Forwarded from Inna
Немножко идей😁 Желтки для соусов типа англез (на блинчики и панкейки), голландез (для пашота), домашний майонез, в песочное или галетное тесто. Их можно замораживать.
История про автора предыдущего комментария:
Инна когда-то пришла ко мне на консультацию с запросом: «Мне кажется мой рацион не сбалансированный».
Я посмотрела ее дневник и испытала стыд, потому что мой собственный рацион никогда не был таким сбалансированным и разнообразным 🙈
В общем это был самый идеальный дневник в моей практике.
У Инны 3 детей, муж, работа и переезды в разные страны, не смотря на это она много готовит дома.
Считаю, что каждому есть чему поучиться.
Недавно Инна завезла уютный канал, где она делится своими историями о еде. Хочу поддержать начинание. Таких увлекательных историй о еде я еще не читала
Делюсь каналом
https://t.me/fika_time_with_inna
Инна когда-то пришла ко мне на консультацию с запросом: «Мне кажется мой рацион не сбалансированный».
Я посмотрела ее дневник и испытала стыд, потому что мой собственный рацион никогда не был таким сбалансированным и разнообразным 🙈
В общем это был самый идеальный дневник в моей практике.
У Инны 3 детей, муж, работа и переезды в разные страны, не смотря на это она много готовит дома.
Считаю, что каждому есть чему поучиться.
Недавно Инна завезла уютный канал, где она делится своими историями о еде. Хочу поддержать начинание. Таких увлекательных историй о еде я еще не читала
Делюсь каналом
https://t.me/fika_time_with_inna
🔥5❤3
Forwarded from Нутрициология: просто о питании
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#рецепты
Ячневая каша с тыквой, ягодами и корицей
Если хочется теплого, ароматного и полезного завтрака, эта ячневая каша – идеальный выбор! Насыщенный вкус ячменя, сладковатая тыква, сочные ягоды и нежный аромат корицы – всё, что нужно для уютного начала дня.
Ингредиенты (на 1 порцию):
• Ячневая крупа – 40 г
• Молоко – 150 мл
• Тыква – 50 г
• Вишня (замороженная) – 50 г
• Масло сливочное – 5 г
• Клубника с сахаром – 10 г
• Корица – 1 г
Приготовление:
1️⃣ Варка каши: Вскипятите молоко, добавьте ячневую крупу, убавьте огонь и варите 10–15 минут, помешивая.
2️⃣ Тыква: Натрите тыкву на мелкой тёрке. Добавьте её в кашу за 5 минут до готовности, чтобы она стала мягкой и нежной.
3️⃣ Финальный штрих: Когда каша готова, снимите её с огня, добавьте сливочное масло и корицу, хорошо перемешайте.
4️⃣ Подача: Выложите кашу в тарелку, украсьте клубникой с сахаром, вишней и корицей.
Почему этот завтрак полезен?
☑️ Медленные углеводы и клетчатка – ячневая крупа богата пищевыми волокнами, что помогает поддерживать здоровое пищеварение и длительное насыщение.
☑️ Витамины и антиоксиданты – тыква и ягоды обеспечивают организм ценными витаминами A, C и E.
☑️ Кальций и магний – молоко и ячмень поддерживают здоровье костей, сердца и нервной системы.
💜 Эта каша – настоящий уют в тарелке! Попробуйте и поделитесь впечатлениями!
Ячневая каша с тыквой, ягодами и корицей
Если хочется теплого, ароматного и полезного завтрака, эта ячневая каша – идеальный выбор! Насыщенный вкус ячменя, сладковатая тыква, сочные ягоды и нежный аромат корицы – всё, что нужно для уютного начала дня.
Ингредиенты (на 1 порцию):
• Ячневая крупа – 40 г
• Молоко – 150 мл
• Тыква – 50 г
• Вишня (замороженная) – 50 г
• Масло сливочное – 5 г
• Клубника с сахаром – 10 г
• Корица – 1 г
Приготовление:
Почему этот завтрак полезен?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14
Полезные мероприятия
Советы астрологов на март: замедлиться и быть в максимальном принятии происходящего
Но все вокруг как будто наоборот ускоряет.
Работа проджекта в EdTech она такая 🤯😵💫
Ближайшие две неделе много событий, о которых не успеваю рассказывать:
💻 13.03 в 18.00 открытый урок «Еда под лупой», где будем анализировать основные ошибки в питании и дневники питания клиентов
https://docstarclub.ru/under_magnifier
🔥23.03 в 11.00 научно-практическая сессия «Диетология и нутрициология: новые горизонты терапии»
https://docstarclub.ru/conf_diet_nutra
🚀 старт курса «Сам себе нутрициолог» для всех желающих разобраться в теме для себя
https://docstarclub.ru/nutritionist_course
🧑🎓 аттестационная работа 2 потока курса Нутрициологии (скоро станет больше хороших нутрициологов)
https://docstarclub.ru/nutritionist-nutrition_consultant
Советы астрологов на март: замедлиться и быть в максимальном принятии происходящего
Но все вокруг как будто наоборот ускоряет.
Ближайшие две неделе много событий, о которых не успеваю рассказывать:
https://docstarclub.ru/under_magnifier
🔥23.03 в 11.00 научно-практическая сессия «Диетология и нутрициология: новые горизонты терапии»
https://docstarclub.ru/conf_diet_nutra
🚀 старт курса «Сам себе нутрициолог» для всех желающих разобраться в теме для себя
https://docstarclub.ru/nutritionist_course
🧑🎓 аттестационная работа 2 потока курса Нутрициологии (скоро станет больше хороших нутрициологов)
https://docstarclub.ru/nutritionist-nutrition_consultant
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
docstarclub.ru
Открытый урок
🔥3
Даже не верится, что полгода пролетели.
Мы завершили курс «Нутрициолог. Консультант по питанию». Это значит, что 35 крутых специалистов появилось в сфере нутрициологии 🔥
На самом деле для меня, как проджекта, работа началась не полгода назад, а почти год… Ох, сколько раз я прокатилась на эмоциональных американских горках за то время 😁🙈
Много что есть рассказать о процессе запуска и курирования курса, но не уверена, что здесь в блоге это уместно. Если интересно, дайте знать или напишите вопрос, что именно интересует
Мы завершили курс «Нутрициолог. Консультант по питанию». Это значит, что 35 крутых специалистов появилось в сфере нутрициологии 🔥
На самом деле для меня, как проджекта, работа началась не полгода назад, а почти год… Ох, сколько раз я прокатилась на эмоциональных американских горках за то время 😁🙈
Много что есть рассказать о процессе запуска и курирования курса, но не уверена, что здесь в блоге это уместно. Если интересно, дайте знать или напишите вопрос, что именно интересует
🔥19
Встреча в Нижнем Новгороде
Друзья, 30 марта в 12:00 планируется встреча-лекция со мной.
ТЕМА: «Питание девушек на рубеже 40. Как адаптировать питание к возрастным изменениям».
Стоимость участия 1000₽
Если желаете присоединиться, пишите в комментариях. Отправлю подробности и передам Вас в руки организатора @alenamaxs
Друзья, 30 марта в 12:00 планируется встреча-лекция со мной.
ТЕМА: «Питание девушек на рубеже 40. Как адаптировать питание к возрастным изменениям».
Стоимость участия 1000₽
Если желаете присоединиться, пишите в комментариях. Отправлю подробности и передам Вас в руки организатора @alenamaxs
🔥7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Постный обед за 10 минут
Секрет в заготовках:
🧆Консервированный нут или в моем случае замороженный отварной (сварила за раз всю пачку, расфасовала и заморозила)
🥫Лечо из маминых заготовок (можно использовать томаты в собственном соку)
🥦Замороженные овощи
🍚Рис уже тоже был готов. Варю всегда на 2-3 раза
Одна основа и масса вариантов:
гарнир можно менять, вместо нута использовать фасоль или чечевицу, добавлять разные овощи и специи
Как вам идея? Пробовали такое сочетание?
Секрет в заготовках:
🧆Консервированный нут или в моем случае замороженный отварной (сварила за раз всю пачку, расфасовала и заморозила)
🥫Лечо из маминых заготовок (можно использовать томаты в собственном соку)
🥦Замороженные овощи
🍚Рис уже тоже был готов. Варю всегда на 2-3 раза
Одна основа и масса вариантов:
гарнир можно менять, вместо нута использовать фасоль или чечевицу, добавлять разные овощи и специи
Как вам идея? Пробовали такое сочетание?
🔥7
Из не изданного: кто хорошо работает, тот хорошо отдыхает
❤3
Forwarded from Вероника Черанева
Первая мысль - хумус), вторая - паштет из печени))