Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Ernährung wirksam umstellen
🔸 3x4-Herausforderung: 5. bis 11. Oktober 2026 🔸

Wer seine Ernährung umstellt, tut sich leichter, wenn kleine Gewohnheiten auch in anderen Bereichen Einzug halten. Das ist der Gedanke der 444-Challenge oder 3x4-Herausforderung.

😍 Gehe spielerisch mit der 4️⃣ in 3️⃣ Bereichen um. 😍

Beispielsweise 4 mal täglich ein Glas warmes Wasser (optimal 30 Min vor den Mahlzeiten) oder 4 mal Recken, immer wenn du aufstehst, oder 4 Min Aufräumen oder eine 👉 Sprache erlernen.

👉 Vorteil: Dein Gehirn legt nicht den Fokus auf die Ernährungsumstellung, welche von vielen manchmal als Verzicht empfunden wird. Und, wenn du das Ziel mit einer Handlung verknüpfst (immer, wenn ..., dann ...), dann klappt es noch besser.

Für körperliche Aktivitäten empfiehlt der #Mondkalender in dieser Woche:

🤸‍♀️ Montag + Dienstag: Training Rücken

🤸‍♀️ Mittwoch + Donnerstag: Pause (wir wäre es mit 4 Min Meditation oder 4 x 1 Min Plank stattdessen?)

🤸‍♀️ Freitag — Sonntag:
Training Hüfte

Wenn du an 4 von 7 Tagen alle kleinen neuen Gewohnheiten schaffst, sind die neuen Wege im Gehirn als Trampelpfad schon angelegt. 😉
Halte dies mindestens 4 Wochen durch ... und freue dich am Wachstum, in jeglicher Hinsicht.

▶️ Youtube-Playlist mit Übungen

🤾‍♀️ 🤾‍♀️ 🤾‍♀️

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#444Challenge #Bewegung #Affiliate
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❤1
🔸 Wo finde ich die Lebensmittelrückrufe? 🤔

Hier 🙃 ▶️ Lebensmittelwarnung

Auf dem Portal lebensmittelwarnung.de publizieren die 16 Bundesländer und das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) im Rahmen ihrer Zuständigkeiten unter anderem öffentliche Produktrückrufe von Unternehmen.

Bild ▶️ marktundmittelstand

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#Lebensmittelrückruf #Lebensmittelwarnung
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🔸 Zierapfel 🔸

Zieräpfel sind Gehölze und zählen wie auch die Kulturapfelbäume zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die 2 cm großen Früchte sind essbar und wie die großen Verwandten verfügen sie über 4 Kerne in Kammern.

Im Frühling locken die Blüten Wild- und Honigbienen sowie Schmetterlinge an. Im Herbst haben Vögel und andere Kleintiere ihre Freude an den Früchten. Als beeindruckendes Solitärgehölz steht der Zierapfel gern an einem sonnigen, windgeschützten Platz, wo er, je nach Sorte, eine Höhe von 12 m erreichen kann.

Dieser Zierapfel wurde nebst einiger »Kollegen« im Grünstreifen des hiesigen Wohngebiets angepflanzt.

Zieräpfel eignen sich gut für die Weiterverarbeitung zu Gelee, Marmelade, Kompott, Likör oder Saft und können auch als Beilage serviert werden. Außerdem halten sie sich recht lange als Dekoration, beispielsweise bei Türkränzen.

Lasse genügend Äpfel für die wilden Wesen am Baum 😉

▶️ Apfel-Rezepte auf ECHTES

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#Wissen #Apfel #Zierapfel
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❤2👌2
In Sachen Vitamingehalt gilt:

1️⃣ Frisch vom Feld vor feldfrisch-TK,
Dose oder Glas oder Lagerung (genau in dieser Reihenfolge).

2️⃣ Bio, regional + saisonal
denn dann sind die Wege kurz, die Lagerzeiten gering.

Das Garen im Wasserdampf ist eine schonende Zubereitung, die auch sehr schnell ist (10—15 Min).
Gemüse, das längere Garzeiten benötigt, wird einfach kleiner geschnitten als andere Sorten, so wie bei den 3K-Sticks mit dem Pommesschneider.

je Portion

👉 kleinster Einsatz: Karotten (nimm 3 Stück)

👉 mittlerer Einsatz: Kohlrabi (nimm 1 Stück)

👉 größter Einsatz: Kartoffel (nimm 2 Stück)

Zum Garen reicht ein Dämpfeinsatz für den normalen Kochtopf. Abschmecken nach Belieben: ob Soßen oder einfach Chiliflocken und Urmeersalz wie hier.

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#3Ksticks #Rezept #Dämpfeinsatz #Vitamine #Wissen
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🔸 Schwedenkräuter UPDATE 🔸

Ein Bitterchen am Abend schmeckt entzückend und labend 🙃

Am 28.02.2020 setzte ich Schwedenkräutermischung aus der Apotheke mit 40 % Vol. Grappa an. Am 07.03.2020 wurden die Kräuter entnommen und jetzt heißt es: jeden Tag ein Gläschen.

▶️ Wie, warum und wieso?

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#Bitterstoffe #Schwedenkraut
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🔸Früher aßen wir mehr Bitterstoffe🔸

Bitterstoffe regen Galle- und Lebertätigkeit an und unterstützen die Verdauung. Wenn du zu wenig Bitterstoffe zu dir nimmst, dann kannst du meist beim Thema »süß« nicht widerstehen.
Das liegt an der Überhand des Candida Abicans, einem Pilz in deinem Darm, der Zucker verstoffwechselt und einfach Überhand genommen hat.

Bitterstoffe findest du in Enzian, Fieberklee, Wegwarte, Tausendgüldenkraut, Wermut, Löwenzahn, Hopfen, Engelwurz, Schafgarbe, Melisse, Pomeranze, Eberraute, Salbei, Chicorée, Radicchio, Rucola, Grapefruit, Endivien, Artischocken
.
Leider züchtet die Industrie die Bitterstoffe aus den Gemüsesorten heraus, damit sie einem breiteren Publikum besser schmecken. Dem Darm fehlen diese.

👉 Baue Bitterkräuter als Tees oder Gewürzmischung in den Alltag ein und genieße Chicorée, Endivien & Co. regelmäßig.

👉 Sorge für Ausgleich mit Schwedenkräutern bzw. Schwedenbitter.

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#Bitterstoffe #Schwedenkräuter #Schwedenbitter
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Annapurna Life | eine neue Verbindung zur Natur

Bitter Balance
— Die Urkraft der Bittermelone (Momordica charantia).

Entdecke die kraftvolle Synergie aus hochkonzentriertem Bittermelonen-Extrakt und gekeimten Brokkolisprossen. Reich an natürlichem Sulforaphan, bereichert diese Formel deine tägliche Ernährung um wertvolle Bitterstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe – ganz ohne unerwünschte Zusätze, verpackt in einer rein pflanzlichen Kapsel.
In Bitter Balance nutzen wir ein hochdosiertes 10:1 Extrakt, das die wertvollen Bitterstoffe und Pflanzenverbindungen in optimaler Konzentration liefert.

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🔸 Keimende Zwiebeln nutzen 🔸

Setze keimende Zwiebeln auf ein Hyazinthen - oder Wasserglas oder auf Erde. Nur die (trockenen) Wurzeln auf der Unterseite benötigen den Kontakt zur Feuchtigkeit. Binnen weniger Tage entsteht der Zwiebellauch, der frisch oder getrocknet zum Würzen genutzt werden kann. Über Wochen kannst du dieses frische Grün nutzen. Es wächst so lange nach, bis die Zwiebel "fertig" ist, denn der Lauch bezieht die Nährstoffe aus ihr.

👉 Klassiker für Zwiebellauch: direkt auf’s Brot, auf’s Omelette oder Spiegelei.

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🔸 Restaurants: der Betrug auf deinem Teller 🔸

Erst dachte ich, man hätte meine Gedanken vertont ...

63 Min ▶️ Archivgasse | Daniel (youtube)

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#Videi #Wissen #Restaurants
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»Ein Leben ohne Pizza ist möglich, aber sinnlos«

Fundstück aus Mülheim an der Ruhr.

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Mondkalender am 06.10.2026
🌜Heute: Obst- und Safttage 🧃

Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Löwen bis 07.10. um 05:05 Uhr. Danach wechseln wir in die Jungfrau: Küchenpause.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Früchte + Samen sammeln

✅ Backen

✅ Einkochen/-frieren


✅ Dörren

✅ Milchverarbeitung


✅ Obst- + Safttage

Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Haarschnitt, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle entlasten, Masken, Meditation, Ölziehen, Rasieren, Training Rücken.

Sehr ungünstig:

⛔️
nichts

Neumond ist am Samstag, 10.10.26 um 17:50 Uhr.

▶️ Moony
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #abnehmend
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