🧏‍♀️ Важно уметь не только слушать и слышать собеседника, но и взаимодействовать даже в стрессовых ситуациях 😰

⁉️ Проверь свои коммуникативные навыки в тесте от meduza&Нетология

Привет!
На прошлой неделе мы рассказали про:
👂 Эмпатическое слушание

📑 Эффективные способы подготовки к ЕГЭ

🥺 Страх публичных выступлений

🗃 Онлайн-сервисы для хранения заметок

🍸 Профессию бармена

🌍 Обучение за рубежом

👄 Тест на коммуникативные навыки

Тема этой недели — здоровье

Следи за обновлениями! 😉

#здоровье

Очки для работы за компьютером

Время прочтения 1 минута

🧑‍💻 Долгая работа за компьютером или ноутбуком приводит к напряжению, покраснению глаз и нечеткому зрению. Все это — симптомы компьютерного зрительного синдрома (КЗС)

🤓 С КЗС могут помочь справиться компьютерные очки, которые оптимизируют зрительное восприятие во время продолжительной работы

Зачем нужны компьютерные очки?
1️⃣ Отсекают лучи избыточного фиолетового и синего спектра
2️⃣ Нейтрализуют электромагнитное излучение
3️⃣ Устраняют блики с поверхности экрана

Польза очков для компьютера:
💪 Повышают работоспособность
👁 Снижают утомляемость и напряжение глаз
🤯 Минимизируют негативные последствия длительной работы за ПК (головокружение, головная боль)
💡 Устраняют жжение, слезотечение и светобоязнь

👽 Однако нет однозначного ответа о пользе компьютерных очков: все зависит от особенностей зрительной системы человека, соблюдения правил работы за ПК, а также внешних факторов. В каждом конкретном случае эффект от использования может отличаться 👌🏼

👨‍⚕️ На удобство использования очков для компьютера напрямую влияет качество линз и оправы. Поэтому следует проконсультироваться с врачом-офтальмологом

📏 Перед походом к врачу замерь предпочтительное расстояние от переносицы до экрана компьютера. Эти данные помогут специалисту определить оптическую силу для линз

#здоровье

Как бросить курить

Время прочтения 1 мин 20 сек

🥲 Никотин приводит к сильнейшей зависимости, именно поэтому бросить курить сложно. Удалить из жизни электронные сигареты, вейпы и pod-системы еще труднее, ведь они имеют приятные запах и вкус 🐽

‼️ Отсутствие желания избавиться от вредной привычки — единственная преграда, все остальное в твоих руках!

Определи мотивацию
🎯 Почему ты хочешь перестать курить? Выбери личную сильную причину, которая перевесит желание закурить. И помни: ты бросаешь курить для себя!

Назначь точную дату
Бросать курить с завтрашнего дня — нерабочий вариант. Назначь точную дату, не слишком близкую, чтобы успеть подготовиться морально, но и не далекую, чтобы не передумать 🤪

Выбери свой метод
Подумай, что тебе кажется наиболее реальным:
1️⃣ Прекратить курить в конкретный день
2️⃣ Сокращать количество выкуриваемых сигарет, пока оно не дойдет до нуля
3️⃣ Выкуривать только часть каждой сигареты, постепенно уменьшая количество затяжек

Исключай триггеры
🥊 Обозначь триггеры, которые побуждают к курению (чашка кофе, нервные ситуации, скука). Выработай стратегию замены для каждого из них, как минимум это поможет сократить количество потребляемого никотина

Посчитай расходы
Сколько ты потратил на вредную привычку за пару месяцев, а за полгода? Эта невероятная сумма точно перевернет твое сознание 🤯

✖️ Держи ссылку на калькулятор курильщика

Балуй себя
💰 Откладывай деньги, которые мог бы потратить на курение, а потом трать их на то, что приносит тебе удовольствие (кино, концерт, спорт, кафе). Положительные эмоции вытеснят тягу к курению и сформируют новую привычку

Используй соцсети
Расскажи о решении покончить с курением в соцсетях и делись своими успехами. О твоей цели узнает много людей, которые тебя поддержат и замотивируют 👍🏻

Клетчатка вместо сигарет
🥗 Ученые из Университета Буффало доказали, чем больше овощей и фруктов потребляет человек, тем легче он переносит отказ от курения. Мозг путает тягу к клетчатке и тягу к табаку, поэтому поешь салатик, и никотин станет неактуален

Займись спортом и здоровьем
Здоровый образ жизни не совместим с курением, тем более занятия спортом отвлекают от мыслей о сигаретах, поднимают настроение и дарят чувство контроля над собой 🏋️‍♀️

🔦 Нет одного верного сценария, как избавиться от зависимости. Пробуй найти свой способ или совмещай сразу несколько

Если ты перепробовал уже все, но ничего не помогло, обратись за помощью к терапевту 🥼 🩺

#здоровье

Ожирение

Время прочтения 1,5 минуты

🐾 Ожирение — хроническое заболевание, проявляющееся путем накопления избыточной жировой ткани в организме. Для определения отклонения массы тела от нормы используется показатель Индекс массы тела (ИМТ) 🧮

➗ Калькулятор для расчета ИМТ

ИМТ и степени ожирения:
▪️ Обычный = 18,5-24,9. Соответствует массе тела в норме
▪️ Повышенный = 25,0-29,9.
Говорит о стадии предожирения
▪️ Высокий = 30,0-34,9. Соответствует I степени ожирения
▪️ Очень высокий = 35,0-39,9. Соответствует II степени ожирения
▪️ Чрезмерно высокий = 40 и более. Означает III и IV степени ожирения

⚖️ ИМТ равный 30 и более указывает на наличие ожирения. В таком случае необходимо пройти медицинское обследование и разработать индивидуальную схему лечения

Типы ожирения:
🍎 Абдоминальный — избыточная жировая ткань формируется в области живота или верхней части туловища

🍐 Бедренно-ягодичный — нижний тип ожирения, при котором жировая ткань образуется на бедрах, ногах и ягодицах

⌛️ Смешанный — жировая ткань распределяется равномерно по всему телу

🛋 Причинами ожирения могут стать заболевания эндокринной системы или органов пищеварения. А к факторам, способствующим развитию ожирения, относятся нарушение пищевого поведения, стресс, бессонница, малоподвижный образ жизни, алкоголизм, беременность и другое

Большинство людей с ожирением страдают одним или рядом заболеваний со стороны
🫀 сердечно-сосудистой системы: артериальная гипертония, стенокардия, сердечная недостаточность, инсульт

🔄 обменных процессов: сахарный диабет

🍔 пищеварительной системы: цирроз печени, желчнокаменная болезнь, хроническая изжога

🚶‍♀️ опорно-двигательного аппарата: артрит, артроз, остеохондроз

🐣 репродуктивных органов: снижение фертильности, нарушение менструальной функции

👨‍⚕️ Лечение ожирения осуществляет врач-эндокринолог: проводит первичное обследование, дает направления на диагностические исследования, направляет к другим врачам-специалистам

Самое эффективное лечение включает 3 составляющие:
1️⃣ диета
2️⃣ физические нагрузки
3️⃣ психологическая перестройка

🏊‍♂️ Для профилактики ожирения достаточно тратить столько калорий, сколько ты употребляешь в течение суток. Береги себя ❣️

#здоровье

Спорт против стресса

Время прочтения 1 минута

⛷ А ты слышал, что спорт полезен не только для физического состояния, но и для психологического? Физическая активность — самый быстрый и доступный способ поднять настроение, стать счастливее и вернуть уверенность в себе 😄

🔬 В 2019 году было опубликовано исследование, которое подтвердило, что спорт помогает справиться с хроническим стрессом и предупреждает развитие депрессии. Умеренные нагрузки позитивно воздействуют на гиппокамп — извилину мозга, участвующую в эмоциональных реакциях и механизмах памяти 🧠

🤸‍♀️ Всего 10-12 минут спортивных упражнений оказывают положительное влияние на активность этой области мозга, а систематические занятия в течение 3 месяцев обеспечивают долговременный терапевтический эффект 🥼

Другая польза спорта для психики
1️⃣ Сокращается беспокойство: после физических упражнений электрическая активность мышц уменьшается и люди становятся более спокойными 🧘‍♂️

2️⃣ Выравнивается уровень сахара: дозированные нагрузки устраняют хроническое мышечное перенапряжение, которое характерно нервным людям, и держат уровень стресса под контролем 🕹

3️⃣ Занятия спортом не только предотвращают риски выгорания, но и помогают справиться с ним 💥

4️⃣ Полноценная тренировка расслабляет на 90-120 минут: вырабатывается эндорфин и улучшается настроение 🥳

5️⃣ После тренировки повышается самооценка 👍🏻

⛰ Привыкай к физическим упражнениям постепенно и со временем увеличивай нагрузку. Начни делать утреннюю зарядку, гулять по вечерам перед сном, танцевать, бегать или делать упражнения для растяжки 👟

😭 Людям в тяжелом психологическом состоянии любой вид спорта кажется издевательством и мучением. Для пробуждения мотивации и сил необходимо найти компанию для физической активности 🤝

‼️ Физическая нагрузка — лучший антидепрессант

#здоровье

А если коронавирус?

Время прочтения 1 мин 20 сек

😷 Уже третий год мы живем в новой реальности. Маски, перчатки, антисептики и QR-коды стали обязательными атрибутами «выхода в свет» 🛒

❓ Но что же делать, если ты чувствуешь недомогание и возможно это корона?

Симптомы коронавируса бывают схожи с симптомами ОРВИ:
🌡 повышение температуры (от 37)
🥲 сухой кашель
🫁 затруднение дыхания
🥵 одышка при ходьбе
💪 боль в мышцах и суставах
😵 боли в грудной клетке
🥴 головная боль и слабость

Алгоритм действий
При обнаружении у себя симптомов коронавируса, придерживайся следующего алгоритма 📋
1. Оставайся дома
🏠 Сократи контакт с людьми до минимума, по возможности изолируйся в отдельной комнате. Собери набор личных средств гигиены и посуды 🍽

2. Зайди на сайт поликлиники, к которой прикреплен, найди номер вызова участкового врача и позвони 📞

3. Когда придет врач, расскажи о симптомах и своем самочувствии
👨‍⚕️ В случае необходимости участковый возьмет мазок на ПЦР (бесплатно по полису ОМС) 🦠

4. При высокой температуре, затруднении дыхания и очень плохом самочувствии — немедленно звони в скорую помощь. Номер телефона с мобильного — 103 🚑 🚨

5. Придерживайся назначений врача, соблюдай постельный режим и проветривай помещение. Отсутствие кислорода может ухудшить симптомы 🌬

6. Если приносить еду некому, то организуй доставку на дом
📦 Сейчас практически все магазины имеют свою доставку продуктов (Пятерочка, Магнит, Перекресток и др.). При отсутствии сил на готовку заказывай из кафе и ресторанов 🍱

📆 Результаты теста на коронавирус обычно готовы через 2-3 дня, но из поликлиники звонят не сразу. Поэтому звони периодически сам и уточняй статус своего теста 🔔

✔️ В случае положительного теста, из поликлиники домой направят иммунолога. Он распишет подробный план лечения и послушает твои легкие. Если будут проблемы, тебя отправят на флюорографию или компьютерную томографию, чтобы определить степень поражения легких 😬

❣️ Не паникуй, ведь молодые люди без тяжелых заболеваний переносят коронавирус в легкой форме или вообще бессимптомно

Нельзя это делать
🚫 Не занимайся самолечением и самодиагностикой. Осложнения могут быть опасны

❌ Не нарушай режим самоизоляции, не ходи по магазинам, ведь ты можешь заразить других людей

🛌 Исключи физическую активность, а лучше и умственную тоже. Направь все силы организма на борьбу с инфекцией — так болезнь пройдет быстрее и с меньшими последствиями

❗️ После болезни внимательно следи за своим здоровьем, фиксируй все отклонения и при необходимости обращайся к врачу!

☎️ Единая горячая линия Стопкоронавирус: 8-800-2000-112, по которой ты можешь задать вопросы, связанные с симптомами и лечением

#здоровье

Полезный перекус

Время прочтения 1 мин 45 сек

🔃 Для поддержания нормального пищеварения и обмена веществ есть нужно часто, но понемногу. Должно быть примерно 6 приемов пищи, 3 из которых небольшие перекусы:
1) легкий бранч между завтраком и обедом 🌝
2) полдник между обедом и ужином 💫
3) перекус за 1,5-2 часа до сна 🌘

🥨 Для здорового перекуса не подходят продукты, содержащие быстрые углеводы. Сладости, булочки и чипсы мгновенно насыщают, но эффект краткосрочный 💨

🐿 Здоровый перекус состоит из продуктов с высоким содержанием белка и сложных углеводов. Они дают долговременную энергетическую подпитку, улучшают пищеварение и способствуют росту мышечной ткани 💪

🥜 Удобно брать с собой орешки, сухофрукты, фруктовые/овощные чипсы или батончики без сахара, красителей и консервантов

Если обычные перекусы уже надоели, попробуй простые рецепты:
1️⃣ Буррито в банке
Ингредиенты: помидор, зубчик чеснока, ломтик лимона, 1 ч.л. растительного масла, 100г консервированной фасоли, 60г сыра, 2 ст.л. греческого йогурта

🍅 Ошпарь помидор кипятком, сними кожицу и нарежь на мелкие кусочки. Добавь в томатную массу чеснок, лимонный сок и растительное масло. Выложи соус в стеклянную банку, сверху положи фасоль и тертый сыр. Верхний слой — греческий йогурт 🌯

2️⃣ Банановые кексы
Ингредиенты: 180г овсянки крупного помола, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. корицы, 2 спелых банана, 2 яичных белка, 1 стакан молока

🍌 Измельчи вилкой или блендером бананы в пюре. Смешай овсянку, разрыхлитель и корицу, затем добавь остальные ингредиенты. Выложи массу в формочки для кексов. Выпекай 30 минут при 180 градусах 🥧

3️⃣ Яичные блинчики с начинкой
Ингредиенты: 2 яйца, 50г вареной курицы, 50г греческого йогурта, 50г сыра, 1 ч.л. растительного масла

🥚 Взбей одно яйцо с солью и специями. Разогрей сковороду, смажь маслом, вылей яйцо и распредели его по дну тонким слоем. Пожарь блинчик с двух сторон. После остывания смажь йогуртом, выложи начинку в центр и сверни 🧀

🔬 Экспериментируй с начинками и придумывай новые сочетания

#здоровье

Привет!
На прошлой неделе мы рассказали про:
👓 Очки для работы за компьютером

🚬 Способы бросить курить

🫂 Ожирение

⚽️ Влияние спорта на стресс

🍹 Полезные свойства алкоголя

🦠 Коронавирус

🥜 Полезные перекусы

Тема этой недели — быт 🏡

Следи за обновлениями! 😉

#быт

Топ-9 тупых лайфхаков

Время прочтения 1 минута

Мы собрали новую порцию лайфхаков, которые сделают твою жизнь немного легче 🤪

1️⃣ Царапины на деревянной мебели больше не проблема! Потри проблемные места грецким орехом, мякоть которого скроет царапины 🪵

2️⃣ Если ты устал бороться с перхотью и не хочешь покупать 10-й шампунь, купи уксус! После мытья ополаскивай волосы двумя стаканами раствора из теплой воды и небольшого количества уксуса 🐴

3️⃣ С запахом канализации справится пищевая сода. Засыпь в сток 4 столовые ложки соды и промой горячей водой 🚽

4️⃣ Сделать бульон менее жирным легко с помощью бумажного полотенца. Положи полотенце в дуршлаг и процеди бульон (сливай бульон в кастрюлю, а не в раковину 😂)

5️⃣ Заморозь в форме для льда молоко и используй молочные кубики для охлаждения кофе или чая ☕️

6️⃣ Надоело каждый раз после готовки чистить плиту? Пена не выберется за пределы емкости, если положить поперек кастрюли деревянную ложку 🥄

7️⃣ Мелкие осколки разбитого стекла легко собрать при помощи хлебного мякиша или мягкого теста 🍞

8️⃣ Спасет одежду от жирных пятен мел. Вотри накрошенный мел в жирное пятно на ткани, а через пару часов он полностью впитает жир. Может стоит носить мел в сумке? 😱

9️⃣ Повесь мятую одежду на вешалках в ванную. Пока ты принимаешь душ, от складок не останется и следа 🚿

#быт

Полезные вещи в быту

Время прочтения 1 мин 20 сек

🏠 Сейчас многие бытовые задачи могут выполнять специальные гаджеты. Давай поговорим о домашних помощниках, которые упростят твою жизнь и освободят время 💆‍♂️

🥘 Мультиварка — ценный кухонный инструмент с множеством функций: автоподогрев, жарка, выпечка, тушение, варка и другие. Больше не нужно стоять у плиты, остается только подготовить ингредиенты, забросить в мультиварку и ждать окончания программы ⏱

🤖 Робот-пылесос может производить уборку в отсутствие человека. Во-первых, больше никакого шума от обычного пылесоса, во-вторых, ты будешь возвращаться уже в убранную квартиру. А еще робот-пылесос — абсолютный мастхэв при наличии домашних животных 🐈

💨 Паровая швабра подойдет для более тщательной и качественной уборки. Вода нагревается и превращается в горячий пар, который удалит не только старые пятна, но и нейтрализует неприятные запахи 💦

🌚 Блэкаут шторы обеспечивают полную темноту в комнате, что является важной частью здорового сна. С такими шторами ты сможешь комфортно спать в любое время суток 🛌

🎤 Колонка с голосовым помощником может не только воспроизводить музыку, но и будить по утрам, напоминать о важных вещах в установленное время и отвечать на различные вопросы, поискав подходящую информацию в Интернете 🕵️‍♀️

🌬 Увлажнитель воздуха помогает поддерживать дома комфортный микроклимат и пережить отопительный сезон. При недостаточной влажности воздуха проще заразиться бактериальной или вирусной инфекцией. Читай про увлажнение воздуха в нашем посте 📖

🚨 Умный брелок для тех, кто постоянно теряет ключи, кошелек и другие вещи дома. Брелок связывается с мобильным приложением и начинает издавать звуковой сигнал. Работает устройство через Bluetooth, а радиус действия составляет 60 метров 📡

❓ Без каких гаджетов ты не представляешь свой быт?

#быт

Что есть зимой?

Время прочтения 1,5 минуты

☃️ В зимнее время необходимо менять не только гардероб, но и рацион питания. Следует отдавать предпочтение продуктам, которые заряжают энергией и обеспечивают витаминами ⚡️

Гранаты появляются в магазинах в конце осени-начале зимы ❄️

Чем полезен?
Богат витаминами С, В6, В12, Р и микроэлементами: йодом, железом, натрием, кальцием, калием, магнием, марганцем, фосфором. Повышает имммунитет 💪

Как есть?
Попробуй приготовить различные салаты с зернами граната или сделать гранатовый десерт. А вообще для граната не нужны никакие рецепты 🥗

Хурму можно купить в течение всей зимы и перепробовать множество сортов 🤤

Чем полезна?
Содержит витамины А, С и В, а также микроэлементы: йод, железо, кальций, калий, фосфор, марганец, магний. Хурма полезна для профилактики авитаминоза, железодефицитной анемии, при цинге 🦠

Как есть?
Хурма — популярный ингредиент для десертов: кексы с хурмой, варенье, смузи. Но она может стать и необычным дополнением мясного блюда или салата 🧁

Авокадо созревает с сентября по январь, поэтому зимой большая вероятность найти спелый сочный авокадо 🥑 

Чем полезен?
В авокадо много калия, натрия, кальция, фосфора, марганца, магния и витаминов С, В, А, РР и D ☀️

Как есть?
Универсальный продукт, с которым можно экспериментировать всю зиму 🥪

Цитрусы — самый богатый источник витамина C. В твоей продуктовой корзине должны быть апельсины/лимоны/лаймы/грейпфруты/мандарины/помело 🍊

Чем полезны?
Укрепляют организм, защищают от бактерий, а также поднимают настроение 🍋

Как есть?
Свежевыжатые соки, мармелад, соусы к мясу и многое другое 🥩

Зимние сорта тыквы особенно полезны в холодное время года 🎃

Чем полезна?
Источник витаминов группы В, РР, Е, С, антиоксидантов, микроэлементов, железа, магния, калия, фосфора и клетчатки. Нормализует обменные процессы и работу желчного пузыря 🌀

Как есть?
Тыкву можно есть и в сыром виде, но она также подходит для запекания, жарки и другого 🥧

#быт

Как организовать сортировку отходов

Время прочтения 1,5 минуты

🌍 Важность сортировки отходов активно обсуждают уже несколько лет. Однако многих останавливает мысль о 10 мусорных ведрах и захламленной квартире. Разберемся, как удобно организовать этот процесс 👇🏼

Алгоритм домашней сортировки
1️⃣ Изучи систему приема мусора в своем городе и определи удобные для себя пункты приема вторсырья. Это могут быть контейнеры в соседнем дворе, пункты приема, где за сырье дают деньги, или ежемесячные экологические акции ♻️

2️⃣ Начни собирать только те виды отходов, которые ты сможешь регулярно сдавать на переработку 🍾

3️⃣ Организуй удобную систему хранения отсортированного мусора 🤗

Организация сортировки
✌️ Для сортировки нескольких видов отходов достаточно 2 дополнительных контейнера: емкость для пластика, стекла и металла, а также бумажный пакет для сбора бумаги и картона. Не трать деньги на новые контейнеры, поищи на балконе коробки от техники 📦

🗿 Выбери место расположения контейнеров для вторсырья: под раковиной, на балконе, в хозяйственном шкафу или в кладовке 🧳

💦 Расположи в рабочей зоне кухни небольшую сушилку для пластиковых и стеклянных емкостей. Там они будут сохнуть перед отправкой в соответствующую корзину 🧺

🦶 Сразу сжимай, разрезай или прессуй собираемые отходы для минимизации занимаемого места. Мусор должен быть сухим и чистым, так он не будет создавать неприятные запахи 😷

🥁 Для утилизации пищевых отходов можно установить специальный измельчитель. Но если у твоих родственников есть дача, огород или сад, собранные пищевые отходы могут стать прекрасным удобрением 🌱

🏠 Если контейнер для сбора вторсырья недалеко от твоего дома, то выноси мусор сразу после наполнения коробки. Если для этого необходимо ехать, копи отходы до максимального объема 🏔

🔋 Также выдели коробку для опасных отходов: батарейки, градусники, аккумуляторы, электронные сигареты. Не рекомендуется выбрасывать в общую мусорку и просроченные лекарства, бытовую химию, растворители, краски, технику и провода 🎨

🔹 Одноразовые электронные сигареты можно сдать в магазине ВкусВилл, положив их в контейнер с батарейками (оба перерабатываются на одном заводе)

🔹 Старые зубные щетки можно отнести в магазин Перекресток и получить кэшбэк с покупки новой

🔹 В Tele2 принимают старые телефоны для дальнейшей утилизации 📞

#быт

Как выбрать сковороду

Время прочтения 2 минуты

🍳 А ты знаешь, что вкус приготовленных блюд зависит в том числе и от качества сковороды? Давай научимся выбирать универсальную сковороду среди миллионов вариантов 🤯

📐 Диаметр универсальной круглой сковороды с антипригарным покрытием обычно равен 24-28 см

Виды антипригарных покрытий
1️⃣ Тефлоновое покрытие — самое распространенное для сковородок из алюминия

Плюсы
🔸 легкий вес
🔸 простая в уходе
🔸 можно готовить без масла

Минусы
🔹 нельзя нагревать выше 200 C°, начнут выделяться токсичные газы
🔹 боится острых предметов

⏱ Срок службы — максимум 1 год

2️⃣ Керамическое покрытие — антипригарное покрытие из нанокомпозитного полимера с наночастицами песка в составе

Плюсы
🔸 не выделяет вредные вещества даже при очень высокой температуре
🔸 быстро и равномерно нагревается
🔸 легкий вес

Минусы 
🔹 боится механических повреждений
🔹 может расколоться при падении
🔹 не подходит для мытья в посудомоечной машине
🔹 не подходит для индукционной плиты

⏱ Срок службы — 1-2 года при бережном использовании

3️⃣ Мраморное покрытие — антипригарное покрытие из тефлона, но с добавлением мраморных крошек

Плюсы
🔸 равномерно и очень быстро прогревается
🔸 медленно остывает
🔸 не боится острых предметов
🔸 не страшны перепады температур

Минусы
🔹 относительно высокая цена
🔹 обычно продается без крышки

⏱ Срок службы — до 25 лет. Чем больше слоев покрытия, тем дольше прослужит посуда

4️⃣ Титановое, алмазное, гранитное покрытия — надежные и дорогие нанокомпозитные покрытия

Плюсы
🔸 равномерный и быстрый нагрев
🔸 износоустойчивость и долговечность
🔸 не боится острых предметов
🔸 безопасна для здоровья

Минусы
🔹 высокая цена
🔹 не подходит для индукционной плиты

⏱ Срок службы — до 25 лет

Лайфхаки выбора сковороды
🤔 Определи ключевые параметры выбора: срок службы, стоимость, особенности ухода или другие параметры

🗿 Изучи и подбери для себя материал, из которого будет сделана сковорода: алюминий, нержавеющая сталь, медь, чугун

✍️ Диаметр измеряется по верху сковороды, а не по дну
24 см — для одного человека
26 см — для 2-3 человек
28 см — для большой семьи

🤼 При выборе из двух похожих лучше будет та сковорода, у которой толще стенки и дно, вес тяжелее, а антипригарных слоев больше

🐾 На стеклокерамической плите сковороды с медным и алюминиевым дном будут оставлять следы

🔖 Для индукционной плиты подходит специальная посуда, которая помечена особой маркировкой

🔥 Для газовой плиты подходят любые сковороды с толщиной дна от 5 мм. Для электрической — любые сковороды с ровным дном

💰 Хорошая сковорода стоит не менее 1500-2000 рублей

#быт

Фильмы про кулинарию

Время прочтения 1 мин 15 сек

😖 Готовка часто превращается в ненавистную рутину. Изменить отношение к кулинарии и вдохновить на новые блюда смогут фильмы из нашей подборки 🎥

Анонимные романтики (2010)
🍫 Нежная французская история любви двух очень стеснительных кондитеров. Кино, полное неловких ситуаций и десертов из шоколада

Пряности и страсти (2014)
🇮🇳🇫🇷 Индийская семья открывает ресторан индийской кухни во Франции. Их успеху противостоит французский ресторан, расположенный напротив. Кто победит в конкурентной борьбе или им удастся найти компромисс?

Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту (2009)
👩‍🍳 Начинающая писательница и оператор call-центра Джули Пауэлл решила приготовить за год 524 блюда, чтобы отвлечься от основной работы. Все рецепты Джули берет из знаменитой книги Джулии Чайлд «Осваивая искусство французской кухни»

Тост (2010)
🥪 Автобиография кулинара Найджела Слейтера рассказывает о становлении личности в непростых условиях. Мать Найджела из-за болезни могла приготовить разве что тост с маслом, поэтому мальчик самостоятельно осваивал кулинарное дело

Повар на колесах (2014)
🚚 Шеф-повар Карл Каспер теряет работу в ресторане Лос-Анджелеса и решает открыть закусочную на колесах, чтобы отыскать вдохновение

Удар бутылкой (2004)
🍷 Реальная история победы вина из американской винодельни на конкурсе вин во Франции. После чего Калифорния становится мировым поставщиком вин

Рататуй (2007)
🐀 Энтузиазм, талант и любовь к кулинарии крысы Реми меняют жизнь юного работника французского ресторана Лингвини. Добрый мультик, который хочется периодически пересматривать

Душевная кухня (2009)
😿 Комедия про молодого владельца ресторанчика на окраине Гамбурга, на которого сваливаются все 33 несчастья

#быт

Привет!
На прошлой неделе мы рассказали про:
😜 Топ-9 тупых лайфхаков

🥘 Полезные вещи в быту

🍊 Овощи и фрукты зимой

♻️ Организацию сортировки отходов

🍷 Домашний глинтвейн

🍳 Выбор сковородки

🧑‍🍳 Фильмы про кулинарию

Тема этой недели — психология 🧠

Следи за обновлениями! 😉

#психология

Топ-9 шагов к эмоциональной стабильности

Время прочтения 1,5 минуты

🏋️‍♀️ Прокачка эмоциональной устойчивости очень важна для того, чтобы стрессовые ситуации не загоняли в гроб, а выходы из кризисов казались менее болезненными 🏄‍♂️

Эмоционально стабильные люди имеют общие черты и установки, которые помогут и тебе обрести баланс ⚖️

1. Оптимистичный реализм
🤫 Секрет в балансе между позитивным прогнозом и реалистичным взглядом на мир. Даже в экстремальных ситуациях выживают реалисты с уверенностью в себе и позитивным настроем. В общем осознавай проблемы, но чувствуй себя победителем жизни 👑

2. Хорошая физическая форма
🏃‍♂️ Наиболее эмоционально устойчивые люди имеют привычку поддерживать тело в хорошей форме. Регулярный спорт и стресс от упражнений заранее учат организм адаптироваться к стрессовым моментам 😖

3. Тренировка ума
📚 Постоянное обучение оказывает положительное влияние на психическое здоровье: хорошее самочувствие, способность противостоять стрессу, развитое чувство собственного достоинства. Все эти качества развиваются благодаря расширению границ в процессе обучения 🏝

4. Когнитивная гибкость
👀 Смотри на проблему под разными углами и реагируй на стресс по-разному. Выбирай стратегию выживания в зависимости от обстоятельств, а чемпион среди верных способов — юмор! 😜

5. Миссия для придания смысла
🎯 Придумай миссию и цель, которые придадут смысл всем твоим действиям. А в тяжелые времена эта цель будет подталкивать тебя вперед. Попробуй рассмотреть в своей работе призвание — это повысит эмоциональную стабильность 👩‍🍳

6. Тет-а-тет со страхом
😬 Реальный способ справиться со страхом — посмотреть ему в глаза. Побег от страха приведет только к его усилению, а прямое столкновение избавит от страшных мыслей и чувств. Испытай страх в безопасной среде, и все станет лучше 🔒

7. Терпимость к негативу
💩 Психологическая устойчивость требует осознанных эмоций и чувств, даже если они негативные. Стремись к принятию своих чувств, но не давай им тебя контролировать 🎮

8. Функция сбережения энергии
❌ Никогда не трать энергию на то, что тебе неподвластно. Ты не способен решить все мировые проблемы. Сначала подумай, стоит ли тратить энергию на это, если да, то только на активные меры по устранению проблемы 🧯

9. Социальная поддержка
🧠 Для оптимальной работы мозга ему нужна подпитка в виде социальной поддержки. Во время общения снижается уровень стресса и успокаивается ум. Еще один важный момент: не только получай помощь от других, но и оказывай ее 🦮

Все, что нас не убивает, делает нас сильнее. Но лучше быть подготовленным ✅

#психология

👋 Ребята, читать каждый день наши посты полезно. Но пришло время внедрять полученные знания в свою жизнь!

📆 Каждое 1 число месяца мы будем начинать новый челлендж. Из 3 предложенных вариантов ты сможешь выбрать 1 или сразу несколько дел, которые нужно сделать в течение месяца

Задания на февраль:
🧹 Сделай дома генеральную уборку. В этом тебе поможет пост Правила настоящей уборки

🤸‍♀️ Начинай каждый день с утренней зарядки. Ищи видео и приложения с упражнениями в нашем посте

🤘🏼 Внедри одну полезную привычку. Привыкнуть к привычке проще, чем ты думаешь

#взрослыйчеллендж

FOMO — синдром упущенной выгоды

Время прочтения 1,5 минуты

😳 FOMO — навязчивая боязнь пропустить что-то важное: новости, культурные и социальные события, ощущение дискомфорта без смартфона под рукой, желание постоянно обновлять ленту социальных сетей 🤳

🦠 Синдром распространяется с помощью социальных сетей и вызывает страдания из-за того, что собственная жизнь кажется неинтересной

❗️ Однако синдром упущенной выгоды не является признаком психических расстройств и не содержится в классификациях психических болезней

Признаки FOMO
🕵🏻‍♂️ Проводишь много времени в социальных сетях, следя за жизнью других
👯 Ощущаешь, что друзья делают что-то интересное без тебя
😫 Терзаешься самообвинениями «Почему я так не могу?»
☝🏼 Веришь в то, что сразу пропустишь что-то важное, отложив телефон

Последствия FOMO
🔹 Усиливается депрессия и тревога
🔹 Формируется зависимость от социальных сетей
🔹 Повышается нервозность и неустойчивость психики

Способы борьбы с синдромом
1️⃣ Признай наличие FOMO, не всегда легко заметить тревожные сигналы 🚨

2️⃣ Поставь лимит на использование социальных сетей. Начни с более менее комфортного времени, постепенно уменьшай его. Кроме этого, устраивай детокс дни на выходных 📴

3️⃣ Помни, что жизнь в социальных сетях — это лучшая часть жизни каждого блогера и знакомого. Даже она может быть сильно приукрашена 🎭

4️⃣ Старайся не сравнивать себя с другими. Ты не обязан зарабатывать в 20 лет миллионы рублей или иметь собственный бизнес 💰

5️⃣ Для снижения уровня стресса и тревожности проводи больше времени наедине с собой в тишине. Попробуй начать медитировать 🧘‍♂️ 

6️⃣ Осознай, что невозможно успеть все и сразу. Концентрируйся не на количестве, а на качестве. И выбирай то, что нужно тебе 🗳

🧑‍⚕️ Если синдром снижает качество твоей жизни, мешает учебе/карьере/отношениям и ты никак не можешь справиться с ним самостоятельно, есть смысл проработать этот вопрос с психологом

#психология