Нутрициолог | Ева Галашова
14.3K subscribers
430 photos
33 videos
7 files
106 links
Download Telegram
👋Не все дефициты можно увидеть по анализам крови

Лабораторные показатели не всегда отражают реальную обеспеченность тканей и клеток нутриентами

Большинство анализов фиксируют концентрацию вещества в крови, но не показывают его внутриклеточный уровень и степень включённости в метаболические процессы

Например:

Уровень магния в сыворотке может находиться в референсных значениях, при этом внутриклеточный дефицит будет проявляться через тревожность, утомляемость и нарушения сна

Показатели железа могут оставаться в пределах нормы, но при сниженных запасах (ферритин) уже формируются симптомы – слабость, выпадение волос, снижение выносливости

Витамин B12 может определяться в референсном диапазоне, однако при нарушении его метаболизма и транспорта в клетки возникают признаки функционального дефицита

Общий белок может соответствовать норме, но его количества может быть недостаточно для полноценного синтеза гормонов, ферментов и структурных белков

При работе с дефицитами я всегда оцениваю состояние комплексно:

🟣Хроническая усталость
🟣Состояние ЖКТ (вздутие, газообразование, запоры, тошнота)
🟣Выпадение и качество волос
🟣Состояние кожи (сухость, акне, розацеа)
🟣Работа нервной системы (раздражительность, тревожность)
🟣Качество сна
🟣Состояние ногтей
🟣Язык как клинический маркер работы ЖКТ
🟣Уровень энергии и физической выносливости

Поделитесь в комментариях, замечали ли вы у себя такие симптомы, когда анализы были в норме? ⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14👍2🤝1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Одна из ключевых причин формирования дефицитов

Это опора на упрощённую модель «сбалансированного питания», где рацион оценивается только через белки, жиры, углеводы и общую калорийность

➡️Такая модель отражает лишь энергетическую сторону питания, но не учитывает фактическое содержание витаминов, минералов и биологически активных веществ

На это влияют несколько факторов:

Низкая нутритивная плотность продуктов
Однообразный рацион с ограниченным набором источников нутриентов
Отсутствие учета индивидуальных потребностей (стресс, цикл, нагрузки, восстановление)
Нарушения процессов пищеварения и усвоения

Дополнительно дефициты усиливаются, если есть:

🟣Нарушения функции ЖКТ
🟣Хронический стресс
🟣Повышенные физиологические потребности (интенсивные нагрузки, восстановление после заболеваний, гормональные колебания)

Со временем это может проявляться через снижение энергии, хроническую усталость, нарушения цикла, состояния кожи, волос и когнитивных функций

Более подробно причины формирования дефицитов и пошаговую систему их коррекции я разобрала в бесплатном мастер-классе

«С чего начать, чтобы закрыть свои дефициты и избавиться от хронической усталости»

>> Смотреть на YouTube
>> Смотреть на VK Видео

➡️ В конце мастер-класса вас ждет анкета предзаписи на мою новую программу «Железное здоровье 1.0»

Приятного просмотра 🫶
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13❤‍🔥4
🏥Мой путь в нутрициологии

Для тех, кто не знаком с моей историей, написала пост-знакомство ⬇️

Я пришла в эту сферу не сразу. Сначала я просто искала ответы для себя

С детства у меня было много проблем со здоровьем:

🔻Хронический пиелонефрит. Рецидивы каждые 1–2 месяца
🔻Постоянные курсы антибиотиков
🔻Гастрит
🔻Высыпания
🔻Постоянная слабость и усталость
🔻СИБР
🔻Железодефицитная анемия
🔻Тревожность и плохой сон

В 2020 году, после ковида, я решила разобраться, почему я постоянно уставшая?

Мне было важно понять причины:

🔻Как питание влияет на организм
🔻Почему тело реагирует именно так
🔻Как работают БАДы
🔻Что происходит внутри на уровне физиологии
🔻И как прийти к состоянию, где есть энергия и ресурс

После сдачи анализов, приема добавок и корректировки питания, я увидела первый результат на себе

Ушли отёки
Я похудела визуально, но вес увеличился за счет мышц
У меня стало больше энергии
Улучшился сон
Стало меньше тревожности
Увеличилась густота волос
Появились силы на новые хобби, развитие блога, новую профессию, увеличение дохода

Сначала я увидела как образ жизни, питание, восстановление дефицитов работают на мне, а позже и на тысячи моих клиентов

И именно поэтому я сейчас не просто «закрываю» симптомы приемом добавок в виде временного решения, а помогаю выстроить систему управления своим здоровьем, чтобы перестать болеть и улучшить качество жизни
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
38👍1
Моя система по работе со здоровьем

Весь мой путь и практический опыт выстроились в чёткую методологию работы с организмом

Она основана не только на моём личном опыте, но и на работе с более чем 1000 человек и более 3000 часов консультаций

В основе – восстановление ключевых систем организма

Эту систему можно разделить на 4 этапа:

Восстановление нервной системы / коррекция стресса

При хроническом стрессе повышается кортизол, нарушается сон, ухудшается пищеварение и усвоение нутриентов

Мы уменьшаем перегрузку мозга, нормализуем гормоны стресса, учимся управлять усталостью и тревожностью

Пост: что происходит в организме после стресса на гормональном уровне

Восстановление ЖКТ

Если есть сбой в ЖКТ, даже идеальный рацион и добавки не дадут результата – организм просто не сможет их усвоить

Здесь мы нормализуем работу кишечника, устраняем вздутия, воспаления и дисбаланс микробиоты

Кейс: как убрали хеликобактер без антибиотиков

Питание

Если рацион дефицитный или несбалансированный, тело не сможет покрывать свои потребности и будет работать «в минус»

Мы выстраиваем рацион так, чтобы организм получал всё необходимое для энергии, гормонов, иммунитета и восстановления

Меню при железодефиците

Восполнение дефицитов

При наличии дефицитов страдает энергия, гормональный фон, кожа, волосы, нервная система

Мы подбираем витамины, минералы и нутриенты с учётом анализов и состояния организма

Кейс: как подняли ферритин с 8 до 53,8 за 2 месяца

Только после работы с нервной системой, ЖКТ и питанием они начинают усваиваться и давать результат

Именно поэтому все знания о том, как грамотно закрывать дефициты и выстраивать эту систему, я собрала в бесплатный мастер-класс

«С чего начать, чтобы закрыть свои дефициты и избавиться от хронической усталости»

>> Смотреть на YouTube
>> Смотреть на VK Видео

После просмотра возращайтесь и пишите в комментариях, как вам мастер-класс 💖
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13🔥2
НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ

Всем новеньким привет!

Меня зовут Ева Галашова, и я клинический нутрициолог с опытом работы более 5 лет.

Помогаю людям улучшить самочувствие и восстановить здоровье через питание,
витамины и нутрицевтики.

Здесь я собрала самую важную информацию:

Мой путь
С чем я работаю
Моя система
Мое образование

Что посмотреть и почитать тут интересного, с чего начать:

Топ-публикаций

Основные методы диагностики ЖКТ
Ежегодный чекап для женщин
Какие шаги необходимо предпринять при эндометриозе
Топ-5 добавок при ПМС
Симптомы нарушенного менструального цикла
Подборка натуральных средств для волос
Подборка добавок для укрепления иммунитета
Базовые правила подготовки к беременности

Топ-подкастов

Какая норма ферритина для женщины
Как поднять ферритин
Почему, если вы питаетесь правильно, все равно есть проблемы в ЖКТ
Какие сдавать анализы на паразитоз
Обильные месячные и железодефицит
Основные причины АИТ

Топ-видео на YouTube

Какие привычки губят здоровье день за днём
Лечение гипотериоза без гормонов
Как избавиться от переедания
Что действительно работает с кожей
Что будет, если отказаться от сахара на 2 недели

Полезные материалы

Чек-лист диагностики грибкового роста
Меню при дефиците железа
Файл сочетания витаминов и минералов
Гайд для подготовки к беременности

Кейсы

Подняла ферритин на 20 единиц за 2 месяца без дополнительного приема железа
Подняла ферритин с 8 до 53,8 за 2 месяца
Подняла ферритин с 3,2 до 30 за 1 месяц
Подняла ферритини с 15 до 63 и долгожданная беременность
Подняла ферритин с 5 до 50 без препаратов железа

Рубрики канала

Рубрики
🔥154👏3
Как хроническая усталость связана с дефицитами в организме

Чувство постоянной усталости, отсутствие энергии и разбитость часто связаны с дефицитами в организме, которые постепенно истощают ресурсы и влияют на общее самочувствие

💚В этом подкасте разбираю, какие именно дефициты могут стоять за таким состоянием

Таймкоды для удобства:

00:47 – железодефицит и его прямое влияние на уровень энергии и ощущение усталости

02:46 – дефициты витаминов группы B, которые влияют на работу нервной системы, усиливают тревожность и приводят к внутреннему истощению

04:28 – дефицит магния, который связан с повышенным нервным напряжением, стрессом и мышечными зажимами

06:22 – как дефицит белка и аминокислот влияет на базовые процессы восстановления и работу всего организма

08:20 – как ЖКТ и хронический стресс усиливают дефициты и мешают их восполнению

10:23 – что делать, чтобы выйти из состояния хронической усталости

Делитесь в комментариях, какие симптомы увидели у себя⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
16👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥳 Кейс: ферритин 8 → ферритин 49,7 без железа и предсказуемый ЖКТ, стабилизация цикла

История Ирины, которая пришла ко мне с постоянной усталостью, апатией, дефицитами и проблемами с ЖКТ

В начале пути Ирины мы зафиксировали такое состояние:

• Любая еда провоцирует вздутия (дискомфортно находиться дома рядом с молодым человеком или выйти на улицу)
• Ферритин ниже 8
• Витамин D 28
• Тяжесть как «булыжник в желудке»
• Апатия, упадок сил
• Ощущение «тумана» в голове
• Сложности даже с простыми бытовыми делами
• Нестабильный менструальный цикл (задержки на 2-3 недели)
• Выраженный ПМС


Мы могли бы лечить каждый симптом отдельно – работать только с усталостью, только с ферритином или только с циклом

Но мы применили системный подход

В работе мы восстанавливали нервную систему, корректировали стресс, работали с ЖКТ, выстраивали питание и восполняли дефициты

Как изменилось самочувствие:

• Полностью ушли вздутия
• Ферритин 49,7 без препаратов железа
• Витамин D 62,4
• Исчезла тяжесть после еды
• Еда перестала вызывать страх и дискомфорт
• Появилось больше сил и энергии, ушла апатия
• Вернулась активность и интерес к жизни
• Стало легче выполнять повседневные дела
• Улучшилось общее эмоциональное состояние
• Стабилизировался менструальный цикл
• Уменьшились проявления ПМС
• Рацион стал более разнообразным и осознанным
• Появилась уверенность в своем теле и самочувствии


Это пример того, как работает не точечное лечение, а системный подход

#кейс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1411🔥3
Основные маркеры дефицитов в организме

✔️ Лишний вес

Часто это дефицит белка, нехватка йода, селена, хрома и витамина D – когда замедляется обмен веществ и нарушается работа щитовидной железы

✔️Отеки

Низкий белок (альбумин), нехватка магния и калия

✔️Повышенное потоотделение, резкий неприятный запах

Маркер перегрузки системы детоксикации. Нарушения в работе печени, застой желчи, дисбиоз кишечника

✔️Ломкость, расслаивание ногтей

Белок, железо, витамины B9 и B7, кальций, магний, цинк – без них ткани просто не могут нормально формироваться

✔️Белые пятна на ногтях

Часто сигнал дефицита цинка, белка и железа

✔️Постоянное выпадение волос

Анемия, дефицит белка, цинка, витаминов группы B, возможные нарушения щитовидной железы

✔️ Частый кариес

Дефициты витаминов группы B и витамина D ослабляют ткани зубов и нарушают реминерализацию

✔️Склонность к синякам, сосудистая сетка (румяные щеки)

Хрупкость сосудов – это дефицит витаминов C и K, омега-3 и железа

✔️Бледность кожи

Часто связана с дефицитом железа, витаминов B12 и B9. Клетки просто не получают достаточного количества кислорода

✔️Ранние морщины

Железодефицитная анемия, нехватка белка и витаминов C и K. Нарушается синтез коллагена и восстановление тканей

Пока вы не находите и не закрываете дефициты на уровне причин, работа только с внешними проявлениями даёт временный или нулевой результат

Чтобы разобраться, с чего начинать восстановление, и как выстроить систему, я собрала всё в бесплатный мастер-класс

46 минут, после которых у вас сложится целостная картина того, как действительно работает организм

Переходите к просмотру по кнопке ниже 👇🏼
20👎1
➡️Как митохондрии формируют уровень энергии в организме

Митохондрии – это клеточные структуры, которые отвечают за выработку энергии в организме

Именно в них из белков, жиров и углеводов образуется ATP –основная энергия, за счёт которой вы двигаетесь, думаете, восстанавливаетесь и чувствуете ресурс

Но то, что вы едите – это только сырьё. Чтобы оно превратилось в энергию, нужны работающие митохондрии и достаточное количество кофакторов (витамины группы B, магний, железо, коэнзим Q10)

При снижении функции митохондрий организм постепенно уходит в режим экономии – падает выносливость, ухудшается концентрация, появляется «туман в голове», повышается чувствительность к стрессу и замедляется восстановление

Как я работаю с митохондриями

🪷Подбор нагрузки во время тренировок

Мне не подходят только лёгкие нагрузки, мне важно включать более интенсивную активность, чтобы запускать энергетические процессы и поддерживать митохондриальную функцию

🪷Нутриенты, которые напрямую участвуют в клеточной энергетике

L-карнитин и коэнзим Q10

Они помогают транспорту жирных кислот в митохондрии и работе дыхательной цепи, за счёт чего липиды и углеводы могут эффективно использоваться для выработки энергии

Ниже записала подкаст, как хронические дефициты снижает эффективность митохондрий ⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥52