搞鳩藍屍大行動 (半休台)
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#香港小店撐台灣鳳梨
三月正值 #台灣鳳梨 開始盛產,近日中國卻突指台灣鳳梨含檢疫性有害生物,單方面暫停入口,引起一場「菠蘿大戰」。台灣政府就澄清,自2020年以來,他們出口鳳梨的合格率高達99.79%,符合規定,呼籲大家支持台灣鳳梨和農民。

除了當地人之外,不少香港良心水果店亦旋即響應 #吃爆台灣鳳梨challenge,當中 巴打鮮菓 已訂670箱、Dr. Fruits 水果博士 已直接向農民訂購20噸,一菓欄 Juicy Fruitti 亦將由下周開始暫停售賣菲律賓菠蘿,改賣台灣鳳梨,吸引大批網民各自留言「留貨」。

食店 渣哥 一九九六 則宣布不計高出兩、三倍的成本,即將全面改用台灣鳳梨製作大渣哥焗豬扒飯和菠蘿冰;大埔甜品店 滑嘟嘟 Sweet Bon Bon 亦已準備推出台灣鳳梨蒟蒻;而憑「柑桔菠蘿果醬」屢獲國際殊榮的 Jam Story 果醬二三事 亦將用台灣鳳梨做幾款果醬。

除此之外,位於旺角的 阿木台灣麵 現已有以台灣鳳梨製的鳯梨酥和鳯梨角現貨發售;烘焙•愛麗斯 Alice Loves To Bake 更歡迎大家到 Chickeeduck 天后店免費索取她以台灣金鑽鳳梨和土鳳梨特調的手工鳳梨酥,力撐台灣。

有心小店之多,未能盡錄;大家不妨多多支持台灣農民的用心耕作,同時守護香港每一吋良心耕地。

不過值得留意的是,其實台灣鳳梨會一直盛產至六月底,大家無須馬上急於搶購;否則市場需求忽然過大,農民有機會未能以最佳質素的貨量應付,弄巧反拙。想品嘗到最鮮甜的台灣鳳梨,同時真正支持農民的話,不妨在接下來幾個月keep住撐!

圖片來源:蔡英文 Tsai Ing-wen、渣哥 一九九六、Jam Story 果醬二三事、烘焙•愛麗斯 Alice Loves To Bake

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