ЭМУЛЬГАТОРЫ: ХАЛЯЛЬ ИЛИ ХАРАМ? ✅
♦️Вопрос:
У меня есть вопрос относительно продукции, доступные на рынке.
Если мы изучим ингредиенты, то у немногих пищевых ингредиентов есть эмульгатор, который животного происхождения. <…>
🔷Ответ:
Во имя Аллаха Милостивого и Милосердного.
Ассаляму алейкум ва рахматуллахи ва баракатух.
⠀
На сегодняшний день существует множество типов эмульгаторов.
⠀
Некоторые из них на основе животных, а некоторые из растений. [1]
⠀
Следовательно, некоторые будут халяль, тогда как другие будут харам.
Каждый продукт будет отличаться в зависимости от того, что это за продукт.
⠀
Таким образом, лучше всего связаться с производителем конкретного продукции, содержащим эмульгаторы, и спросить, содержит ли он какие-либо ингредиенты животного происхождения.
Если нет, то продукт будет халяль для употребления.
[1]
Эмульгаторы помогают в консистенции пищевых продуктов.
Его можно получить как из натуральных, так и из полусинтетических источников:
1) Натуральные эмульгаторы - лецитины Е322, полученные из яичных желтков и соевых бобов.
2) Полусинтетические эмульгаторы представляют собой соединение моно и диглицериды жирных кислот (Е471), которые получены из растений или животных.
Большинство из них свиного происхождения.
⠀
А Аллах Та’ала знает лучше.
АбдульМаннан Низами
Студент Даруль Ифта
Чикаго, Иллинойс, США
Проверено и одобрено:
муфтием Ибрахимом Десаи.
www.daruliftaa.net
©канал @expert_halal_hsa_ru⠀
#эмульгатор #Е322 #emulsifier #Е471
♦️Вопрос:
У меня есть вопрос относительно продукции, доступные на рынке.
Если мы изучим ингредиенты, то у немногих пищевых ингредиентов есть эмульгатор, который животного происхождения. <…>
🔷Ответ:
Во имя Аллаха Милостивого и Милосердного.
Ассаляму алейкум ва рахматуллахи ва баракатух.
⠀
На сегодняшний день существует множество типов эмульгаторов.
⠀
Некоторые из них на основе животных, а некоторые из растений. [1]
⠀
Следовательно, некоторые будут халяль, тогда как другие будут харам.
Каждый продукт будет отличаться в зависимости от того, что это за продукт.
⠀
Таким образом, лучше всего связаться с производителем конкретного продукции, содержащим эмульгаторы, и спросить, содержит ли он какие-либо ингредиенты животного происхождения.
Если нет, то продукт будет халяль для употребления.
[1]
Эмульгаторы помогают в консистенции пищевых продуктов.
Его можно получить как из натуральных, так и из полусинтетических источников:
1) Натуральные эмульгаторы - лецитины Е322, полученные из яичных желтков и соевых бобов.
2) Полусинтетические эмульгаторы представляют собой соединение моно и диглицериды жирных кислот (Е471), которые получены из растений или животных.
Большинство из них свиного происхождения.
⠀
А Аллах Та’ала знает лучше.
АбдульМаннан Низами
Студент Даруль Ифта
Чикаго, Иллинойс, США
Проверено и одобрено:
муфтием Ибрахимом Десаи.
www.daruliftaa.net
©канал @expert_halal_hsa_ru⠀
#эмульгатор #Е322 #emulsifier #Е471
МОНО- И ДИГЛИЦЕРИДЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ХАЛЯЛЬ ИЛИ НЕТ?✅
♦Вопрос:
Когда мы приехали сюда, то услышали о химических веществах моно- и диглицеридах (это жиры). Проблема заключается в том, что в большинстве продуктов они есть, включая роти, хлеб, торты, чипсы, йогурт, сыр и любые закуски. Должны ли мы читать ингредиенты перед едой, после того, как люди уже сообщили нам, или не читать. [вопрос отред.]
🔷Ответ:
С именем Аллаха Милостивого и Милосердного.
Ассаляму алейкум уа рахматуллахи уа баракатух.
⠀
Упомянутые ингредиенты, а именно моно-и диглицериды, могут быть как животного, так и неживотного происхождения.
Если эти ингредиенты получены от животных, то такие ингредиенты, как правило, нельзя употреблять в пищу, если только животное не было убито в соответствии с требованиями Шариата.
⠀
Если ингредиенты получены из растительных или других неживотных источников, то такие ингредиенты будут разрешены к употреблению.
⠀
Мы бы посоветовали вам ознакомиться со списком ингредиентов любого продукта перед покупкой, чтобы убедиться, что в нем нет ингредиентов харама.
⠀
Непреднамеренное или умышленное незнание ингредиентов не превратит харам ингредиент в халяль.
⠀
Иногда в списке ингредиентов будет указано, являются ли моно-и диглицериды растительными источниками и т.д.
Если их источник не был упомянут, мы бы порекомендовали позвонить в компанию, и выяснить источник ингредиента, прежде чем употреблять его.
⠀
Воздержание от харам пищи является одним из важнейших аспектов в жизни мусульманина, и есть большие духовные побочные эффекты, которые исходят от употребления харам пищи; поэтому следует соблюдать большую внимательность и осторожность при потреблении халяль.
⠀
Было бы лучше, если бы совет или организация из ученых могли предоставить услугу исследования различных компаний, чтобы проверить, являются ли их ингредиенты халяль или нет.
До этого вам придется исследовать ингредиенты самостоятельно.
⠀
А Аллах знает лучше
Уассалям
Mауляна Юсуф бин Якуб
студент Даруль Ифта
Проверено и одобрено:
муфтием Ибрахимом Десаи
Даруль Ифта, медресе Ин'амия
www.askimam.org
⠀
© канал @expert_halal_hsa_ru
#моноидиглицериды #жиры #Е #добавка #халяль #ингредиент #Е471
♦Вопрос:
Когда мы приехали сюда, то услышали о химических веществах моно- и диглицеридах (это жиры). Проблема заключается в том, что в большинстве продуктов они есть, включая роти, хлеб, торты, чипсы, йогурт, сыр и любые закуски. Должны ли мы читать ингредиенты перед едой, после того, как люди уже сообщили нам, или не читать. [вопрос отред.]
🔷Ответ:
С именем Аллаха Милостивого и Милосердного.
Ассаляму алейкум уа рахматуллахи уа баракатух.
⠀
Упомянутые ингредиенты, а именно моно-и диглицериды, могут быть как животного, так и неживотного происхождения.
Если эти ингредиенты получены от животных, то такие ингредиенты, как правило, нельзя употреблять в пищу, если только животное не было убито в соответствии с требованиями Шариата.
⠀
Если ингредиенты получены из растительных или других неживотных источников, то такие ингредиенты будут разрешены к употреблению.
⠀
Мы бы посоветовали вам ознакомиться со списком ингредиентов любого продукта перед покупкой, чтобы убедиться, что в нем нет ингредиентов харама.
⠀
Непреднамеренное или умышленное незнание ингредиентов не превратит харам ингредиент в халяль.
⠀
Иногда в списке ингредиентов будет указано, являются ли моно-и диглицериды растительными источниками и т.д.
Если их источник не был упомянут, мы бы порекомендовали позвонить в компанию, и выяснить источник ингредиента, прежде чем употреблять его.
⠀
Воздержание от харам пищи является одним из важнейших аспектов в жизни мусульманина, и есть большие духовные побочные эффекты, которые исходят от употребления харам пищи; поэтому следует соблюдать большую внимательность и осторожность при потреблении халяль.
⠀
Было бы лучше, если бы совет или организация из ученых могли предоставить услугу исследования различных компаний, чтобы проверить, являются ли их ингредиенты халяль или нет.
До этого вам придется исследовать ингредиенты самостоятельно.
⠀
А Аллах знает лучше
Уассалям
Mауляна Юсуф бин Якуб
студент Даруль Ифта
Проверено и одобрено:
муфтием Ибрахимом Десаи
Даруль Ифта, медресе Ин'амия
www.askimam.org
⠀
© канал @expert_halal_hsa_ru
#моноидиглицериды #жиры #Е #добавка #халяль #ингредиент #Е471