Forwarded from ☠️ Giftige Wahrheit
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YouTube: AQUACENTRUM
Warum jetzt die Kohlensäure weg kommt?
Kohlensäure ist Gift für den Körper
Mineralwasser, das sind die Folgen von Kohlensäure
👉 https://www.dailymotion.com/video/x88h2cc
Werden wir täglich vergiftet⁉️
♨️ A B O N N I E R E N ♨️
👇👇👇👇👇👇👇
☠️ t.me/LebensmittelFriedhof
Warum jetzt die Kohlensäure weg kommt?
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Mondkalender am 13.09.2022
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Milcherarbeitung (langsam)
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Dampfbad, Düngen, Entrümpeln, Fenster putzen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Reisen, Sauna.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #abnehmend
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Milcherarbeitung (langsam)
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Dampfbad, Düngen, Entrümpeln, Fenster putzen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Reisen, Sauna.
Sehr ungünstig heute
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #abnehmend
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Kakao: Ein Fall für den "Konsum"-Laden🔸
Meine Oma betrieb zusammen mit ihrer Schwester bis ins Jahr 1965 einen "Konsum", ein Konsumwarengeschäft. Diese Form kam ab 1880 auf. Angeboten wurden Waren aus Übersee sowie Konserven und die ersten Convenience-Produkte, z. B. Maggi-Würfel und entöltes Kakaopulver.
Heute erhalten wir gezuckerte und gestreckte Kakaopulver in jedem Lebensmittelgeschäft. Mit Kakaonibs wird es schon rarer, erst recht mit ganzen Kakaobohnen. Probiere es im Bio-Laden, im Reformhaus oder im Drogeriemarkt, alles eine moderne Form des Konsumwarenladens.
Interessant ist die Bezeichnung der gestorbenen Einzelhandelsform. "Konsum" für Luxus, Markt und Handwerksgeschäfte (Käsererei, Metzgerei, Milchladen, Obstladen etc.) für Lebensmittel, möglichst saisonal, regional, frisch und im Ganzen.
Genieße den Kakao. Er ist Luxus ❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://t.me/EchtesEssenTalk
#Kakao
Bild: https://kurzelinks.de/kakaobohne
Meine Oma betrieb zusammen mit ihrer Schwester bis ins Jahr 1965 einen "Konsum", ein Konsumwarengeschäft. Diese Form kam ab 1880 auf. Angeboten wurden Waren aus Übersee sowie Konserven und die ersten Convenience-Produkte, z. B. Maggi-Würfel und entöltes Kakaopulver.
Heute erhalten wir gezuckerte und gestreckte Kakaopulver in jedem Lebensmittelgeschäft. Mit Kakaonibs wird es schon rarer, erst recht mit ganzen Kakaobohnen. Probiere es im Bio-Laden, im Reformhaus oder im Drogeriemarkt, alles eine moderne Form des Konsumwarenladens.
Interessant ist die Bezeichnung der gestorbenen Einzelhandelsform. "Konsum" für Luxus, Markt und Handwerksgeschäfte (Käsererei, Metzgerei, Milchladen, Obstladen etc.) für Lebensmittel, möglichst saisonal, regional, frisch und im Ganzen.
Genieße den Kakao. Er ist Luxus ❤️
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Gruppe https://t.me/EchtesEssenTalk
#Kakao
Bild: https://kurzelinks.de/kakaobohne
👍1
🔸DIENSTag🔸
Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.
Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.
💿 Wissen und Liebe mehren sich beim Teilen ❤️
Ich danke folgenden Kanälen für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻
@rezeptetausch
@brahma_living
@schule_bewusst_leben
@kraeuterexpress
@krahea
... und ich danke Platt Form für die Aufnahme in die Partnerkanäle 💖
sowie Kräuterkeller für die vielen Beiträge in der Gruppe 😍
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#DIENSTag #Empfehlung
Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.
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💿 Wissen und Liebe mehren sich beim Teilen ❤️
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@rezeptetausch
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#DIENSTag #Empfehlung
👍1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Kindheitserinnerung
🔸Kaba🔸
Das Instant-Kakaogetränk gibt es noch heute. Dieser Aufkleber stammt aus Anfang der 1960er und klebte an der Ladenscheibe von Omas Konsumwarengeschäft. Das Fenster habe ich letztes Jahr für einen Schuppenbau im Perma-Garten gespendet.
Natürlich ist Kaba nicht mehr auf meiner Ernährungsliste:
1️⃣ Industrie
2️⃣ Zucker‼️
Alternativen sind Kakaonibs oder entölter Kakao ohne Zucker.
{Trotzdem: schön war's, wenn Oma magisch solch ein Glas Kakao anrührte ...}
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Kakao #Kaba #Erinnerungen
🔸Kaba🔸
Das Instant-Kakaogetränk gibt es noch heute. Dieser Aufkleber stammt aus Anfang der 1960er und klebte an der Ladenscheibe von Omas Konsumwarengeschäft. Das Fenster habe ich letztes Jahr für einen Schuppenbau im Perma-Garten gespendet.
Natürlich ist Kaba nicht mehr auf meiner Ernährungsliste:
1️⃣ Industrie
2️⃣ Zucker‼️
Alternativen sind Kakaonibs oder entölter Kakao ohne Zucker.
{Trotzdem: schön war's, wenn Oma magisch solch ein Glas Kakao anrührte ...}
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#Kakao #Kaba #Erinnerungen
👍3
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Entdeckung auf dem Festival
🔸Kakaofruchtsaft🔸
Als immergrünen Baum findet man den Kakaobaum in den Regenwäldern in Äquatornähe; er braucht viel Wasser, volle Sonne mag er nicht, und daher sind Schattenpflanzen wie Bananen, Papayas oder Mangos gute Begleiter in Sachen Sonnen- und Windschutz.
In den meisten Fällen werden ausschließlich die Kakaobohnen weiterverarbeitet. Das gute Fruchtfleisch wird weggeschmissen.
Es enthält Proteine, Aminosäuren, Vitamin C, Ballaststoffe sowie Eisen, Kalium, Magnesium und Zink.
Der Saft schmeckt alles andere als nach Schokolade. Er ist fruchtig süß-sauer und kann pur oder verdünnt genossen werden.
Du findest Kakaofruchtsaft hier ▶️ Ma Jus
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Kakao #Kakaofruchtsaft
🔸Kakaofruchtsaft🔸
Als immergrünen Baum findet man den Kakaobaum in den Regenwäldern in Äquatornähe; er braucht viel Wasser, volle Sonne mag er nicht, und daher sind Schattenpflanzen wie Bananen, Papayas oder Mangos gute Begleiter in Sachen Sonnen- und Windschutz.
In den meisten Fällen werden ausschließlich die Kakaobohnen weiterverarbeitet. Das gute Fruchtfleisch wird weggeschmissen.
Es enthält Proteine, Aminosäuren, Vitamin C, Ballaststoffe sowie Eisen, Kalium, Magnesium und Zink.
Der Saft schmeckt alles andere als nach Schokolade. Er ist fruchtig süß-sauer und kann pur oder verdünnt genossen werden.
Du findest Kakaofruchtsaft hier ▶️ Ma Jus
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#Kakao #Kakaofruchtsaft
👍1
Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Salz: lebenswichtiges Elektrolyt oder Teufelszeug?🔸
Diese ARTE-Reportage geht der Frage auf den Grund.
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https://t.me/EchtesEssenTalk
#Salz #Willkommen
Diese ARTE-Reportage geht der Frage auf den Grund.
50 Minuten▶️ https://youtu.be/_c7qiPextcg
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Gruppe https://t.me/EchtesEssenTalk
#Salz #Willkommen
Forwarded from Herz-Magnet
Magenbrot
69 g Honig
75 g Zucker (Austausch)
1 ESL Wasser
1/2 TL Zimt
2 ESL Kakao/ Carop
1/2 TL Lebkuchengewürz
1 Prise Salz
220 g Mehl
50 g Orangenat Rezept unter suchen
1 1/2 TL Backnatron
60 ml lauwarme Milch
Abrieb einer Bio Zitrone
In einen Topf Honig, Zucker und Wasser verrühren und unter rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Diesen Sirup etwas abkühlen lassen.
Mehl, Kakao (Carop), Gewürze und Salz mischen.
Das Orangenat fein hacken zusammen mit Natron zur Milch geben.
Diese Milchmischung zum Sirup geben.
Zuletzt alles zum Mehl geben, den Zitronenabrieb hinzufügen, den Teig gut verkneten und über Nacht ruhen lassen, 12: Std.
Den Teig nochmals durchkneten, evtl. Mehl hinzufügen und aus dem Teig 3 Rollen formen.
Bei 175 Grad ca. 40 Minuten backen.
Viel Spaß beim backen und guten Appetit
@wurzelkraft
⭐️🌲⭐️🌲⭐️🌲⭐️🌲⭐️🌲⭐️🌲
69 g Honig
75 g Zucker (Austausch)
1 ESL Wasser
1/2 TL Zimt
2 ESL Kakao/ Carop
1/2 TL Lebkuchengewürz
1 Prise Salz
220 g Mehl
50 g Orangenat Rezept unter suchen
1 1/2 TL Backnatron
60 ml lauwarme Milch
Abrieb einer Bio Zitrone
In einen Topf Honig, Zucker und Wasser verrühren und unter rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Diesen Sirup etwas abkühlen lassen.
Mehl, Kakao (Carop), Gewürze und Salz mischen.
Das Orangenat fein hacken zusammen mit Natron zur Milch geben.
Diese Milchmischung zum Sirup geben.
Zuletzt alles zum Mehl geben, den Zitronenabrieb hinzufügen, den Teig gut verkneten und über Nacht ruhen lassen, 12: Std.
Den Teig nochmals durchkneten, evtl. Mehl hinzufügen und aus dem Teig 3 Rollen formen.
Bei 175 Grad ca. 40 Minuten backen.
Viel Spaß beim backen und guten Appetit
@wurzelkraft
⭐️🌲⭐️🌲⭐️🌲⭐️🌲⭐️🌲⭐️🌲
👍5
Mondkalender am 14.09.2022
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Stier.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Entkalken
Außerdem: Bügeln, Düngen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten)n, Laub rechen, Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Peeling, Umzug.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher ungünstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Stier.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Entkalken
Außerdem: Bügeln, Düngen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten)n, Laub rechen, Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Peeling, Umzug.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
Forwarded from Rezepte-Tausch
RAHMFLECKEN
Teig:
300 g Dinkelmehl 1050
140 g Roggenmehl
20 g Hefe
300 ml Wasser, lauwarm
2-3 TL Salz
Belag:
300 g Vegane Crème fraîche
1 Lauchstange
4-5 Getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt
200 g Räuchertofu
Salz
Pfeffer
Veganer Käse
Schnittlauch
Zubereitung im Kommentar😀
Teig:
300 g Dinkelmehl 1050
140 g Roggenmehl
20 g Hefe
300 ml Wasser, lauwarm
2-3 TL Salz
Belag:
300 g Vegane Crème fraîche
1 Lauchstange
4-5 Getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt
200 g Räuchertofu
Salz
Pfeffer
Veganer Käse
Schnittlauch
Zubereitung im Kommentar😀
👍5
Jetzt aber ran an die letzten Brombeeren. Vielerorts haben sie nach den trockenen Sommerwochen nochmals geblüht und bieten nun frische Blätter und reife Früchte.
Forwarded from Natur-Seele-Bewusstsein
Die wilde Brombeere ist bei Gärtnern sehr unbeliebt, da ihre meterweit nach unten wachsenden Wurzeln kaum zu entfernen sind und sich aus dem kleinsten Stückchen wieder neu regenerieren.
Bewundern wir doch lieber diese Lebenskraft, anstatt sie als "übles Unkraut" wahrzunehmen.
Wilde Brombeeren sind ein fantastisches Vogelschutzgehölz und über 85 Insektenarten leben von der Brombeere, darunter 35 Schmetterlingsarten.
Brombeeren sind gesund, stecken voller Vitalstoffe, wirken positiv auf Herz und Kreislauf, sind blutbildend, blutfettsenkend und zellschützend. Das gilt nicht nur für die leckeren Beeren, sondern auch für die Blätter.
Feinstofflich hilft die Brombeere, uns von Gewohnheiten und Programmen, die uns nicht mehr dienlich sind, zu verabschieden und in ein neues Handeln zu wachsen.
Wir können uns jeden Tag neu erschaffen und jeden Tag neu beginnen, wenn wir es entscheiden.
t.me/natur_seele_bewusstsein
www.garten-seele.de
Akasha-Chronik Lesungen,
spirituelles Coaching,
schamanische Botschaften
Bewundern wir doch lieber diese Lebenskraft, anstatt sie als "übles Unkraut" wahrzunehmen.
Wilde Brombeeren sind ein fantastisches Vogelschutzgehölz und über 85 Insektenarten leben von der Brombeere, darunter 35 Schmetterlingsarten.
Brombeeren sind gesund, stecken voller Vitalstoffe, wirken positiv auf Herz und Kreislauf, sind blutbildend, blutfettsenkend und zellschützend. Das gilt nicht nur für die leckeren Beeren, sondern auch für die Blätter.
Feinstofflich hilft die Brombeere, uns von Gewohnheiten und Programmen, die uns nicht mehr dienlich sind, zu verabschieden und in ein neues Handeln zu wachsen.
Wir können uns jeden Tag neu erschaffen und jeden Tag neu beginnen, wenn wir es entscheiden.
t.me/natur_seele_bewusstsein
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👍5❤1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Starte mit ECHTES🔸
Du gewinnst
✅ Vitamine
✅ Ballaststoffe
✅ Mikronährstoffe
✅ Gesundheit ❤️
und ein wunderbares Körpergefühl
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Willkommen
Du gewinnst
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✅ Gesundheit ❤️
und ein wunderbares Körpergefühl
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen
👍3
Mondkalender am 15.09.2022
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Stier.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
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✅ Kräuter sammeln
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✅ Entkalken
Außerdem: Bügeln, Düngen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten)n, Laub rechen, Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Peeling, Umzug.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher ungünstig.
~~~~~
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
🌜 Heute: wie gestern 🙃
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Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Stier.
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✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Entkalken
Außerdem: Bügeln, Düngen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten)n, Laub rechen, Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Peeling, Umzug.
Sehr ungünstig heute
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
👍2
Erntezeit ist Einmachzeit. Fermentieren gehört dazu ❤️
Forwarded from Auflösung von Fremdenergien (Inhaber)
Rote Bete fermentiert
2 kleine Rote Bete
5 g Salz
250 ml Wasser
Die rote Bete schneiden, in ein Glas Schichten und beschweren.
Mit dem Salzwasser 2% tig auffüllen.
Am oberen Rand einen Fingerbreit
Platz lassen.
Das Glas verschließen und für 14 - 30 Tage bei Zimmertemperatur fermentieren lassen.
2 kleine Rote Bete
5 g Salz
250 ml Wasser
Die rote Bete schneiden, in ein Glas Schichten und beschweren.
Mit dem Salzwasser 2% tig auffüllen.
Am oberen Rand einen Fingerbreit
Platz lassen.
Das Glas verschließen und für 14 - 30 Tage bei Zimmertemperatur fermentieren lassen.
👍2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Ein normales Leben in voller Gesundheit und einer sich frei entfalten könnenden Natur erfordert keine Supplemente und ein Selbststudium echten Essens.
Alles, was du brauchst, wäre in Fülle da. 💖
Darum ECHTES ☺️
.... und über ein »Aufpeppen« mit natürlichen Kuren, Sprossen, Microgreens, ja auch Supplementen, darf man gerne nachdenken, und dies auch testen 😉
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf 🍏
🍋 ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🍅🍆🥑🥦🥒🌶🥕🧄🌽🥬
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
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#Willkommen
Alles, was du brauchst, wäre in Fülle da. 💖
Darum ECHTES ☺️
.... und über ein »Aufpeppen« mit natürlichen Kuren, Sprossen, Microgreens, ja auch Supplementen, darf man gerne nachdenken, und dies auch testen 😉
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🥭 🧅
🥒 Willkommen auf 🍏
🍋 ECHTES ESSEN 🥔
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#Willkommen
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Forwarded from Maras Welt 🌷🌷🌷
Media is too big
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Wie man ein echt gutes Brot backt 🥖
SWR-Doku Handwerkskunst
"Gut Brot will Weile haben" sagt Bäckermeister Günther Weber und beschreibt damit eine der wichtigsten Zutaten seiner Kunst: Zeit. Rund 20 Stunden braucht sein Holzofenbauernbrot vom ersten Sauerteig bis zum knusprigen Laib - wir haben uns die Zeit einmal genommen.
Quelle 👉 Link
Die wundervollste Zutat ist die Liebe zum Backen und das Herzblut von Günther Weber - wir alle lieben ihn dafür 🥰😍
Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Dokus
#Essen
#Herzerwärmendes
SWR-Doku Handwerkskunst
"Gut Brot will Weile haben" sagt Bäckermeister Günther Weber und beschreibt damit eine der wichtigsten Zutaten seiner Kunst: Zeit. Rund 20 Stunden braucht sein Holzofenbauernbrot vom ersten Sauerteig bis zum knusprigen Laib - wir haben uns die Zeit einmal genommen.
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Die wundervollste Zutat ist die Liebe zum Backen und das Herzblut von Günther Weber - wir alle lieben ihn dafür 🥰😍
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