядом расположены бутылки с вином в приглушённой красной подсветке, что добавляет драматизма и тепла всему пространству.
В итоге получается идеальная среда, где вино воспринимается не просто как напиток, а как объект изучения и эстетического наслаждения.
Еще больше фотографий с форума - в фотобанке Фонда Росконгресс.
Еще отметили как интересно оформлено пространство «Винологии», посвящённое науке о вине. Центром притяжения стал изящный арт-объект в форме бочек, под названием «Красностоп». А рядом расположены бутылки с вином в приглушённой красной подсветке, что добавляет драматизма и тепла всему пространству.
В итоге получается идеальная среда, где вино воспринимается не просто как напиток, а как объект изучения и эстетического наслаждения.
Еще больше фотографий с форума - в фотобанке Фонда Росконгресс.
❤14🍾7🥰5
Солнечный Крым - земля с древней винодельческой историей, уходящей корнями во II век до нашей эры. Сегодня эти традиции обретают новое дыхание, а крымские вина занимают почетное место на лучших столах.
Отправимся сегодня в путешествие по винным склонам Севастополя прямо в центре Москвы. Банк ПСБ приготовил калейдоскоп вкусов и ароматов - изысканную дегустацию, где каждое вино расскажет свою уникальную историю.
Вас ждет встреча с изящными белыми и насыщенными красными винами:
🍇 Пино Блан 2023 - свежесть и легкость.
🍇 Шардоне Резерв 2021 - благородство и сложность.
🍇 Пино Менье 2023 - нежность и фруктовая чистота.
🍇 Пино Менье Кюве №2 2024 - новый взгляд на классический сорт.
🍇 Пино Нуар Резерв 2021 - мощь и бархатистость.
🗓️ Сегодня в 15:30 в зале «Лето»
Отправимся сегодня в путешествие по винным склонам Севастополя прямо в центре Москвы. Банк ПСБ приготовил калейдоскоп вкусов и ароматов - изысканную дегустацию, где каждое вино расскажет свою уникальную историю.
Вас ждет встреча с изящными белыми и насыщенными красными винами:
🍇 Пино Блан 2023 - свежесть и легкость.
🍇 Шардоне Резерв 2021 - благородство и сложность.
🍇 Пино Менье 2023 - нежность и фруктовая чистота.
🍇 Пино Менье Кюве №2 2024 - новый взгляд на классический сорт.
🍇 Пино Нуар Резерв 2021 - мощь и бархатистость.
🗓️ Сегодня в 15:30 в зале «Лето»
👍5🥰4❤3🍾2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В 2025 году исполнилось пять лет с момента вступления в силу 468-го Федерального закона «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации».
⬆️ Дмитрий Киселев рассказал нам лично, что произошло в отрасли за это время.
Более подробно узнаем об этом из пленарной сессии, которая идет прямо сейчас.
▶️ Трансляция по ссылке.
Более подробно узнаем об этом из пленарной сессии, которая идет прямо сейчас.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾7❤6🥰3👍2🔥2
Forwarded from Росконгресс Директ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Результатом введенных мер регулирования стал фактически полный уход от зарубежных виноматериалов и сокращение импорта вина. Только по сравнению с прошлым годом он уменьшился приблизительно на треть. В структуре потребления начала расти доля отечественного продукта. С начала 25-го года она увеличилась с 58 до 63%. Доля российской продукции в ритейле и винных картах ресторанов увеличивается, и составляет 17% по игристым винам и 12% по тихим.— и это лишь немногие итоги по-настоящему революционной пятилетки.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4👍3👎2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, почетный член Союза сомелье и экспертов России
Александр Ставцев провел экскурсию по площадке для Дмитрия Киселева, Михаила Развожаева, Бориса Листова, Бориса Титова и нового председателя АВВР - Жанны Беловол.
🏆 В салоне вин гости увидели победителей Кубка АВВР и лауреатов премии Голицына.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👍6🔥2
Председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР) Жанна Беловол о планах в качестве нового руководителя 🔽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥2👌2
Forwarded from Росконгресс Директ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Он сослался на опыт «Абрау-Дюрсо» и отметил, что вина высшего класса смогут достойно представить Россию на международных конкурсах и выставках.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Этот монастырь занимает в истории монастырского виноделия почетное место, ведь сегодня территория скита составляет 800 гектаров, из которых 30 гектаров отведено под виноградники.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13👍5🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Узнать, как форма дирижирует вкусом можно на стенде, где представлены бокалы Chef&Sommelier и российского Опытного стекольного завода. Здесь есть все: от демократичных моделей за 100 рублей до эксклюзивных шедевров стоимостью 120 тысяч.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10❤5🍾3🥰1👌1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ответ на вопрос - почему бокал важен при дегустации - в нашем видео
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👌9🔥6👍4🍾2❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Это вино - настоящая жемчужина в коллекции знаменитой армянской винодельни KARAS. Эксклюзивное экспериментальное вино, созданное минимальным тиражом с особой философией.
❓ Что делает его уникальным:
🍷 Натуральные природные дрожжи
🍷 Ручная работа в малых ёмкостях
🍷 Приглушённая изысканная ароматика
🍷Нежные сметанно-молочные нотки
🍷 Удивительно деликатный и изящный вкус
Каждый глоток раскрывается постепенно, предлагая новый взгляд на возможности армянского терруара.
– рассказывает нам сотрудник Luding Group Валерия Набокова.
🍷 Натуральные природные дрожжи
🍷 Ручная работа в малых ёмкостях
🍷 Приглушённая изысканная ароматика
🍷Нежные сметанно-молочные нотки
🍷 Удивительно деликатный и изящный вкус
Каждый глоток раскрывается постепенно, предлагая новый взгляд на возможности армянского терруара.
«Его обязательно стоит попробовать, чтобы узнать новую Армению»,
– рассказывает нам сотрудник Luding Group Валерия Набокова.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8🍾5🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рога, черепа и раковины - именно они стали прародителями современных бокалов. Также их прототипом, как отметила Влада Лесниченко на церемонии награждения победителей конкурса «Лучший бокал для российского вина», были страусиные яйца.
- говорит она.
Случилось это потому, что форма бокала напрямую влияет на восприятие вина - его аромат и вкус раскрываются по-разному. И российское вино, безусловно, заслуживает такого, который подчеркнет его уникальность и характер.
Члены жюри конкурса на лучший бокал для российского вина признались, что выбрать победителей было непросто - все представленные работы оказались интересными и продуманными.
🍷Однако выбор сделан, с полным списком победителей можно ознакомиться на официальном сайте конкурса.
«Сейчас форма бокалов идеальная, стекло ровное и тонкое. Но надо отметить, что современной посуде в ее изысканном виде не так много лет, и относиться по-настоящему серьезно к ней стали тоже недавно»,
- говорит она.
Случилось это потому, что форма бокала напрямую влияет на восприятие вина - его аромат и вкус раскрываются по-разному. И российское вино, безусловно, заслуживает такого, который подчеркнет его уникальность и характер.
Члены жюри конкурса на лучший бокал для российского вина признались, что выбрать победителей было непросто - все представленные работы оказались интересными и продуманными.
🍷Однако выбор сделан, с полным списком победителей можно ознакомиться на официальном сайте конкурса.
👍11👏4🎉3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На сессии «Сомелье о российских винах» развернулась дискуссия на деликатную тему и позиции разошлись. Мнениями поделились:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если признался в алкоголизме, значит, встал на путь исправления - основатель проекта Hills&Rocks Алексей Кучеров рассказал, что пришел в виноделие, потому что просто любит пить.
Сессия в стиле стендапа закрыла Российский винодельческий форум. Чтобы поймать атмосферу, рекомендуем пересмотреть трансляцию
Сессия в стиле стендапа закрыла Российский винодельческий форум. Чтобы поймать атмосферу, рекомендуем пересмотреть трансляцию
❤13🔥9👏4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ведущий стендап-сессии «Зачем я стал виноделом и стоит ли пытаться повторить мой опыт» актер Вадим Галыгин делится своими впечатлениями об интересном опыте.⬆️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10❤6👍6
Forwarded from Росконгресс Директ
Основные результаты форума — в карточках, а более подробные можно узнать здесь.
Новостей и интересных фактов о винодельчестве будет еще немало. Подписывайтесь на Первый винный, чтобы ничего не пропустить.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9👍9🔥8