Все більше і більше лісів, вирубується для випасу худоби або вирощування кормів, а також подальших викидів парникових газів тваринництвом. І частиною вирішення цих проблем може бути біотехнологія замінників м'яса.

Читати повністю
Середній час на читання 5 хвилин🕒

#гриби #мясо #екологія

Гриби здатні на багато речей: вони можуть бути інгредієнтом смачних страв, викликати відчуття ейфорії, допомагати підтримувати здоров’я людини та баланс нашої екосистеми.
Але чи знаєте ви, що вони також можуть їсти пластик? Недавні дослідження показали, що певні види грибів можуть розкладати пластик і перетворювати його на органічні речовини.
У цій статті ми розглянемо:
Проблему пластикових відходів.
Як і які гриби здатні переробляти пластик.
Які складнощі існують у такого способу боротьби із пластиком
Читати статтю тут 👈
Середній час на читання 8 хв⏱

#пластик #екологія #гриби