Вашему вниманию наши необыкновенные куличи!!!
Пасха на закваске имеет более низкий гликемический индекс, а, значит, удерживает уровень сахара в крови от повышения.
Закваска делает некоторые минералы и вещества более био-доступными. Плюс к этому, делает клетчатку зерна более доступной для микробиоты кишечника.
Кулич на закваске легко переваривается. Всю основную работу по расщеплению клейковины на простые сахара делает закваска, а не ваша пищеварительная система.
Заквасочные культуры улучшают качество хлеба и увеличивают срок годности готового хлеба.
Получается, что длительный процесс брожения, благодаря закваске, помогает тесту подниматься выше и легче, без различных “костылей” в виде химии, которые так любят добавлять на различных производствах. В качестве дополнительного бонуса закваска продлевает хлебу срок хранения.
Закваска привносит в хлеб дополнительные дружественные микроорганизмы, которые ферментируют тесто.
Заквасочный хлеб более ярко высвечивает аромат и вкусовые свойства зерна.
Хлеб не должен обладать нейтральным вкусом, чтобы можно было его улучшить каким-то маслом, джемом или пастой. Он должен быть глубоким по вкусу. Это достигается с помощью длительной ферментации и оптимальным содержанием соли.
Пасха на закваске имеет более низкий гликемический индекс, а, значит, удерживает уровень сахара в крови от повышения.
Закваска делает некоторые минералы и вещества более био-доступными. Плюс к этому, делает клетчатку зерна более доступной для микробиоты кишечника.
Кулич на закваске легко переваривается. Всю основную работу по расщеплению клейковины на простые сахара делает закваска, а не ваша пищеварительная система.
Заквасочные культуры улучшают качество хлеба и увеличивают срок годности готового хлеба.
Получается, что длительный процесс брожения, благодаря закваске, помогает тесту подниматься выше и легче, без различных “костылей” в виде химии, которые так любят добавлять на различных производствах. В качестве дополнительного бонуса закваска продлевает хлебу срок хранения.
Закваска привносит в хлеб дополнительные дружественные микроорганизмы, которые ферментируют тесто.
Заквасочный хлеб более ярко высвечивает аромат и вкусовые свойства зерна.
Хлеб не должен обладать нейтральным вкусом, чтобы можно было его улучшить каким-то маслом, джемом или пастой. Он должен быть глубоким по вкусу. Это достигается с помощью длительной ферментации и оптимальным содержанием соли.
❤4💘2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рядом с нашим кафе….
Кто знает название?
Кто знает название?
👍3💘3
IMG_0144.MOV
8.5 MB
Мы dog friendly 🫶
Термин dog-friendly (или pet-friendly, если речь идет обо всех животных) означает доступную среду для домашних собак и их владельцев: на любую территорию, где питомцу будут рады.
Мы хотим сделать специальную таблицу около места, где стоит мисочка с водой для наших четвероногих друзей, но у нас совершенно закончилась фантазия!
Выручайте 🤗
Что написать на табличке?
Термин dog-friendly (или pet-friendly, если речь идет обо всех животных) означает доступную среду для домашних собак и их владельцев: на любую территорию, где питомцу будут рады.
Мы хотим сделать специальную таблицу около места, где стоит мисочка с водой для наших четвероногих друзей, но у нас совершенно закончилась фантазия!
Выручайте 🤗
Что написать на табличке?
❤7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
14 и 21 мая в 16:00 приглашаем тебя на ЖЕНСКИЙ НЕТВОРКИНГ!
Встречи «Женский нетворкинг в Анапе» созданы для того, чтобы в комфортной обстановке женщины заявляли о себе, своей деятельности, продукте, бизнесе или просто хобби.
Знакомства завязываются как деловые, так и душевно-дружеские!
После того, как посетили первую встречу, мы добаляем вас в чат телеграм «Женский нетворкингв Анапе», где будут собраны полезные живые контакты.
Один раз в неделю у каждой участницы есть возможность разместить в этом чате информацию о своём деле, услуге, товаре.
Таким образом, вас видят не только те, кто был на живой встрече, наши и ваши подписчики, но и подписчики других участников. А также те, кто уже в чате. Запускаем сарафанное радио!✨👍🏻
На встречах вы можете обрести клиентов, партнёров и даже друзей)
Если вы не предлагаете никаких услуг или товаров, но ищете качественного и приятного женского окружения, людей в развитии, самого развития и движения, то вам тоже к нам! Мы не кусаемся 😁🥂
Длительность мероприятия 2 часа!
Запись по вотсап 89000867314 или @annaturutina 🌸✨
#женскийнетворкингванапе
ПРОЯВЛЯЙСЯ 😉
Встречи «Женский нетворкинг в Анапе» созданы для того, чтобы в комфортной обстановке женщины заявляли о себе, своей деятельности, продукте, бизнесе или просто хобби.
Знакомства завязываются как деловые, так и душевно-дружеские!
После того, как посетили первую встречу, мы добаляем вас в чат телеграм «Женский нетворкингв Анапе», где будут собраны полезные живые контакты.
Один раз в неделю у каждой участницы есть возможность разместить в этом чате информацию о своём деле, услуге, товаре.
Таким образом, вас видят не только те, кто был на живой встрече, наши и ваши подписчики, но и подписчики других участников. А также те, кто уже в чате. Запускаем сарафанное радио!✨👍🏻
На встречах вы можете обрести клиентов, партнёров и даже друзей)
Если вы не предлагаете никаких услуг или товаров, но ищете качественного и приятного женского окружения, людей в развитии, самого развития и движения, то вам тоже к нам! Мы не кусаемся 😁🥂
Длительность мероприятия 2 часа!
Запись по вотсап 89000867314 или @annaturutina 🌸✨
#женскийнетворкингванапе
ПРОЯВЛЯЙСЯ 😉
❤1
Обновленное меню вашему вниманию!!!
А еще….
Очень скоро появится окрошка.
Только ВОПРОС!
На квасе или на кефире?
А еще….
Очень скоро появится окрошка.
Только ВОПРОС!
На квасе или на кефире?
🔥7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья!
Поздравляем с праздником и ждем на молочные коктейли 🤗
Поздравляем с праздником и ждем на молочные коктейли 🤗
🔥1
Сегодня у нас было 10 маленьких гостей!
Спасибо за участие!🤗
Спасибо за участие!🤗
❤2