Многие знают — а некоторые ещё и лично удивляются, когда приезжают в Великобританию, что в стране традиционно разделяются краны для горячей и холодной воды — трубы подводятся отдельно, и нет общего крана, где две температуры смешиваются.

Почему это происходит? Зачем? Кто это придумал? За что?

Редакция пшеничных полей отложила в сторону маленькую красную книжечку Мао Цзедуна и решила поговорить о бытовухе — как так вышло, что в 2019-м году, чтобы умыться и побриться, раковину приходится затыкать пробкой и набирать в неё озерцо воды?

Отвечает Александр Друзь.

Итак, почему же в английских (и ирландских, как пишут читатели) домах горячая и холодная вода подаётся отдельно?

Первая причина — большая часть британского жилого фонда не принадлежит к XX и XXI веку. Поскольку землетрясения в Британии довольно редки, то выжила и сохранилась часть застройки XVII и XVIII веков. В таких домах есть бак для холодной воды в мансарде или на чердаке — литров на 150. Из него по отдельной трубе вода поступает в бак с подогревом, который используется для отопления стен и для наполнения ванны. Но оба этих бака — и для горячей воды и для холодной воды, далеко не всегда были в хорошем состоянии — они ржавели, в них попадали гнилые доски (баки не были закрыты!), плавали мёртвые крысы, плесень и всё такое прочее.

Горячую воду (плесневелую) нельзя было использовать для питья — и, формально, до сих пор нельзя использовать для питья, согласно Water Supply Regulations Act из 1999 года (примерно как мы не пьём воду из батареи отопления).

И, получается, что у вас есть холодная вода, в которой зараза плодится медленнее — и тёплая, которая загнивает куда быстрее. И вы никогда не должны смешивать эти две разновидности для питья — причём в редких случаях, когда у вас ломался бы клапан обратного потока, то струю горячей, "грязной воды" заносило бы в "технически чистый" холодный бак — формально "заражённая вода" могла бы даже вылиться на улицу, формально даже засорить уличный водопровод.

Мы не говорим о том, что стирать или мыть посуду в такой "угрожающей" горячей воде было безопасно. Мы объясняем, почему появились эти дурацкие краны.

Существовал и другой специальный закон, запрещающий смешивать холодную и горячую воду при пользовании бойлером. Если горячая вода поступает из бойлера (а лишь немногие города Британии могут похвастаться централизованным отоплением и подогревом воды), то в бойлерах старой конструкции при смешивании горячей и холодной воды (тот самый обратный поток) бак начинал ржаветь, что приводило к прорыву бака и ожогам, поэтому бдительные викторианские и эдвардианские власти запретили смешивать (но не взбалтывать).

Вторая причина — когда в домах ещё более раннего периода только начинали задумываться о введении внутреннего водопровода, а не о таскании вёдер с реки или от колодца, чтобы наполнить бак наверху, то, разумеется, такое водоснабжение было только холодным — простой насос (сначала ручной) качал воду в кухню. Горячее водоснабжение подводилось в другое время и совершенно отдельно.

Пользуясь случаем, хотел бы порекомендовать ютубера, программиста, лингвиста и гика по имени Том Скотт из Лондона.

Как вы поняли, он британец, и кроме всего прочего часто рассказывает на своём канале об истории бытовых вещей.

Кроме того, есть прекрасный набор книг, которые британцы умудрились напечатать для себя и про себя:

1. "Краткая история быта и частной жизни" от Билла Брайсона (да, я знаю, что он американец, но он полжизни прожил на Островах) — про то, какой путь прошёл водопровод, как менялись прихожие — от места для обороны дома до места для вещей, чем отличается открывание окон вверх и открывание вбок и прочие прекрасные познавательные благоглупости.

2. "Английский дом" историка быта Люси Уорсли — как травились мышьячными обоями красивого зелёного цвета, почему было принято спать сидя, и почему гардероб был совмещён с туалетом (слово "closet" или выражение "вечерний туалет" до сих пор восходит, простите, к дыре в полу).

3. "Бейкер-стрит и окрестности. Эпоха Шерлока Холмса" — книга недавно умершего, к сожалению, Светозара Чернова — формально комментарий к шерлокиане, но на самом деле, просто повод для автора написать справочник по эпохе — какие пуговицы носили джентльмены, сколько стоил переезд через Атлантику на лайнере, как отправлять письмо на железнодорожной станции, и почему в спальне джентльмена стоял таз с холодной водой.

BREAKING: Админ пшеничных полей только что вышел за шаурмой с завалявшимся пакетом из Harrods.

Нам пишут: подписчики продолжают присылать интересные ссылки, в этот раз на «Форбс», который подсчитал «заводы, газеты, пароходы» королевской семьи Великобритании — и чем отличается личная собственность монарха от Собственности Короны.

Сколько активов и на какую сумму замыкаются на королеве и на её семье?

Материал от репортёра "Ивнинг Стандарт" Дэвида Коэна — про то, как он поспорил с благотворительной организацией родителей одноклассников сына и пробовал неделю продержаться в Лондоне на сумму в £20 — это стандартный чек, который выдаётся благотворителями бездомным.

В ценах 2019 года это были бы целых 21.5 фунта на неделю, 1830 российских рублей (но товары в Лондоне стоят дороже, включая продукты) — в общем, в концу седьмого дня он оказался наедине с пустыми макаронами.

Голод. Никогда раньше я не задумывался о голоде. Сначала он хватает вас за желудок, а потом атакует вашу голову, и всё, о чём вы можете думать, это только еда. Еда, еда, еда, когда же будет еда.

Вам нужно искать работу. Вам нужно ночевать где-то. И всё же вы не можете нормально думать и действовать, потому что ваш мозг заполнен мыслями о еде.

А начиналось всё с баночки тунца и банана с яйцом на завтрак в понедельник.

P.S. Джеки Монро написала книгу о том, как прокормить себя и младенца на £10 в неделю — эту книгу автор статьи тоже цитирует.

В общем, автор постоянно спал, уходя в кровать на три часа раньше обычного расписания, чтобы справиться со слабостью. Коллеги отсаживались от него, потому что "на обеде он глотал принесённую из дома еду как голодная собака".

Я проходил мимо людей в кафе не с чувством зависти, а с плохо скрываемой злостью. Лондон становится очень чужим и странным городом, когда ты голоден и у тебя нет денег. Я не замечал архитектуры вокруг, я шёл и думал: чёрт, дома одна овсянка, мой желудок ноет, а они едят.

И автор понял, почему бездомные ценят пиво или крепкий алкоголь — на работе он воровал из холодильника эль Strongbow, потому что он притупляет чувство голода. Персик за 50 пенсов, случайно завалявшихся в кармане, показался ему лучше обедов в морских ресторанах на предыдущей неделе. В общем, всё относительно, когда меняются обстоятельства жизни — "ты был ферзь, теперь ты шерсть" (редакция не знает, как перевести поговорку из статьи!).

И да, на следующий день после окончания опыта герой ворвался в ресторан у работы и сожрал мяса и овощей на £45.80 — больше чем в два раза превысив недельный план по тратам. Зато он разругался с коллегой, который спросил его, сложно ли жить на двадцатку, если собачий корм на неделю стоит £22.

Дорогая редакция, к стыду своему, не может вспомнить, когда в последний раз голодала — так, чтобы все мысли были только лишь о еде и о том, когда дадут поесть. Армия? Больница? Если не считать сознательных диет и борьбы с походами к холодильнику, то последние такие воспоминания можно наскрести в 1998-м, офтальмологическое отделение областной больницы с кипятком вместо чая и с бульоном вместо первого и второго блюда в больничной столовой.

Помните недельной давности местные выборы в Англии и Северной Ирландии, ну, которые правящая партия консерваторов провалила и потеряла в итоге свыше 1300 мест в муниципалитетах по стране?

На самом деле она их выиграла — если считать общие голоса, а не выигранные места: вот на такие фокусы способна система FPTP (или одномандатное голосование), где "победитель забирает всё".

Чуть похоже на выборы в США, где можно выиграть по национальному проценту, но слить по штатам и выборщикам.

CON: 31.4% (or 2,985,959 votes)
LAB: 26.6% (2,531,907)
LDEM: 16.8% (1,602,042)
GRN: 9.2% (878,485)
UKIP: 4.5% (430,455)
Others: 11.4% (or 1,080,328 voters).

Всего консерваторы выставлялись в 91% округов, лейбористы — в 77%, либеральные демократы — ровно в половине, а зелёные в 29%.

Выборы в основном проходили в сельской местности (у вас есть город и посёлки вокруг него, в городе правят либдемы или лейбористы, а мелкие городки вокруг выбирают себе тори), чем и объясняется высокий процент проголосовавших за консерваторов.

Любители предвыборных раскладов приглашаются к ожиданию выборов в Европарламент 23 мая — пока Brexit Party Найджела Фаража рвёт все рекорды, обогнав консерваторов или идя с ними вровень (напомним, что партия националистическая, скандальная и сама по себе была создана лишь несколько месяцев тому назад).

Вопрос в том, сможет ли склоняющийся влево блок лейбористов и центристов показать успешную агитационную кампанию и не дать британским националистам вырваться в единоличные лидеры.

Пока, судя по графикам роста поддержки, Brexit Party может даже пожалеть, что отказалась от участия в местных выборах, решив сосредоточиться на европейской агитации.

Вот вам ошеломляющий график роста британских националистов (за два месяца) — и обратите внимание на упадок лейбористов и пикирование консерваторов в дно.

Скептики, правда, говорят, что Фараж «калиф на час» — как, мол, ЮКИП схлопнулась после выполнения своей задачи и проведения референдума по Брекзиту, так и эти погибнут, как только лишатся стержня в виде «традиционные политики нас предали, вырвем же старушку-Англию из лап континента любой ценой!».

Демократическая Юнионистская партия, "брекзитёрская" фракция консерваторов, а также ШНП, либдемы и про-европейская часть лейбористов объединятся ради того, чтобы завалить возможный совместный проект Мэй-Корбина.

В общем, вы не ослышались — вода и камень, стихи и проза, лёд и пламень сошлись и вступили в нечестивый союз ради того, чтобы развалить потенциальное свидание Терезы М. и Джереми К. в садах Кью под дождём из розовых лепестков.

Даунинг-стрит, 10 сообщил, что четвёртая попытка утвердить правительственный проект соглашения по выходу Британии из Евросоюза поступит на голосование между третьим и седьмым июня. Премьер-министр Тереза Мэй и лидер оппозиции Джереми Корбин встретились вчера поздней ночью, но о каких-то результатах переговоров, длящихся безрезультатно с апреля, не сообщалось.

Оуэн Патерсон, член ERG, резко анти-консервативной фракции внутри Консервативной партии, объединился вместе с парламентским представителем DUP, Найджелом Доддсом и заявил, что "настоящие патриоты Британии и настоящие консерваторы будут голосовать против сделки Мэй, поскольку за все четыре раза они никак не поменялась".

Джейкоб Рис-Могг, одиозный консерватор, в очередной раз сообщил, что "вступая в союз с марксистами, премьер-министр теряет столько же сторонников, сколько приобретает и временных союзников", поэтому ни к чему хорошему попытка Мэй снова протащить скандальный проект через Парламент не приведёт.

Лейбористы заявляют, что, поскольку правительство фактически отказалось гарантировать особые условия таможенного союза и особый правительственный контроль над правами трудящихся и условиями труда, то соглашение достигнуто и не будет — однако, даже в том маловероятном случае союза Мэй и Корбина ради Брекзита, против проголосуют про-европейские партии, которые настроены резко отрицательно по отношению к любой сделке по Брекзиту ( Брекзита вообще быть не должно).

Таким образом, странный союз между противниками Европы, которые считают, что Великобритания должна разорвать все связи с ЕС, и сторонниками Европы, которые агитируют за отмену Брекзита, позволяет обеим сторонам критиковать и клевать правительство страны.

23 мая должны состояться выборы в Европарламент, где, как ожидается, консерваторы потерпят сокрушительное поражение от Brexit Party Найджела Фаража, как занявшие "слишком мягкую" позицию, после чего давление на премьера Мэй с целью её немедленной отставки ещё более усилится.

С 3 по 7 июня Тереза Мэй планирует в четвертый раз убедить парламент страны проголосовать за свои предложения по Брекзиту.

И 30 июня наступает очередной критический срок — Мэй неоднократно обещала, что после провала планов вывода Британии из ЕС к концу марта, она должна сделать это к концу июня — чтобы избранные британские депутаты не успели занять свои места в Европарламенте.

Партийные конференции лейбористов и консерваторов, на которых могут быть объявлены решительные изменения в политике обоих партий, пройдут в сентябре и октябре.

Текущий последний срок, который европейцы дали правительству Великобритании для согласования Брекзита, истекает 31 октября 2019 года — а уже 12 декабря консерваторы снова смогут проголосовать за принудительную смену консервативного руководства и отставку Мэй, если само правительство к этому моменту не сменится.

К слову о Корбине — сегодня во время PMQ опять произошёл дикий эпизод, когда Корбин спросил правительство, известно ли ему о том, что часть сотрудников аппарата правительства, работающих в Уайтхолле, пользуется благотворительными фондами для получения еды...

Сначала все замолчали, а потом в Палате Общин разразился дикий ржач — в лидера оппозиции тыкали пальцем и спрашивали, нормален ли тот: в стране национальный кризис, а он всё об общественном транспорте да о малоимущих?

Однако, наркоманская новость оказалась истинной — наёмные уборщики помещений в зданиях министерств и ведомств сообщили, что, из-за недоначислений заработной платы, они вынуждены регулярно получать еду в благотворительных столовых центрального Лондона.

В итоге подсобные сотрудники, работавшие на аутсорсе, вступили в профсоюз сотрудников аппарата правительства — и после вмешательства профсоюзных лидеров профсоюза PCS (шестой по численности профсоюз Британии, 200 000 членов) получили все свои полагающиеся деньги.

История прямо для XXI века: конторские крысы и опустошители правительственных корзин вступают в бой с этим самым правительством — и побеждают благодаря организации.