Белгородский государственный музей народной культуры
157 subscribers
6.61K photos
148 videos
7 files
1.85K links
Телефон администратора: 8-920-579-45-29
Сайт: http://бгмнк.рф/
Download Telegram
А у вас есть деревянный календарь?

Деревянный календарь - явление особое, им пользовались еще в Древней Руси. Обычно он представлял собой брусок длиной немногим более полуметра, с шестью боковыми гранями и утолщением посередине. На каждой грани делали зарубки по количеству дней для двух очередных месяцев. Против этих зарубок условными значками отмечали важнейшие праздники. Трудно поверить, но эта хитроумная болванка, испещренная зарубками, позволяла вычислить на несколько лет вперед переходящие христианские праздники...
#музей #музейнароднойкультуры31 #бгмнк #календарь #это_интересно
Посуда из прошлого. Латка.
Для приготовления вторых блюд из мяса, рыбы, картофеля, различных запеканок, яичниц использовали латку — глиняную емкость овальной или круглой формы с невысокими бортиками и плоским дном. Латка обычно имела желобок для сливания жира и короткую, полую внутри ручку (бывала и вовсе без ручки). Закрывалась латка глиняной крышкой. Мясо и рыба в ней не столько жарились, сколько тушились, или, как выражались крестьяне, «пряжились» в собственном соку.

В Нижегородской губернии латку называли мясницей, в Вологодской - жаровницей, жаровней, тушонкой. В Ярославской губернии для тушения использовали тушку - округлую миску с ручкой. В Тверской губернии для растапливания сала пользовались растворником - небольшим горшком с трубчатым рыльцем. Латки на Кубани называли чапликами.
Источник "Календарь русской традиционной еды".
#музей #музейнароднойкультуры31 #бгмнк #это_интересно #латка #посуда
A вы знaли, что в кoнце 19 вeка для фотогpaфий на пacпорт не cуществовало никaких пpaвил?
#музей #музейнароднойкультуры31 #бгмнк #это_интересно
Человек проводит во сне в среднем треть своей жизни. Но никогда еще сон простого человека не был таким комфортным, как сейчас. Даже не самые удобные по нынешним меркам спальные места вроде раскладных диванов с подушками, одеялами и простынями показались бы идеальным ложем для наших предков.

Как же спал народ в русских деревнях? Еще сто лет назад привычная нам кровать была только в семьях у самых состоятельных крестьян, да и то чаще всего в одном экземпляре. У большинства же крестьян не было никакой специальной мебели для сна. Обычно выбор места для сна зависел от положения человека в семейной иерархии. Так, самые теплые, удобные и «почетные места» были на печи – там обычно спали старики. Более молодые и не столь требовательные к удобству члены семьи (например, подростки или незамужние молодые девушки) обычно спали или прямо на полу на кошмах, тюфяках из соломы, лыка или овчинных подстилках, или на скамейках или сундуках.
Продолжение https://vk.com/bgmnk_museum
#музей #бгмнк #сон #это_интересно
#Масленица #Это_интересно
К первому дню Масленицы повсюду – и в городах, и в селах – обустраивали места для народных забав: делали общественные качели, подготавливали горы для катания, ставили балаганы для скоморохов, а также лавки и столы для продажи сладостей и прочих яств. «Не ходить на горы, не качаться на качелях, не потешаться над скоморохами, не отведать сладимых яств – значило в старину: жить в горькой беде, и то при старости, лежать на смертном одре, сидеть калекой без ног». Правда, масленичный разгул обычно развертывался во всю ширь не с первого дня масленичной недели (в это время веселились по большей части одни ребятишки), а с четверга, называемого в народе «широким»; первая же половина масленичной недели обычно посвящалась подготовке к празднику и, в частности, закупкам.
Подробнее https://vk.com/wall-16580732_9687
Что такое об-варанки? Никогда не догадаетесь! 😁

На юге России замешивали хлебное тесто на вару, то есть приготовленную муку заливали кипящей водой.

Был еще один способ с использованием кипятка: хлебное изделие, перед тем как сажать в печь, обливали кипятком.

Примером могут послужить баранки, первоначальное название которых было об-варанки.

#музей #музейнароднойкультуры31 #бгмнк #это_интересно
#народное_слово
#Тальянка (искажение слова "итальянка") - обобщенное народное название вятских, вологодских, бологоевских и новоржевских видов русской гармонии. Возникло в конце XIX в., вероятно, из-за сходства с инструментами, на которых играли уличные бродячие иностранные музыканты. Название утвердилось в том числе благодаря частушкам, воспевавшим этот инструмент.

Кто идет поляночкой?
Мой милой с тальяночкой.
Он идет, тальянку рвет,
Забавны песенки поет.

Ты, гармошка-матушка,
Лучше хлеба-батюшки;
Все же хлебец надо есть,
А то гармошеньку не снесть.

Источник "Эх, частушка, ты частушка. Слово каждое - снаряд" Сборник политической частушки ХХ в.
#музейнароднойкультуры31 #музей #бгмнк #Это_интересно
Итак, настал момент истины!
Публикуем правильный ответ на опрос https://t.me/etnomuseum_31/3937 Начинка в пирогах могла быть самой разнообразной. Неслучайно русская пословица утверждает: "В пирог все завернешь!"
Однако, бывали пироги и вовсе без начинки: их частенько покрывали толстым слоем конопляного семени, разведенного водой. Про такие пироги в народе говорили, что они с "мянниками" или "с молитвой и аминем".

#музей #музейнароднойкультуры31 #бгмнк #Это_интересно #русская_кухня
#Это_интересно
Как отреагировали жители деревни на на первое появление аэроплана в небе?

«В привычном мире деревни, где все события неизменно повторялись, явление чего-то нового, ранее не виданного считалось делом дьявольским.

Вот как отреагировали жители маленькой вятской деревни на первое появление аэроплана в небе над деревней: «Большим событием для жителей нашей деревни было появление первого аэроплана. Люди в это время находились в поле и, когда увидели на небе огромный несущийся предмет, который еще и гудит, подумали, что это конец света. Они думали, что это сама нечистая сила летит к ним. Все побежали прятаться. Кто-то убежал в лес, кто-то в канавы, а некоторые ложились прямо на землю. Люди истово крестились и причитали, моля Господа о прощении грехов.

📍Одна женщина находилась в это время дома, и, увидев несущийся с неба страшный предмет, убежала в погреб, и съела там крынку сметаны. Решила: раз конец света, пусть ее сметана никому не достается» (А. П. Катаргина, 1927).

Мифологичность сознания позволяла не просто доверять чуду и ждать его, но радостно удивляться любому его проявлению»

Источник «Русская деревня: быт и нравы»
#музей #музейнароднойкультуры31 #бгмнк
Период между праздниками Рождества Христова (7 января) и Крещения Господня (19 января), называемый Святками, считался на Руси самым подходящим временем для гадания. Гадать на суженого умела любая девушка. В каждой деревне был свой традиционный круг гаданий, которыми пользовались все девушки этой деревни.

Примеры гаданий приведены в книге «Русская деревня: быт и нравы».

«Мария Николаевна Шадрина (1905) рассказывает: «В Святки гадали. Вот одно из гаданий. Ночью по три пять человек (обязательно нечетное количество) ходили на ростань это на пересечении дорог. В руки брали сковородник. Все садятся, а одна обводит вокруг себя три черты и приговаривает: «Черта медна. Черта оловянна. Ходи вокруг, сила окаянна. Чур слушай». Садятся спинами друг к другу. Глаза закрыты. Слушают. Ждут, когда с какой нибудь стороны собака залает, скрип саней послышится или колокольчик зазвенит. Кто с какой стороны услышит, туда и замуж пойдет».

Форм гаданий было воистину тысячи. Некоторые из них довольно неожиданны сегодня дня нас, но тесно связаны с крестьянским обиходом. «На праздники гадали, больше на Рождество. Старшие всегда кудесили. Как-то петуха заморили сестра с подружкой. Его садили под кадку с курицей. Если выйдешь ты замуж, то они вместе из-под кадки идут к столу, а нет, то разбежатся в разные стороны. Это сестра гадала с подружкой Марусей. У Маруси вместе идут, а у Поли в разные стороны разбегаются. Так и вышло: Маруся вышла замуж, а Поля нет» (М. П. Галкина, 1906).

Особые гадания существовали для невесты уже высватанной. Девушка уже знала, в какую семью она пойдет, на нее и гадала».

#музейнароднойкультуры31 #музей #бгмнк #Это_интересно #Святки #гадания
#Это_интересно
Самыми суеверными считаются люди искусства. Широко распространенный среди них талисман — обычный гвоздь, выдернутый из театральной сцены.

Откуда это повелось? Как вообще возникли гвозди?
Читайте в нашей статье 👇
https://vk.com/@-16580732-gvozd
#музей #музейнароднойкультуры31 #бгмнк #гвоздь
Итак, какую рыбу в старину называли «Пылкой»?

Ответ на опрос 📝
На Руси закупалась часто замороженная рыба. Она должна была «звенеть», когда ее били одну о другую.

Рыбу морозили во время сильных морозов: закалывали живой, обливали водой и валяли в снегу, пока она не обледенеет.
📍Такую рыбу и называли «пылкой».

Такое название рыба получила из-за своей особенности — она обладает высокой способностью при воздействии тепла быстро выделять пылевидные частицы, которые распространяются вокруг нее. Это явление происходит из-за изменения состояния воды внутри рыбы, которая превращается в пар при нагревании.

Поэтому пылкая замороженная рыба часто называется также «взрывающаяся рыба».
#музей #музейнароднойкультуры31 #бгмнк #Это_интересно
#Это_интересно
В 2024 году Государственному центральному музею современной истории России исполняется 100 лет.

В 1924 г. вышло постановление ЦИК СССР о его создании. И уже в октябре 1924 г. Музей революции, как он назывался до сентября 1998 года, принял своих первых посетителей. 6 июля 2023 г. Президентом В. В. Путиным был подписан Указ № 494 «О праздновании 100-летия со дня основания Государственного центрального музея современной истории России».

Сегодня музей современной истории России является крупнейшим центром изучения исторического развития страны, начиная со времен правления царя Николая II по настоящее время. Он входит в число музеев, имеющих федеральное значение.

Музей расположен в красивейшем здании - архитектурном памятнике конца XVIII столетия, находящемся в центре Москвы на Тверской улице.
Зачем на Руси девушки вышивали рушники так, что лицевую и изнаночную сторону было трудно различить?

На самом деле в таком старании заключалась великая мудрость. Ведь наши предки рассуждали так, что лицевая сторона — для людей, а изнаночная — для Бога. На первой — наши действия, а на второй — мысли, и они должны совпадать. Особенно это касалось свадебных рушников. Ведь если с изнаночной стороны нитки перепутаны и торчат узлы, то и жизнь у такой пары будет красивой только для людей.

Такую интересную особенность вышивки вы можете рассмотреть в музее народной культуры на выставке «Открывая фонды музея. Тайны рушника».
Ждем вас!

#Это_интересно #рушник #музейнароднойкультуры #музей #бгмнк
Традиционная славянская вышивка отличается характерными элементами орнамента, каждый из которых имеет свое значение.

Традиционным мотивом свадебного рушника является древо жизни, рода. Как правило, оно вырастает из горшка (символ плодородного чрева), часто — из гриба. Это первопредок: чем больше почтения к нему, тем счастливее род. Цветы на древе (вышивают, как правило, вверху) — это живые члены рода. Рядом с ними расположены птицы (духи, призванные охранять этот род).

На фото «украинский» рушник с.Белица Беловского р-на Курской области, который в настоящее время представлен на выставке «Открывая фонды музея. Тайны рушника» в музее народной культуры (если вы еще не побывали на этой выставке, обязательно посетите ее).

Вот как описывает этот рушник И.В.Шведова в книге «Ценностно-визуальные структуры этно-художественного опыта»:
«На противоположных концах свадебного рушника иногда вышиваются изображения схематичного Древа конкретного рода с полной информацией о ближайшей родне жениха и невесты: здесь также присутствуют ярусы поколений и изображения в виде идущих вверх (здравствующие) или заломленных вниз ветвей (почившие родственники).

Отличие между Древом рода невесты и жениха определяется по верхушкам (у жениха это столбик, У невесты - петелька). Верхушечная часть Древа таким образом, обозначает подвижную точку развития жизни, точку будущего.

#Это_интересно #рушник #музейнароднойкультуры #музей #бгмнк