This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Постный обед за 10 минут
Секрет в заготовках:
🧆Консервированный нут или в моем случае замороженный отварной (сварила за раз всю пачку, расфасовала и заморозила)
🥫Лечо из маминых заготовок (можно использовать томаты в собственном соку)
🥦Замороженные овощи
🍚Рис уже тоже был готов. Варю всегда на 2-3 раза
Одна основа и масса вариантов:
гарнир можно менять, вместо нута использовать фасоль или чечевицу, добавлять разные овощи и специи
Как вам идея? Пробовали такое сочетание?
Секрет в заготовках:
🧆Консервированный нут или в моем случае замороженный отварной (сварила за раз всю пачку, расфасовала и заморозила)
🥫Лечо из маминых заготовок (можно использовать томаты в собственном соку)
🥦Замороженные овощи
🍚Рис уже тоже был готов. Варю всегда на 2-3 раза
Одна основа и масса вариантов:
гарнир можно менять, вместо нута использовать фасоль или чечевицу, добавлять разные овощи и специи
Как вам идея? Пробовали такое сочетание?
🔥7
Из не изданного: кто хорошо работает, тот хорошо отдыхает
❤3
Forwarded from Вероника Черанева
Первая мысль - хумус), вторая - паштет из печени))
Forwarded from Екатерина🔋
Горох, хлеб, паштет)))
Вы были близки:
Паштет из кролика на меренге из бородинского хлеба
Украшено попкорном из зеленой гречки (а что так можно было???)
Маш чисто для подачи, он сырой)
Взяла себе идею приготовить когда-нибудь паштет из кролика.
Вообще, рестораны использую как источник вдохновения. Стараюсь пробовать новые блюда и сочетания. Если зайдёт, то можно и дома поэкспериментировать
Паштет из кролика на меренге из бородинского хлеба
Украшено попкорном из зеленой гречки (а что так можно было???)
Маш чисто для подачи, он сырой)
Взяла себе идею приготовить когда-нибудь паштет из кролика.
Вообще, рестораны использую как источник вдохновения. Стараюсь пробовать новые блюда и сочетания. Если зайдёт, то можно и дома поэкспериментировать
❤3🔥2
Forwarded from Natalya Bazhugina
Есть какие-то интересные рецепты из сушёных грибов?
Друзья, делитесь идеями как использовать сушеные грибы
Что нужно знать о питании девушкам, приближающимся к 40 и старше
На этом этапе жизни правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья, красоты и энергии.
Почему?
- гормональные изменения и менопауза
- изменения потребности в питательных веществах
- возрастное изменение метаболизма
Об этом поговорим на встрече, которую мы перенесли на 6 апреля в 12.00
Встреча офлайн в Н.Н.
Стоимость 1000 руб
Длительность 1,5-2 часа
Для записи оставьте комментарий под постом
На этом этапе жизни правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья, красоты и энергии.
Почему?
- гормональные изменения и менопауза
- изменения потребности в питательных веществах
- возрастное изменение метаболизма
Об этом поговорим на встрече, которую мы перенесли на 6 апреля в 12.00
Встреча офлайн в Н.Н.
Стоимость 1000 руб
Длительность 1,5-2 часа
Для записи оставьте комментарий под постом
❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
28 марта - международный день нутрициолога
Профессия, про которую до сих пор спрашивают «кто это»
Профессия, вокруг которой много споров, шума и странных законопроектов
Профессия, которая позволяет реализоваться и гуманитарию, и технарю
Профессия, которая меняет качество жизни людей и помогает сохранить здоровье
Коллеги, с праздником нас!
Профессия, про которую до сих пор спрашивают «кто это»
Профессия, вокруг которой много споров, шума и странных законопроектов
Профессия, которая позволяет реализоваться и гуманитарию, и технарю
Профессия, которая меняет качество жизни людей и помогает сохранить здоровье
Коллеги, с праздником нас!
🎉12❤4
А канале клуба ProDietClub вдохновляющий подкаст про старт в карьере https://t.me/prodietclub/119
Может быть кому-то актуально сейчас
Может быть кому-то актуально сейчас
Telegram
ProDietClub — Pro рост и развитие специалистов по питанию
Ты не один. Мы все так начинали.
Сегодня наш профессиональный праздник — День нутрициолога.
Но, если честно, для многих из нас он ощущается не как «ура, успех», а как «а я вообще справляюсь?..»
— Где взять клиентов?
— Почему все хотят только на бесплатную?…
Сегодня наш профессиональный праздник — День нутрициолога.
Но, если честно, для многих из нас он ощущается не как «ура, успех», а как «а я вообще справляюсь?..»
— Где взять клиентов?
— Почему все хотят только на бесплатную?…
❤3
Рубрика «беспощадный маркетинг»
В рамках челленджа по соцсетям от @prodietclub сегодня задание выложить пост. Как раз есть что обсудить
Анализировала дневник новой клиентки. Часто среди прочих продуктов попадаются батончики ВкусВилл.
-почему выбираете эти батончики?
- они же полезнее, веганские, белка много.
Клиентка верит что такая сладость менее вредная и калорийная. По вкусу ей нравится, но если бы другие сладости были такими же полезными, она бы выбрала что-то подешевле.
Разберём полезность этих батончиков? Как думаете полезно или нет?
В рамках челленджа по соцсетям от @prodietclub сегодня задание выложить пост. Как раз есть что обсудить
Анализировала дневник новой клиентки. Часто среди прочих продуктов попадаются батончики ВкусВилл.
-почему выбираете эти батончики?
- они же полезнее, веганские, белка много.
Клиентка верит что такая сладость менее вредная и калорийная. По вкусу ей нравится, но если бы другие сладости были такими же полезными, она бы выбрала что-то подешевле.
Разберём полезность этих батончиков? Как думаете полезно или нет?
❤7
Разбираем полезность батончиков
1 Протеиновый батончик
2 Веганский батончик
3 Козинак — для контраста
Начнём с БЖУ:
Белок:
Батончики от ВВ — 11 г, и не важно, «протеиновый» он или нет.
Козинак — 14 г, внезапно больше всех.
Жиры:
Меньше всего в протеиновом, больше — в веганском.
Углеводы:
Тут интересно :
Протеиновый — 13 г, из них 2 г — добавленный сахар
Веганский — около 40 г, из них 16 г добавленных
Козинак — 37 г, добавленные не указаны, думаю около 30 г
Калорийность на 100 г:
Протеиновый — 355 ккал
Остальные — более 500 ккал
Если смотреть чисто по цифрам — побеждает протеиновый:
Белка меньше, чем в козинаке (что иронично), но зато и сахара меньше, и калорий.
Теперь — состав:
Вариант 2 (веганский): сахар + кэроб. Всё понятно, классический десерт. Кстати, сахар не на первом месте — уже плюсик.
Вариант 1 (протеиновый)
Вот тут интересно: сироп цикория, инулин, финиковый порошок…
Что из этого добавленный сахар? Правильно, сироп — он и первый в списке.
Про сироп цикория:
Менее калориен, чем сахар
Содержит инулин = клетчатку, но при производстве часть инулина расщепляется до сахаров, часть сохраняет свойства клетчатки (однако информации и исследований мало)
Его нет в списке добавленных сахаров по USDA, но по факту в данном продукте — это сахар
Финиковый порошок — тоже интересный ингредиент.
Это сушёный финик, перемолотый в пудру. Даёт сладость, но сохраняет часть клетчатки.
Мой вывод:
Протеиновый батончик — интересный и потенциально более сытный за счёт клетчатки. По этому критерию можно назвать его более «полезным», если рассматривать в контексте сладкого перекуса.
Но! И другие варианты тоже могут быть в рационе.
С клиенткой решили: работаем над снижением тяги к сладкому и легализацией разных вариантов десертов.
Делитесь своими выводами в комментариях.
1 Протеиновый батончик
2 Веганский батончик
3 Козинак — для контраста
Начнём с БЖУ:
Белок:
Батончики от ВВ — 11 г, и не важно, «протеиновый» он или нет.
Козинак — 14 г, внезапно больше всех.
Жиры:
Меньше всего в протеиновом, больше — в веганском.
Углеводы:
Тут интересно :
Протеиновый — 13 г, из них 2 г — добавленный сахар
Веганский — около 40 г, из них 16 г добавленных
Козинак — 37 г, добавленные не указаны, думаю около 30 г
Калорийность на 100 г:
Протеиновый — 355 ккал
Остальные — более 500 ккал
Если смотреть чисто по цифрам — побеждает протеиновый:
Белка меньше, чем в козинаке (что иронично), но зато и сахара меньше, и калорий.
Теперь — состав:
Вариант 2 (веганский): сахар + кэроб. Всё понятно, классический десерт. Кстати, сахар не на первом месте — уже плюсик.
Вариант 1 (протеиновый)
Вот тут интересно: сироп цикория, инулин, финиковый порошок…
Что из этого добавленный сахар? Правильно, сироп — он и первый в списке.
Про сироп цикория:
Менее калориен, чем сахар
Содержит инулин = клетчатку, но при производстве часть инулина расщепляется до сахаров, часть сохраняет свойства клетчатки (однако информации и исследований мало)
Его нет в списке добавленных сахаров по USDA, но по факту в данном продукте — это сахар
Финиковый порошок — тоже интересный ингредиент.
Это сушёный финик, перемолотый в пудру. Даёт сладость, но сохраняет часть клетчатки.
Мой вывод:
Протеиновый батончик — интересный и потенциально более сытный за счёт клетчатки. По этому критерию можно назвать его более «полезным», если рассматривать в контексте сладкого перекуса.
Но! И другие варианты тоже могут быть в рационе.
С клиенткой решили: работаем над снижением тяги к сладкому и легализацией разных вариантов десертов.
Делитесь своими выводами в комментариях.
❤9