Сегодня Уля снова напомнила про «тортик»😅
Пару часов работы и как раз к завтраку всё пропитается) за это медовик и люблю)

Заварной крем)))

Снять с огня, накрыть плёнкой «в контакт» и дать полностью остыть) буду остужать с тазике с холодной водой, чтоб и перемазать всё сразу) горячим нельзя)

Заказчица довольна) к завтраку всё готово)

Лайфхак для ровных галушек)

Всем привет 👋🏻
Сегодня заморочились с готовкой на выходные)
Серёжа принёс утятницу от дедушки, чтоб я готовила утку от бабушки 😄

Всем привет👋🏻
С праздником вас!)
Сегодня пятница, Уля пол дня была в игровой, а я успела подготовиться к выходным, чтоб вообще не подходить к плите😄
1) борщ
2) котлеты из индейки с кабачком (поджарила,заморозила, потом протушить и всё)
3) перловка (макароны надоели, гречка тоже, пюре Уля плохо ест, а перловая пока заходит на ура)
4) сосиски в тесте (сверху сыр)

Привет!
Сегодня решила сделать рыбный день)
Как-то уже готовила минтай на сковороде подобным образом, сейчас захотела запечь в духовке)
Единственное, что упустила из виду: саму рыбу надо присолить немного сразу)

Если на сковороде: всё делать так же, только под крышку и до готовности рыбы,
Делала с тилапией в прошлый раз)

Вот и результат ) итак:

1) суп с фрикадельками
2) минтай на овощной подушке
3) цветная капуста в кляре (яйцо, пару ложек сметаны, 3 ложки муки, пару ложек растительного масла,соль,специи- всё это взбила , влила в чуть отваренную цветную капусту, хорошенько перемешала и поставила в духовку на пол часа, за 2 мин до конца чуть присыпала сыром)
4) рис на гарнир к рыбе

Приятной ночи,доброго аппетита😴
Ой, наоборот 🤭🤭😬😬😬

И снова готовка на 2 дня)

1) суп с фасолью на бульоне из домашней утки ( нежирный, из моих закромов с замороженными наваристыми бульонами, фасоль беру консервированную ,в собственном соку. Просто промываю и добавляю в конце с зеленью, провариваю пару минут)

2) запечённые ножки ( Уля попросила мясо😅, мариновала в сметане с приправой для курицы, на дно формы положила цветную капусту)

3) макароны

4) блинчики

Ну и овощи свежие и фрукты в холодильнике) на это сейчас тоже налегаем😁