Ramazondagi qiziq xolatlat 😅

Ифторликка екимли десерт

Рецепт

250 гр шакар
250 гр ун
Ванилин
1 л сут @kalleh.uz
100 гр сарег @kalleh.uz
2 стакан какос кириндиси

Куюлгунча пастрок оловда тинмасдан кавлаб аралаштирилади

Крем
180 гр крем чиз
250 мл каймок
150 мл сгушенка еки шакар
Ванилин

Qizlar chak chak , bogirsoq tayyorlab zerikmadilami, buni yangilik desa boladi, bir marta bosayam tayyorlab korila 🤤 ogizda eridigan wirinlik 😍oldindan etaman like bosib yaqinlarizga jonatib qoysela hursan bolaman 😍
Nomini bilaslami bu wirinlikni?
Masalliqlar
200 gr margarin yoki saryog (yumwab turgan boliwi kk)
50 gr yog
100 gr smetana
1 ta tuxum
3 osh qowiq manniy kruppa
3 stakan un
1 coy qowiq tola razrixritel

Manda 20 ta ciqdi bu masalliqdan.
Xamirni 20 daqiqa tindirvolib 20 bollaka bolvolamz, chovliga yupqa qilib yoymimz qizla ortaca qalinlikda qolimz bn yoyvolib iciga maylalangan yongoq solib tugamiz. Oldindan qizib turgan 180 gradusda 30-35 daqiqada piwirb olamiz.
Isiqligida sirop quyamiz.

Sirop ucun
1 piola tola wakar
1 piola tola suv
Gazda aralawtrb 15 daqiqada pas olovda qaynatamiz va wu bn tayyor siropimz.
Albatta tayyorlab yaqinlarizga jonatib qoysela hursan bolaman 😍