🔰#طرز_تهیه_غذای_گوشت_و_شیر:

دستور #شیر_گوشت


📌این غذا،غذای حضرت نوح علی نبینا وآله وعلیه السلام بوده است که ازطریق وحی برای ضعف بدن به اوسفارش شده که به فرموده استاد معظم آیت الله تبریزیان شاید(یکی) راز طول عمرحضرت نوح علیه السلام همین غذا باشد.

✔️مواد لازم:
1️⃣گوشت گوسفندی تازه.
2️⃣شیرطبیعی گاوه که بمدت حداکثر بین 20الی30دقیقه جوشیده شده باشد.
3️⃣نمک طبیعی دریا
4️⃣ادویه
5️⃣پیاز درصورت دلخواه

🔵گوشت گوسفندی تازه را روی حرارت گذاشته وشیرطبیعی را آرام آرام ودرچند مرحله به آن اضافه نموده تاشیر نبرد وبایدگوشت بمدت سه الی چهار ساعت خوب باشیر پخته شود،ودر پایان نمک طبیعی دریا وادویه وپیاز به آن اضافه شود برای طعم دارشدن غذا.

👌درپختن این غذا به هیچ وجه ازآب،روغن،رب استفاده نشود.

🔵مقدارمصرف:هفته ای دوبار بعنوان شام یاصبحانه

🖋خواص:مفید برای
انواع ضعف های عمومی بدن، کم خونی، پوکی استخوان،
ام اس،دیسک کمر،ALS،سکته مغزی،بیماری های مرتبط باضعف عضلانی و.....
t.me/eslamteb

🍇دستور تهیه سرکه اسلامی🍇

#طرز_تهیه_سرکه
#داروی_مفرد

🔰 #سرکه‌ای که در روایات توصیه‌شده، سرکه‌ای است که ابتدا تبدیل به خمر شود سپس تبدیل به سرکه شود،
👈شش چیز هستند که این خاصیت را دارند و در فقه هم آمده، آن‌ها عبارت‌اند از :
خرما، انگور، انجیر، عسل، جو و ...

❌امروزه شایع است که سرکه سیب برای قلب مفید است و طب سنتی تأکید زیادی روی سرکه سیب دارد ولی از روایات استفاده می‌شود که سرکه سیب چندان ارزشی ندارد

🔰اگر آب انگور را بگیرید و در ظرفی قرار دهید و به آن سرکه کهنه اضافه کنید بعد از چهل‌ و پنج روز تبدیل به سرکه می‌شود، ولی اگر چیزی به آن اضافه نشود بعد از نود روز تبدیل به سرکه می‌شود.
🔰 اگر بخواهیم از انگور سرکه درست کنیم نباید در آن آب بریزیم زیرا خراب می‌شود ولی برای خرما و کشمش می‌توان آب اضافه کرد.

🔰درست کردن سرکه روش‌های مختلف دارد شاید بهترین روش برای تهیه سرکه این باشد، آب انگور را بگیرید و در یک ظرف قرار دهید و درب آن را محکم ببندید و درجایی قرار دهید که حداقل بیست‌ و شش درجه دما داشته باشد.
به مدت هشت روز درب آن را بازکنید تا پشه سرکه وارد آن شود وگرنه تبدیل به سرکه نمی‌شود، با این روش احتمالاً بعد از چهل‌ و پنج روز تبدیل به سرکه می‌شود و اگر نود روز شد قطعاً تبدیل به سرکه می‌شود.

🔰 انگور مورداستفاده هرچه شیرین‌تر باشد بهتر است. بعضی انگور را با خوشه در ظرف قرار می‌دهند ولی اگر آب آن را بگیرید بهتر است.

🌸🌸🌸
💠مجله طب اسلامی
🆔 @eslamteb

🌐 eslamteb.com

#گل_قند مقوی مغز و معده و مقوی رحم

👈یکی از بهترین روش‌های تهیه که در غرب کشور تهیه می‌شود گل قند آفتابی است.

🖌 #طرز_تهیه :
🌸گل محمدی+عسل به نسبت یک به دو تهیه می‌شود. گل را خرد و با عسل مخلوط کرده کمی گلاب به آن اضافه می‌کنند، در یک قابلمه ریخته روی درب آن یک پارچه نازک سفید برای ممانعت از ورود حشرات می‌کِشند و سپس روی آن شیشه می‌گذارند.
🌸این مربا بر روی پشت بام یا هر قسمت که بیشترین مدت آفتاب گیری دارد می‌گذارند. پس از 40 روز این مربا آماده است.
🌸در طی این مدت البته مثل هر پختنی دیگر درب ظرف باز شده و به هم زده می‌شود. رنگ این مربا نسبت به انواع دیگر تیره تر است.

👈 خواص ویژه آن طبیعت گرم، آرام بخشی، مقوی مغز، مقوی معده، مفید برای خانم های باردار و مقوی رحم و بسته به محل تهیه گل می‌تواند ملین یا حتی ضد اسهال باشد.

☝️اغلب گل محمدی کاشان، شیراز و طارم که بسیاری عقیده دارند نسبت به بقیه ته مزه تلخ تری دارند ملین هستند
☝️ گل محمدی زنجان و تبریز و اردبیل که شیرین تر هستند گاهی حتی قابض هستند.

💠 مجله طب اسلامی
@eslamteb

شربت عناب:

صفرا،
صاف کننده خون،
تب بر،
خ‌ونساز

🫖#طرز_تهیه:
عناب تازه و نرم به‌مقدار دلخواه، آب که میزان آن باید ۴ تا ۱۰ برابر عناب باشد، مقداری شکر سرخ.

😋 ابتدا عناب‌ها را می‌شوییم و مقداری نیم‌کوب می‌کنیم و آب را به آن اضافه می‌کنیم و روی شعله قرار می‌دهیم و اجازه می‌دهیم با شعله ملایم کمی بجوشد تا عناب‌ها پخته شود؛

در ادامه با خاموش کردن شعله، اجازه می‌دهیم ترکیب ما کمی سرد شود تا آن را با یک صافی پارچه‌ای، صاف کنیم.

در ادامه به آب صاف شده عناب، شکر سرخ را اضافه می‌کنیم و سپس دوباره آن را می‌جوشانیم تا به قوام شربت برسد.