Энергетика здоровья
1.95K subscribers
266 photos
1 video
18 links
Download Telegram
Тыквенные семечки — настоящая панацея

На самом деле, я просто обожаю семена тыквы. Оказывается, они содержат большое количество клетчатки, которая чистит кишечник и ускоряет метаболизм.

Не можете побороть тягу к сладкому и свести к минимуму количество перекусов? И тут на помощь придут семечки тыквы, которые долго усваиваются и имеют низкий гликемический индекс, благодаря чему не возникают резкие скачки сахара в крови.

Тибетские монахи рекомендуют употреблять семена тыквы в сыром виде. Это позволяет нормализовать работу печени и кишечника.

Также сырые семечки помогают при заболеваниях почек и нормализуют кровяное давление.

#питание @energy_health
Гречневая крупа — самая полезная среди всех зерновых

Я часто наблюдал, как монахи употребляли на завтрак именно гречку. Дело в том, что предпочтение идет именно ей из-за волокон клетчатки, которые хорошо очищают пищеварительную трубку от шлаков.

Сбалансированный витаминный состав гречки укрепляет стенки кровеносных сосудов, замедляет развитие атеросклероза и препятствует развитию варикоза.

Главное достоинство гречневой каши - высокое питательное свойство при минимальном содержании калорий.

Так же в гречке содержится большое количество витаминов группы В, которые помогают справиться со стрессами и бессонницей, а заодно и мощно влияют на оздоровление кожи, волос, ногтей.

На Тибете считается, что максимальную пользу гречка приносит организму утром и вечером.

#питание @energy_health
Почему в рационе должны преобладать именно зеленые овощи?

В рационе тибетских монахов овощи занимают примерно 80% от всей потребляемой пищи. Регулярное употребление листьев и овощей зеленого цвета налаживает работу организма, помогает сбросить лишний вес и омолаживает организм.

Монахи гарантируют улучшение пищеварения, нормализацию уровня холестерина, выведение лишней жидкости, улучшение работы сердечно-сосудистой системы.

Более того, минеральные соединения благотворно влияют на ногти и волосы, уменьшают отечность, выводят токсины и вредные химические соединения.

#питание @energy_health
Для каждого продукта существует свой возраст

А вы знаете, что в определённом возрасте нужно есть определённые продукты?

Например, в 30-лет­нем воз­расте нужно ре­гуляр­но вклю­чать в ме­ню пе­чен­ку и оре­хи. Так пер­вые мор­щинки по­явят­ся позд­нее.

Лю­дям пос­ле 40 необходим бе­та-ка­ротин, ко­торо­го очень мно­го в обыкновенной мор­ко­ви.

Пос­ле 50 лет организму не­об­хо­дим каль­ций. Он по­лезен для кос­тей. А вот маг­ний нужен серд­цу. Мо­лоч­ные про­дук­ты и твер­дые сы­ры — лучший источник.

#питание @energy_health
Бобовые — любимая еда тибетских монахов

Это группа продуктов состоит из гороха, фасоли, чечевицы, нута и многих других. Все бобовые — источники клетчатки, которая не только поддерживают работу кишечника, но и сердца. Кроме того, это ценные источники белка, сложных углеводов, витаминов и минералов.

Ежедневно в рационе монахов около 100 г бобовых. Их добавляют в супы, используют при приготовлении вторых блюд, салатов и гарниров.

#питание @energy_health
Фруктовое смузи — лучший друг для вашего сердца

Я часто наблюдал за тем, как тибетцы разминали фрукты или ягоды, делая из них очень вкусные и полезные смузи.

Особой популярностью пользуются смузи из облепихи и яблока, свекольное или свекольно-морковное пюре.

Например, вот один из самых простых рецептов. Замороженные ягоды облепихи промывают и протирают с небольшим количеством воды или пропускают через соковыжималку. Далее отделяют сок от мякоти, который хранят при температуре 4 градуса.

Для сиропа мякоть заливают кипящей водой, варят 10 минут. Затем процеживают, добавляют сахар и кипятят 3 минуты.

Поверьте, ваше сердце и сосуды скажут вам спасибо!

#питание @energy_health
Очищение организма злаками

Тибетцы верят, что корень всех болезней лежит в шлаках и токсинах. Добиться нужного результата в лечении можно только тогда, когда организм будет очищен.

Данный курс рассчитан на 10 дней. В это время монахи едят только каши, сваренные на воде. Абсолютно без соли.

Больше ничего дополнительно есть не рекомендуется. Даже воду ограничивают 1,5 литрами в день.

Монахи приветствуют активный образ жизни. Утром делают гимнастику, днем занимаются водными процедурами, а вечер заканчивают пешими прогулками.

#питание @energy_health
Добавьте в свою жизнь больше специй

Обычно пряности используют для придания блюдам насыщенного вкуса и аромата. Но тибетские монахи любят специи не только из-за вкуса, а еще из-за их полезных свойств.

Но ПОМНИТЕ❗️ Употребление большого количества приправ в пищу повышает остроту блюд. Поэтому - всего хорошего в меру.

Для хорошего обмена веществ и сохранения молодости не обязательно тратить кучу денег на шафран, розовый перец и калган. Обычная куркума и корица подойдут куда лучше.

#питание @energy_health
Чем проще блюдо, тем оно полезнее

Знаете, в чём главный секрет питания монахов? За один приём пищи они съедают только один продукт.

И вовсе не важно: хлеб это, какой-то фрукт, овощ или каша. Один продукт усваивается организмом намного легче.

Старайтесь упрощать свои приёмы пищи. Это избавит организм от перегрузов.

#питание @energy_health
Самый популярный десерт Тибета

Одним из популярных блюд, которое может быть десертом, является рис, смешанный с сахаром и корнем серебристого водоросля.

Да, может прозвучит такое сочетание странно, но монахи очень любят такое лакомство.

Тибетцы всегда едят его во время празднования Нового года и других особых случаев.

Если когда-то вам посчастливится побывать на Тибете, советую попробовать это блюдо.

#питание @energy_health
Самый вкусный рецепт овсянки от тибетских монахов

Так тибетцы стараются разнообразить своё питание, оставляя в нём максимум пользы. Этим способом приготовления овсянки со мной поделился один монах.

Две столовые ложки овсянки замочите на ночь в небольшом количестве воды. Утром добавьте одну столовую ложку тыквенных семечек, банан и кедровые орешки по вкусу, все перемешайте.

Вот так быстро и просто готовится, но вкусно и полезно получается.

#питание @energy_health
Чудодейственная черника

Эта полезная и очень вкусная ягода вернёт вам зрение и молодость. Монахи врать не станут, уж поверьте.

Черника обладает свойствами, предотвращающими раковые образования.

Кроме этого, ягоды способствуют работе мозга и улучшают зрительные функции. Содержащиеся в ней витамины снижают риск развития многих заболеваний.

#питание @energy_health
Перекусывайте сухофруктами

Монахи рекомендуют взять на заметку ещё одну хорошую привычку. После обеда старайтесь съесть небольшое количество сухофруктов или орешков.

Они содержат триптофан, который обладает успокаивающим и даже снотворным действием на нервную систему.

#питание @energy_health