​ФЕРМЕНТИРОВАННАЯ ЧЕРНАЯ РЕДЬКА 🧂

Является источником витамина С, калия, кобальта, молибдена. Она обладает противовоспалительными свойствами за счёт фитонцидов (натуральных антибиотиков), а также является хорошим желчегонным продуктом.
Здесь можете почитать больше о ее полезных свойствах.

❗️Если вы не уверены, что у вас нет камней в желчном пузыре или в желчных протоках в печени (делали УЗИ брюшной полости больше года назад, кушаете много углеводов и пьете мало воды), то для вас употребление продуктов, ярко стимулирующих отток желчи не показано, так как можно оказаться на операционном столе. Для начала нужно обследоваться ❗️

🔖 Черная редька горькая, но после ферментации горький вкус практически пропадает!

Ингредиенты:

1. Черная редька
2. 2% раствор соли (20гр соли на литр воды)

Приготовление:

1. Редьку очищаем и нарезаем брусочками
2. Заливаем 2% раствором соли
3. Банку прикрываем капроновой крышкой и ставим в глубокую миску, так как будет вытекать сок
4. Оставляем ферментироваться на несколько дней при комнатной температуре пока из редьки не уйдет горький вкус (в моем случае 3 дня было мало)

Как использовать:

1. Подавать как есть в качестве овощной составляющей приема пищи
2. Измельчать и добавлять в салаты (одна придает очень приятный оттенок капустному салату, например)

Один из вариант салата:

1. Белокочанная капуста (шинкуем)
2. Тёртая морковь
3. Консервированная кукуруза (green ray или bonduelle без сахара)
4. Измельченная ферментированная редька
5. Яблочный уксус
6. Растительное масло (например, оливковое или льняное нерафинированное)
7. Соль
8. Разные семена (тыквеннве, чиа, подсолнечника, льняные и др.) - по желанию

🔖 Можно добавлять как свежие, так и замороженные перец и помидор

#заготовки

Навигация по каналу

https://youtube.com/shorts/zX5BsFksGN0?si=2QxV8x0zsM9DHYC4

​КАК ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК НА СУММУ 85$! 🤔

Как-то делилась, что регулярно использую эфирные масла терапевтического класса doTerra для себя и наших детей при разных состояниях:
⚡️ОРВИ (чайное дерево, орегано)
⚡️насморке (смесь Бриз),
⚡️ обезболивание (копайба),
⚡️противовоспалительное и иногда - обезболивание (лаванда)
⚡️антистресс (аромат по вашему запросу)
⚡️коррекция молочницы - чайное дерево
⚡️помощь при дискомфорте в животике у малышей (смесь Дайджестзен, лаванда)
⚡️герпес - чайное дерево

⚡️способов применения эфиров - просто огромное количество!

☺️ Сразу предупреждаю - использование эфиров по-хорошему затягивает

❗️Если вдруг вы хотите приобрести базовый набор эфиров и диффузор, которым можно распылять эфиры по всему дому (актуально, например, при насморке, ОРВИ) -
ДЕКАБРЬ - ОДИН ИЗ САМЫХ ВЫГОДНЫХ МЕСЯЦЕВ (получаете подарки примерно на 85$ при заказе)❗️

Ну а если вы сейчас не готовы на такое вложение, то всегда можно пользоваться пробничками по 1-2мл, как это было в нашей семье на протяжении нескольких лет

На фото ниже размещу информацию по набору "Эфирный дом" - самый дорогой, но и самый выгодный набор от компании.
Есть разные предложения, кому интересно - пишите в комментариях, вышлю вам в ЛС более подробную информацию (можно просто почитать и ничего не покупать 😄)

А вот как выглядит наша милая эфирная аптечка на данный момент )

БАЗОВЫЕ НУТРИЦЕВТИКИ 🛡

Дефициты, которые важно закрывать на постоянной основе в нашем регионе. Даю ссылки то, чем сами пользуемся:

1⃣ Витамин Д - задействован в сотнях биохимических реакций. Нормальный уровень сильно снижает риск онкологии! Может заметно улучшить качество ногтей, костей, зубов и многое, многое другое.
Средняя взрослая дозировка 1000-6000МЕ (при ОРВИ рекомендуется увеличивать дозировку на несколько дней).
Детский вариант выгоднее аптечного масляного. Я бы не брала аквадетрим - у него неприятный состав, у детей бывает аллергическая реакция.

2⃣ Магний - не менее важен! Сгорает при стрессе. 60% находятся в костях и зубах. Яркий симптом дефицита - судороги в ногах по ночам. Кофактор для усвоения витамина Д и др.
Взрослая дозировка 400-800мг элементарного магния.

3⃣ Йод - особенно если вы не едите морскую рыбу и морепродукты на регулярной основе. Нужен для щитовидной железы, молочных желез, яичников. Достаточный уровень йода до 3 лет увеличивает IQ у детей. По ссылочке даю органический йод с аминокислотой тирозин. Он на соке манго - мои дети любят)

4⃣ Хлорофилл - мягкий детокс, компенсация недостатка зелени в рационе, заживляет слизистые, восполняет дефицит меди. Снижает воспаление, антиоксидант. Укрепляет иммунитет. Рекомендуется периодически принимать курсами.

5⃣ Цинк - рекомендуется принимать при ОРВИ, в дозировке до 50мг (взрослым) элементарного цинка в течение нескольких дней. Активно расходуется иммунной системой, участвует в заживлении тканей.
Есть 2 варианта:
Цинк с экстрактом зелёных мидий
Цинк с шиповником

6⃣ Омега-3 - снижает воспаление, необходимо для мембран каждой клетки организма. Нужна для мозга, для лёгких, сосудов, снижает холестерин и др. С осторожностью при низких тромбоцитах.
В капсулах или В жидком виде

После каждой покупки накапливаются баллы, которые затем пойдут вам в скидку! Мелочь, а приятно 😊 Баллы не сгорают

Собранный заказ (можно убрать/добавить по желанию)

Ссылка для регистрации

Если нужны детские дозировки, пишите в комментариях или в ЛС

Кстати, забыла вам сообщить - с декабря являюсь дипломированным нутрициологом с правом ведения деятельности! 🎊

Всем доброго вечера) делилась выше, что декабрь - один из самых выгодных месяцев, чтобы делать покупки эфирных масел в Дотерре. Мы вот тоже, наконец, купили "Эфирный Дом").

Уже пару недель использую диффузор с ладаном, смесью Онгард (противовирусной), орегано, мята+лимон и мне очень нравится ⚡️❤️

Сняла распаковочку и хочу с вами ею поделиться). Может, кому-то будет интересно посмотреть

Поздравляю всех с Рождеством Христовым! 📯✝🎉

Пусть Божий мир, покой, радость и мудрость будут всегда в ваших сердцах и доме! 🙌

КАК НАКОРМИТЬ РЕБЕНКА ПОЛЕЗНОЙ ЕДОЙ 🥘

У меня есть опыт только с маленькими детьми ( до 5,5 лет)

⚡️Сразу моя мотивация - зачем "заморачиваться":

💡Я хочу сделать все возможное, чтобы уберечь себя и моих детей от больниц и тяжёлых лекарств.
Сейчас идёт эпидемия детского ожирения, подобия "СДВГ" (дети просто гиперактивны на фоне изобилия сладкого и быстрых углеводов в рационе), аутоиммунных и других заболеваний в раннем возрасте. Дети часто и с осложнениями болеют ОРВИ. И все это не просто так. Это следствие питания и образа жизни. 💡
Я когда-то поняла, что если попаду в больницу с осложнением у ребенка ОРВИ, например, то ребенка никто не будет спрашивать - вкусно ли ему есть таблетки с побочными эффектами и нравятся ли капельницы и режим больницы. Поэтому и дома могу их и заставить сделать то, что они не очень хотят, чтобы уберечь от худшего.

Итак, теперь по пунктам 😊

1. Нужно начать с себя, научиться разбираться в продуктах. Если я готовлю из полезных продуктов себе, то ребенок их видит, пробует, привыкает и формируются хорошие вкусовые предпочтения. Например, накормить полезным моего младшего полезным чаще всего непросто - он выбирает все самое сладкое, что есть дома, если дать ему волю.

На фото младший сын ест замоченные и высушенные подсолнечниковые семечки. До этого он ни разу не согласился их есть 🙈
Но когда увидел на столе цеееелый противень семечек - съел немало и с тех пор началась новая эра)
Также он может поесть замоченный с вечера нут, чечевицу, овощи, которые нарезаю при готовке.

2. Стараюсь убирать с глаз даже полезные вкусняшки (фрукты, пастилу без сахара, горький шоколад, кукурузные палочки без сахара, мед и др.) и выдаю их уже после того, как покушали хоть что-то полезное. На моём упертом младшем работает очень хорошо, если выдержать оборону перед капризами 😁 с раза третьего понимает. А пятилетка давно все понял 😉

3. Мы не ставим на стол "запрещенку", если она есть. Стараемся не есть ее вообще или хотя бы на глазах у них. Дети не могут понять - "если это вредно - почему родители едят, а если они едят, почему нельзя мне".
На общие столы стараемся приезжать с нашими альтернативами вкусняшками. Иногда что-то могу дать попробовать, если ребенок очень хочет.

4. Много им объясняю - почему одна еда полезна, а другая - нет. Какой именно вред еда низкой питательной ценности может им принести. Дети не глупые, но им нужно объяснять на понятном языке.

5. Некотрые мамы делают для детей всякие милые мордашки из продуктов, проявляют творчество в подаче, но это не совсем мой путь 🙈
Стараюсь готовить разнообразную пищу. Но иногда просто говорю - сегодня у нас на обед/завтрак/ужин эта и еда и точка.. если есть возможность - могу предложить замену.


Короче, процесс творческий, в каждой семье будут свои порядки. Я поделилась немного нашим подходом 😊

ВКУСНЯШКИ МОИХ ДЕТЕЙ 😏😁

Некоторые люди думают, что наши дети обделены и не едят вкусной еды. Я абсолютно с этим не согласна) на фото достала то, что есть дома из "вкусняшек")

Дополнительно ещё покупаю:

Кокос 🧉 - дети очень любят! Сразу делю на двоих водичку, потом "хрумкают" сам кокос. Два минуса - не всегда получается выбрать свежий и цена кусается

Орешки/семечки - прекрасный перекус. Надо хотя бы промывать, а лучше - замачивать и сушить. Семечки подсолнечника иногда смешиваю с небольшим количеством меда - и получается сыпучий, не приторный "козинак".

Финиковые конфеты

Пастила

На перекус любят творог с бананом. Можно ещё ягоды добавлять и другие фрукты.

Под настроение делаю кексы, брауни, овсянку "Баунти", желе, чиа-пудинг и др.

Ну и последнее мое открытие - вкусные нутрицевтики) на фото сок алоэ с пюре маракуйи и стевией, органический йод на соке манго и магний + кальций с клубничным соком и стевией 😋

P.S. даю им не только вкусные витамины, конечно 😁

ПРИГЛАШАЮ НА ВКУСНЫЙ ДЕТОКС 😋⚡️

Моя коллега Наталья Хозова с опытом в нутрициологии 8+ лет проводит 5-тидневную детокс программу на основе протокола питания FMD.
FMD - диета, имитирующая голод (эффективность доказана большим количеством исследований!)

Что получите:

🚀 Сопровождение команды грамотных специалистов с большим опытом
🚀Снизите биологический возраст
🚀Увеличите уровень энергии
🚀Снизите вероятность онкологии за счёт аутофагии и других процессов!
🚀Получите прилив энергии и ясность в голове
🚀Улучшите состав микробиоты кишечника, а следом и подтянете иммунитет
🚀Бонусом - минус 1-3 см в талии
🚀Вкусный, выверенный рацион, на котором минимальны срывы и побочные эффекты

Кому не подойдёт:

• Беременным
• Кормящим
• Людям, с дефицитом массы тела
• Людям, имеющим расстройства пищевого поведения
• В стадии обострения хронического заболевания нужно одобрение врача
• Детям до 18 лет

Старт программы

Больше информации и записи эфиров здесь!

Условие участия:

За работу нутрициологов вы не платите ничего! ⚡️
Покупка нутрицевтиков по моей ссылке для усиления протокола в компании Аврора на сумму 284 рубля.

Ссылка для регистрации

Корзина здесь

Кто выполнит условия, обязательно сообщите мне, чтобы добавила вас в чат!
Ну и у кого остались вопросы, пишите в комментариях или в ЛС: @VioletTih

ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ НА ЯЙЦАХ 🥚

Завершаю триаду рецептов хлеба из семян льна, чтобы вы могли готовить из удобных ингредиентов 😊

Стараюсь печь такой хлеб к супам (когда успеваю 😁). Если чуть подсушить на сковороде, то выдут замечательные гренки для супа пюре 😋

Прошлые варианты:
1. Быстрый хлеб со сливочным маслом
2. Хлеб из семян льна и псиллиума

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Яйца - 5шт
2. Вода -100гр/мл
3. Льняная мука/молотые семена льна - 160гр (около 15 ст.л)
4. Разрыхлитель - 2 ч.л
5. Оливоковое масло - 2 ст.л (можно без него)
6. Соль - по вкусу
7. Специи и семена - по вкусу (я кладу кориандр)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Измельчить семена льна в кофемолке.
2. Смешать все ингредиенты. Тесто должно быть густым.
3. Выложить в смазанную маслом или жиром форму
4. Выпекать около 40 минут при 180°

Читаю сейчас книгу "Питание и физическая дегенерация" и хочу поделиться интересной выдержкой:

"Хорошая костная система, хорошие мышцы, привлекательная кожа, эндокринная система, здоровая печень, хорошие репродуктивные возможности, хороший разум и хорошая внешность зависят от хорошего питания. Необходимо знать, что питательная пища - не значит дорогая..."

#безглютена #безлактозы

#вдорогу #заготовки #выпечка

Как поддержать организм во время заболевания 💪

Нашу семью не обошел сезонный вирус, поэтому расскажу, как поддержать себя и близких во время болезни.

1. Самое важное - много пить чистой теплой воды 🫖. Вода будет сдерживать температуру. Для того, чтобы организму было легко ее усвоить, можно добавлять в воду коралловые саше.

2. ❌Убираем воспалительные продукты: сахар, магазинные сладости, некачественные полуфабрикаты, фастфуд, магазинные соусы, глютен (особенно пшеницу)

3. ✅ Добавляем бульоны, яйца, безглютеновые каши, мясо, птицу, рыбу по аппетиту, приготовленные овощи, зелень, ягоды, фрукты ограниченно и др полезную пищу по желанию.

4. Нутрицевтики для поддержки организма по возможностям и желанию для взрослых и детей (дозировки даю взрослые!):
⚡️витамин С - по 1 шт в каждый прием пищи - детям будет вместо конфет (проверено в разных семьях 😊)
(или можно заваривать шиповник! Будет чуть дешевле)
⚡️цинк (сильно расходуется при воспалении) - по 1 шт каждые 2 часа,
⚡️хлорофилл - 1 ст.л на стакан воды в день,
⚡️метабиотик - по 1 шт в каждый прием пищи,
⚡️Вит Д - спокойно увеличиваем в 2 раза вашу обычную дозировку на время болезни.

Дополнительно можно базовые минералы:
⚡️йод - по 1 шт с завтраком ,
⚡️магний - 1 мерная ложка за час до сна


🥈Противовирусное и антибактериальное средство - серебро! Разводится непосредственно перед употреблением, поэтому значительно более активно, чем жидкие аналоги. Во время болезни принимать каждые 2 часа. Можно капать в ушки.

Все эти нутрицевтики подходят и взрослым и детям👌

💡🔥Поддержка эфирными маслами doTerra:

1. Чайное дерево - капать в рот при боли в горле, делать теплые ингаляции из кружки с теплой водой или с рук, наносить на шею, спину, ушки с базовым маслом

2. Орегано ❤️ - в этот раз мне и сыну (5 лет) оно очень нравится по запаху, ребенок просит.
❗️Оно жгучее ❗️Наношу ОБЯЗАТЕЛЬНО с базовым маслом на грудную клетку, позвоночник, стопы. Помогает при респираторных инфекциях.

3. Смесь Бриз при насморке - вдыхать с ладоней 1 каплю 5 минут, смешивать с базовым маслом и наносить на крылья носа, капать в диффузор для облегчения дыхания.

4. Смесь Онгард - взрослым каждые 2 часа капать под язык.

🔖 Если у ваших детей частые отиты, обратите внимание, нет ли железодефицита. И уже после болезни нужно дефицит восполнить (больше могу в ЛС рассказать).

💡Мягко снижать температуру можно чаем из тысячелистника!
Также можно наносить эфир мяты в разбавлении с базовым маслом на позвоночник (до 6 лет осторожно, может вызвать отек)

Больше информации по детским дозировкам или как использовать нутрицевтики и масла можно получить в комментариях к публикации.
Также по нутрицевтикам Аврора веду группу, где можно узнать больше о продуктах и задать интересующие вопросы 😊 Нутрицевтики отличного качества по человеческой цене!

☘ Поддерживать витаминами и эфирами организм сложнее, чем дать "волшебную таблетку" при первых симптомах (я за подходящие лекарства, когда это нужно!),
но - это позволит с большой вероятностью в скором времени не заболеть. ☘

БОМБИЧЕСКИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ КЛИЕНТА 🔥💥

Спешу поделиться с вами радостью!!!

Запрос клиента - остановить или хотя бы затормозить аутоиммунный процесс к клеткам желудка.

Аутоиммунный процесс - состояние организма, когда иммунитет начинает разрушать собственные органы.
• Если разрушаются клетки желудка, врач ставит диагноз - аутоиммунный гастрит
• миелиновая оболочка нервов -> рассеянный склероз
• клетки щитовидной железы -> аутоиммунный тиреоидит
• кишечник -> болезнь Крона
• суставы -> ревматоидный артрит
• и многое другое

Лекарств, которые бы лечили причину этого процесса нет, насколько мне известно. А вот влиять на этот процесс с помощью коррекции питания и образа жизни можно и нужно!

За 3 месяца старательной работы клиента антитела снизились с 2540 до 640! (А набирало обороты заболевание не один год). Ещё есть куда идти, но промежуточные результаты - 🔥
Помимо снижения антител клиент ощутил большое количество других приятных перемен ⚡️

Надеюсь, эти результаты вдохновят и вас заниматься своим здоровьем 😊

ВЫБИРАЕМ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО (extra virgin) 🫒

Недавно видела и пробовала подделку, поэтому пришлось изучить вопрос.

Признаки хорошего масла:

1. На обратной стороне этикетки будет написаны полный адрес производства масла, и, возможно, номер телефона организации. Также будут указаны полные реквизиты импортёра.
2. Цена не может быть очень низкой. Если вы видите масло значительно дешевле аналогов, смотрите первый пункт (в сети Евроопт в Беларуси продаются подделки)
3. Срок годности - 2 года!
4. Если на упаковке указана кислотность до 0,4, это должно означать, что оливки собирались и отжимались в особых условиях - быстро и бережно, чтобы масло соханило максимум свойств. Настоящее масло с такой кислотностью должно быть дороже средней цены.
5. Хорошее масло должно давать першение в горле
6. Если вы никогда не пробовали оливковое масло холодного первого отжима (extra virgin), купите хотя бы один раз настоящее масло и попробуйте его. Потом вы сможете отличать подделки по вкусу и запаху. Так как ваши рецепторы - самые лучшие оценщики качества масла!

⛔️ Как нельзя проверить качество масла:
1. Нет смысла использовать тест в холодильнике - хорошее масло в холоде может выпадать в осадок и густеть, а может оставаться жидким
2. Цвет тоже может быть разным - и зеленоватым, и с более жёлтым оттенком.

💡 Если вы купили подделку, можно пробовать ее вернуть. В интернет-магазине "Е-доставка", нам вернули полную стоимость товара.

В комментариях приложу фото масла, которое не стоит пробовать 😊

#выборпродуктов