🔸Brigid- oder Sonnenkreuz flechten🔸
Traditionell aus Stroh oder Binsen geflochten funktioniert es auch mit andern Materialien wie Drachenbaumblätter oder gerolltes Altpapier.
1️⃣ Knicke deine Halme (4, 8 oder 12 Stück) in der Hälfte.
2️⃣ Halte den ersten Halm mit den offenen Enden nach unten (auf 6 Uhr).
3️⃣ Stecke den zweiten Halm mit den offenen Enden von links nach rechts durch den ersten Halm, wobei ein Ende zwischen den Halmen liegt und eines darüber. Die offenen Enden von Halm zwei zeigen auf 3 Uhr. Nun drehst du das Kreuz mit dem zweiten Halm nach unten mit den offenen Enden auf 6 Uhr.
4️⃣ Verfahre so im Uhrzeigersinn bis die gewünschte Anzahl an Halmen (4, 8, 12 oder mehr) geflochten ist.
5️⃣ Damit das Kreuz fest zusammen halt, bindest du nun die offenen Halm an den vier Enden mit einem Naturgarn zusammen.
▶️ Videoanleitung
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#Jahreskreisfeste #Imbolc
Traditionell aus Stroh oder Binsen geflochten funktioniert es auch mit andern Materialien wie Drachenbaumblätter oder gerolltes Altpapier.
1️⃣ Knicke deine Halme (4, 8 oder 12 Stück) in der Hälfte.
2️⃣ Halte den ersten Halm mit den offenen Enden nach unten (auf 6 Uhr).
3️⃣ Stecke den zweiten Halm mit den offenen Enden von links nach rechts durch den ersten Halm, wobei ein Ende zwischen den Halmen liegt und eines darüber. Die offenen Enden von Halm zwei zeigen auf 3 Uhr. Nun drehst du das Kreuz mit dem zweiten Halm nach unten mit den offenen Enden auf 6 Uhr.
4️⃣ Verfahre so im Uhrzeigersinn bis die gewünschte Anzahl an Halmen (4, 8, 12 oder mehr) geflochten ist.
5️⃣ Damit das Kreuz fest zusammen halt, bindest du nun die offenen Halm an den vier Enden mit einem Naturgarn zusammen.
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#Jahreskreisfeste #Imbolc
❤3👍2
🔸Imbolc🔸
Am zweiten Vollmond nach Jul wird Imbolc gefeiert. Manch einer legt Imbolc kalendarisch auf den 31. Januar oder 1./2. Februar eines Kalenderjahres fest.
Doch dies erscheint mir unsinnig, da sich alte Kalender an Sonnen- und Mondereignissen orientieren wie Sonnenwende, Tag- und Nachtgleiche, Voll- und Neumond. Der zweite Vollmond nach Jul 2025 ist am 1. Februar 2026 und dies mag ein guter Tag für Imbolc sein 😉
Rund um Imbolc werden die Tage spürbar länger, die seit Dezemberbeginn kurz und nachmittäglich dunkel waren. In der Natur zeigen sich nun die ersten Pflanzen mit neuem Wachstumsschub. Genau dies, das Ende der Dunkelzeit, steht im Mittelpunkt des Festes, welches wie alle keltischen Feste mit dem Entzünden eines Feuer einher geht.
Ein weiteres Ritual ist das Flechten eines Brigid- oder Sonnen-Kreuzes aus Stroh (Binsen). In Ermangelung an Stroh nehme ich zuweilen auch lange Blätter, etwa eines Drachenbaums. Das Kreuz wird an der Haustür zum Schutz vor Krankheit, Feuer und anderem Ungemach oder an einem zentralen Ort im Haus wie dem Herd befestigt und jährlich erneuert.
Manche sammeln die Kreuze, so dass mehrere übereinander oder nebeneinander hängen.
Ich übergebe alte Brigid-Kreuze später im Jahr zu Litha oder einem anderen der Erntefeste den Flammen.
Das nächste Fest ist die Tag- und Nachtgleiche im März
▶️ Ostara
📆 Jahreskreisfeste + Mondphasen
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#Jahreskreisfeste #Imbolc
Am zweiten Vollmond nach Jul wird Imbolc gefeiert. Manch einer legt Imbolc kalendarisch auf den 31. Januar oder 1./2. Februar eines Kalenderjahres fest.
Doch dies erscheint mir unsinnig, da sich alte Kalender an Sonnen- und Mondereignissen orientieren wie Sonnenwende, Tag- und Nachtgleiche, Voll- und Neumond. Der zweite Vollmond nach Jul 2025 ist am 1. Februar 2026 und dies mag ein guter Tag für Imbolc sein 😉
Rund um Imbolc werden die Tage spürbar länger, die seit Dezemberbeginn kurz und nachmittäglich dunkel waren. In der Natur zeigen sich nun die ersten Pflanzen mit neuem Wachstumsschub. Genau dies, das Ende der Dunkelzeit, steht im Mittelpunkt des Festes, welches wie alle keltischen Feste mit dem Entzünden eines Feuer einher geht.
Ein weiteres Ritual ist das Flechten eines Brigid- oder Sonnen-Kreuzes aus Stroh (Binsen). In Ermangelung an Stroh nehme ich zuweilen auch lange Blätter, etwa eines Drachenbaums. Das Kreuz wird an der Haustür zum Schutz vor Krankheit, Feuer und anderem Ungemach oder an einem zentralen Ort im Haus wie dem Herd befestigt und jährlich erneuert.
Manche sammeln die Kreuze, so dass mehrere übereinander oder nebeneinander hängen.
Ich übergebe alte Brigid-Kreuze später im Jahr zu Litha oder einem anderen der Erntefeste den Flammen.
Das nächste Fest ist die Tag- und Nachtgleiche im März
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Forwarded from Sylvia Nickel
Wie Ur-Oma ...
🔸Back to the roots🔸
Essen ohne Chemie. Leben ohne Chemie.
Was ist Chemie? Chemie widmet sich der Umwandlung der Stoffe in andere Qualitäten. Ist dies Natur? Meist geht es um bestimmte Ziele ohne Folgen zu bedenken.
Ja, jedes Kochen ist Chemie. So gesehen. Es werden Zutaten transformiert durch Kühlung, Häckseln, Erhitzen, Braten, Frittieren ...
Aha! Rohkost ist unverfälscht und natürlich. Traditionelle Küche kommt dem gleich, denn es geht nicht darum, Geschmack durch kostengünstige Inhaltsstoffe vorzutäuschen wie die berühmten hefebestückten Holzscheitel für den Erdbeerquark aus dem Supermarkt-Regal.
... und wer jetzt den Ohrwurm spürt, der klicke ▶️ hier
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://t.me/EchtesEssenTalk
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Ja, jedes Kochen ist Chemie. So gesehen. Es werden Zutaten transformiert durch Kühlung, Häckseln, Erhitzen, Braten, Frittieren ...
Aha! Rohkost ist unverfälscht und natürlich. Traditionelle Küche kommt dem gleich, denn es geht nicht darum, Geschmack durch kostengünstige Inhaltsstoffe vorzutäuschen wie die berühmten hefebestückten Holzscheitel für den Erdbeerquark aus dem Supermarkt-Regal.
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❤6
❤2
Forwarded from Eva Herman Offiziell
⚠️ 👉 Deshalb will die EU die Gentechnik-Regeln lockern
" NGT - diese drei Buchstaben sorgen aktuell für Streit: Dahinter stecken "New Genomic Techniques", also "Neue genomische Verfahren". Und die sollen in der EU in Zukunft einfacher bei der Lebensmittelherstellung verwendet werden. Einen entsprechenden Gesetzesentwurf hatte die EU-Kommission im Sommer 2023 vorgelegt...."
https://www.tagesschau.de/wissen/forschung/genforschung-landwirtschaft-crispr-100.html
" NGT - diese drei Buchstaben sorgen aktuell für Streit: Dahinter stecken "New Genomic Techniques", also "Neue genomische Verfahren". Und die sollen in der EU in Zukunft einfacher bei der Lebensmittelherstellung verwendet werden. Einen entsprechenden Gesetzesentwurf hatte die EU-Kommission im Sommer 2023 vorgelegt...."
https://www.tagesschau.de/wissen/forschung/genforschung-landwirtschaft-crispr-100.html
tagesschau
Deshalb will die EU die Gentechnik-Regeln lockern
Der Umweltausschuss des EU-Parlaments hat zugestimmt: Der Einsatz von Gentechnik in der Landwirtschaft soll vereinfacht werden. Doch was sind das für Techniken? Von Veronika Simon.
😢6👍1
Jetzt für die Aussaat ordern
🔸Aussaat im Februar🔸
Von Abessinischer Kohl über Habanero NuMex Suave Red bis Zitronentraube Cherrytomate: Bei Kompost & Liebe findest du 147 samenfeste Saatgutarten, die im Februar ins Keimen kommen wollen.
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#Saatgut #Samenfest #Februar #Aussaat #Affiliate
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Mondkalender am 26.01.2024
🌜 Heute: Alles 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwe bis 27.01.2024 um 20:01 Uhr.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Fischen, Haare schneiden, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nichts
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
Neumond ist am Freitag, 09. Februar um 23:59 Uhr.
▶️ Moony
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #abnehmend
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwe bis 27.01.2024 um 20:01 Uhr.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
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✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten
✅ Brot backen
✅ Einkochen
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schnelle Reifung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Fischen, Haare schneiden, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nichts
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
Neumond ist am Freitag, 09. Februar um 23:59 Uhr.
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #abnehmend
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Variationen
🔸Kohlrabischnitzel🔸
Dies kannst du mit jedem Gemüse machen
1️⃣ Dämpfen
2️⃣ Panieren
3️⃣ Braten
Die Panade macht es aus, ob mit
✅ Ei oder gesalzene Milch/Sahne/Kondensmilch oder Mehl + Wasser oder Gewürze + Wasser UND
✅ Meerrettich, scharfem oder süßen Senf oder Tomatenmark, Quark, Bier ...
anschließend wälzen in
✅ Paniermehl, Kleie, Flocken oder Samen UND in Fett ausbacken
... und allem, was dir einfällt.
Inspiration
🥗 Grundrezept mit Ei
🥗 ... mit Gemüsehack und Fächerkartoffel
🥗 Panade-Varianten (auch vegan)
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Kohlrabi #Kohlrabischnitzel #Gemüseschnitzel
🔸Kohlrabischnitzel🔸
Dies kannst du mit jedem Gemüse machen
1️⃣ Dämpfen
2️⃣ Panieren
3️⃣ Braten
Die Panade macht es aus, ob mit
✅ Ei oder gesalzene Milch/Sahne/Kondensmilch oder Mehl + Wasser oder Gewürze + Wasser UND
✅ Meerrettich, scharfem oder süßen Senf oder Tomatenmark, Quark, Bier ...
anschließend wälzen in
✅ Paniermehl, Kleie, Flocken oder Samen UND in Fett ausbacken
... und allem, was dir einfällt.
Inspiration
🥗 Grundrezept mit Ei
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#Kohlrabi #Kohlrabischnitzel #Gemüseschnitzel
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Ausgewählte Tricks der Industrie🔸
Was ist drin?
Ist BIO/Organic GMO-Frei?
GVO in lactosefreien Milchprodukten
GVO in Brot, Brötchen + Backwaren
Echtes und falsches Sauerkraut
E-Nummern | Ausgewählte E-Nummern
Ketchup aus der Industrie
PLU-Codes auf Obst + Gemüse
Industrieverfahren
Pasteurisierung + HTST
Öl-Raffination und Speisequalität
Unverträglichkeit oder ...?!?
Glutenunverträglichkeit
Warum Industriebrot krank machen kann
Die Zubereitung macht das Gift
Wie die Industrie das Bäckerhandwerk zerstörte
Dick, dicker, fettes Geld
Was bedeutet ECHTES Essen?
Mehr als industriefrei ...
Einkaufen wie (Ur-)Oma
Weitere Listen ▶️ hier
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN🌿
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
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#Wissen #Industrie
Was ist drin?
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Ketchup aus der Industrie
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Unverträglichkeit oder ...?!?
Glutenunverträglichkeit
Warum Industriebrot krank machen kann
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#Wissen #Industrie
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Ist BIO/Organic auch GMO-frei?🤔
Genetically modified organism (GMO) oder Gentechnisch veränderte Organismen (GVO) schließen auch Saatgut mit ein. Die Genmanipulation des Saatguts soll Schädlinge fern halten und dadurch weniger Pestizide erfordern. Dies…
Genetically modified organism (GMO) oder Gentechnisch veränderte Organismen (GVO) schließen auch Saatgut mit ein. Die Genmanipulation des Saatguts soll Schädlinge fern halten und dadurch weniger Pestizide erfordern. Dies…
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🔸Spülmaschinentabs: unwirksam + schädigend🔸
Nicht nur teuer, sondern auch fraglich sind die industriellen Tabs oder Pulver für das Geschirr. Bedenke,dass ein Rest immer am Geschirr haften bleiben kann.
Alternative zum industriellen Geschirrspülmittel
Waschsoda + Natron + Citroenensäure (je 1 Teil) vermengen und mit handelsüblichem Messlöffel dosieren.
#AufregerdesTages
⬇️⬇️⬇️
Nicht nur teuer, sondern auch fraglich sind die industriellen Tabs oder Pulver für das Geschirr. Bedenke,dass ein Rest immer am Geschirr haften bleiben kann.
Alternative zum industriellen Geschirrspülmittel
Waschsoda + Natron + Citroenensäure (je 1 Teil) vermengen und mit handelsüblichem Messlöffel dosieren.
#AufregerdesTages
⬇️⬇️⬇️
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Forwarded from Nachrichtenkanal
➡️ Kommentar:
viele Hausfrau*Innen nun ratlos
https://www.bild.de/ratgeber/leben-und-wissen-verbraucherportal/verbraucherportal/stiftung-warentest-spuelmaschinen-tabs-beliebter-tab-klassiker-knallt-auf-den-le-86888042.bild.html
viele Hausfrau*Innen nun ratlos
https://www.bild.de/ratgeber/leben-und-wissen-verbraucherportal/verbraucherportal/stiftung-warentest-spuelmaschinen-tabs-beliebter-tab-klassiker-knallt-auf-den-le-86888042.bild.html
bild.de
Stiftung Warentest: Spülmaschinen-Tabs: Beliebter Tab-Klassiker knallt auf den letzten Platz
Oft standen die Classic-Tabs von Somat ganz oben auf dem Treppchen bei Vergleichstests. Jetzt landen sie auf dem letzten Platz bei Stiftung Warentest
👍14❤1
Das klappt auch mit Wegwarte (Zichorie) und vielen weiteren Wurzeln. Etwas Malz dazu rundet den Geschmack ab.
Malz selbst herstellen: Gerste oder Roggen 12 Stunden wässern und spülen und anschließend bei niedriger Temperatur (unter 80°C) dörren.
Malz selbst herstellen: Gerste oder Roggen 12 Stunden wässern und spülen und anschließend bei niedriger Temperatur (unter 80°C) dörren.
❤2👍2
Forwarded from Gesund ohne Medikament
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Besser als Kaffee: Löwenzahnkaffee ☕️🌼
📍Quelle
🙏 Teilen kann heilen!
👉 Folge hier deinem Weg der natürlichen Gesundheit 🌱❤️🔥
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👍11❤1🤔1
Das Kochrezept macht mich fertig.
»Kartoffeln schälen und würfeln.«
Habe ich. — Und jetzt?!?🤔
Danke, PLATT FORM ❤️, für den Fund.
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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#Lachmalwieder
»Kartoffeln schälen und würfeln.«
Habe ich. — Und jetzt?!?
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#Lachmalwieder
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🤣37❤1
Forwarded from Rezepte aus NatUr und selbst gemacht
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Brot, Gebäck oder Blätterteig einmal anders gestalten, das Auge isst mit.
Quelle: Netzfund
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Dekoration
#Gebäck
#Brot
Quelle: Netzfund
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