FilmAshpazi | کانال
823 subscribers
775 photos
623 videos
202 files
910 links
کانال رسمی سایت فیلم آشپزی| www.filmashpazi.com

مدیر: @filmashpazi

احراز هویت کانال در سامانه ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی:
http://t.me/itdmcbot?start=filmashpazi1
Download Telegram
Forwarded from FilmAshpazi | کانال (filmashpazi | مدیر)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فیلم طرز تهیه #عدس_پلو #آشپزی_ایرانی
نمایش آنلاین:
http://www.filmashpazi.com/home/player/22/233
🍁 مارا به دوستان خود معرفی کنید 🍁
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
نمایش آنلاین ویدئو و طرز تهیه #خوراک #ماهیچه_مجلسی #آشپزی_ایرانی
http://www.filmashpazi.com/home/player/22/632
🌸مارا به دوستان خود معرفی کنید🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
فیلم طرز تهیه #مرغ_پلوی_شوشتری #آشپزی_ایرانی
♨️ موادلازم:
برنج 2 پیمانه
لوبیاچشم بلبلی 200گرم
پیاز 1 عدد
سینه مرغ 900 گرم
نمک، فلفل سیاه، زعفران به میزان لازم
شوید تازه 100 گرم

♨️ طرز تهیه:
1⃣ برنج را شسته، با 2قاشق غذاخوری نمک و4پیمانه آب بمدت 1 ساعت خیس کنید.
2⃣ لوبیا را به مدت 12ساعت خیس کنید وسپس بپزد.
3⃣ برنج را آبکش کنید.
4⃣ پیاز را خردکرده و با 2قاشق غذاخوری روغن سرخ کنید.
5⃣ مرغ را تکه تکه کرده و با پیازداغ تفت دهید، سپس نمک، فلفل سیاه و زعفران حل شده را اضافه کنید. 1لیوان آب جوش داخل تابه بریزید و بگذارید مواد 15 دقیقه بپزند و آب بخار شود.
6⃣ شوید را شسته و خرد کنید.
7⃣ حالا شوید خرد شده و لوبیا چشم بلبلی پخته شده را به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید. مواد را از روی حرارت بردارید.
8⃣ در یک قابلمه مواد را لابه لای برنج بریزید سپس آب روغن را روی برنج ریخته و آن را دم کنید.
9⃣ حدود 45 دقیقه با حرارت ملایم بپزد.

📍نکته :
🍥میتوانید این غذا را با شوید خشک هم آماده کنید ولی شوید تازه بهتر است.
🍥بهتر است مرغ را از شب قبل با آب پیاز و کمی آبلیمو مزه دار کنید.
🍥اگر دوست دارید این غذا را با گوشت قلقلی یا تکه ای بپزید.
🍥 لوبیا را از شب قبل خیس کرده و آب آن را ۳ بار عوض کنید و اگر فراموش کردید آن را ۲بار بجوشانید و آبش را خالی کنید.
🍥مناسب برای 3 نفر
🎞نمایش آنلاین:
http://www.filmashpazi.com/home/player/22/435
🔻🔻🔻🔻🔻
🍁مارا به دوستان خود معرفی کنید🍁
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1