Annapurna Life | eine neue Verbindung zur Natur

CEREMONIALl MATCHA aus Japan | Contest Grade

Dieser Ceremonial Matcha wurde von mr.broccoli in Japan unter den besten Teebauern ausgesucht und ca. 21 Tage vor der Ernte beschattet. Dadurch entwickelt er seine leuchtend grüne Farbe, einen hohen L-Theanin-Gehalt und ein harmonisches, natürlich süßes Umami-Profil. Fein vermahlen, cremig in der Textur und durch Umami und eine sanfte schokoladige Süße einzigartig im Geschmack.

Aus dem japanischem Tencha

✅ Enthält natürliches Koffein in Kombination mit L-Theanin.

✅ aus dem Kultivar Okumidori, direkt vom Bauern, Handverlesen

✅ Ultrafein vermahlen ohne Hitzeentwicklung

🛒 CEREMONIAL MATCHA aus Japan 30 g
für 24,90 € statt 32,90 €
👉 + 5 % Rabatt mit dem Code Echtes

‼️ Bis zum 26. Juli 2026 und solange der Vorrat reicht. ‼️

Der Arigato Ceremonial Matcha ist genau dieser Matcha:

🍵 Ceremonial Qualität, Kultivar Okumidori
🍵 First Flush – die zarteste, aminosäurenreichste Ernte des Jahres
🍵 20–25 Tage beschattet vor der Ernte
🍵 In Japan aus echtem Tencha hergestellt
🍵 Traditionell steinvermahlen – langsam, kühl, ohne Reibungshitze
🍵 Handverlesen von japanischen Kleinbauern
🍵 Öffentlich einsehbare Vitalstoff-, Pestizid- und Schwermetallanalyse
🍵 Leuchtend grüne Farbe, sanft schokoladig, natürlich süßes Umami

Das ist der Grund, warum die Cloud im Video so grün wird, wie sie wird – und nicht stumpf, olivgrün oder bitter, wie es bei Massenmatcha passiert.

Rezept MATCHA COCONUT

🌱 6 EL Sahne nach Wahl
🌱 6 EL Süße nach Wahl
🌱 3 g Matcha
🌱 200 ml Kokoswasser
🌱 Eiswürfel

🛒 zum Annapurna-Shop

👉 Mit dem Code Echtes sparst du 5% auf den gesamten Warenkorb.

Keine Verpflichtung. Keine Bevormundung. Du entscheidest selbst, ob dich das überzeugt.
—-
Mit dem Kauf tust du dir was Gutes
+ unterstützt @Echtes. Danke 🙏🏻💖
#Affiliate

🔸 Jalapeño Poppers | Gefüllte Chilischoten 🔸

Diese Häppchen werden üblicherweise mit einer Frischkäse-Schinken-Creme befüllt und mit einer Scheibe Schinken umwickelt gebacken oder gegrillt.
Doch es geht auch ohne Schinken.

4 Portionen ⏱️ 40 Min

1️⃣ 16 Chilischoten (Jalapeño) halbieren und entkernen.

2️⃣ Für die Füllung 200 g Frischkäse (körnig oder glatt oder eine Mischung aus Feta und Frischkäse) und 80 g Hartkäse (z. B. Gouda, Cheddar) mit 2 Zehen Knoblauch (gepresst oder gehackt), 1 EL Olivenöl, 1 Zwiebel (gehackt), Salz + Pfeffer vermengen und die Schiffchen befüllen.

👉 Du kannst die Masse um Würfel an Räucher-Tofo oder Croutons oder Kürbiskernen (gehackt) ergänzen. Das ergibt die besondere Knackigkeit.

3️⃣ 15 Min bei 200°C OUH (180°C UL) backen und dann mit der Grillfunktion weitere 3 bis 4 Min grillen oder in einer Schale auf dem Grill zubereiten.

4️⃣ Vor dem Servieren mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

👉 Du kannst so auch Paprikaschiffchen befüllen und zubereiten.

Bild ▶️ Downshiftology

▶️ Häppchen + Snacks auf ECHTES

▶️ BBQ-und Grill-Rezepte auf ECHTES

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Rezept #Häppchen #Chili #Jalapeño #Frischkäse #Ofen #Grill

🔸 Löwenzahnkapern aus Knospen 🔸

Löwenzahnknospen erntet man an sonnigen Tagen am späten Vormittag im Frühling von April bis Mai, kurz bevor sich die gelben Blüten öffnen. Zu diesem Zeitpunkt sind die Knospen noch fest und geschlossen.

👉 Lass immer genügend Knospen für die Bienen über.

Für 2 Handvoll gesammelte Knospen

1️⃣ Löwenzahnknospen ernten und anschließend für einige Stunden in Wasser einlegen. Das entbittert.

2️⃣ ½ L Apfelessig, 125 ml Weißwein, 2 EL Salz und 2 EL eingelegte Senfkörner (oder Koriandersamen) einem Topf zum Kochen bringen. Knospen hinzu geben und einige Minuten köcheln.

3️⃣ Mit einem Schaumlöffel entnehmen, gut abtropfen lassen und zum Trocknen auf ein sauberes Küchentuch legen – am besten über Nacht.

4️⃣ Am nächsten Tag die trockenen Knospen in sterilisierte, kleine Gläser füllen und mit hochwertigem Olivenöl bedecken.

👉 Variante ohne Öl ab 2️⃣

1️⃣ 150 ml Apfelessig, 100 ml Wasser, 1 TL Zucker (oder Alternative), 1 TL Salz und Gewürze (Pfefferkörner, Senfkörner, Lorbeerblatt) in einem Topf aufkochen.

2️⃣ Löwenzahnblüten in sterilisierte Gläser geben, mit dem Sud bedecken und verschließen.

3️⃣ 2 bis 3 Wochen an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren. Ungeöffnet halten sich falschen Kapern rund 1 Jahr.

Rezept (Öl) + Bild ▶️ Vita Verde

Inspiration (Sauer eingelegt) ▶️ Utopia

Danke, Linda, für das Finden ❤️

▶️ Rezepte für Falsche Kapern auf ECHTES

▶️ Löwenzahn-Rezepte auf ECHTES

▶️ Fermentieren, Einlegen + Einkochen auf ECHTES

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Rezept #Löwenzahn #Kapern #Einlegen

🔸 Fermentier-Rezepte auf ECHTES 🔸

Durch das Einlegen in Sole oder mit Salz oder Zucker in eigenem Saft entstehen über wenige Tage oder Wochen Milchsäurekulturen (lateinisch: Lactobacillales), die nicht nur probiotisch (für das Leben) im Darm wirken, sondern insgesamt das Lebensmittel gesünder machen.

👉 Warum fermentieren?

Das Eingelegte und Fermentierte aus der Industrie ist in der Regel pasteurisiert, also erhitzt. Damit sind diese Probiotika tot. 😢

👉 Lebendige Kulturen in der Fermentation

👉 Lacto-Fermentation ohne Salz

🛒 Fermenter mit Temperaturkontrolle
🛒 Fermentier-Set von Kilner (stromfrei)

passend dazu Literatur:

🛒 Die besten Rezepte mit dem Fermenter 📖
🛒 Fermentieren für Einsteiger 📖

Fermentieren A bis L | M bis Z

A
Apfel im Ganzen
B
Bärlauchblätter
Bier
— Brennnesselbier
Blumenkohl
Bohnen
C
Cashew (veganer Feta)
D
E
F
G
Grüne Tomaten
Gurken
H
Hirsebutter
I
Ingwer-Bug | Was dabei passiert
Ingwer + Kurkuma mit Salz
J
Joghurt selbst machen | Variante 2
K
Kimchi
Kornelkirschen süß-sauer einlegen
L
Löwenzahntee

Fermentieren A bis L | M bis Z

▶️ Fermentieren, Einlegen + Einkochen auf ECHTES

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Fermentieren #Fermeniterliste

🔸 Fermentier-Rezepte auf ECHTES 🔸

Fermentieren A bis L | M bis Z

M
Mixed Pickles (verschiedene Gemüse)
N
Natto (fermentiere Sojabohne)
O
Obst-Limo
P
Paprika
Pastinake
Porree
R
Rote Bete
Rotkohl
S
Schnippelbohnen mit Bohnenkraut + Thymian
Stachelbeeren
T
Tabasco selbst machen
Tomaten
V
Veganer Fetakäse
W
Wasser-Kefir
Wassermelone
Wein
— Holunderblüte
— Löwenzahn
Weißkohl zu Sauerkraut
Wirsing mit Ingwer + Kurkuma
Z
Zitrone

Fermentieren A bis L | M bis Z

▶️ Fermentieren, Einlegen + Einkochen auf ECHTES

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Fermentieren #Fermeniterliste

⛔️ Der bald verbotene Pilz der Wahrheit

Im Video hörst du Erstaunliches:
Ein Pilz, der jahrtausendealtes Wissen in sich trägt – und laut Experten genau das kann, was moderne Medizin oft nur verspricht. Es geht um den glänzende Lackporling, bekannt als Reishi oder Ling Zhi.

⛔️DIE EU WILL REISHI VERBIETEN:
Warum? Weil er das Gleichgewicht im Körper fördert, weil er Zellen reguliert, statt sie zu bekämpfen. Wenn die Adaptogene von Reishi bekannt würden, bedeutet dies den Zusammenbruch des kompletten pharmakologischen Systems innerhalb der degenerativen Erkrankungen.

Doch echtes Wissen lässt sich nicht verbieten. Und echte Qualität entsteht dort, wo man Natur wieder Natur sein lässt: bei Fungaia von Partnerquelle.

🍄👉 Entdecke Reishi von Fungaia - Partnerquelle Hier erhältlich – solange der Vorrat reicht.

• 100 % Fruchtkörper – keine Myzelreste
• Eigene Bio-Substrate – sauber & nährstoffreich
• Handernte / Rohkostqualität
• Made in Germany, junge Manufaktur
• Sehr begrenzte Ernteschargen – echte Kleinproduktion
• 8 – 12 Monate Reifezeit (statt 2–3 Monate in der Industrie)
• Dadurch höhere Konzentration aktiver Inhaltsstoffe & konstantere Bioaktivität durch längere Reife

🎁 Gutscheincode "ECHTES" - 5% Rabatt auf deine ganze Bestellung

💘 FUNGAIA
ist eine kleine Heilpilz-Manufaktur in Deutschland.
(BIO)👈Heilpilze aus der Familien-Manufaktur
👍 dürfen langsam wachsen = viel Wirkstoff
👍 Es wird nur der Pilz vermahlen, nicht das Substrat =viel Wirkstoff
👍 wachsen auf Demeter-Substrat
👍 werden schonend getrocknet
—-
Mit dem Kauf tust du dir was Gutes
+ unterstützt @ECHTES. Danke 🙏🏻💖
#Affiliate

Buschfunktistan
🍄 Pfifferlinge aus der Hölle - Pilze sammeln ohne Ende im Juli 2023 🍄

»Neben vielerlei Schwammerln zeigen wir euch tolle Wildpflanzen. Insbesondere bei den wilden Früchten ist gerade einiges los, aber auch ein sehr bekanntes und einfach zu bestimmendes Wildkraut wartet gerade darauf, von euch entdeckt zu werden. Viel Vergnügen auf dieser aktuellen Wanderung zu Pilzen und Wildkräutern durch Wald und Wiese!«

30 Min ▶️ Buschfunkistan (youtube)

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Pilze #Wildkräuter #Braunelle #Video #Wissen #Juli #Hexenröhrling

🔸Wo finde ich ECHTES Essen?🔸

... in der Natur, nicht in der Fabrik 😊

Echtes Essen bedeutet

👉 Rohkost oder

👉 wenige Verarbeitungsschritte

👉 natürliche Zutaten

✋ nichts aus der Fabrik ‼️


🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽


Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Willkommen

🔸 Käsesorten und ihre Wirkung 🔸

Nicht empfehlenswert sind

⛔️ Frischkäse aus dem Supermarkt

⛔️ Analogkäse in Convenience Food

⛔️ Vorgeschnitttener, abgepackter Käse

⛔️ Lightkäse

⛔️ Mozzarella, industriell hergestellt.

⛔️ Schmelzkäse

Welcher Käse stattdessen?

💯 Fermentierter Hüttenkäse (traditionell hergestellt aus Rohmilch)

💯 Feta (echter griechischer aus Schaf- und Ziegenmilch)

💯 Peccorino romano (aus Schafsmilch)

💯 Parmeggiano reggiano (echter Parmesan)

💯 Bergkäse (aus Rohheumilch)

Guten Käse finden

1️⃣ Zutatenliste prüfen: nur Milch, Lab und Salz. keine E-Nummer, Carragen usw.

2️⃣ Käse am Stück: keine Konservierungsstoffe, keine Trennmittel.

3️⃣ Herkunft, Fütterung und Weidehaltung: kleine Käsereien

4️⃣ Reifezeit: je länger, desto besser.

👉 Tagesration: 30 — 50 g.

14 Min ▶️ Ratgeber Gesundheit (youtube)

Bei all den Pauschalisierungen ist vor allem eines eines wichtig: in der Industrie wird kein Käse mit der Hand gerührt oder reift tatsächlich viele Monate. Ein Haufen an Zusatzstoffen macht ihn milchig-blass oder gold-gelb, schnittfest oder weich usw.

👉 Kaufe Käse in der Käserei bzw. im Hofladen deines Vertrauens.

▶️ Ausgewählte Tricks der Industrie auf ECHTES

*•..¸ .•*¨*•..¸. 🧽 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#AufregerdesTages #Käse

🔸 Giftig oder nicht? 1 Tag Ernährung nur aus dem Wald - Juli 2026🔸

Willkommen zur Juli-Episode unserer 24-Stunden-Challenge! Einen ganzen Tag lang ernährt sich Norman wieder ausschließlich von dem, was die Natur uns bietet. Die Regeln bleiben absolut strikt: Kein gekauftes Essen und nicht einmal Salz oder Öl sind erlaubt. 100 Prozent pure Naturnahrung und Selbstversorgung direkt aus dem Wald.

Trotz einiger weniger Gewitter stecken wir aktuell noch immer tief in der Sommerdürre. Wir sind daher mit der Erwartung losgezogen, so gut wie keine Pilze zu finden. Da der Hochsommer aber bekanntlich die Zeit der wilden Früchte ist, lag unsere große Hoffnung auf dem Wildobst. Und tatsächlich wurden wir nicht enttäuscht: Wir konnten jede Menge frische Wildheidelbeeren und Himbeeren sammeln. In unserem Suchgebiet wuchs außerdem reichlich Bergholunder. Dieser ist im rohen Zustand eigentlich giftig, kann aber durch die richtige Zubereitung ungiftig und essbar gemacht werden. Norman hat dieses Experiment gewagt und ihn für sein Menü verarbeitet.

Zusätzlich gab es dieses Mal einige energiereiche Samen von Brennnessel und Breitwegerich zu ernten, die uns dringend benötigte Kalorien in Form von Protein und Fett geliefert haben. Unsere absoluten Überraschungsfunde waren dann aber doch noch ein Pilz, nämlich ein Schuppiger Sägeblättling, sowie die Schoten der Vogelwicke. Letztere lassen sich hervorragend wie Zuckerschoten zubereiten und waren eine geniale Ergänzung.

26 Min ▶️ Buschfunkitsan (youtube)

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Wissen #Video #Wildkräuter

»Schatz, nur eine Pellkartoffel, bitte«

Abnehmen? Läuft ... 🤣
👉 PS.: Es ist übrigens eine Desiree

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Zwischenzeit #Pellkartoffel #Lachmalwieder

"Wenn Du das Universum verstehen willst, dann denke in Kategorien wie Energie, Frequenz und Vibration!"
Nikola Tesla

‼️Alles um uns herum schwingt. ‼️

Es gibt gute Frequenzen und es gibt solche die erheblich unseren Schlaf stören.

ALPHA ENERGY® ☀️ DIE NEUE GENERATION ENERGETISCHER PRODUKTE

In vielen Fällen sind Wasseradern, Erdstrahlen, Elektrosmog und weitere mögliche Störfaktoren.

Vertraue auf die Kraft der Natur und Technologie – für ein Leben in Harmonie! 

🎁 Beliebte Produkte:

😴 Schlafplatz-Harmonisierungsplatte
→ bringt vielen spürbar ruhigere Nächte
– durchgehend top bewertet.

💙 LebensQuell-Elixier (auch als Globuli erhältlich)
→ perfekt für Energie, Balance & Klarheit.

🌿 Raumharmonisierungs-Spray
→ Waldduft + ALPHA-ENERGY-Energetisierung für ein einzigartiges Raumerlebnis.

🥪 Belebungs-Tischset Für perfekte Harmonie am Esstisch
→ Zur energetischen Harmonisierung von Speisen und Getränken.

👟 Fußsohlen-Chip
→ Durch sein flaches Design ist der Chip für jeden Schuh geeignet.

📿 Premium Anhänger (NEU!)
→ Für Schutz direkt über dem Thymuspunkt. Die Zentrale deines Immunsystems. Überall dabei, nicht nur zu Hause.

👉 Zum ALPHA ENERGY Shop

💡Sei schneller als die Wissenschaft und hol' dir deine Harmonie nach Hause 🙏
——
Mit dem Kauf tust du dir was Gutes
+ unterstützt @ECHTES. Danke ❤️
#Affiliate

Gute Nacht, liebe ECHTE Esser,

der Tag neigt sich dem Ende und es ist noch etwas Kalkmilch im Eimer, die ich nun sanft ausstreiche, damit alles wieder kalkweiß ist.

Der Vorteil von Sumpfkalk in Innenräumen ist seine basische Wirkung (kein Schimmel, atmende Wand) und seine Leuchtkraft, magische Wände sozusagen. Besonders wohl fühlt sich Kalkmilch auf Kalkputz, Lehmputz oder Kalk-Zement-Putz, aber auch auf Raufaser hält sie sich, vorausgesetzt, der Untergrund ist gut durchnässt und unbeschädigt.

Das Ergebnis: industriefrei 😊

— So viel »Gas« wie gestern und heute werde ich nicht dauerhaft geben können. Vielleicht war es auch zu viel für dich? Dazu folgende Umfrage.

Eine wunderbare Nachtruhe.
Sylvia
❤️

*•..¸ .•*¨*•..¸ 💖 ¸.•*¨`*•. .•*¨

🙏 Danke für deine Wertschätzung 💖

Vielen lieben Dank für jeden Cent, BTC, Gutschein oder Kauf der von Herzen empfohlenen Dinge.
Es hilft mir sehr, die Arbeit für diesen Kanal und den Blog aufrecht zu erhalten.

Sylvia Nickel
IBAN: DE02 1001 1001 2985 0678 84
copy + paste DE02100110012985067884
BIC: NTSBDEB1XXX

Bitcoin
Meine öffentliche Adresse zum Empfang von BTC

bc1q70km7ayt639vn729chrrekq2zza5sejksadc5c

Wunschgutschein
▶️ https://www.wunschgutschein.de/
Einfach auswählen und an sylvia@echtes.rocks senden.

... und ich freue mich über jede, noch so kleine Unterstützung 🙏

Danke, dass du hier bist, und
danke, dass du du bist ❤️
— einzigartig + unverwechselbar.

Sylvia
❤️

*•..¸ .•*¨*•..¸ 🙏 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#GuteNacht #Danke

Mondkalender am 24.07.2026
🌛 Heute: fast alles 🔸

Wir haben zunehmenden Mond, ab 03:20 Uhr einen Feuer- und Fruchttag im Schützen bis 26.07. um 15:54 Uhr. Dann wechseln wir in den Steinbock und Küchenpause ist angesagt.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Kräuter sammeln: Früchte, Blätter, Blüten, Samen

✅ Einfrieren

✅ Backen

✅ Milchverarbeitung (schnelle Reifung)

✅ Einfrieren

✅ Obst- und Safttage, Fasten

Außerdem: Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Vollmond ist am Mittwoch, 29.07. um 16:35 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend