Эта ягода с давних времён использовалась для поддержания иммунитета, восстановления сил и приготовления освежающих напитков. Клюква хороша тем, что она одинаково уместна и зимой, и летом: согревает в тёплом виде и отлично утоляет жажду в охлаждённом. Сегодня рассказываем, чем полезна клюква и как легко приготовить из неё вкусный натуральный напиток в домашних условиях 🌿🍒

#зимнийсезон@eda_show

🥦 Живая еда теперь в MAX

Как уменьшить отёчность с помощью питания?

Просыпаетесь с опухшим лицом, а к вечеру обувь вдруг становится тесной? Отёки — не всегда про лишний вес или лишнюю воду. Чаще всего это сигнал о том, как организм реагирует на еду, соль, баланс жидкости и даже дефициты. Хорошая новость: в большинстве случаев ситуацию можно заметно улучшить с помощью питания — мягко и без крайностей.

Продукты, которые чаще всего провоцируют отёки:
▫️ избыток соли и солёных соусов;
▫️ ультрапереработанные продукты (колбасы, снеки, фастфуд);
▫️ сладости и рафинированные углеводы;
▫️ алкоголь;
▫️ продукты с высокой индивидуальной чувствительностью (например, молочные или глютен — у части людей).

Как уменьшить отёчность с помощью еды:
🔸Ключ — в балансе. Во-первых, не ограничивайте воду. Недостаток жидкости заставляет организм «запасаться», усиливая отёки. Пейте равномерно в течение дня.
🔸Во-вторых, следите за соотношением натрия и калия. Калий помогает выводить лишнюю жидкость — он содержится в зелени, авокадо, запечённом картофеле, фасоли, чечевице, бананах.
🔸В-третьих, добавляйте продукты с противовоспалительным эффектом: жирную рыбу, оливковое масло, ягоды, куркуму, имбирь. Они улучшают состояние сосудов и лимфоток.
🔸И ещё один важный момент — регулярность приёмов пищи и достаточное количество белка. Белковый дефицит напрямую связан с задержкой жидкости в тканях.

Отёчность — это не «враг», а подсказка. Вода, калий, полноценный белок, меньше соли и сахара — и организм постепенно перестаёт удерживать лишнюю жидкость. Если же отёки сохраняются постоянно, важно не маскировать их диетами, а разобраться с причиной вместе со специалистом.

#польза@eda_show

🥦 Живая еда теперь в MAX