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Mondkalender am 16.06.2026
🌛 Heute: Ruhe 🔸
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs bis 17.06. um 14:02 Uhr. Dann gehen wir in den Löwen; Milchverarbeitung + Backen sind günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter:
Blüten, Blätter, Früchte, Samen
✅ Säen + Pikieren von Blattpflanzen
✅ Kräuter gießen
✅ Einfrieren von Früchten
Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen mähen, Training Brust, Zubereitung von Salbe/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
⛔️ Backen
⛔️ Milchverarbeitung
Vollmond ist am Dienstag, 30.06. um 01:56 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Krebs #zunehmend
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs bis 17.06. um 14:02 Uhr. Dann gehen wir in den Löwen; Milchverarbeitung + Backen sind günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
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🔸DIENSTag🔸
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❤5
🔸 Himbeer-Rosmarin-Kirschen-Grütze 🔸
4 Portionen
1️⃣ 400 g Kirschen (entsteint) + 200 g Himbeeren in einen Topf geben. 100 g Zucker (oder Alternative) + 250 ml Wasser hinzufügen und auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
👉 Dieses Rezept funktioniert auch mit anderen Früchten und Gewürzen.
2️⃣ 2 Zweige Rosmarin hinzufügen und die Früchte etwa 5 Min köcheln lassen, bis sie weich sind.
In einer Schüssel 2 EL Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser anrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
3️⃣ Die Speisestärke-Mischung zu den Kirschen und Himbeeren in den Topf geben und gut umrühren. Weiterkochen, bis die Grütze leicht andickt, etwa 2 bis 3 Minuten.
4️⃣ Rosmarinzweige entfernen und 1 EL Zitronensaft hinzufügen. Gut umrühren und vom Herd nehmen.
Die Grütze in Dessertgläser füllen und abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit frischen Himbeeren und einem Rosmarinzweig dekorieren.
Rezept + Bild ▶️ creatable (Blog)
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#Rezept #Himbeere #Rosmarin #Nachtisch #Grütze #Kirschen #vegan
4 Portionen
1️⃣ 400 g Kirschen (entsteint) + 200 g Himbeeren in einen Topf geben. 100 g Zucker (oder Alternative) + 250 ml Wasser hinzufügen und auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
2️⃣ 2 Zweige Rosmarin hinzufügen und die Früchte etwa 5 Min köcheln lassen, bis sie weich sind.
In einer Schüssel 2 EL Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser anrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
3️⃣ Die Speisestärke-Mischung zu den Kirschen und Himbeeren in den Topf geben und gut umrühren. Weiterkochen, bis die Grütze leicht andickt, etwa 2 bis 3 Minuten.
4️⃣ Rosmarinzweige entfernen und 1 EL Zitronensaft hinzufügen. Gut umrühren und vom Herd nehmen.
Die Grütze in Dessertgläser füllen und abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit frischen Himbeeren und einem Rosmarinzweig dekorieren.
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#Rezept #Himbeere #Rosmarin #Nachtisch #Grütze #Kirschen #vegan
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🔸 Kirschstrudel 🔸
4 Portionen
1️⃣ Aus 250 g Mehl, 1 EL Öl, 1 Prs Salz + 130 g Wasser (lauwarm) einen Strudelteig kneten. Teig mit 1 EL Öl einstreichen und ½ h zimmerwarm ruhen lassen .
2️⃣ 1 kg Sauerkirschen entsteinen. Zusammen mit 100 g Zucker, 100 g Mandelblättchen + 1 TL Zimt gut durchmischen und etwas durchziehen lassen.
3️⃣ Ofen auf 180°C OUH vorheizen. Währenddessen den Teig auf einem bemehlten Tuch rechteckig ausrollen und behutsam mit dem Handballen dünn nach außen drücken bis das Tuchmuster sichtbar wird.
4️⃣ Auf ⅔ des Teiges die Kirschfüllung geben, auf ⅓ die Hälfte von 50 g zerlassene Butter. Dabei ca. 1 bis 2 cm an jeder Seite unbedeckt lassen. Strudel mit Hilfe des Tuches einrollen und den Strudel mit der restlichen Butter bestreichen.
5️⃣ 45 Min bei 180°C OUH goldbraun backen.
👉 Dazu passen Vanille-Parfait oder Bananeneis.
Rezept + Bild ▶️ das kochrezept
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#Rezpet #Strudel #Dessert #Kirschen #Ofen
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1️⃣ Aus 250 g Mehl, 1 EL Öl, 1 Prs Salz + 130 g Wasser (lauwarm) einen Strudelteig kneten. Teig mit 1 EL Öl einstreichen und ½ h zimmerwarm ruhen lassen .
2️⃣ 1 kg Sauerkirschen entsteinen. Zusammen mit 100 g Zucker, 100 g Mandelblättchen + 1 TL Zimt gut durchmischen und etwas durchziehen lassen.
3️⃣ Ofen auf 180°C OUH vorheizen. Währenddessen den Teig auf einem bemehlten Tuch rechteckig ausrollen und behutsam mit dem Handballen dünn nach außen drücken bis das Tuchmuster sichtbar wird.
4️⃣ Auf ⅔ des Teiges die Kirschfüllung geben, auf ⅓ die Hälfte von 50 g zerlassene Butter. Dabei ca. 1 bis 2 cm an jeder Seite unbedeckt lassen. Strudel mit Hilfe des Tuches einrollen und den Strudel mit der restlichen Butter bestreichen.
5️⃣ 45 Min bei 180°C OUH goldbraun backen.
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🔸Das hat im Juni Saison🔸
In deutschsprachigen Breiten
auf dem Kontinent stammen
aus dem ...
🏡 ... Gewächshaus
Asiasalat
Auberginen
Champignons
Gurken
Kohlrabi
Kopfsalat
Pflücksalate
Radicchio
Tomaten
Zucchini
🌿 ... Freiland + wild*
Ackerschachtelhalm (Zinnkraut)*
Baldrian*
Bauernjasmin
Blattsenf
Blaubeeren
Blumenkohl
Bohnen
Borretschblüte*
Brennnessel*
Brokkoli
Brunnenkresse*
Eichblattsalat
Eisbergsalat
Erdbeeren
Erbsen
Fenchel
Frauenmantel*
Frühkartoffeln
Frühlingszwiebeln
Gänseblümchen*
Giersch* / Gierschblüten*
Glaskraut*
Gundermann*
Holunderblüten*
Hopfen*
Himbeeren
Johannisbeeren
Johanniskraut*
Klettenlabkraut*
Kamille*
Kapuzinerkresse
Kartoffeln
Kirsche
Klatschmohn*
Kohlrabi
Kopfsalat
Kohl-Gänsedistel*
Kornblume*
Labkraut*
Lavendel*
Lindenblüten*
Mädesüß*
Majoran
Mangold
Margerite*
Minze*
Möhren
Pimpinelle*
Radieschen
Rhabarber
Romanasalat
Rotklee
Rukola
Salbei
Schnittlauch / Schnittlauchblüte
Spitzkohl
Stachelbeeren
Staudensellerie
Thymian
Vierkantiges Weidenröschen*
Weißer Gänsefuß*
Wiesensalbei*
Zucchiniblüte
🏭 ... Lager
Äpfel
Birnen
Chicorée
Chinakohl
Kartoffeln
Knollensellerie
Kürbis
Möhren
Pastinaken
Rettich
Rosenkohl
Rote Bete
Rotkohl
Steckrüben
Schwarzwurzeln
Weißkohl
Wirsing
Zwiebeln
👉 Juni-Rezepte 2025
🚩 🚩 🚩 🚩
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🚨 RESTBESTAND: NUR 300 PACKUNGEN NMN ONE VERFÜGBAR 🚨
Wir möchten Sie darüber informieren, dass wir aktuell nur noch über einen Restbestand von rund 300 Packungen NMN ONE verfügen und diesen ausverkaufen.
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Viele unserer Kunden nutzen daher aktuell die Gelegenheit, sich noch ihren persönlichen Vorrat zu sichern, solange NMN ONE noch verfügbar ist.
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+ unterstützt @Echtes. Danke 🙏🏻💖
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16:16 Uhr: Zeit für Liebevolles
... wie die Öle, die du über Katy beziehen kannst.
⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️
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3 x 5 Liter a 51 = 153
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6 x 1/2 Liter a 12,90 = 77,40
* Virgen Extra Picual biologisch
6 x 1/2 Liter a 9,90 = 59,40
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6 x 1/2 Liter a 7,90 = 47,40
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Bestellungen bitte nur bei mir persönlich und natürlich kann man die Sorten im Karton auch als Mixpack bestellen 🧚🫶🧚
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Email: katy@bluemoonnaturalseeds-art.com
Alles Liebe Katy ❤️❤️❤️
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Mondkalender am 17.06.2026
🌛 Heute: Ruhe 🔸
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs bis 14:02 Uhr. Dann gehen wir in den Löwen; Milchverarbeitung + Backen sind günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter:
Blüten, Blätter, Früchte, Samen
✅ Säen + Pikieren von Blattpflanzen
✅ Kräuter gießen
✅ Einfrieren von Früchten
Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen mähen, Training Brust, Zubereitung von Salbe/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
⛔️ Backen
⛔️ Milchverarbeitung
Vollmond ist am Dienstag, 30.06. um 01:56 Uhr
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Krebs #zunehmend
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👉 Der Hauptunterschied zwischen den beiden hauchdünnen Spezialitäten aus der Bretagne (Frankreich) liegt in der Mehlsorte und dem Geschmack. Crêpes werden traditionell aus Weizenmehl hergestellt und sind süß. Der Teig enthält oft Milch, Eier und Zucker. Galettes bestehen aus Buchweizenmehl (Sarrasin), Wasser und Salz. Sie sind herzhaft, von Natur aus glutenfrei und haben eine dunklere Farbe sowie einen nussigen Geschmack.
1 Stück (2 bis 4 Portionen)
1️⃣ 200 g Mehl (Buchweizen oder Dinkel), 100 g Butter (kalt in Stücken), 50 g Zucker und 1 Prs Salz mit den Händen oder den Knethaken zügig zu einem glatten Teig verkneten. Bei Bedarf 1 Eigelb oder 3 bis 4 EL eiskaltes Wasser hinzufügen. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mind. 30 Min im Kühlschrank ruhen lassen.
2️⃣ In der Zwischenzeit 300 g Himbeeren verlesen. In einer kleinen Schüssel 40 g Zucker (braun oder Alternative), 1 EL Speisestärke, 1 EL Zitronensaft und 1 bis 2 EL Rosmarin (fein gehackt) vermengen.
3️⃣ Den Backofen auf 180 °C OUH vorheizen. Den Teig auf einem Stück Backpapier kreisrund (ca. 30 cm Durchmesser) ausrollen.
4️⃣ Die Himbeeren vorsichtig unter die Zucker-Stärke-Mischung heben und mittig auf dem Teig verteilen. Dabei einen Rand von etwa 3 bis 4 cm frei lassen. Den freien Teigrand fächerförmig über die Beeren klappen und mit 1 Eiweiß bestreichen (nach Wunsch mit braunem Zucker bestreuen).
5️⃣ Die Galette auf dem Backblech für ca. 25 bis 30 Min bei 180°C OUH backen, bis der Rand goldbraun und knusprig ist.
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16:16 Uhr: Zeit für das Vernetzen
Beispielsweise bei einem Vortrag von GALARON.
⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️
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Vortragstour 2026
Das Leben führt mich erneut auf eine Vortrags-, Seminar-, und Workshop-Tour durch den gesamten D-A-CH-Raum. Ich freue mich, auf neue Begegnungen mit wundervollen Menschen.
Zur Zeit gibt es noch freie Termine, an denen etwas entstehen kann.
Falls dich die Themen Elektrokultur, Wasser, Heilige Geometrie und Selbstversorgung interessieren, und du einen Vortrag mit mir organisieren willst, kannst du das tun.
Schreib mir gerne, per EMail an: info@galaron.de
Aktuelle Termine, findest du auf meiner Webseite www.galaron.de/Termine oder auf meinem telegram-Kanal: Galaron - Gedanken der Tat.
Bis bald.
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Bis bald.
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #zunehmend
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Löwen bis 19.06. um 16:34 Uhr. Dann Jungfrau: Küchenruhe.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter: Blätter, Blüten, Früchte, Samen
✅ Backen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Milchverarbeitung (schnelle Reifung)
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Fischen, Haare schneiden, Homöopathie, Kompost, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen ansäen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
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🔸My Miracle🔸
Mit diesem Werkzeug habe ich meine kleinen und großen Herausforderungen in der Ernährungsumstellung gemeistert.
Ich war auch Moderator im Forum von 02/2017 bis 01/2020, natürlich ehrenamtlich ohne Gage. 🙃
Das ging dann nicht mehr, da andere Themen wichtig wurden 😉
Vielleicht möchtest du an deiner Ernährung arbeiten. Dann ist MM ein geeignetes Werkzeug. Ich habe es von 2014 bis 2020 täglich genutzt und viel über mich selbst gelernt.
MM ist kostenfrei.
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#Ernährungsumstellung #Tool #Werkzeug #MM
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My Miracle
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Wartung & Pflege
🔸Gemüsefach reinigen🔸
🤔 Na, wann war es das letzte Mal? 😉
Ein trockenes und sauberes Gemüsefach garantiert bei der richtigen Temperatur (8—9°C) lange Haltbarkeit.
Reinige das Fach mit einer Seifenlösung, beispielsweise Kernseife. Ganz vorsichtige Geister wischen das Fach mit H2O2 (Wasserstoffperoxid) aus, um etwaigen Keimen jegliche Grundlage zu entziehen.
Bei der Lagerung feuchter Sorten empfiehlt sich der Umschlag in ein Leinentuch, wie hier bei den Möhren.
Und an meinem Gemüsefach erkennt man die Erntezeit. Es ist verhältnismäßig leer. Das meiste kommt zurzeit frisch aus dem Garten, vor allem Salat und Wildkräuter, Spinat und Mangold.
Für den Hausputz eignet sich besonders der abnehmende Mond in einem Wasserzeichen (Krebs, Skorpion, Fische) für das gründliche Reinigen und ein Luftzeichen (Zwillinge, Waage, Wasserman) für das Putzen und Verräumen.
👉 Äußere Reinigung geht stets mit einer inneren einher 😉
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#Gemüse #Gemüsefach #Reinigen
🔸Gemüsefach reinigen🔸
Ein trockenes und sauberes Gemüsefach garantiert bei der richtigen Temperatur (8—9°C) lange Haltbarkeit.
Reinige das Fach mit einer Seifenlösung, beispielsweise Kernseife. Ganz vorsichtige Geister wischen das Fach mit H2O2 (Wasserstoffperoxid) aus, um etwaigen Keimen jegliche Grundlage zu entziehen.
Bei der Lagerung feuchter Sorten empfiehlt sich der Umschlag in ein Leinentuch, wie hier bei den Möhren.
Und an meinem Gemüsefach erkennt man die Erntezeit. Es ist verhältnismäßig leer. Das meiste kommt zurzeit frisch aus dem Garten, vor allem Salat und Wildkräuter, Spinat und Mangold.
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#Gemüse #Gemüsefach #Reinigen
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Zum nächsten Rezept lade ich insbesondere Bam von der Naturküche ein.