This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мировой рынок безалкогольного вина в 2026 году может преодолеть планку в 6,5 млрд долларов. Но на полках в российских магазинах по большей части представлены иностранные марки. Это связано с тем, что развитие производства безалкогольных вин в России сдерживает ряд ограничений.
О них на Российском винодельческом форуме рассказал зампред комитета по экономической политике Госдумы Сергей Алтухов. Также он предложил всем заинтересованным игрокам в этой сфере объединиться для выработки совместных решений, которые помогут развитию отрасли.
— сообщил Алтухов на сессии «Безалкогольное вино — тренд завтрашнего дня».
▶️ Полностью дискуссию можно посмотреть здесь.
О них на Российском винодельческом форуме рассказал зампред комитета по экономической политике Госдумы Сергей Алтухов. Также он предложил всем заинтересованным игрокам в этой сфере объединиться для выработки совместных решений, которые помогут развитию отрасли.
«Есть предложение вместе с Ассоциацией виноградарей и виноделов вот такую рабочую группу тоже собрать, обсудить эти моменты, пригласить министерства. Потому что наша задача сегодня — поработать те решения, которые будут развивать отрасль вперед, и которые будут соответствовать трендам. Чтобы наши производители винодельческой продукции занимали соответствующие ниши»,
— сообщил Алтухов на сессии «Безалкогольное вино — тренд завтрашнего дня».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👌2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Торжественный вечер наград: стали известны лучшие из лучших в российском виноделии.
В рамках Российского винодельческого форума состоялась церемония награждения победителей Кубка АВВР 2025 и лауреатов Премии имени князя Голицына. Вечер стал настоящим праздником для всей винной индустрии России.
Церемонию вели Дмитрий Киселёв и Ирина Россиус, которые отметили важный этап в развитии отрасли: "Конкурс становится всё более зрелым и предсказуемым в профессиональном смысле, но при этом не теряет способности удивлять".
🏆 Абсолютным триумфатором стал "Портвейн Севастополь 1994" от INKERMAN. За этим вином стоит уникальная история длиной в три десятилетия. Его автор, Лариса Петровна Шимчук, создавала этот портвейн в 1994 году как технолог, а сегодня возглавляет тот же завод уже в статусе генерального директора.
Всего в конкурсе участвовали 112 вин из разных регионов России - Кубани, Крыма, Долины Дона, Дагестана и Нижней Волги. 33 из них удостоены звания победителей, что демонстрирует стремительное развитие отрасли и появление новых имён и стилей.
Список победителей Кубка АВВР 2025 по ссылке. А лауреатов премии Голицина - здесь.
🥂 Поздравляем!
В рамках Российского винодельческого форума состоялась церемония награждения победителей Кубка АВВР 2025 и лауреатов Премии имени князя Голицына. Вечер стал настоящим праздником для всей винной индустрии России.
Церемонию вели Дмитрий Киселёв и Ирина Россиус, которые отметили важный этап в развитии отрасли: "Конкурс становится всё более зрелым и предсказуемым в профессиональном смысле, но при этом не теряет способности удивлять".
🏆 Абсолютным триумфатором стал "Портвейн Севастополь 1994" от INKERMAN. За этим вином стоит уникальная история длиной в три десятилетия. Его автор, Лариса Петровна Шимчук, создавала этот портвейн в 1994 году как технолог, а сегодня возглавляет тот же завод уже в статусе генерального директора.
Всего в конкурсе участвовали 112 вин из разных регионов России - Кубани, Крыма, Долины Дона, Дагестана и Нижней Волги. 33 из них удостоены звания победителей, что демонстрирует стремительное развитие отрасли и появление новых имён и стилей.
Список победителей Кубка АВВР 2025 по ссылке. А лауреатов премии Голицина - здесь.
🥂 Поздравляем!
❤12🔥2🎉1
Второй день Российского винодельческого форума обещает быть очень насыщенным. На стратегической сессии эксперты подведут итоги первой пятилетки развития виноградарства и виноделия в стране. Также в программе дня — презентация первого «Винного Атласа России» и подведение итогов конкурса на лучший бокал для российских вин.
Собрали ключевые дискуссии:
Вино России. Первая пятилетка
🕐11:00–13:00
📍Конференц-зал
🎦Трансляция
Вино Победы. 80 лет великого урожая
🕛13:30–15:00
📍зал «Библиотека»
🎦Трансляция
Премиум-вино в цифровом мире
🕛15:30–17:00
📍Банкетный зал
🎦Трансляция
Зачем я стал виноделом и стоит ли пытаться повторить мой опыт? Вечер личных историй
🕛17:30–19:00
📍Конференц-зал
🎦Трансляция
Формула российского бренда: как создать ценность, выстроить позиционирование и привлечь правильных людей
🕛17:30–19:00
📍зал «Библиотека»
🎦Трансляция
Собрали ключевые дискуссии:
Вино России. Первая пятилетка
🕐11:00–13:00
📍Конференц-зал
🎦Трансляция
Вино Победы. 80 лет великого урожая
🕛13:30–15:00
📍зал «Библиотека»
🎦Трансляция
Премиум-вино в цифровом мире
🕛15:30–17:00
📍Банкетный зал
🎦Трансляция
Зачем я стал виноделом и стоит ли пытаться повторить мой опыт? Вечер личных историй
🕛17:30–19:00
📍Конференц-зал
🎦Трансляция
Формула российского бренда: как создать ценность, выстроить позиционирование и привлечь правильных людей
🕛17:30–19:00
📍зал «Библиотека»
🎦Трансляция
❤9👍1🔥1🥰1💯1🍾1
Дизайн площадки Российского Винодельческого форума - стильная метафора. Всё здесь подчинено главной цели - показать вино во всей его многогранности. Главное украшение, конечно, бутылки наших виноделен.
Еще отметили как интересно оформлено пространство «Винологии», посвящённое науке о вине. Центром притяжения стал изящный арт-объект в форме бочек, под названием «Красностоп». А рядом расположены бутылки с вином в приглушённой красной подсветке, что добавляет драматизма и тепла всему пространству.
В итоге получается идеальная среда, где вино воспринимается не просто как напиток, а как объект изучения и эстетического наслаждения.
Еще больше фотографий с форума - в фотобанке Фонда Росконгресс.
Еще отметили как интересно оформлено пространство «Винологии», посвящённое науке о вине. Центром притяжения стал изящный арт-объект в форме бочек, под названием «Красностоп». А рядом расположены бутылки с вином в приглушённой красной подсветке, что добавляет драматизма и тепла всему пространству.
В итоге получается идеальная среда, где вино воспринимается не просто как напиток, а как объект изучения и эстетического наслаждения.
Еще больше фотографий с форума - в фотобанке Фонда Росконгресс.
❤14🍾7🥰5
Солнечный Крым - земля с древней винодельческой историей, уходящей корнями во II век до нашей эры. Сегодня эти традиции обретают новое дыхание, а крымские вина занимают почетное место на лучших столах.
Отправимся сегодня в путешествие по винным склонам Севастополя прямо в центре Москвы. Банк ПСБ приготовил калейдоскоп вкусов и ароматов - изысканную дегустацию, где каждое вино расскажет свою уникальную историю.
Вас ждет встреча с изящными белыми и насыщенными красными винами:
🍇 Пино Блан 2023 - свежесть и легкость.
🍇 Шардоне Резерв 2021 - благородство и сложность.
🍇 Пино Менье 2023 - нежность и фруктовая чистота.
🍇 Пино Менье Кюве №2 2024 - новый взгляд на классический сорт.
🍇 Пино Нуар Резерв 2021 - мощь и бархатистость.
🗓️ Сегодня в 15:30 в зале «Лето»
Отправимся сегодня в путешествие по винным склонам Севастополя прямо в центре Москвы. Банк ПСБ приготовил калейдоскоп вкусов и ароматов - изысканную дегустацию, где каждое вино расскажет свою уникальную историю.
Вас ждет встреча с изящными белыми и насыщенными красными винами:
🍇 Пино Блан 2023 - свежесть и легкость.
🍇 Шардоне Резерв 2021 - благородство и сложность.
🍇 Пино Менье 2023 - нежность и фруктовая чистота.
🍇 Пино Менье Кюве №2 2024 - новый взгляд на классический сорт.
🍇 Пино Нуар Резерв 2021 - мощь и бархатистость.
🗓️ Сегодня в 15:30 в зале «Лето»
👍5🥰4❤3🍾2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В 2025 году исполнилось пять лет с момента вступления в силу 468-го Федерального закона «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации».
⬆️ Дмитрий Киселев рассказал нам лично, что произошло в отрасли за это время.
Более подробно узнаем об этом из пленарной сессии, которая идет прямо сейчас.
▶️ Трансляция по ссылке.
Более подробно узнаем об этом из пленарной сессии, которая идет прямо сейчас.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾7❤6🥰3👍2🔥2
Forwarded from Росконгресс Директ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Результатом введенных мер регулирования стал фактически полный уход от зарубежных виноматериалов и сокращение импорта вина. Только по сравнению с прошлым годом он уменьшился приблизительно на треть. В структуре потребления начала расти доля отечественного продукта. С начала 25-го года она увеличилась с 58 до 63%. Доля российской продукции в ритейле и винных картах ресторанов увеличивается, и составляет 17% по игристым винам и 12% по тихим.— и это лишь немногие итоги по-настоящему революционной пятилетки.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4👍3👎2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, почетный член Союза сомелье и экспертов России
Александр Ставцев провел экскурсию по площадке для Дмитрия Киселева, Михаила Развожаева, Бориса Листова, Бориса Титова и нового председателя АВВР - Жанны Беловол.
🏆 В салоне вин гости увидели победителей Кубка АВВР и лауреатов премии Голицына.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👍6🔥2
Председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР) Жанна Беловол о планах в качестве нового руководителя 🔽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥2👌2
Forwarded from Росконгресс Директ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Он сослался на опыт «Абрау-Дюрсо» и отметил, что вина высшего класса смогут достойно представить Россию на международных конкурсах и выставках.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Этот монастырь занимает в истории монастырского виноделия почетное место, ведь сегодня территория скита составляет 800 гектаров, из которых 30 гектаров отведено под виноградники.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13👍5🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Узнать, как форма дирижирует вкусом можно на стенде, где представлены бокалы Chef&Sommelier и российского Опытного стекольного завода. Здесь есть все: от демократичных моделей за 100 рублей до эксклюзивных шедевров стоимостью 120 тысяч.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10❤5🍾3🥰1👌1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ответ на вопрос - почему бокал важен при дегустации - в нашем видео
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👌9🔥6👍4🍾2❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Это вино - настоящая жемчужина в коллекции знаменитой армянской винодельни KARAS. Эксклюзивное экспериментальное вино, созданное минимальным тиражом с особой философией.
❓ Что делает его уникальным:
🍷 Натуральные природные дрожжи
🍷 Ручная работа в малых ёмкостях
🍷 Приглушённая изысканная ароматика
🍷Нежные сметанно-молочные нотки
🍷 Удивительно деликатный и изящный вкус
Каждый глоток раскрывается постепенно, предлагая новый взгляд на возможности армянского терруара.
– рассказывает нам сотрудник Luding Group Валерия Набокова.
🍷 Натуральные природные дрожжи
🍷 Ручная работа в малых ёмкостях
🍷 Приглушённая изысканная ароматика
🍷Нежные сметанно-молочные нотки
🍷 Удивительно деликатный и изящный вкус
Каждый глоток раскрывается постепенно, предлагая новый взгляд на возможности армянского терруара.
«Его обязательно стоит попробовать, чтобы узнать новую Армению»,
– рассказывает нам сотрудник Luding Group Валерия Набокова.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8🍾5🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рога, черепа и раковины - именно они стали прародителями современных бокалов. Также их прототипом, как отметила Влада Лесниченко на церемонии награждения победителей конкурса «Лучший бокал для российского вина», были страусиные яйца.
- говорит она.
Случилось это потому, что форма бокала напрямую влияет на восприятие вина - его аромат и вкус раскрываются по-разному. И российское вино, безусловно, заслуживает такого, который подчеркнет его уникальность и характер.
Члены жюри конкурса на лучший бокал для российского вина признались, что выбрать победителей было непросто - все представленные работы оказались интересными и продуманными.
🍷Однако выбор сделан, с полным списком победителей можно ознакомиться на официальном сайте конкурса.
«Сейчас форма бокалов идеальная, стекло ровное и тонкое. Но надо отметить, что современной посуде в ее изысканном виде не так много лет, и относиться по-настоящему серьезно к ней стали тоже недавно»,
- говорит она.
Случилось это потому, что форма бокала напрямую влияет на восприятие вина - его аромат и вкус раскрываются по-разному. И российское вино, безусловно, заслуживает такого, который подчеркнет его уникальность и характер.
Члены жюри конкурса на лучший бокал для российского вина признались, что выбрать победителей было непросто - все представленные работы оказались интересными и продуманными.
🍷Однако выбор сделан, с полным списком победителей можно ознакомиться на официальном сайте конкурса.
👍11👏4🎉3