Минимум времени и ингредиентов – и восхитительный домашний десерт готов!

Рецепт чизкейка на основе растительного молока Hi! простой, насколько это вообще возможно!

Нежный, лёгкий, тающий во рту и без выпечки, – как вы и просили!

В нашем новом ролике!

«Хлеб, овощи, фрукты… А это что такое? Растительное мясо?

«Классические котлеты Hi!» Интересно, из чего они?

Вода, текстурированный белок, пищевые волокна, витамины… Интересно, как на вкус».

Растительные продукты в пост – еще доступнее!

Теперь – в «Пятерочке» по Москве и Санкт-Петербургу! Больше 1100 точек.

Агенты Hi! уже покупали наши котлеты в магазинах у дома.

Успейте попробовать и вы!

#marketplace

8 апреля тысячи человек в 600 городах мира возьмут ручки и сядут за парты, чтобы написать диктант.

Под диктовку – как в школе, в старые добрые времена.

Россия и Ближний Восток, Европа, Африка и даже Антарктида – Тотальный диктант уже давно стал настоящим общественным движением в поддержку грамотности и русского языка.

В этом году автором текста диктанта стал писатель и журналист Василий Авченко.

Речь в тексте 2023 пойдет о глобальных экологических проблемах на примере природы Дальнего Востока. В основе рассказа – наблюдения знаменитого географа Василия Арсеньева, посвятившего жизнь исследованию Дальнего Востока и сохранению его природного разнообразия.

Совпадение темы диктанта и высокого приоритета ценностей устойчивого развития в ЭФКО стало дополнительным аргументом в пользу поддержки проекта. 8 апреля мы участвуем в работе одной из крупнейших площадок в Москве, а еще организуем две корпоративные площадки для наших сотрудников.

«Это уже 20-й Тотальный диктант! Можете себе представить? – поделился исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов. – Некоммерческая инициатива энтузиастов из Новосибирского Академгородка, которая выросла в международный проект. Всегда чувствовал, что как-то с ними связан. Во-первых, Тотальный диктант появился в стенах родного НГУ. Потом какое-то время у меня работал один из основателей проекта Егор Заикин. И русский язык очень дорог – и лично мне, и всей нашей компании!»

Регистрируйтесь на сайте проекта и выбирайте удобную площадку своего города либо пишите текст онлайн!

Не терпится встретиться!

Постно и вкусно – с Hi! это реально!

Продолжаем обзор постных предложений в кафе и ресторанах.

Сегодня – расскажем вам про семейные кафе «ПиццаФабрика». 

Больше 15 регионов. 29 городов. 47 кафе. И треть постных блюд – с Hi! Какая вкусная математика! 

Насыщенный грибной суп – с фрикадельками. Ароматная паста а-ля Болоньезе – с фаршем. И сочный бургер с сыром тофу – с котлетой и соусами «ТарТар» и «Чиз».

Тольятти, Владимир, Ярославль и Рязань – приходите или заказывайте, пробуйте и возвращайтесь к нам с отзывами!

Приятного аппетита!

«Биология – наука 21 века»

С 10 по 13 апреля приглашаем всех влюбленных в биологию на школу-конференцию в наукоград Пущино.

Доклады и мастер-классы, лекторий профессора Вячеслава Дубынина, знакомство с проектами инновационного центра «Бирюч». Полное погружение в мир биотеха гарантировано!

Обязательно регистрируйтесь и отправляйтесь в увлекательное путешествие вместе с нами!

Оставляем ссылку на все явки и пароли!

Сегодня по всей России и за границей проходит Тотальный диктант 2023.

ЭФКО организовала две корпоративные площадки для своих сотрудников: в Воронеже и Алексеевке, где текст читали акционеры компании: генеральный директор Евгений Ляшенко и директор масложирового дивизиона Олег Харланов. В Высшей школе экономики в Москве диктует текст исполнительный директор Сергей Иванов.

Спасибо всем участникам, будем ждать результатов)

Поститься не значит проститься с любимыми блюдами и образом жизни

Как сделать свой рацион в пост сбалансированным? Какое место занимает в нем растительное мясо и другие альтернативы? Обратились за рекомендациями к health-coach и основателю кафе здорового питания Joy.Healthy.Point в Воронеже Гаяне Арутюнян.

– Какие рекомендации вы могли бы дать постящимся?

– Главное – это белок. Сейчас существует много альтернатив: растительные мясо и сыры. Соблюдайте баланс углеводов и растительного белка. Обогащайте свою пищу.

– Пост – это вообще про здоровье?

– Важно помнить, что это не постоянная стратегия питания, а временная тактика. Я считаю, что это хорошая возможность дать организму расслабиться, обновиться, попробовать новые вкусовые предпочтения. Сейчас в любом заведении есть постное меню. Я рекомендую попробовать его даже людям, которые не постятся, потому что зачастую это очень интересные позиции.

– Как вы относитесь к растительному мясу?

– Для разнообразия – очень хорошо. Мы работаем Hi! Кстати,в нашем постном меню болоньезе с растительным фаршем – в топ-3 продаж.

– Пост подразумевает умеренность в питании. А как вы относитесь к голоданию? Так ли оно лечебно, как о нем говорят?

– Есть комфортная формула для большинства людей – интервальное голодание 18:6. Хорошо работает при большом количестве запросов, начиная от лишнего веса, заканчивая ощущениями тяжести и вздутия. 1-2 раза в неделю такой практики достаточно. Можно попробовать иначе – пожить в таком режиме месяц, а потом уже перейти на традиционный. Смотрите по себе, по своим ощущениям. И еще три моих любимых универсальных рекомендации: пить воду, засыпать не позже 23:00 и не есть за 3-4 часа до сна!

Доставка любимых продуктов за 15-30 минут. С «Яндекс Лавкой» это возможно!

В каждом районе – свой даркстор, поэтому так быстро.

А в нем есть – все необходимое!

Из продукции ЭФКО это подсолнечное масло, майонезы, кетчупы и соусы «Слобода», масло Altero, вегамасло De Olio со вкусом лайма и авокадо, густой йогурт Liberty с папайей и манго.

А еще есть целый раздел с продуктами, которые «Можно в пост». Естественно, с Hi!: котлетами для бургеров, фаршем, фрикадельками, наггетсами, пельменями и вегуртом с манго.

Позиции доступны к заказу в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Ростове-на-Дону, Екатеринбурге и Новосибирске.

Добавляете в корзину и встречаете курьера!

Самый удобный магазин — тот, в который не нужно ходить!

#marketplace

Кофеманы, минуточку внимания!

Чувствуете аромат?

Бодрящий, насыщенный, горьковато-терпкий.

С экзотическими нотками тропических фруктов и пряностями, с ореховым оттенком или вкусом шоколада.

Да, это легендарная бразильская арабика – в ваших любимых латте, фраппе и бамбле.

И только – в гастрономических кофейнях STARS COFFEE.

Вы же слышали? Bucks уехал, звезды остались – теперь у сети такой слоган!

Hi! зажигает новую – это паста с ароматным, нежным, сочным HiBeef и густым томатным соусом. Традиционная болоньезе с растительным фаршем обязательно станет классикой – даже на кофейной гуще гадать не надо!

75 кофеен в Москве (одна из них в Красногорске) – приходите за новыми вкусовыми ощущениями. Hi! их точно может гарантировать!

С кофеманов (и не только) — по лайку! 🔥

Каждый день нам готовит настоящее приключение.

Стресс закручивает в опасный круговорот.

Виток за витком.

Сначала незаметно, а затем – разгоняемся, как на американских горках.

Одна-две «поездки» – может быть, даже интересно.

Мы решаем сложные задачи, принимаем правильные решения и чувствуем себя отлично.

А если «приключение» повторяется вновь и вновь? Без выходных. Дома и на работе.

На финише ждут выгорание и депрессия.

А это уже совсем невеселая история.

Как нажать на «стоп-кран» и вовремя выйти?

Про техники стресс-менеджмента, квадратное дыхание и силу благодарности в видео четвертого завтрака нашей Общественной лаборатории будущего еды и здоровья.

Быстрая перезагрузка обеспечена 😉

Применяйте советы и делитесь результатами в комментариях.

Ждем вас на следующий завтрак в 8:00 в четверг. Как всегда, на Youtube-канале ЭФКО.

Новый лайфхак идеального бодрящего утра.

Утонченный капучино, воздушный латте или лаконичный флэт уайт как в любимой кофейне!

С Hi! Barista – легко!

Он идеально сочетается с кофе: подчеркивает его естественный вкус и хорошо взбивается.

С кокосом или миндалем – на ваш выбор.

Как и все растительное молоко Hi!, Barista сделан из отечественной, не ГМО-сои. А для большей пользы – обогащен кальцием, витаминами D3 и B12.

«Благодаря качественным пищевым ингредиентам растительного происхождения, стабилизирующим молоко, в том числе при взбивании, нам удалось добиться нужной консистенции и функциональности напитка, – пояснила заместитель директора по разработке новых продуктов ЭФКО Наталья Забара. – Тест-драйв Barista начинался с капучино. Поэтому основное отличие серии именно в том, что продукт хорошо взбивается, и это при отличном вкусе! Лучше всего с ним сочетается деликатная арабика свежей обжарки, молотая непосредственно перед приготовлением кофе».

Hi! Barista отлично подходит для домашнего использования. Hi-milk для профессиональной кухни – в завершающей стадии R&D. Расскажем о нем отдельно, как только будет готов к релизу!

Ищите в более 130 торговых точек.

Краснодар, Тамбов, Новокузнецк и все покупатели сети «Линия», уже в вашем городе! Всем Hi!)

#marketplace

– Сударь и сударыня! Разрешите за вами поухаживать?

– Не соблаговолите ли откушать супчика?

Пара шагов по Красной площади, и вот он – «Пушкинъ» собственной персоной!

Легендарный ресторан с невероятным интерьером: богатой лепниной, зеркалами и мягким светом. И, конечно – русской дворянской кухней, всегда славившейся горячими, ароматными, наваристыми супами.

– Пожалуйте к столу!

– У нас гастрономическая премьера!

Из первых блюд – суп из огородных овощей с антифрикадельками. Но HiBalls – самые настоящие, растительные. А блюдо с ними – легкое, вкусное, сытное, и посмотрите, какое «нарядное»!

На второе – ботаник-бургер: традиционный классический бургер с растительной котлетой Hi! В атмосфере дворянской России это настоящая еда будущего, которую точно стоит попробовать – ну, когда, если не сейчас?!

Встречаемся в ГУМе, у фонтана. Всем Hi!

Слышите этот ритм?

Это HiBalls вдохновляют на приготовление пасты!

В ней все, как вы любите!

Рецепт – самый простой, быстрый.

Блюдо – вкусное, сытное.

А наши растительные фрикадельки – особенно в сливочном соусе – сочные, нежные, ароматные.

Наш пошаговый видеорецепт – в новом видео.

Включайте и готовьте вместе с Hi! – двигайтесь с нами в одном ритме!