Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Annapurna Life | eine neue Verbindung zur Natur

⚡️ Wie im Himmel – so auf Erden.

Schau dir dieses Bild an. Lass es wirken.

Oben kreuzen sich die Streifen am Himmel. Aluminium, Barium, Strontium. Tonnen davon prasseln Tag für Tag auf uns nieder.

Unten ziehen Menschen in gelben Schutzanzügen über die Felder, auf denen dein Salat, dein Brot, dein Gemüse wachsen. Pestizide, Herbizide, Fungizide – versprüht in einer Dosis, vor der man sich offenbar selbst schützen muss.

Du nicht. Du isst es. Du atmest es. Du trinkst es.

⚠️ Professor Dr. Klinghardt sagt es direkt:

Der größte Vergiftungsfaktor auf dem Planeten Erde sind heute nicht mehr Deos oder Aluminiumkochtöpfe – sondern das, was von oben kommt.

Der Aluminiumgehalt im menschlichen Nervensystem ist in den letzten Jahren exponentiell angestiegen. Die Folgen: Autismus, Lernstörungen bei Kindern, MS, ALS, Parkinson, Neuropathien.

Und während du das hier liest, geht es weiter. Oben wie unten.

Die einzige Frage, die jetzt zählt:
Wie bekommst du diesen Dreck wieder raus aus deinem Körper?

🏔 Es gibt eine natürliche Substanz, die genau das kann – und sie entgiftet anders als jedes andere Mittel auf der Welt: SHILAJIT.

Was Shilajit so anders macht:

Der Hauptbestandteil sind Humin- und Fulvinsäuren – organische Säuren, die Toxine binden. So weit nichts Neues.

Aber jetzt kommt der entscheidende Punkt:

Shilajit enthält diese Säuren im kompletten Größenspektrum von 1:150. Die längste Huminsäurekette ist 150-mal länger als die kürzeste.

Warum das alles verändert:

Die Größe des Moleküls bestimmt, welches Toxin gebunden wird. Klein bindet klein. Groß bindet groß.

🪨 Zeolith → bindet Ammoniak, ein paar bestimmte Toxine
🌿 Chlorella → bindet Quecksilber, einige Schwermetalle
⬛️ Aktivkohle → bindet größere organische Moleküle
🏔 Shilajit → bindet ALLES. Von winzigsten bakteriellen Giftstoffen bis zu großen Aluminium- und Schwermetallverbindungen.

Genau das, was laut Klinghardt aus der Luft auf uns niederprasselt und was sie auf unser Essen sprühen. Und ohne Rückvergiftung. Was einmal gebunden ist, bleibt gebunden und verlässt den Körper. Ohne Kopfschmerzen. Ohne Entgiftungskrise.

Wo bekommst du echtes Shilajit?

Der Markt ist voll mit Fälschungen – mit Kohle gestreckt, falsch dosiert, kontaminiert. Ich nenne hier nur einen Namen: Annapurna.

Himalaya-Herkunft, ab 1.000m Höhe

Vollständige toxikologische Gutachten

1.000 mg Tagesdosis (2x 500mg Kapseln)

Falls du testen willst:

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Keine Verpflichtung. Keine Bevormundung. Du entscheidest selbst, ob dich das überzeugt.
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16:16 Uhr: Zeit für Liebesvolles und für das Vernetzen

Wie wäre es, die Runen zu entdecken?
Online-Workshop mit Richard (Der Weiße Wolf).

⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️
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Forwarded from Ruf des Weißen Wolfes
Räume der Begegnung werden seltener.

Wo sind die Kreise, in denen wir einfach sein dürfen, wie wir sind?
Keine Maske. Kein Funktionieren. Kein Erklären.
Stattdessen: Netflix. Tagesgeschehen. Gespräche über andere Menschen – anstatt uns unserer eigenen inneren Welt wieder zu erinnern.
Wir sind abgelenkt. Permanent. Und irgendwo tief in uns weiß ein Teil, dass da mehr sein müsste.

Am 24. Mai öffnet sich wieder der Raum der Runen.

Ein Abend, an dem wir eintauchen. In das, was wirklich zählt.

Deine Seele.

Die Potentiale, die dir die Götter mitgegeben haben.
Und deine Rune – der Schlüssel, mit dem du direkt starten kannst.
Kein Theorie-Vortrag. Kein spirituelles Smalltalk.
Sondern echter Kontakt – mit dir selbst und mit den uralten Kräften, die schon immer in dir waren.

👉 Hier kommst du rein:
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sollen kein Luxus sein, sondern für jeden erreichbar.
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Mondkalender am 23.05.2026
🌛 Heute: Pause 🔸

Wir haben zunehmenden Mond, ab 09:01 Uhr einen Erde- und Wurzeltag in der Jungfrau bis 25.05 um 16:44 Uhr. Dann wechseln wir in die Waage: Backen + Milchverarbeitung sind günstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Backen

Kräuter sammeln
Blätter, Blüten

Einfrieren

Fasten

Außerdem: Fischen, Haare waschen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Umpflanzen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Milchverarbeitung

⛔️ Einkochen

⛔️ Fermentieren

⛔️ Ernten

Vollmond ist am Sonntag, 31.05., um 10:45 Uhr.

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Jungfrau #zunehmend
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🔸 Rohköstliches 🔸

Rohkost ist die Kür echten Essens. Weniger Verarbeitung geht nicht. 😊 Dabei ist Rohkost nicht nur Salat oder Möhren mit Dip.

Du kannst Saatgut selbst keimen lassen; so werden Süßgrassamen (Getreide) nicht nur besser verdaulich, sondern entwickeln eine Vielzahl an Mikronähstoffen, die im Mehl nicht zu finden sind.
Sprossen, insbesondere von Hülsenfrüchten sind knackig, nicht nur im Salat, sondern auch im Wok.
Und Kleinstgrün (Microgreens) liefert nicht nur Chlorophyll, sondern eine höhe Nährstoffdichte an Vitaminen und Mineralstoffen, — und das alles sogar in der Wohnung.

Rohköstliche Rezepte ▶️ A bis L | M bis Z

Selbst machen

Gründe für Sprossen
Superfood Sprossen Keimprinzip
Einfaches keimen
Alternativen zum Sprossenglas
Anbautipps
Wohin mit den Sprossen?
Buchweizen keimen lassen
Mungobohnensprossen ohne Keimglas
Zwiebelsprossen

🎬 Rohkost-Dokumentation 📺

😋 Warum Rohkost glücklich macht 🍃

Rohköstliche Rezepte ▶️ A bis L | M bis Z

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#Rohkost #Rezept #Rohkostliste #Salatliste
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🌽 Dinkel-Maisgrieß-Nudeln 🌽

250g Dinkelmehl Typ 630
250g Maisgrieß
250g Wasser

Salz und Gewürze nach Bedarf.

Vor der Zugabe des Wassers die Trockenzutaten gut vermengen. 10 Min. kneten, 1h ruhen lassen. Pastamaschine bis Stufe 6 ausrollen.

Der Teig entfaltet seinen Kleber mit der Länge der Lagerzeit. Feste, nicht allzu dünne Nudeln lassen sich mit kurzer Ruhezeit produzieren.

Zwar ist Maisgrieß glutenfrei, jedoch nicht das Dinkelmehl. Dafür ist letzteres für viele Menschen verträglicher als Weizen.

Dosierung
Frische, noch feuchte Pasta: ca. 150–180g je Portion; getrocknete Pasta ca. 75–125g je Portion, je nachdem ob Beilage, Vorspeise oder Hauptspeise.

▶️ Nudel-Rezepte auf ECHTES

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#Nudel #Pasta #Dinkel #Maisgrieß
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🔸Knuspriges Kartoffelbrot🔸

1 Brot

1️⃣ 470g Kartoffeln (gekocht + geschält) fein stampfen.

2️⃣ Mit 230g Wasser, 10g Frische Hefe, 1 EL Agavendicksaft (oder Zuckerrübenkraut), 15g Salz, 800g Mehl Typ 1050 und Brotgewürze nach Belieben für ca. 5 Minuten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

3️⃣ Abgedeckt bei Raumtemperatur für ca. 2—3
Stunden ruhen lassen.

4️⃣ Einen Ofentopf mit Deckel leicht einfetten und bemehlen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche verkneten, auf Spannung bringen und zu einem ovalen Form bearbeiten . In den Topf geben. Nach Belieben einschneiden und etwas bemehlen.

5️⃣ In den kalten Ofen auf ein Ofengitter (unterste Schiene) geben. Bei 240°C OUH 50—60 Minuten backen.

Gefunden bei ▶️ Marias Stöberstübchen

Vielen lieben Dank für das Finden, liebe Rosina ❤️

▶️ Brot-Rezepte auf ECHTES

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Inhaltsverzeichnis
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#Video #Rezept #Brot #Kartoffelbrot
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KRAUT|KOPF
🔸 Grüner Spargelsalat mit Kichererbsen 🔸

2 Portionen

1️⃣ 130 g Kichererbsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen, abgießen und am nächsten Tag mit frischem Wasser aufkochen, 45—60 Min köcheln lassen.

2️⃣ 300 g grünen Spargel putzen und in feine Streifen schneiden

3️⃣ Für das Dressing 1 Zehe Knoblauch hacken und 1 EL Apfelessig, 2 EL Zitronensaft, 2 EL Reissirup, ½ TL gemahlener Sumach (es gehen auch Koriander oder Petersilie), 1 TL geröstetes Sesamöl sowie 4 EL Olivenöl in einer Pfanne aufkochen, die Kichererbsen dazu geben und zum Spargel anrichten.

Rezept + Bild ▶️ KRAUT|KOPF, S. 26

▶️ Spargel-Rezepte auf ECHTES

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#Rezept #Spargel #grünerSpargel #vegan #Kichererbsen
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🥔 Kartoffel-Liste 🍠

Alles rund um den Erdapfel

Abnehmen mit Kartoffeln?
Auf Vorrat kochen
Die Hüter der Kartoffel (Video)

Tolle Knolle (Video)
Fast-Food-Pommes
Folienkartoffel ohne Folie
Kartoffelsorte Agria

Ohne Kartoffel? Die toxischen 13
Pommesschneider
Resistente Stärke
Schnittarten für Kartoffeln
Werkzeuge für die Kartoffelverarbeitung

REZEPTE

1-week-potatoe-diet
3K-Sticks
A
Ausstechplätzchen aus Kartoffelteig
B
Ballonkartoffeln

Bauernfrühstück

Bubenspitzle
Buntes Allerlei mit Kartoffel
C
Chicorée-Durcheinander mit Apfel
D
Dreierlei Kohl mit Erbsen-Kresse-Soße + Cashews
E
Eintopf mit Kartoffel
Endivien-Durcheinander
F
Feldsalat mit Kartoffel-Vinaigrette
Fingernudeln
Fladenbot mit Kartoffeln + Spinat
G
Gebratener Blumenkohl mit Kartoffel
Gedämpft: dicke Bohnen + Kartoffeln
Gefüllte Paprika mit Kartoffel-Lauch
Gemüsesuppe nach Hildegard von Bingen
Gratin Dauphinois
Griechische Zitronenkartoffeln
K
Kartoffel-Apfel-Kuchen von 1783
Kartoffelbrot
Kartoffel-Diät
Kartoffel-Gnocchi
Kartoffel-Gratin
Kartoffelgratin mit Mixed Pickles
Kartoffel-Ingwer-Suppe
Kartoffelklöße/-knödel (vegan)
Kartoffelklöße mit Haselnuss und geschmortem Lauch
Kartoffel-Kürbis-Gratin
Kartoffel-Plätzchen (gefüllt)
Kartoffel-Polenta
Kartoffel-Ringe
Kartoffel-Tarte
Kartoffelvariation aus der Springform

L
Lauchsuppe
Lauwarmer Linsensalat mit Kartoffeln + Dill
Linsensuppe mit Kartoffel
P
Pommes Dauphine | Frittierte Brandteig-Kartoffeln
Q
Quarkkeulchen
R
Reibekuchen
Rösti — halb + halb
Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf
S
Schupfnudeln
Sellerieschaum
Spargelcremesuppe mit Kartoffelbindung
W
Wirsingeintopf (Audio)
Wutzerln
Z
Zitronenkartoffeln (griechisch)

▶️ Wissen + Rezepte rund um Zutaten auf ECHTES

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#Kartoffel #Kartoffelwissen #Kartoffelliste
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🧠 Wie du dein Gehirn fürs Sprachenlernen neu programmierst, inspiriert von Vera F. Birkenbihl 🧠

Jede neue Sprache eröffnet eine eigene Welt, doch für viele bleibt sie verschlossen. Schulische Lernmethoden, stures Pauken, ständiges Wiederholen: Das alles führt oft nur zu Frust, nicht zu Fortschritt. Viele geben irgendwann auf und glauben, sie hätten einfach „kein Talent für Sprachen“.

Aber was wäre, wenn das Problem gar nicht du bist, sondern die Methode?

Die Lernexpertin Vera F. Birkenbihl stellte genau diese Frage schon vor Jahrzehnten. Sie erkannte, dass unser Gehirn nicht zum Auswendiglernen geschaffen ist, sondern zum Verstehen und Verknüpfen. Ihr Konzept des gehirngerechten Lernens revolutionierte damals das Verständnis von Bildung. Sie zeigte, dass Sprache wie Musik ist, ein Fluss aus Mustern, Klängen und Bedeutungen, der in uns aufgenommen wird, nicht gepresst.

Kinder lernen intuitiv, ohne Vokabellisten, ohne Grammatikregeln, ohne Druck. Sie verstehen erst, bevor sie sprechen, und genau das ist der natürliche Weg, den Birkenbihl in ihren Methoden nachgebildet hat.

Ihr Schüler Josua Kohberg hat diese Prinzipien mit moderner Neuropsychologie und Technologie verbunden und daraus die KOSYS-Methode entwickelt. Sie nutzt Erkenntnisse aus der Hirnforschung, um Sprache direkt über die Sinne, über Klang und Rhythmus, im Gehirn zu verankern, ganz ohne klassischen Lernstress.

Das Besondere: Sprache wird nicht mehr als abstraktes Wissen behandelt, sondern als erlebbares Gefühl. Du hörst, verstehst, und dein Gehirn beginnt ganz von selbst, Zusammenhänge zu bilden. Viele Nutzer berichten, dass sie plötzlich ganze Sätze verstehen, obwohl sie nie bewusst gelernt haben. Es ist, als würde sich eine neue Welt von innen öffnen.

Über 40.000 Menschen haben diese Methode bereits erfolgreich genutzt, beruflich, privat oder auf Reisen. Und viele sagen: Es fühlt sich nicht nach Lernen an, sondern nach Entdecken.

Die Technik dahinter arbeitet mit der natürlichen Aufnahmefähigkeit des Gehirns. Über Schwingungen und Klangmuster wird Sprache im Unterbewusstsein gespeichert, ähnlich wie beim Musikhören. Dadurch wird der Lernprozess automatisch, fließend und nachhaltig. Und das Beste: Du kannst damit überall lernen, beim Spazierengehen, Kochen oder Einschlafen.

Gerade in einer Zeit, in der viele Menschen sich wieder persönlich weiterentwickeln wollen, bietet die Birkenbihl-KOSYS-Methode einen Weg, Freude und Erfolg miteinander zu verbinden. Sie zeigt, dass Lernen kein Zwang sein muss, sondern eine Einladung, zum spielerischen Wachsen, zum Vertrauen in die eigene Intelligenz, zum Wiederentdecken der kindlichen Leichtigkeit.
Wenn du neugierig bist, wie das in der Praxis aussieht, kannst du es direkt erleben:

👉 Im kostenlosen Live-Webinar mit Josua Kohberg erfährst du, wie du in nur drei Monaten eine neue Sprache lernst, ohne Grammatikregeln, ohne Vokabelstress, einfach intuitiv.

📅 Termin: Freitag 28. Mai 2026
🕰 Uhrzeit: 19 Uhr, online & kostenlos
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16:16 Uhr: Zeit für für Liebevolles

... wie den neuen Podcast-/PDF-Kanal von Gesundheitsinformationen.

Willkommen auf unserem Gesundheitskanal!
Komplexe medizinische Themen, Aufklärung und Prävention einfach, alltagsnah und wissenschaftlich fundiert erklärt.
Fundiertes Wissen verständlich aufbereitet in PDF-und Podcast.

👉 Gesundheitswissen zum Hören.

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#Empfehlung
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Mondkalender am 24.05.2026
🌛 Heute: Pause 🔸

Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der Jungfrau bis 25.05 um 16:44 Uhr. Dann wechseln wir in die Waage: Backen + Milchverarbeitung sind günstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Backen

Kräuter sammeln
Blätter, Blüten

Einfrieren

Fasten

Außerdem: Fischen, Haare waschen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Umpflanzen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Milchverarbeitung

⛔️ Einkochen

⛔️ Fermentieren

⛔️ Ernten

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🔸 Die tiefe Bedeutung von Pfingsten 🔸

Pfingsten – heute weiß kaum jemand mehr, was das bedeutet – war einst, neben Weihnachten und Ostern der dritte Höhepunkt des Jahreslaufs. Es ist das Fest des Herabkommens des Heiligen Geistes über die Menschheit und über die Natur. Wald und Flur kleiden sich in frisches Grün, die Blumen blühen dem Himmel entgegen mit frischer Pracht und die Vögel singen liebliche Lieder.

18 Min ▶️ Wolf-Dieter Storl über Pfingsten (youtube)

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#Video #Pfingsten #Wissen
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🔸 Erinnerungen 🔸

Heute vor 2 Jahren war 🐕 Sam noch so fit, dass wir zusammen einkaufen fuhren im Radius von 10 km.
Heute schafft er keine 800 Meter mehr und erst recht nicht im Lauf ...

Nun bereiten wir uns auf den letzten Weg vor.

Alles ist vergänglich; Begrüßung und Abschied gehören dazu. Es bleiben Erinnerungen an die Zeit dazwischen.

Ein wunderbares Pfingstfest.

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#Pfingsten #Hund #Abschied #LetzterWeg
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🙏2924
🔸 Rhabarber-Frischkäse-Eis ohne Eismaschine 🔸


1️⃣ 350 g Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Mit 100 g Zucker (Honig, Ahornsirup, Zuckerrübensirup) und 2 EL Wasser in einen Topf geben. Für ca. 8 — 10 Min weich köcheln lassen, bis ein Kompott entsteht. Danach komplett abkühlen lassen.

2️⃣ 200 g Schlagsahne mit 1 TL Vanilleextrakt steif schlagen. In einer separaten Schüssel 200 g Frischkäse glatt rühren.

3️⃣ Die geschlagene Sahne vorsichtig unter den Frischkäse heben. Die Masse nach Belieben mit etwas zusätzlichem Zucker abschmecken.

👉 Ab hier kanns du entscheiden, ob du Schichten haben willst, oder den Rhabarber teilweise oder vollständig unter die Masse hebst.

4️⃣ Alles zusammen geben. Für mindestens 4 — 5 Stunden gefrieren lassen. Dabei in der ersten Stunde alle 30 Min kurz umrühren, um Eiskristalle zu vermeiden.

Bild ▶️ moeyskitchen (Blog)

▶️ Eis, Parfait + Sorbet auf ECHTES

▶️ Rhabarber-Rezepte auf ECHTES

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#Rezept #Eis #Rhabarber #Frischkäse
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Denkanstoß für alle Gärtner.

Details im Folgebeitrag
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Wir sind abgelenkt. Permanent. Und irgendwo tief in uns weiß ein Teil, dass da mehr sein müsste.

Am 24. Mai öffnet sich wieder der Raum der Runen.

Ein Abend, an dem wir eintauchen. In das, was wirklich zählt.

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👉 Hier kommst du rein:
https://www.rufdeswolfes.com/kraft-der-runen-workshop/
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