Forwarded from Blue Moon Natural Seeds Katy
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3 x 5 Liter a 61 = 183
* Virgen Extra Picual traditionell
3 x 5 Liter a 51 = 153
* Virgen Extra Picual Temprano Gourmet biologisch
6 x 1/2 Liter a 12,90 = 77,40
* Virgen Extra Picual biologisch
6 x 1/2 Liter a 9,90 = 59,40
* Virgen Extra Arbequina süß traditionell
6 x 1/2 Liter a 7,90 = 47,40
* Versandkosten für...
Karton mit 3 x 5 Liter a 33€
Karton mit 6 x 1/2 Liter a 27€
Bestellungen bitte nur bei mir persönlich und natürlich kann man die Sorten im Karton auch als Mixpack bestellen 🧚🫶🧚
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Telegram: @bluemoonnaturalseeds
Email: katy@bluemoonnaturalseeds-art.com
Alles Liebe Katy ❤️❤️❤️
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Alles Liebe Katy ❤️❤️❤️
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Mondkalender am 17.06.2026
🌛 Heute: Ruhe 🔸
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs bis 14:02 Uhr. Dann gehen wir in den Löwen; Milchverarbeitung + Backen sind günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter:
Blüten, Blätter, Früchte, Samen
✅ Säen + Pikieren von Blattpflanzen
✅ Kräuter gießen
✅ Einfrieren von Früchten
Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen mähen, Training Brust, Zubereitung von Salbe/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
⛔️ Backen
⛔️ Milchverarbeitung
Vollmond ist am Dienstag, 30.06. um 01:56 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Krebs #zunehmend
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs bis 14:02 Uhr. Dann gehen wir in den Löwen; Milchverarbeitung + Backen sind günstig.
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❤4
👉 Der Hauptunterschied zwischen den beiden hauchdünnen Spezialitäten aus der Bretagne (Frankreich) liegt in der Mehlsorte und dem Geschmack. Crêpes werden traditionell aus Weizenmehl hergestellt und sind süß. Der Teig enthält oft Milch, Eier und Zucker. Galettes bestehen aus Buchweizenmehl (Sarrasin), Wasser und Salz. Sie sind herzhaft, von Natur aus glutenfrei und haben eine dunklere Farbe sowie einen nussigen Geschmack.
1 Stück (2 bis 4 Portionen)
1️⃣ 200 g Mehl (Buchweizen oder Dinkel), 100 g Butter (kalt in Stücken), 50 g Zucker und 1 Prs Salz mit den Händen oder den Knethaken zügig zu einem glatten Teig verkneten. Bei Bedarf 1 Eigelb oder 3 bis 4 EL eiskaltes Wasser hinzufügen. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mind. 30 Min im Kühlschrank ruhen lassen.
2️⃣ In der Zwischenzeit 300 g Himbeeren verlesen. In einer kleinen Schüssel 40 g Zucker (braun oder Alternative), 1 EL Speisestärke, 1 EL Zitronensaft und 1 bis 2 EL Rosmarin (fein gehackt) vermengen.
3️⃣ Den Backofen auf 180 °C OUH vorheizen. Den Teig auf einem Stück Backpapier kreisrund (ca. 30 cm Durchmesser) ausrollen.
4️⃣ Die Himbeeren vorsichtig unter die Zucker-Stärke-Mischung heben und mittig auf dem Teig verteilen. Dabei einen Rand von etwa 3 bis 4 cm frei lassen. Den freien Teigrand fächerförmig über die Beeren klappen und mit 1 Eiweiß bestreichen (nach Wunsch mit braunem Zucker bestreuen).
5️⃣ Die Galette auf dem Backblech für ca. 25 bis 30 Min bei 180°C OUH backen, bis der Rand goldbraun und knusprig ist.
Bild ▶️ Kochrezepte (Blog)
▶️ Himbeer-Rezepte auf ECHTES
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#Rezept #Nachtisch #Himbeere #Ofen #Mürbeteig #Rosmarin #vegan
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❤8
16:16 Uhr: Zeit für das Vernetzen
Beispielsweise bei einem Vortrag von GALARON.
⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️
Beispielsweise bei einem Vortrag von GALARON.
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Forwarded from GALARON - Gedanken der Tat
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Vortragstour 2026
Das Leben führt mich erneut auf eine Vortrags-, Seminar-, und Workshop-Tour durch den gesamten D-A-CH-Raum. Ich freue mich, auf neue Begegnungen mit wundervollen Menschen.
Zur Zeit gibt es noch freie Termine, an denen etwas entstehen kann.
Falls dich die Themen Elektrokultur, Wasser, Heilige Geometrie und Selbstversorgung interessieren, und du einen Vortrag mit mir organisieren willst, kannst du das tun.
Schreib mir gerne, per EMail an: info@galaron.de
Aktuelle Termine, findest du auf meiner Webseite www.galaron.de/Termine oder auf meinem telegram-Kanal: Galaron - Gedanken der Tat.
Bis bald.
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Laube Holistic
Laube Holistic your guide to an supplier of AMS - MMS
We aim to support your health and wellbeing through the use of innovative solutions. Here is all you need to know about AMS and water purification.
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Mondkalender am 18.06.2026
🌛 Heute: Backen 🙃
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Löwen bis 19.06. um 16:34 Uhr. Dann Jungfrau: Küchenruhe.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter: Blätter, Blüten, Früchte, Samen
✅ Backen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Milchverarbeitung (schnelle Reifung)
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Fischen, Haare schneiden, Homöopathie, Kompost, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen ansäen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
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Vollmond ist am Dienstag, 30.06. um 01:56 Uhr
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #zunehmend
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Löwen bis 19.06. um 16:34 Uhr. Dann Jungfrau: Küchenruhe.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
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🔸My Miracle🔸
Mit diesem Werkzeug habe ich meine kleinen und großen Herausforderungen in der Ernährungsumstellung gemeistert.
Ich war auch Moderator im Forum von 02/2017 bis 01/2020, natürlich ehrenamtlich ohne Gage. 🙃
Das ging dann nicht mehr, da andere Themen wichtig wurden 😉
Vielleicht möchtest du an deiner Ernährung arbeiten. Dann ist MM ein geeignetes Werkzeug. Ich habe es von 2014 bis 2020 täglich genutzt und viel über mich selbst gelernt.
MM ist kostenfrei.
▶️ My Miracle / Mein Wunder
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#Ernährungsumstellung #Tool #Werkzeug #MM
Mit diesem Werkzeug habe ich meine kleinen und großen Herausforderungen in der Ernährungsumstellung gemeistert.
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My Miracle
My Miracle — Abnehmen, kostenlos und einfach
Kostenlos abnehmen ohne Hunger und ohne Verbote: das My-Miracle-Punktesystem, Ernährungstagebuch, Rezepte und eine motivierende Community.
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Wartung & Pflege
🔸Gemüsefach reinigen🔸
🤔 Na, wann war es das letzte Mal? 😉
Ein trockenes und sauberes Gemüsefach garantiert bei der richtigen Temperatur (8—9°C) lange Haltbarkeit.
Reinige das Fach mit einer Seifenlösung, beispielsweise Kernseife. Ganz vorsichtige Geister wischen das Fach mit H2O2 (Wasserstoffperoxid) aus, um etwaigen Keimen jegliche Grundlage zu entziehen.
Bei der Lagerung feuchter Sorten empfiehlt sich der Umschlag in ein Leinentuch, wie hier bei den Möhren.
Und an meinem Gemüsefach erkennt man die Erntezeit. Es ist verhältnismäßig leer. Das meiste kommt zurzeit frisch aus dem Garten, vor allem Salat und Wildkräuter, Spinat und Mangold.
Für den Hausputz eignet sich besonders der abnehmende Mond in einem Wasserzeichen (Krebs, Skorpion, Fische) für das gründliche Reinigen und ein Luftzeichen (Zwillinge, Waage, Wasserman) für das Putzen und Verräumen.
👉 Äußere Reinigung geht stets mit einer inneren einher 😉
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#Gemüse #Gemüsefach #Reinigen
🔸Gemüsefach reinigen🔸
Ein trockenes und sauberes Gemüsefach garantiert bei der richtigen Temperatur (8—9°C) lange Haltbarkeit.
Reinige das Fach mit einer Seifenlösung, beispielsweise Kernseife. Ganz vorsichtige Geister wischen das Fach mit H2O2 (Wasserstoffperoxid) aus, um etwaigen Keimen jegliche Grundlage zu entziehen.
Bei der Lagerung feuchter Sorten empfiehlt sich der Umschlag in ein Leinentuch, wie hier bei den Möhren.
Und an meinem Gemüsefach erkennt man die Erntezeit. Es ist verhältnismäßig leer. Das meiste kommt zurzeit frisch aus dem Garten, vor allem Salat und Wildkräuter, Spinat und Mangold.
Für den Hausputz eignet sich besonders der abnehmende Mond in einem Wasserzeichen (Krebs, Skorpion, Fische) für das gründliche Reinigen und ein Luftzeichen (Zwillinge, Waage, Wasserman) für das Putzen und Verräumen.
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#Gemüse #Gemüsefach #Reinigen
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Zum nächsten Rezept lade ich insbesondere Bam von der Naturküche ein.
🔸 Fermentieren: Kimchi 🔸
👉 Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Nationalgericht aus fermentiertem Gemüse (vorwiegend Chinakohl). Es lässt sich geschmacklich am ehesten als die scharfe, würzige und aromatische Variante unseres Sauerkrauts beschreiben.
rd 2 Liter Kimchi
1 Chinakohl
2 große Möhren
rd 70 g Ingwer
2 Bund Frühlingszwiebeln
4 Zehen Knoblauch
2 Peperoni
1️⃣ Alles raspeln und mit 20 g Salz/je Kilogramm Gemüse verkneten. 10 Min stehen lassen, nochmals kneten.
👉 Bei Bedaf etwas Sojasoße hinzufügen.
2️⃣ In Fermentierglas abfüllen und beschweren. Das Gemüse muss unter dem Saft bleiben.
2️⃣ Nach 3—5 Tagen zimmerwarm ohne direktes Sonnenlicht fermentiert verzehrfertig.
👉 Alternativ im Thermomix mit dem Fermentieraufsatz auf 12 Stunden Fermentation bei 37°C stellen oder das Dörrgerät nutzen.
▶️ Fermentieren auf ECHTES
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#Fermentieren #Kimchi
rd 2 Liter Kimchi
1 Chinakohl
2 große Möhren
rd 70 g Ingwer
2 Bund Frühlingszwiebeln
4 Zehen Knoblauch
2 Peperoni
1️⃣ Alles raspeln und mit 20 g Salz/je Kilogramm Gemüse verkneten. 10 Min stehen lassen, nochmals kneten.
2️⃣ In Fermentierglas abfüllen und beschweren. Das Gemüse muss unter dem Saft bleiben.
2️⃣ Nach 3—5 Tagen zimmerwarm ohne direktes Sonnenlicht fermentiert verzehrfertig.
👉 Für gesunde Erwachsene sind 50 bis 150 Gramm Kimchi pro Tag ideal, um von den probiotischen Vorteilen zu profitieren. Da der fermentierte Kohl sehr ballaststoffreich ist, sollten Sie langsam mit 1 bis 2 Esslöffeln starten und die Menge allmählich steigern, um Verdauungsbeschwerden vorzubeugen.*
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#Fermentieren #Kimchi
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❤4
🔸Sommerzeit ist Einmachzeit🔸
Jetzt schon an den Winter denken. Doch was ist drin in dem Gelierzucker und braucht man den?
Nein. Du kannst Geliermittel vegan aus Äpfeln, Brombeeren, roten Johannisbeeren, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten ganz einfach selbst herstellen.
▶️ Pektin selbst herstellen
1️⃣ 1,4 kg Apfelreste mit 750g Wasser aufkochen und 30 Min köcheln lassen.
2️⃣ Über ein Passiersieb/Passiertuch 8h abtropfen lassen.
3️⃣ Abgesiebte Flüssigkeit bei großer Hitze um die Hälfte einkochen, gerne auch etwas mehr.
4️⃣ Gelierprobe machen und in sterilisierte Gläser abfüllen.
Du brauchst auch keinen zusätzlichen Zucker. Nutze die Süße deiner Wahl oder vertraue auf das Einmachobst 😉
Die Gelierprobe ziehst du nach etwa 5 Minuten Kochzeit. Wenn die Masse (1 TL) auf dem Teller erkaltet und fest wird, ist ausreichend Pektin vorhanden.
Achte auf sterilisiere Gläser für die Abfüllung. So hält es sich besonders lange.
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#Marmelade #Obst #Einkochen
Jetzt schon an den Winter denken. Doch was ist drin in dem Gelierzucker und braucht man den?
Nein. Du kannst Geliermittel vegan aus Äpfeln, Brombeeren, roten Johannisbeeren, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten ganz einfach selbst herstellen.
▶️ Pektin selbst herstellen
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3️⃣ Abgesiebte Flüssigkeit bei großer Hitze um die Hälfte einkochen, gerne auch etwas mehr.
4️⃣ Gelierprobe machen und in sterilisierte Gläser abfüllen.
Du brauchst auch keinen zusätzlichen Zucker. Nutze die Süße deiner Wahl oder vertraue auf das Einmachobst 😉
Die Gelierprobe ziehst du nach etwa 5 Minuten Kochzeit. Wenn die Masse (1 TL) auf dem Teller erkaltet und fest wird, ist ausreichend Pektin vorhanden.
Achte auf sterilisiere Gläser für die Abfüllung. So hält es sich besonders lange.
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#Marmelade #Obst #Einkochen
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smarticular Verlag
Pektin selber machen aus Apfelresten - so gelingt das Geliermittel
Statt sie einfach wegzuwerfen, kannst du aus Apfelgehäusen und Schalen Pektin selber machen und als natürliches Geliermittel verwenden.
❤5👌2👏1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸 Resistente Stärke 🔸
Durch Erhitzen und Abkühlen wandelt sich die Stärke in resistente Stärke. Sie ist nicht wasserlöslich und kann von den Enzymen in unserem Verdauungstrakt nicht abgebaut werden.* Die Stärke ist resistent gegenüber den Enzymen im Verdauungstrakt und gelangt unverdaut in den Dickdarm, wo sie guten Darmbakterien als Nahrung dient. Diese resistente Stärke heißt retrogradierte Stärke. Es gibt auch physikalisch resistente Stärke sowie resistente Stärkekörnchen.
Resistente Stärke entsteht durch Erhitzen + Abkühlen bei allen stärkehaltigen Lebensmitteln, insbesondere
✅ Kartoffeln
✅ Reis
✅ Nudeln (alle Getreidearten)
Koche die Portionen vor. Am nächsten Tag kannst du sie wieder erwärmen und dein Darm freut sich. Wenn ich backe, stelle ich einfach eine Auflaufform mit Deckel und Kartoffeln in den Ofen. Diese halten sich ebenso wie gekochte Nudeln oder Reis 3 — 5 Tage im Kühlschrank.
Auch eingeweckte Kartoffeln sind bereits gekocht und müssen nur nochmals erwärmt werden, wenn du sie nicht kalt für einen Salat nutzt.
🍞 Resistente Stärke im Brot🥖
Etwas anders ist es beim Brot. Hier entsteht die resistente Stärke durch Backen + Einfrieren. Erhitze tiefgekühlte Brotscheiben im Toaster, im Ofen oder in der Pfanne. Das ist auch praktisch, denn eingefrorenes Brot hält sich länger, wenn es nicht gegessen wird 😉
Das bedeutet nicht, dass ein frisches, handwerklich gebackenes Brot schädlich ist. Genieße es😍
Retrogradierte Stärke wirkt:
👉 hält den Blutzucker niedrig
👉 bildet über die Fermentation durch Bakterien im Dickdarm Buttersäure (Butyrat)
👉 versorgt darüber Dickdarmzellen mit Energie
👉 regt Zellteilung und Zellerneuerung der Darmschleimhaut an
👉 entgiftet schädigende Substanzen
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#Stärke #Brot #Reis #Nudeln #Kartoffeln #Wissen
Durch Erhitzen und Abkühlen wandelt sich die Stärke in resistente Stärke. Sie ist nicht wasserlöslich und kann von den Enzymen in unserem Verdauungstrakt nicht abgebaut werden.* Die Stärke ist resistent gegenüber den Enzymen im Verdauungstrakt und gelangt unverdaut in den Dickdarm, wo sie guten Darmbakterien als Nahrung dient. Diese resistente Stärke heißt retrogradierte Stärke. Es gibt auch physikalisch resistente Stärke sowie resistente Stärkekörnchen.
Resistente Stärke entsteht durch Erhitzen + Abkühlen bei allen stärkehaltigen Lebensmitteln, insbesondere
Koche die Portionen vor. Am nächsten Tag kannst du sie wieder erwärmen und dein Darm freut sich. Wenn ich backe, stelle ich einfach eine Auflaufform mit Deckel und Kartoffeln in den Ofen. Diese halten sich ebenso wie gekochte Nudeln oder Reis 3 — 5 Tage im Kühlschrank.
Auch eingeweckte Kartoffeln sind bereits gekocht und müssen nur nochmals erwärmt werden, wenn du sie nicht kalt für einen Salat nutzt.
🍞 Resistente Stärke im Brot
Etwas anders ist es beim Brot. Hier entsteht die resistente Stärke durch Backen + Einfrieren. Erhitze tiefgekühlte Brotscheiben im Toaster, im Ofen oder in der Pfanne. Das ist auch praktisch, denn eingefrorenes Brot hält sich länger, wenn es nicht gegessen wird 😉
Das bedeutet nicht, dass ein frisches, handwerklich gebackenes Brot schädlich ist. Genieße es
Retrogradierte Stärke wirkt:
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Annapurna Life | eine neue Verbindung zur Natur
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Creawin® steht für höchste Reinheit und kontrollierte Herstellung in Deutschland.
Jede Charge wird auf Verunreinigungen geprüft.
DCD-Werte liegen unter 20 mg/kg, Dihydrotriazine (DHT) sind nicht nachweisbar.
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16:16 Uhr: Zeit für Liebevolles und für das Vernetzen.
Heute mit Neuigkeiten von Katy.
⬇️⬇️ Details in den Folgebeiträgen ⬇️⬇️
Heute mit Neuigkeiten von Katy.
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Forwarded from Blue Moon Natural Seeds Katy
Hallo Ihr Lieben ❤️❤️❤️-Menschen... Ich wollte euch mal endlich berichten wie es bei uns jetzt so steht und wie es uns geht Dank eurer Hilfe haben wir das Material für unser Dach fast zusammen und wir danken Euch hierfür von ganzem Herzen wir werden unser Dach jetzt bald austauschen.. nächste Woche kommen die Balken, aber uns fehlt noch Einiges um Alles Andere wie die Bretter und die Isolierung zu organisieren und zu ermöglichen ... unsere Pferde brauchen dringend ihre Koppel und den Offenstall,unsere Hühner ein neuen Stall... was wir zwischendurch auch erreichen müssen und deswegen werde ich jetzt auch einen Vermehrungskurs über unseren Verein anbieten... wen das interessiert der kann sich gerne melden
Mein Traum von einem Refugium hier an einem ganz speziellen Platz für Alles und Jedem der es braucht einen Rückzugsort zum Wieder in die eigene Kraft zu kommen zu finden, muss leider warten... wir sind im Moment alleine hier auf unserem Hof und unsere Kräfte sind erschöpft.. helfen würde uns wenn wir einen Nachbarn hier dafür bezahlen könnten uns regelmäßig zu unterstützen bitte helft uns das zu erreichen mit einer winzigen Spende, einer Bestellung über unsere Website,wo wir jetzt auch das wunderbare Olivenöl unserer Nachbarn anbieten, oder auch in dem Ihr unseren Spendenaufruf, unser Wirken zum Erhalt der Schätze von Mutter Erde für uns mit euren Lieben & Freunden teilt... Wir brauchen wirklich ein Wunder sonst weiß ich nicht wie es weiter gehen soll... Alles Liebe Katy & Klaus❤️❤️❤️https://gofund.me/5643052e2 🧚
www.bluemoonnaturalseeds-art.com 🦋
Mein Traum von einem Refugium hier an einem ganz speziellen Platz für Alles und Jedem der es braucht einen Rückzugsort zum Wieder in die eigene Kraft zu kommen zu finden, muss leider warten... wir sind im Moment alleine hier auf unserem Hof und unsere Kräfte sind erschöpft.. helfen würde uns wenn wir einen Nachbarn hier dafür bezahlen könnten uns regelmäßig zu unterstützen bitte helft uns das zu erreichen mit einer winzigen Spende, einer Bestellung über unsere Website,wo wir jetzt auch das wunderbare Olivenöl unserer Nachbarn anbieten, oder auch in dem Ihr unseren Spendenaufruf, unser Wirken zum Erhalt der Schätze von Mutter Erde für uns mit euren Lieben & Freunden teilt... Wir brauchen wirklich ein Wunder sonst weiß ich nicht wie es weiter gehen soll... Alles Liebe Katy & Klaus❤️❤️❤️https://gofund.me/5643052e2 🧚
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