Анализ эффективности 7-ми популярных диетических программ
Хочу поделиться с вами основными выводами большого достоверного исследования с целью определения эффективности семи популярных диетических программ среди пациентов с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Ссылка
Основными критериями оценки были смертность от всех причин, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и отдельных сердечно-сосудистых заболеваний событий, таких как инсульт, инфаркт миокарда и незапланированные сердечно-сосудистые вмешательства.
- 40 исследований, соответствующих заданным критериям;
- 35 548 участников;
- 7 диетических программ: низкожировая диета, средиземноморская диета, очень низкожировая диета, диета с модифицированными жирами, комбинированная диета с низким содержанием жира и натрия, диета Орниша и диета Притыкина.
По результатам сетевого мета-анализа, проведенного исследователями, были выявлены различия в эффективности диетических программ для пациентов с повышенным сердечно-сосудистым риском.
Оказалось, что из 7 диет, только 2 продемонстрировали эффективность в отношении смертности, нефатального инфаркта миокарда и инсульта- средиземноморская диета и диета с низким содержанием жиров.
5 диетических программ не имели значимого эффекта или имели его в очень незначительной степени.
Когда сравнили средиземноморскую диету с диетой с низким содержанием жиров, не было обнаружено убедительных доказательств превосходства одной программы над другой. Это означает, что выбор между этими двумя диетическими программами может зависеть от индивидуальных предпочтений и требований пациента.
Итак, в целом, мета-анализ подтверждает, что средиземноморская диета и диеты с низким содержанием жиров могут быть полезны для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и повышения выживаемости.
Следует помнить, что результаты анализа основаны на статистических данных, и каждый конкретный случай может иметь индивидуальные особенности. Поэтому рекомендуется обсудить выбор диетической программы с врачом, чтобы найти оптимальное решение для вас.
Надеюсь, эта информация была полезной! Если у вас возникнут еще вопросы, не стесняйтесь задавать их @Natalia070919
Еда это жизнь 👈
Хочу поделиться с вами основными выводами большого достоверного исследования с целью определения эффективности семи популярных диетических программ среди пациентов с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Ссылка
Основными критериями оценки были смертность от всех причин, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и отдельных сердечно-сосудистых заболеваний событий, таких как инсульт, инфаркт миокарда и незапланированные сердечно-сосудистые вмешательства.
- 40 исследований, соответствующих заданным критериям;
- 35 548 участников;
- 7 диетических программ: низкожировая диета, средиземноморская диета, очень низкожировая диета, диета с модифицированными жирами, комбинированная диета с низким содержанием жира и натрия, диета Орниша и диета Притыкина.
По результатам сетевого мета-анализа, проведенного исследователями, были выявлены различия в эффективности диетических программ для пациентов с повышенным сердечно-сосудистым риском.
Оказалось, что из 7 диет, только 2 продемонстрировали эффективность в отношении смертности, нефатального инфаркта миокарда и инсульта- средиземноморская диета и диета с низким содержанием жиров.
5 диетических программ не имели значимого эффекта или имели его в очень незначительной степени.
Когда сравнили средиземноморскую диету с диетой с низким содержанием жиров, не было обнаружено убедительных доказательств превосходства одной программы над другой. Это означает, что выбор между этими двумя диетическими программами может зависеть от индивидуальных предпочтений и требований пациента.
Итак, в целом, мета-анализ подтверждает, что средиземноморская диета и диеты с низким содержанием жиров могут быть полезны для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и повышения выживаемости.
Следует помнить, что результаты анализа основаны на статистических данных, и каждый конкретный случай может иметь индивидуальные особенности. Поэтому рекомендуется обсудить выбор диетической программы с врачом, чтобы найти оптимальное решение для вас.
Надеюсь, эта информация была полезной! Если у вас возникнут еще вопросы, не стесняйтесь задавать их @Natalia070919
Еда это жизнь 👈
The BMJ
Comparison of seven popular structured dietary programmes and risk of mortality and major cardiovascular events in patients at…
Objective To determine the relative efficacy of structured named diet and health behaviour programmes (dietary programmes) for prevention of mortality and major cardiovascular events in patients at increased risk of cardiovascular disease.
Design Systematic…
Design Systematic…
👍2❤1💯1
Мои друзья, объехавшие весь мир и имеющие абсюлютный вкус, ведут семейный кулинарный блог .
Рекомендую рыбу под маринадом по их рецепту.
Рекомендую рыбу под маринадом по их рецепту.
Telegram
Мой муж повар
Здесь вы найдете рецепты, которые можно легко приготовить в домашних условиях.
Мы расскажем вам об интересных фактах, традициях и ингредиентах, чтобы вы могли погрузиться в мир кулинарных приключений.
https://dzen.ru/muzhpovar
Для контактов: @odif1
Мы расскажем вам об интересных фактах, традициях и ингредиентах, чтобы вы могли погрузиться в мир кулинарных приключений.
https://dzen.ru/muzhpovar
Для контактов: @odif1
❤3🥰1👌1
Средиземноморская система питания подразумевает, что есть продукты для ежедневного, а есть - для редкого употребления.
Основа средиземноморской диеты - цельнозерновые продукты и крупы, овощи, фрукты, а также молочные продукты.
Еда это жизнь 👈
Основа средиземноморской диеты - цельнозерновые продукты и крупы, овощи, фрукты, а также молочные продукты.
Еда это жизнь 👈
💯2👍1🔥1
Основа средиземноморской диеты- цельнозерновые продукты. Сравним две полезные крупы. Овсянка или гречка? Цифры и факты!
Гречка и овсянка – это настоящие суперфуды. Они содержат множество полезных веществ, таких как белки, клетчатка, витамины группы В, а также минералы, включая железо, магний, фосфор и цинк.
1)Белки.
Белки- основной строительный материал нашего организма, их нужно употреблять ежедневно в достаточном количестве. Белки овсянки и гречки содержат все необходимые человеку аминокислоты, что делает их ценным источником питания. Гречка содержит около 12 г, овсянка - около 13 г белка на 100 г (рис и пшеница содержат примерно 7 г белка на 100 г).
2)Клетчатка.
Присутствие клетчатки способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, предотвращает запоры и помогает контролировать уровень холестерина в крови. Гречка богата клетчаткой - около 15 г на 100 г продукта. Овсянка содержит примерно 10 г клетчатки на 100 г (рис и пшеница обладают низким содержанием клетчатки - около 2 и 3 г на 100 г соответственно).
3)Витамины.
Овсянка и гречка превосходят остальные крупы в содержании витаминов B1, B6.
4) Минералы.
Гречка является отличным источником минералов, включая магний, железо, фосфор и цинк. 100 г гречки содержат около 110 мг магния, что составляет около 28% рекомендуемой ежедневной нормы. Овсянка также богата магнием и железом, но имеет меньшее содержание фосфора и цинка. Рис и пшеница обладают меньшим содержанием всех вышеперечисленных минералов.
Гречка в отличии от овсянки не содержит глютена, что делает ее подходящей для людей с целиакией или непереносимостью глютена.
Каждая крупа имеет свои уникальные свойства и питательные компоненты, которые способствуют разнообразию и полноценности вашего рациона. Идеальный вариант- включить в свой рацион различные крупы, чтобы получить разнообразие питательных веществ.
Разнообразие- один из основных принципов здорового питания. Моно диеты- это плохо!
Гречка и овсянка – это настоящие суперфуды. Они содержат множество полезных веществ, таких как белки, клетчатка, витамины группы В, а также минералы, включая железо, магний, фосфор и цинк.
1)Белки.
Белки- основной строительный материал нашего организма, их нужно употреблять ежедневно в достаточном количестве. Белки овсянки и гречки содержат все необходимые человеку аминокислоты, что делает их ценным источником питания. Гречка содержит около 12 г, овсянка - около 13 г белка на 100 г (рис и пшеница содержат примерно 7 г белка на 100 г).
2)Клетчатка.
Присутствие клетчатки способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, предотвращает запоры и помогает контролировать уровень холестерина в крови. Гречка богата клетчаткой - около 15 г на 100 г продукта. Овсянка содержит примерно 10 г клетчатки на 100 г (рис и пшеница обладают низким содержанием клетчатки - около 2 и 3 г на 100 г соответственно).
3)Витамины.
Овсянка и гречка превосходят остальные крупы в содержании витаминов B1, B6.
4) Минералы.
Гречка является отличным источником минералов, включая магний, железо, фосфор и цинк. 100 г гречки содержат около 110 мг магния, что составляет около 28% рекомендуемой ежедневной нормы. Овсянка также богата магнием и железом, но имеет меньшее содержание фосфора и цинка. Рис и пшеница обладают меньшим содержанием всех вышеперечисленных минералов.
Гречка в отличии от овсянки не содержит глютена, что делает ее подходящей для людей с целиакией или непереносимостью глютена.
Каждая крупа имеет свои уникальные свойства и питательные компоненты, которые способствуют разнообразию и полноценности вашего рациона. Идеальный вариант- включить в свой рацион различные крупы, чтобы получить разнообразие питательных веществ.
Разнообразие- один из основных принципов здорового питания. Моно диеты- это плохо!
🔥2👍1🙏1
В Гарварде вышел журнал с новостями о здоровой жизни. В питании- тренд на уменьшение красного мяса и увеличение растительной пищи, в области физической активности отдельно выделены танцы! И еще - йога, медитативные практики, жизнь здесь и сейчас! https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2024/01/02/healthy-living-guide-2023-2024/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_content=Healthy%20living%20guide&utm_campaign=Update_010524
The Nutrition Source
Healthy Living Guide 2023/2024
A Digest on Healthy Eating and Healthy Living “The apple in your hand is the body of the cosmos.” – Thich Nhat Hanh Happy New Year, and welcome to the fourth edition of the Healthy Living Gui…
👍2👏1💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сколько разных животных человечество сьедает за один год? Победителя легко угадать, но есть неожиданные данные. Смотрите!
👍2🔥1🤔1
Forwarded from Мой муж повар
Гречка по-купечески
- 1 ст гречки
- 1 крупная луковица, мелко нарубить
- 2 морковки, натереть на терке
- 1/3 ст сухих белых грибов
- 2-3 зубчика чеснока, раздавить и мелко нарубить
- 300 гр говяжьего фарша
- 3 ст л растительного масла без запаха
- 1 ст л сливочного масла
- 2 лавровых листа
Грибы опустить в холодную воду (1 ст), довести до кипения и выключить. Оставить на 1 ч настаиваться.
Обжарить на растительном масле (2 ст л) лук, морковь и чеснок, пока лук не станет золотистым. Добавить фарш и нарезанные грибы, обжаривать размешивая, пока фарш не станет серым.
Гречку можно прокалить на сухой сковороде.
В форму для запекания (керамическую или стеклянную) выкладываем гречку, добавляем воду от грибов, 1 ст воды, добавляем обжаренный фарш, 1 ст л сливочного масла, 1 ст л растительного масла, 2 лавровых листа, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Накрываем фольгой и запекаем в духовке 60 мин при 160С. Лавровый лист вынимаем.
При подаче можно посыпать зеленью.
Все рецепты канала 👈
- 1 ст гречки
- 1 крупная луковица, мелко нарубить
- 2 морковки, натереть на терке
- 1/3 ст сухих белых грибов
- 2-3 зубчика чеснока, раздавить и мелко нарубить
- 300 гр говяжьего фарша
- 3 ст л растительного масла без запаха
- 1 ст л сливочного масла
- 2 лавровых листа
Грибы опустить в холодную воду (1 ст), довести до кипения и выключить. Оставить на 1 ч настаиваться.
Обжарить на растительном масле (2 ст л) лук, морковь и чеснок, пока лук не станет золотистым. Добавить фарш и нарезанные грибы, обжаривать размешивая, пока фарш не станет серым.
Гречку можно прокалить на сухой сковороде.
В форму для запекания (керамическую или стеклянную) выкладываем гречку, добавляем воду от грибов, 1 ст воды, добавляем обжаренный фарш, 1 ст л сливочного масла, 1 ст л растительного масла, 2 лавровых листа, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Накрываем фольгой и запекаем в духовке 60 мин при 160С. Лавровый лист вынимаем.
При подаче можно посыпать зеленью.
Все рецепты канала 👈
🔥2👍1🤝1
Исследование, проведенное экспертами Гарвардского университета, показало, что употребление стакана и более 100% фруктового сока в день связано с увеличением веса у детей и взрослых.
Как часто мы съедаем три апельсина? Однако, стакан апельсинового сока эквивалентен приблизительно трём апельсинам и может быть выпит за минуту или две. Мы можем выпить еще один, что приведет к росту калорий и повышению уровня глюкозы в крови.
С течением времени, избыток сахара в крови может привести к инсулинорезистентности, метаболическому синдрому, диабету, сердечным заболеваниям, ожирению и другим хроническим состояниям.
Рекомендуется полностью избегать сока для детей младше 1 года и ограничить его потребление в дальнейшем.
Старайтесь есть цельные фрукты! https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/fruit-juice-weight-gain/
Как часто мы съедаем три апельсина? Однако, стакан апельсинового сока эквивалентен приблизительно трём апельсинам и может быть выпит за минуту или две. Мы можем выпить еще один, что приведет к росту калорий и повышению уровня глюкозы в крови.
С течением времени, избыток сахара в крови может привести к инсулинорезистентности, метаболическому синдрому, диабету, сердечным заболеваниям, ожирению и другим хроническим состояниям.
Рекомендуется полностью избегать сока для детей младше 1 года и ограничить его потребление в дальнейшем.
Старайтесь есть цельные фрукты! https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/fruit-juice-weight-gain/
News
100% juice may contribute to weight gain
Drinking large amounts of fruit juice can be unhealthy because it is metabolized differently than whole fruit, which contains fiber.
🔥2👍1💯1
Витамин С не любит яркий свет, свежий воздух и высокую температуру!
Витамин С разрушается при температуре 85–95 °C. А запускается процесс разрушения при 60 °C. Поэтому в супах и жареных овощах витамина С очень мало!
Витамин С не любит свет, поэтому богатые им овощи и фрукты лучше хранить в затемненном месте и недолго. Так как при длительном хранении (в течение 4–5 месяцев) в них снижается уровень витамина С на 60–80%.
При приготовлении салатов овощи не следует оставлять на воздухе очищенными и разрезанными в течение длительного времени, так как аскорбиновая кислота разрушается при контакте с кислородом.
Витамин С разрушается при температуре 85–95 °C. А запускается процесс разрушения при 60 °C. Поэтому в супах и жареных овощах витамина С очень мало!
Витамин С не любит свет, поэтому богатые им овощи и фрукты лучше хранить в затемненном месте и недолго. Так как при длительном хранении (в течение 4–5 месяцев) в них снижается уровень витамина С на 60–80%.
При приготовлении салатов овощи не следует оставлять на воздухе очищенными и разрезанными в течение длительного времени, так как аскорбиновая кислота разрушается при контакте с кислородом.
👍2🔥1💯1
СУТОЧНАЯ НОРМА ВИТАМИНА С
В профилактических целях рекомендованы следующие дозировки витамина С:
взрослым: 50–100 мг/сутки;
детям: 25–75 мг/сутки;
беременным женщинам: 120 мг/сутки;
курильщикам – 125 мг/сутки.
Один киви или средний апельсин, или 100 граммов сладкого перца полностью удовлетворят суточную потребность в витамине С!
В профилактических целях рекомендованы следующие дозировки витамина С:
взрослым: 50–100 мг/сутки;
детям: 25–75 мг/сутки;
беременным женщинам: 120 мг/сутки;
курильщикам – 125 мг/сутки.
Один киви или средний апельсин, или 100 граммов сладкого перца полностью удовлетворят суточную потребность в витамине С!
🔥2🥰2👌1
Что есть, чтобы поддерживать нормальный уровень холестерина?
Итак, в порядке уменьшения влияния на липидный спектр. 1. Количество насыщенных жиров должно быть ниже 10% от общей дневной калорийности - самое главное!
2. Максимально заменить жиры на ненасыщенные ( читайте упаковки продуктов, исследуйте интернет).
3. Используйте продукты, богатые пищевыми волокнами.
4. Насколько возможно уменьшите количество добавленных сахаров в своем рационе. https://sigmanutrition.com/diet-cvd/
Напишите, если вы хотите узнать подробнее о какой-то из этих рекомендаций!
Итак, в порядке уменьшения влияния на липидный спектр. 1. Количество насыщенных жиров должно быть ниже 10% от общей дневной калорийности - самое главное!
2. Максимально заменить жиры на ненасыщенные ( читайте упаковки продуктов, исследуйте интернет).
3. Используйте продукты, богатые пищевыми волокнами.
4. Насколько возможно уменьшите количество добавленных сахаров в своем рационе. https://sigmanutrition.com/diet-cvd/
Напишите, если вы хотите узнать подробнее о какой-то из этих рекомендаций!
👍2🔥1👌1