#سالمون_کبابی_با سس زنجبیل مخصوص #دریایی 🐟#وبلاگ
نمایش آنلاین طرز تهیه:
http://www.filmashpazi.com/recipes/406-grilled-salmon-with-ginger-sauce-for

#سالمون_کبابی_با سس زنجبیل مخصوص #دریایی 🐟#وبلاگ

♨️ موادلازم:
فیله ماهی سالمون 450 گرم
زنجبیل رنده شده یک تکه 2-3 سانتی
سیر ریز خرد شده 5 حبه
سس سویا 1 قاشق غذاخوری
عسل 1 قاشق غذاخوری
روغن کنجد 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه

🌸سالمون کبابی با سس زنجبیل مخصوص روشی آسان و سریع برای طبخ یک ماهی فوق العاده خوشمزه و لذیذ است. ترکیبات معطر و خوش طعم این سس مثل زنجبیل و سیر، طعمی عالی به ماهی می دهند و بوی زهم آن را کاملا از بین می برند. با این روش، ماهی را بیشتر وارد سفره هامان کنیم

♨️ طرز تهیه:
1⃣ فر را روی 190 درجه سانتیگراد قرار دهید. سالمون را به 2-3 تکه تقسیم کنید. زنجبیل و سیر رنده شده را به سالمون اضافه کنید و روی ماهی بمالید. سس سویا، عسل، نمک، فلفل و روغن کنجد را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سالمون با تمام مواد پوشیده شود.
2⃣ اجازه دهید سالمون حدود 20 دقیقه در سس بماند. حتی در صورت امکان بهتر است 2 ساعت آن را در یخچال قرار دهید تا طعم سس خوب به خرد ماهی برود.
3⃣ کف سینی فر را کمی چرب کنید و برش های سالمون را داخل سینی قرار دهید. سپس سینی را به مدت 15 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. زمانی که روی سالمون برشته و در برخی نقاط نیمسوز شد یعنی ماهی آماده است. سپس سینی را از فر خارج کنید و ماهی ها را در ظرف سرو بچینید. روی سالمون را بدلخواه با کمی کنجد و جعفری تزیین کنید و همراه با برنج نوش جان کنید.
نمایش آنلاین طرز تهیه:
http://www.filmashpazi.com/recipes/406-grilled-salmon-with-ginger-sauce-for
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🍂مارا به دوستان خود معرفی کنید🍂
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
#گروه_فیلم_آشپزی
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw

#ماهی_قزل آلا_کبابی #دریایی #وبلاگ
نمایش آنلاین طرز تهیه:
http://www.filmashpazi.com/recipes/409-salmon-on-coal
🌸مارا به دوستان خود معرفی کنید🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1

#ماهی_قزل_آلا_کبابی #دریایی #وبلاگ
♨️ موادلازم:
ماهی قزل آلا تازه 4 عدد
لیمو 2 عدد
جعفری تازه خرد شده
کره 4 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و پودر کاری به میزان لازم
♨️ طرز تهیه :
1⃣ ماهی قزل آلا را پاک کرده وبعد داخل شکم هر کدام را برش لیمو و جعفری قرار داده و پودر کاری و نمک و فلفل می دهیم .سطح بیرونی ماهی را به کره آغشته می کنیم .
2⃣ هر ماهی را به صورت جداگانه در فویل آلومینیوم ضخیم قرار می دهیم و هر طرف ماهی داخل فویل را به مدت 15 دقیقه روی زغال قرار می دهیم یا تا زمانی که تکه های گوشت به راحتی از پوست جدا شود
3⃣ بعد با جعفری و برشهای لیمو تزیین می کنیم و با پوره سیب زمینی یا برنج سرو کنید .
نمایش آنلاین طرز تهیه:
http://www.filmashpazi.com/recipes/409-salmon-on-coal
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🌸مارا به دوستان خود معرفی کنید🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1