🔴 فواید شگفت‌انگیز غذا خوردن با دست

♻️ در کف دست و انگشتان، #باکتری‌های_مفیدی وجود دارد که از شما در برابر میکروب‌های مضر موجود در محیط #محافظت می‌کنند. وقتی شما با قاشق و چنگال غذا می‌خورید این باکتری‌ها به روده‌تان نمی‌رسند.

از طرفی دیگر، وقتی شما با دست‌های‌تان غذا می‌خورید، باکتری‌های #مفید موجود در انگشتان، به دهان منتقل شده، بلعیده شده و به قسمت‌های مختلف بدن می‌روند.
این اتفاق باعث #گوارشی_سالم در روده‌ها شده و جلوی گسترش باکتر‌ی‌های مضر را در روده‌‌‌ها می‌گیرد. ضمنا وقتی شما با دست‌های خود غذا را لمس می‌کنید، سیگنالی به #مغز ارسال می شود که هورمون‌‌ها و آنزیم‌های گوارشی را ترشح کند.

بسته به نوع غذا، مغز متابولیسم را مدیریت می‌کند تا عملکرد مناسبی داشته باشد؛ چیزی که برای گوارش بهتر غذا، #ضروریست.

مجله طب اسلامی
@eslamteb