FilmAshpazi | کانال
823 subscribers
775 photos
623 videos
202 files
910 links
کانال رسمی سایت فیلم آشپزی| www.filmashpazi.com

مدیر: @filmashpazi

احراز هویت کانال در سامانه ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی:
http://t.me/itdmcbot?start=filmashpazi1
Download Telegram
طرز تهیه انواع #پوره‌_سبزیجات 🍵
پوره‌ها دورچین‌های خوشمزه‌ای هستند که از همه سبزیجات، با کمی حوصله و خلاقیت می‌تونیم درست کنیم.
برای تزیین غذاهای گوشتی می‌تونیم با پوره سیبزمینی، پوره هویج، پوره گل کلم و پوره کلم بروکلی یه باغچه پر گل درست کنیم! تنوع رنگش رو تصور کنید، فوق‌العاده میشه!
برای نرم کردن و انسجام پوره‌ها از خامه یا کره و برای طعم‌دار کردنش از ادویه‌های مختلفی استفاده میشود.
🍥#پوره_گل_کلم:
گل کلم را بخار‌پز یا آب‌پز می‌کنیم تا نرم شود. بعد از کمی خنک شدن با گوشتکوب برقی له می‌کنیم.
با نمک و فلفل و کمی جوز هندی و کره مخلوط کرده و پوره می‌کنیم.
پوره کلم بروکلی هم همینجوری درست میشه.
🍥#پوره_هویج:
هویج را پخته یا بخارپز می‌کنیم. با گوشتکوب برقی له می‌کنیم. با کمی نمک و کره مخلوط می‌کنیم.
اگر هویج شیرین نبود،کمی پودر قند به آن اضافه می‌کنیم یا با شکر می‌پزیم.
🍥#پوره_سیب‌_زمینی:
سیبزمینی را می‌پزیم. با گوشتکوب برقی له می‌کنیم و با نمک، جوزهندی و شیر و کره به صورت پوره در می‌آوریم.
🍥#پوره_بادمجان:
خوشمزه‌ترین پوره که من خالی خالی می‌خورم و خودش روی نون تست و با پنیر به عنوان یه ساندویچ خوشمزه است، پوره بادمجونه!
برای اینکار بادمجونی که تخمه زیاد نداره و خوشمزه است رو انخاب کنید و حلقه حلقه ببرید و سرخش کنید.
بادمجون سرخ شده رو با کمی برگ ریحون(تازه یا خشک) کمی آویشن، دارچین، پاپریکا و نمک با گوشتکوب برقی مخلوط و له کنید.
برای خوشمزه شدنش کمی گردو پودر شده هم بهش اضافه کنید. مطمئنم مشتریش می‌شید!
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🌸🌸ما را به دوستان خود معرفی کنید🌸🌸
کانال_فیلم_آشپزی 👇🏼
http://telegram.me/filmashpazi1
گروه_فیلم_آشپزی 👇🏼
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw
Forwarded from FilmAshpazi | کانال
طرز تهیه انواع #پوره‌_سبزیجات 🍵
پوره‌ها دورچین‌های خوشمزه‌ای هستند که از همه سبزیجات، با کمی حوصله و خلاقیت می‌تونیم درست کنیم.
برای تزیین غذاهای گوشتی می‌تونیم با پوره سیبزمینی، پوره هویج، پوره گل کلم و پوره کلم بروکلی یه باغچه پر گل درست کنیم! تنوع رنگش رو تصور کنید، فوق‌العاده میشه!
برای نرم کردن و انسجام پوره‌ها از خامه یا کره و برای طعم‌دار کردنش از ادویه‌های مختلفی استفاده میشود.
🍥#پوره_گل_کلم:
گل کلم را بخار‌پز یا آب‌پز می‌کنیم تا نرم شود. بعد از کمی خنک شدن با گوشتکوب برقی له می‌کنیم.
با نمک و فلفل و کمی جوز هندی و کره مخلوط کرده و پوره می‌کنیم.
پوره کلم بروکلی هم همینجوری درست میشه.
🍥#پوره_هویج:
هویج را پخته یا بخارپز می‌کنیم. با گوشتکوب برقی له می‌کنیم. با کمی نمک و کره مخلوط می‌کنیم.
اگر هویج شیرین نبود،کمی پودر قند به آن اضافه می‌کنیم یا با شکر می‌پزیم.
🍥#پوره_سیب‌_زمینی:
سیبزمینی را می‌پزیم. با گوشتکوب برقی له می‌کنیم و با نمک، جوزهندی و شیر و کره به صورت پوره در می‌آوریم.
🍥#پوره_بادمجان:
خوشمزه‌ترین پوره که من خالی خالی می‌خورم و خودش روی نون تست و با پنیر به عنوان یه ساندویچ خوشمزه است، پوره بادمجونه!
برای اینکار بادمجونی که تخمه زیاد نداره و خوشمزه است رو انخاب کنید و حلقه حلقه ببرید و سرخش کنید.
بادمجون سرخ شده رو با کمی برگ ریحون(تازه یا خشک) کمی آویشن، دارچین، پاپریکا و نمک با گوشتکوب برقی مخلوط و له کنید.
برای خوشمزه شدنش کمی گردو پودر شده هم بهش اضافه کنید. مطمئنم مشتریش می‌شید!
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🌸🌸ما را به دوستان خود معرفی کنید🌸🌸
کانال_فیلم_آشپزی 👇🏼
http://telegram.me/filmashpazi1
گروه_فیلم_آشپزی 👇🏼
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw
Forwarded from FilmAshpazi | کانال
طرز تهیه انواع #پوره‌_سبزیجات 🍵
پوره‌ها دورچین‌های خوشمزه‌ای هستند که از همه سبزیجات، با کمی حوصله و خلاقیت می‌تونیم درست کنیم.
برای تزیین غذاهای گوشتی می‌تونیم با پوره سیبزمینی، پوره هویج، پوره گل کلم و پوره کلم بروکلی یه باغچه پر گل درست کنیم! تنوع رنگش رو تصور کنید، فوق‌العاده میشه!
برای نرم کردن و انسجام پوره‌ها از خامه یا کره و برای طعم‌دار کردنش از ادویه‌های مختلفی استفاده میشود.
🍥#پوره_گل_کلم:
گل کلم را بخار‌پز یا آب‌پز می‌کنیم تا نرم شود. بعد از کمی خنک شدن با گوشتکوب برقی له می‌کنیم.
با نمک و فلفل و کمی جوز هندی و کره مخلوط کرده و پوره می‌کنیم.
پوره کلم بروکلی هم همینجوری درست میشه.
🍥#پوره_هویج:
هویج را پخته یا بخارپز می‌کنیم. با گوشتکوب برقی له می‌کنیم. با کمی نمک و کره مخلوط می‌کنیم.
اگر هویج شیرین نبود،کمی پودر قند به آن اضافه می‌کنیم یا با شکر می‌پزیم.
🍥#پوره_سیب‌_زمینی:
سیبزمینی را می‌پزیم. با گوشتکوب برقی له می‌کنیم و با نمک، جوزهندی و شیر و کره به صورت پوره در می‌آوریم.
🍥#پوره_بادمجان:
خوشمزه‌ترین پوره که من خالی خالی می‌خورم و خودش روی نون تست و با پنیر به عنوان یه ساندویچ خوشمزه است، پوره بادمجونه!
برای اینکار بادمجونی که تخمه زیاد نداره و خوشمزه است رو انخاب کنید و حلقه حلقه ببرید و سرخش کنید.
بادمجون سرخ شده رو با کمی برگ ریحون(تازه یا خشک) کمی آویشن، دارچین، پاپریکا و نمک با گوشتکوب برقی مخلوط و له کنید.
برای خوشمزه شدنش کمی گردو پودر شده هم بهش اضافه کنید. مطمئنم مشتریش می‌شید!
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🌸🌸ما را به دوستان خود معرفی کنید🌸🌸
کانال_فیلم_آشپزی 👇🏼
http://telegram.me/filmashpazi1
گروه_فیلم_آشپزی 👇🏼
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw
Forwarded from FilmAshpazi | کانال
طرز تهیه انواع #پوره‌_سبزیجات 🍵
پوره‌ها دورچین‌های خوشمزه‌ای هستند که از همه سبزیجات، با کمی حوصله و خلاقیت می‌تونیم درست کنیم.
برای تزیین غذاهای گوشتی می‌تونیم با پوره سیبزمینی، پوره هویج، پوره گل کلم و پوره کلم بروکلی یه باغچه پر گل درست کنیم! تنوع رنگش رو تصور کنید، فوق‌العاده میشه!
برای نرم کردن و انسجام پوره‌ها از خامه یا کره و برای طعم‌دار کردنش از ادویه‌های مختلفی استفاده میشود.
🍥#پوره_گل_کلم:
گل کلم را بخار‌پز یا آب‌پز می‌کنیم تا نرم شود. بعد از کمی خنک شدن با گوشتکوب برقی له می‌کنیم.
با نمک و فلفل و کمی جوز هندی و کره مخلوط کرده و پوره می‌کنیم.
پوره کلم بروکلی هم همینجوری درست میشه.
🍥#پوره_هویج:
هویج را پخته یا بخارپز می‌کنیم. با گوشتکوب برقی له می‌کنیم. با کمی نمک و کره مخلوط می‌کنیم.
اگر هویج شیرین نبود،کمی پودر قند به آن اضافه می‌کنیم یا با شکر می‌پزیم.
🍥#پوره_سیب‌_زمینی:
سیبزمینی را می‌پزیم. با گوشتکوب برقی له می‌کنیم و با نمک، جوزهندی و شیر و کره به صورت پوره در می‌آوریم.
🍥#پوره_بادمجان:
خوشمزه‌ترین پوره که من خالی خالی می‌خورم و خودش روی نون تست و با پنیر به عنوان یه ساندویچ خوشمزه است، پوره بادمجونه!
برای اینکار بادمجونی که تخمه زیاد نداره و خوشمزه است رو انخاب کنید و حلقه حلقه ببرید و سرخش کنید.
بادمجون سرخ شده رو با کمی برگ ریحون(تازه یا خشک) کمی آویشن، دارچین، پاپریکا و نمک با گوشتکوب برقی مخلوط و له کنید.
برای خوشمزه شدنش کمی گردو پودر شده هم بهش اضافه کنید. مطمئنم مشتریش می‌شید!
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🌸🌸ما را به دوستان خود معرفی کنید🌸🌸
کانال_فیلم_آشپزی 👇🏼
http://telegram.me/filmashpazi1
گروه_فیلم_آشپزی 👇🏼
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw
Forwarded from FilmAshpazi | کانال
طرز تهیه انواع #پوره‌_سبزیجات 🍵
پوره‌ها دورچین‌های خوشمزه‌ای هستند که از همه سبزیجات، با کمی حوصله و خلاقیت می‌تونیم درست کنیم.
برای تزیین غذاهای گوشتی می‌تونیم با پوره سیبزمینی، پوره هویج، پوره گل کلم و پوره کلم بروکلی یه باغچه پر گل درست کنیم! تنوع رنگش رو تصور کنید، فوق‌العاده میشه!
برای نرم کردن و انسجام پوره‌ها از خامه یا کره و برای طعم‌دار کردنش از ادویه‌های مختلفی استفاده میشود.
🍥#پوره_گل_کلم:
گل کلم را بخار‌پز یا آب‌پز می‌کنیم تا نرم شود. بعد از کمی خنک شدن با گوشتکوب برقی له می‌کنیم.
با نمک و فلفل و کمی جوز هندی و کره مخلوط کرده و پوره می‌کنیم.
پوره کلم بروکلی هم همینجوری درست میشه.
🍥#پوره_هویج:
هویج را پخته یا بخارپز می‌کنیم. با گوشتکوب برقی له می‌کنیم. با کمی نمک و کره مخلوط می‌کنیم.
اگر هویج شیرین نبود،کمی پودر قند به آن اضافه می‌کنیم یا با شکر می‌پزیم.
🍥#پوره_سیب‌_زمینی:
سیبزمینی را می‌پزیم. با گوشتکوب برقی له می‌کنیم و با نمک، جوزهندی و شیر و کره به صورت پوره در می‌آوریم.
🍥#پوره_بادمجان:
خوشمزه‌ترین پوره که من خالی خالی می‌خورم و خودش روی نون تست و با پنیر به عنوان یه ساندویچ خوشمزه است، پوره بادمجونه!
برای اینکار بادمجونی که تخمه زیاد نداره و خوشمزه است رو انخاب کنید و حلقه حلقه ببرید و سرخش کنید.
بادمجون سرخ شده رو با کمی برگ ریحون(تازه یا خشک) کمی آویشن، دارچین، پاپریکا و نمک با گوشتکوب برقی مخلوط و له کنید.
برای خوشمزه شدنش کمی گردو پودر شده هم بهش اضافه کنید. مطمئنم مشتریش می‌شید!
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🌸🌸ما را به دوستان خود معرفی کنید🌸🌸
کانال_فیلم_آشپزی 👇🏼
http://telegram.me/filmashpazi1
گروه_فیلم_آشپزی 👇🏼
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw