ФИТНЕС ДЕСЕРТ
⠀
КБЖУ на 100гр: 223/12/9/22
🥮творог 1%-300г
🥮кукур крахмал-20г
🥮яйца-2шт
🥮мука-180г
🥮вода-30мл
🥮какао-15г
🥮слив масло-60г
🥮сахзам
-Смешиваем муку, желтки, масло, какао, воду, сахзам
-Получается пластичное тесто, которое не липнет к рукам, делим на 2части, одну часть в морозилку на 30мин
-Для начинки белки взбиваем до устойчивой пены
-Творог взбиваем в блендере
-Добавляем белки, сахзам, крахмал
-Форму смазать маслом, выкладываем первую часть теста, потом творожную массу, сверху трём на тёрке замороженную часть теста
-Выпекать в разогретой до 180град духовке 30-40мин
⠀
КБЖУ на 100гр: 223/12/9/22
🥮творог 1%-300г
🥮кукур крахмал-20г
🥮яйца-2шт
🥮мука-180г
🥮вода-30мл
🥮какао-15г
🥮слив масло-60г
🥮сахзам
-Смешиваем муку, желтки, масло, какао, воду, сахзам
-Получается пластичное тесто, которое не липнет к рукам, делим на 2части, одну часть в морозилку на 30мин
-Для начинки белки взбиваем до устойчивой пены
-Творог взбиваем в блендере
-Добавляем белки, сахзам, крахмал
-Форму смазать маслом, выкладываем первую часть теста, потом творожную массу, сверху трём на тёрке замороженную часть теста
-Выпекать в разогретой до 180град духовке 30-40мин
Курица - терияки (2 порции)
Итого на 100 грамм 119 ккал
Б/Ж/У 22.2 / 2.2 / 2.7
1 куриная грудка
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.
сахарозаменитель
Выложить в соевый соус сахарозаменитель и томатную пасту. Перемешать.
Отправить мясо на разогретый противень, залить соусом. Запечь до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками.
Итого на 100 грамм 119 ккал
Б/Ж/У 22.2 / 2.2 / 2.7
1 куриная грудка
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.
сахарозаменитель
Выложить в соевый соус сахарозаменитель и томатную пасту. Перемешать.
Отправить мясо на разогретый противень, залить соусом. Запечь до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками.