Möhrengrün-Pesto 🥕🐰✨
Von dem beliebten Gemüse essen wir in der Regel ja nur die orangene Wurzel 👉 dass auch der oberirdische grüne Teil essbar, ja womöglich sogar noch gesünder als das berühmte Unterteil ist, wissen die wenigsten. 🤓
Aber was macht man damit? Zugegeben, ein reiner Möhrengrün-Salat ist jetzt nicht wirklich das Deliziöseste, das man sich vorstellen kann und lange haltbar sind die filigranen Zweigleine auch nicht, auch im Kühlschrank labbern sie häufig schon am nächsten Tag vor sich hin. 🥴
Da liegt es nahe, das gesunde Grün so einfach wie möglich zu konservieren 👉 als Möhrengrün-Pesto 🥕
In der einfachsten Variante zerkleinerst du dafür die Blätter zusammen mit Olivenöl und Salz (ca. 4 gehäufte TL auf ein 500g - Glas) in einem Mixer, füllst sie in ein Glas ab und bedeckst die Masse mit noch mehr Olivenöl 👉 schon hast du eine gesunde Würzpaste, die du zB großzügig in die Salatsauce oder in Dipps mischen und so dessen Nährstoffgehalt gehörig aufpeppen kannst.
Bon Appetit! 🤗
@eibenheim
Von dem beliebten Gemüse essen wir in der Regel ja nur die orangene Wurzel 👉 dass auch der oberirdische grüne Teil essbar, ja womöglich sogar noch gesünder als das berühmte Unterteil ist, wissen die wenigsten. 🤓
Aber was macht man damit? Zugegeben, ein reiner Möhrengrün-Salat ist jetzt nicht wirklich das Deliziöseste, das man sich vorstellen kann und lange haltbar sind die filigranen Zweigleine auch nicht, auch im Kühlschrank labbern sie häufig schon am nächsten Tag vor sich hin. 🥴
Da liegt es nahe, das gesunde Grün so einfach wie möglich zu konservieren 👉 als Möhrengrün-Pesto 🥕
In der einfachsten Variante zerkleinerst du dafür die Blätter zusammen mit Olivenöl und Salz (ca. 4 gehäufte TL auf ein 500g - Glas) in einem Mixer, füllst sie in ein Glas ab und bedeckst die Masse mit noch mehr Olivenöl 👉 schon hast du eine gesunde Würzpaste, die du zB großzügig in die Salatsauce oder in Dipps mischen und so dessen Nährstoffgehalt gehörig aufpeppen kannst.
Bon Appetit! 🤗
@eibenheim
Herzlich Willkommen und HAPPY BIRTHDAY! 🐶👑🦴🎂🥏🎁🪄💕🎉🥁☀️🐈🦄😍
Anfang letzten Jahres ist ja unsere Myria über die 🌈-Brücke gegangen 👉 nach gut 14 gemeinsamen Jahren hatte sie uns so zünftig mit dem Sennenhund-Virus infiziert, dass uns 8 Monate später ein neuer Sennen-Rabauke Leben in die Bude bringen durfte: gestatten 🤗 Merle 🥰
Unser "Appenberner"-Wirbelwind hält uns nun schon seit Anfang August auf Trab und feiert heute seinen ersten Geburtstag! 🥳 Wir freuen uns riesig, dass diese selbstbewusst-freundliche, fröhliche und zur Zeit noch ziemlich pubertär flegelhafte 😅 Zuckerschnute bei uns eingezogen ist und auch Moritz ist im zweiten Frühling. 😍
Anfang letzten Jahres ist ja unsere Myria über die 🌈-Brücke gegangen 👉 nach gut 14 gemeinsamen Jahren hatte sie uns so zünftig mit dem Sennenhund-Virus infiziert, dass uns 8 Monate später ein neuer Sennen-Rabauke Leben in die Bude bringen durfte: gestatten 🤗 Merle 🥰
Unser "Appenberner"-Wirbelwind hält uns nun schon seit Anfang August auf Trab und feiert heute seinen ersten Geburtstag! 🥳 Wir freuen uns riesig, dass diese selbstbewusst-freundliche, fröhliche und zur Zeit noch ziemlich pubertär flegelhafte 😅 Zuckerschnute bei uns eingezogen ist und auch Moritz ist im zweiten Frühling. 😍
Forwarded from Vollkommen Frei - Lösungen für ein freies Leben
In einer Handvoll gesundem Boden gibt es mehr Bewohner als Menschen auf der Erde 🪱🐛🐌🐞🐜🪲🕷🐍
🌻 Gestalte (d)einen Garten zu einem paradiesischen Ort gestalten, in dem sich alle wohlfühlen-Mensch, Tier, Pflanzen, Pilze, Mikroorganismen
🌸 Lege Beete klug an, um möglichst wenig dafür arbeiten zu müssen
🌼 Bereite deinen Pflanzen (und Tieren) genügend Nahrung zu (Kompost/Humus/Terra Preta)
🌺 Erfreue dich an den heranreifenden Früchten und Gemüsen, den erblühenden Blumen und einer üppigen Vegetation
Dieser Kongress zeigt dir, wie du mit Freude Erträge bekommst und dir trotzdem die Zeit bleibt dich zu erholen. Denn das ist in unserer heutigen Zeit genauso wichtig!
Entdecke zusammen mit den Sprechern ein Leben im Einklang mit der Natur
🪵 PermaKultur für den Selbstversorger-Garten
🌳 Waldgarten
🌷 Naturgarten
🍂 Kompost | Humus
🌿 essbare Wildpflanzen / Wildkräuter
🐝 artgerechte Bienenhaltung
🌕 Gärtnern nach dem Mond
🍄 Pilze anbauen
🌱 Hochbeet
Jetzt kostenlos dabei sein: Selbstversorgt aus dem Garten
🌻 Gestalte (d)einen Garten zu einem paradiesischen Ort gestalten, in dem sich alle wohlfühlen-Mensch, Tier, Pflanzen, Pilze, Mikroorganismen
🌸 Lege Beete klug an, um möglichst wenig dafür arbeiten zu müssen
🌼 Bereite deinen Pflanzen (und Tieren) genügend Nahrung zu (Kompost/Humus/Terra Preta)
🌺 Erfreue dich an den heranreifenden Früchten und Gemüsen, den erblühenden Blumen und einer üppigen Vegetation
Dieser Kongress zeigt dir, wie du mit Freude Erträge bekommst und dir trotzdem die Zeit bleibt dich zu erholen. Denn das ist in unserer heutigen Zeit genauso wichtig!
Entdecke zusammen mit den Sprechern ein Leben im Einklang mit der Natur
🪵 PermaKultur für den Selbstversorger-Garten
🌳 Waldgarten
🌷 Naturgarten
🍂 Kompost | Humus
🌿 essbare Wildpflanzen / Wildkräuter
🐝 artgerechte Bienenhaltung
🌕 Gärtnern nach dem Mond
🍄 Pilze anbauen
🌱 Hochbeet
Jetzt kostenlos dabei sein: Selbstversorgt aus dem Garten
Forwarded from Verein Eibenheim (Yella von Eibenheim)
Da lief mir doch heute ein Rezept über den Weg, das ich gleich mit euch teilen muss 👉 weil es waaahnsinnig lecker ist, vegan, basisch und folglich hochgradig gesund. 🤓
Brennnessel-Kokossuppe mit gebackenen Möhren 🌱🥕🥥
200g Möhren in dünne Scheiben schneiden, Olivenöl und Salz dazu & im Backofen ca 10 min backen.
Derweil 100g Kartoffeln schälen&würfeln und zusammen mit 3 Knoblauchzehen und 1 Zwiebel in etwas Olivenöl anbraten, dann mit 500ml Gemüsebrühe ablöschen & weichkochen. Zwei gute Hände Brennnesselspitzen dazu & kurz mitkochen, 400ml Kokosmilch, Salz& Pfeffer dazu & abschließend pürieren.
🍀👌🍀👌🍀👌🍀👌🍀👌🍀👌🍀
🥕 Die Suppe mit den Karottenstücken & beliebigen weiteren "Features" (bei mir 1 EL Bärlauchpesto, Hefeflocken & Koriander 🤤) garnieren und es sich dann so richtig schmecken lassen! ❤️🔥
@eibenheim 💖
Brennnessel-Kokossuppe mit gebackenen Möhren 🌱🥕🥥
200g Möhren in dünne Scheiben schneiden, Olivenöl und Salz dazu & im Backofen ca 10 min backen.
Derweil 100g Kartoffeln schälen&würfeln und zusammen mit 3 Knoblauchzehen und 1 Zwiebel in etwas Olivenöl anbraten, dann mit 500ml Gemüsebrühe ablöschen & weichkochen. Zwei gute Hände Brennnesselspitzen dazu & kurz mitkochen, 400ml Kokosmilch, Salz& Pfeffer dazu & abschließend pürieren.
🍀👌🍀👌🍀👌🍀👌🍀👌🍀👌🍀
🥕 Die Suppe mit den Karottenstücken & beliebigen weiteren "Features" (bei mir 1 EL Bärlauchpesto, Hefeflocken & Koriander 🤤) garnieren und es sich dann so richtig schmecken lassen! ❤️🔥
@eibenheim 💖
Forwarded from Vollkommen Frei - Lösungen für ein freies Leben
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Interview mit Landsitzerin und Autorin Yella von Eibenheim:
Energieautark in der Natur leben
Die mutige Yella aus unserem Film "Vollkommen Frei" erzählt, wie sie plötzlich zur Aussteigerin wurde. Eine Reise quer durch Europa, mitten ins Herz der wundervollen und liebenswerten Yella von Eibenheim.
Die mutige Familienlandsitzerin wanderte vor 13 Jahren nach Ungarn aus. Mit ihrem Partner lebt sie seitdem vollkommen energieautark inmitten der wunderschönen unberührten Natur.
Yellas Buch über ein freies Leben: https://eibenheim.eu
Andis Doku über ein freies Leben: https://vollkommenfrei.at
Energieautark in der Natur leben
Die mutige Yella aus unserem Film "Vollkommen Frei" erzählt, wie sie plötzlich zur Aussteigerin wurde. Eine Reise quer durch Europa, mitten ins Herz der wundervollen und liebenswerten Yella von Eibenheim.
Die mutige Familienlandsitzerin wanderte vor 13 Jahren nach Ungarn aus. Mit ihrem Partner lebt sie seitdem vollkommen energieautark inmitten der wunderschönen unberührten Natur.
Yellas Buch über ein freies Leben: https://eibenheim.eu
Andis Doku über ein freies Leben: https://vollkommenfrei.at
Vielleicht haben es einige schon mitbekommen 👉 ich verfasse regelmäßig Artikel für die Zeitschrift "GartenWEden". Diesen Monat ist das Leitthema "Zähne". Nach anfänglicher Verwirrung, wie dieses Thema zu einem wedischen Leben passt, ist mir selbst schnell klar geworden, wo der Zusammenhang ist. Für euch exklusiv mein Artikel dazu:
Das GartenWEden-Magazin freut sich übrigens über neue Abonnenten! 🍀🙏❤️🔥 Wer eine gute Sache unterstützen möchte, bei der Menschen mit Herzblut etwas Sinnstiftendes auf die Beine stellen und gleichzeitig 12x im Jahr etwas Schönes dafür bekommen möchte, dem sei das ans ❤️ gelegt. 🤗