КУРИНЫЕ БИТОЧКИ С ЯБЛОКОМ

Ингредиенты:
Куриный фарш - 400 гр
Морковь - 1 шт
Лук - ½ шт
Яблоко зелёное - 1 зелёное
Специи (соль, перец, сухой чеснок, паприка, немного корицы)
соус:
Молоко - 150 мл
Сливки от 33% - 50 гр
Сливочное масло - 15-20 гр
Специи - соль, перец, сухой чеснок

Приготовление:
Яблоко, морковь, лук мелко нарезаем, натираем на терке или, как я, пробиваем блендером. Смешиваем с фаршем, добавляем специи, хорошенько отбиваем, лепим котлетки. Выкладываем котлеты с форму для выпекания, поливаем соусом и выпекаем при 200°C 35 минут.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

ДОМАШНИЙ ЛАГМАН

Ингредиенты:
Мясо – 500 гр
Лук – 1 шт
Болгарский перец – 2 шт
Томатная паста – 2 стл
Специи, чёрный и красный перец, паприка и зира – по вкусу
Морковь – 1 шт
Томаты – 2 шт
Картофель – 3 шт
Вода – 500 мл
Чеснок и зелень – по вкусу
Лапша для лагмана – 300 гр

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

КРОКЕТЫ С СЫРОМ

Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Соль - ½ ч. л
Паприка - ½ ч. л
Немного зелени
Кукурузный крахмал - 2 ст. л
Сулугуни или моцарелла - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Мука для обвалки
Панировка (темпура)

Приготовление:
Картофель нарезать, отварить, растолочь в пюре, добавить соль, паприку, зелень и крахмал
Влажной рукой взять немного, положить в середину брусочек сыра и скатать в трубочку. Обвалять в муке, следом в яйце и панировке. Выложить на поднос и убрать холодильник на 30 минут. Жарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

ПОЛЕЗНЫЕ ВАФЛИ    
 
Ингредиенты:                  
Яблоки крупные - 2 шт
Яйца - 2 шт
Кефир - 360 мл
Рисовая мука - 3 ст.л
Цельнозерновая мука - 6 ст. л
Кленовый сироп - 2 ст. л (Можно заменить на мёд, сахар)
Соль - щепотка
Ванильный экстракт - ½ ч. л

Приготовление:
Перемешиваем яйцо, кефир, кленовый сироп, ванильный экстракт и соль. Добавляем рисовую и цельнозерновую муку, перемешиваем. Затем добавляем протёртые яблоки. Выкладываем в обмазанную сл маслом вафельницу по 2-4 стл основы, чтобы всё наполнилось. Выпекаем до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ

Ингредиенты:
Бананы
Шоколадки темный и белый
Кондитерские посыпки
Грецкий орех
Кокосовая стружка

Приготовление:
Берём пару бананов и рубим на три части. Засовываем шпажку по центру в каждую часть банана и убираем в морозилку на 30 минут. Белый шоколад топим на водяной бане. Далее, окунаем банан в шоколад, посыпаем кондитерской посыпкой и орехами. Тёмный шоколад топим на водяной бане. Заливаем банан шоколадом, посыпаем кокосовой стружкой и грецким орехом.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:
Слоёное тесто - 250 гр
Груша конференция - 2 шт
Сыр Бри или сулугуни - 125 гр
Мёд - по вкусу
Грецкие орехи - по вкусу

Приготовление:
Сыр, груши нарезаем. Раскатываем тесто. Выкладываем сыр и груши на тесто. Закрываем бортиками начинку. Бортики смазываем желтком. Ставим в разогретую до 180°С духовку, минут на 25-30, до румяности. Поливаем мёдом, посыпаем орешками и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

НЕЖНЫЙ ОМЛЕТ

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Молоко 2,5% - 125 мл
Соль - по вкусу

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

РИСОВЫЕ ПОДУШЕЧКИ С НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:
Рис – 200 гр
Вода – 400 мл
Рисовый уксус – 2 ст. л
Сахар – 1 ч. л
Соль – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Слабосолёная рыба – 100 гр
Огурцы – 0,5-1 шт
Творожный сыр – 1 стл
Соус унаги – по вкусу

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

ПЕЧЕНЬ ПО-ГРУЗИНСКИ

Ингредиенты:
Печень (здесь куриная) - 500 гр
Томаты - 2-3 шт
Кинза - 30 гр
Лук красный - 1 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки

Приготовление:
Печень промыть и нарезать на средние кусочки, обжарить на растительном масле периодически перемешивая около 10-15 минут, не больше. Добавить нарезанную кинзу, томаты, лук, чеснок и специи, перемешать и накрыть крышкой на 15 минут. Можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

СЪЕДОБНЫЕ СЕРДЕЧКИ

Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Сахар - 180 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ст. л
Мука - 400 гр
Разрыхлитель - 1 ч. л
начинка:
Повидло, либо топленые красные леденцы

Приготовление:
Смешиваем сл масло, сахар и ванильный сахар. Далее добавляем яйцо - перемешиваем - добавляем ложку сметаны. Вводим муку и разрыхлитель.
После того как тесто готово его необходимо убрать в холодильник на полчаса. Раскатываем два круга. Понадобится 2 формы в виде сердца разного размера. У меня нет формы - я вырезаю ножом. Вырезаем, как показано на видео. Выпекаем 7-9 минут при температуре 180°С.
Для заливки понадобится повидло., либо топленые красные леденцы.
Выкладываем на печенье и сверху ставим уже вырезанное сердце (как на видео).

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО

Ингредиенты:
Тёплое молоко - 250 мл
Сахар - 1 ст. л
Сухие дрожжи - 7 гр или 21 гр свежие
Соль - 1 ч. л
Майонез - 2 ст. л
Мука - 400 гр
для начинки:
Яйца - 5 шт
Зелёный лук

Приготовление:
Добавляем в тёплое молоко сахар и дрожжи, все хорошо перемешиваем. Добавляем майонез, соль и муку, замешиваем тесто. Накрываем тесто и убираем в теплое место на 1-2 часа. Начинка любая на ваш вкус. Формируем пирожки и обжариваем с двух сторон.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

САЛАТ "НИСУАЗ" С ТУНЦОМ

Ингредиенты:
Филе тунца - 300-400 гр (можно консервированный)
Картофель - 2 шт
Яйца - 2 шт
Микс салата
Помидоры - 3-4 шт
Оливковое масло - 30 мл
Бальзамический ускус - 20 мл
Чеснок - 2 зубчика
Мёд - 1 ч. л

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

СОЧНАЯ РЫБА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:
Морковь
Лук фиолетовый
Болгарский перец
Филе любой рыбы
Томатная паста
Мёд
Соевый соус

Приготовление:
Запекаем при 180°С 30 минут.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

ГОТОВИМ ОРЕХОВУЮ ПАСТУ

Ингредиенты:
Фундук
Масло растительное
Соль
Шоколад
Какао-порошок

Приготовление:
Высыпаем фундук на противень и обжариваем в духовке. 180°С 15 минут. Отчищаем от шелухи и отправляем в блендер. Измельчаем до пастообразного состояния, добавляем пару ст.ложек масла без запаха. Щепотку соли.
Натуральный шоколад и две-три ст. ложки какао. Перекладываем в ёмкость и отправляем в холодильник немного застыть. Отличная ореховая паста готова.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО ДЫМЛЯМА

Ингредиенты:
Курдюк (покрыть дно казана)
Говядина - 1 кг
Соль
Чёрный перец
Зира - 1 чл
Лук - 1 шт
Болгарский перец - 3 шт
Острый Чили - по вкусу
Помидор - 2 шт
Петрушка - пучок
Картошка - 700-800 гр
Листья капусты

Приготовление:
Готовим на очень медленном огне 1,5-2 ч.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:
Яблоко натёртое - 100 гр
Творог обезжиренный - 100 гр
Яйца - 1 шт
Молоко - 50 гр
Мука - 50 гр
Разрыхлитель или сода - ¼ ч. л
Ванильный сахар - по желанию
Растительное или оливковое масло - для жарки
⠀
Приготовление:
Яблоки очистить и натереть на средней тёрке. Добавить творог, молоко и яйцо, перемешать. Просеять муку, разрыхлитель/соду, ванильный сахар по желанию, добавить сахарозаменитель.
Сковороду хорошо разогреть, смазать немного маслом, затем убавить огонь чуть ниже среднего и выпекать оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

Пора узнать, гений вы или шизофреник 🤔

Данный тест из СССР. Кого вы здесь видите?

P.S. Помните такие картинки? Нужно смотреть в одну точку, чтобы увидеть объемное изображение.

ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 100 гр
Арахис - 50 гр
Какао - 30 гр
Один белок
Натуральный йогурт - 50 гр
Мёд - 50 гр

Приготовление:
Овсяные хлопья и орехи перемалываем в блендере до состояния муки. Добавляем к ним какао и хорошо перемешиваем.
Затем добавляем белок, йогурт, мёд и замешиваем «тесто». Отщипываем маленькие кусочки и формируем шарики. Если хотите ускорить процесс - разделите тесто на 5-6 частей, скатайте колбаску и нарежьте. Выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут (в процессе приготовления, я несколько раз перемешивала их, чтобы не подгорели).

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

КУРИНЫЕ БОМБОЧКИ

Ингредиенты:
Куриное филе - 50 гр
Лук - 1 шт
Картофель - 3 шт
Сливочное масло
Сыр - 30 гр
Сметана - 3 ст. л
Соль, чёрный молотый перец

Приготовление:
Отбиваем филе, солим, перчим. В картофельное пюре добавляем сл масло, припущенный на сковороде с небольшим количеством воды лук и перемешиваем. Филе опускаем в кружку как на видео, внутрь добавляем начинку из картофеля и заворачиваем. Бомбочки выкладываем в форму для запекания, смазываем сверху сметаной, накрываем фольгой и выпекаем при 180°С 50 минут.
За 10 минут до готовности посыпать тёртым сыром.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX

​​💌 Настоящий весенний подарок для вас!
Сейчас в некоторые закрытые каналы можно зайти бесплатно, спасибо @ruschan. Доступ может закрыться в любой момент, успейте подписаться на каждый:

↝‼️↝Телеграм без лагов и тормозов

↝⭐️↝Сделай ИИ Фотосессию Бесплатно!!!

↝👺↝Фото для пранка без лица

↝🚷↝Обои на телефон 18+

↝🏠↝Дизайн/Интерьер Квартиры

↝😳↝Факты о которых Вы Не Знали

↝🦥↝Ленивый English

↝😺↝Котики и Животныее

↝🥳↝Ёксель-моксель и халам-балам

↝🍕↝Видеорецепты

↝😍↝Пожелания Любимым

↝🧶↝Вязание Выкройки Шитье

↝👨‍🍳↝Рецепты Быстро и Вкусно

↝🤩↝Секреты вирусного контента!

↝😂↝Убойный Юмор

↝👨‍🏫↝Удалёнка Профессии Обучение

↝❤️↝Киношка для взрослых

↝🤖↝Нейросети и ИИ

↝🤑↝Думай и Богатей

↝🔥↝Все новинки кино тут 18+ 2026

↝🎁↝Курсы!Чек-листы бесплатно!

↝🎙↝Подкасты каждый День

↝📹↝Фильмы для взрослых ищут все

↝🍓↝Факты для Взрослых

↝😍↝Сочные Красотки

↝🔞↝Слив фильмов 18+ 2026

↝🛍↝Wildberries/Ali Находки

↝🥳↝Ню открытки любимым

↝💪↝Фитнес и Качалка

↝🍋↝Бизнес Идеи на Миллион

↝💚↝Фоны | Стикеры для Stories!

↝💰↝Деньги и Власть

↝🌛↝Гороскоп на завтра

↝📚↝Женское счастье:истории

↝👩🏻‍🦰↝Женсовет:канал мотивация

↝🔞↝Открытки для взрослых

↝⁉️↝Психология Зрелой Личности

↝💄↝Женский Журнал

↝👨‍👩‍👦↝Льготы/Пособия и Выплаты

↝👻↝Высмех и потеха ночером

↝👥↝Анонимный чат

↝😜↝Лайфхаки для Жизни

↝❤️↝Секрет Крепких Отношений

↝💅↝Маникюр для Девочек

↝🏕↝Красивая Планета

↝🇺🇸↝Английский с носителем

↝🎬↝Новинки кино бесплатно

↝👨‍🌾↝Дача Сад Огород

↝💄↝Макияж для Девушек

↝📗↝Эксклюзивные Книги!

↝😻↝Живые открытки!

↝🥵↝Откровенные Истории

↝🧘‍♀️↝Худеем за Неделю

↝🇬🇧↝Английский на 5+

↝🦉↝Мудрые Мысли

↝🎊↝Открытки и Поздравления

↝🛋↝Моя Квартира - Дизайн

↝🇬🇧↝English с 0 до Профи

↝😃↝ВидеоПриколы

↝🍰↝Тортики, десерты, выпечка

↝😊↝Психология Счастья

↝‼️↝Эти факты надо знать

↝🌭↝GIF рецепты

↝🇺🇸↝Английский с полного 0!

↝☘️↝Диетические рецепты

↝📚↝Мудрость из книг

↝📲↝Обои и Рингтоны

↝💡↝Секреты Хозяйки

↝🤓↝Удаленка и Курсы

↝💿↝Музыка для  Reels/Stories

↝👷‍♂️↝Ремонт и Строительство

↝📕↝Отрывки из книг

↝💟↝Цитаты и мотивация

↝🍜↝Рецепты для Мультиварки

↝🎁↝Поздравления с Днём рождения

↝📝↝Грамотность Русский язык

↝🏡↝Дизайн и Интерьер

↝📚↝Душевные цитаты из книг

↝🍝↝Готовим дома как в ресторане!

↝🇺🇸↝Английский для ленивых

↝👑↝Premium Проги/Игры

↝🍎↝Дача. Сад. Растения

↝🛑↝Красивые Открытки!

↝☘️↝Народная Медицина

↝❤️↝Цитаты о любви

↝🍖↝Домашние рецептики

↝💟↝Психология счастья!